Полезные Свойства И Противопоказания Листьев Смородины

Содержание статьи:


  • Смородины черной ягоды (Ribis nigri fructus)
  • Чай из листьев смородины: польза и вред для здоровья
  • Чай из листьев смородины: в чем польза и вред напитка
  • Чай из смородиновых листьев: польза и вред напитка
  • Как защитить иммунитет и восстановиться после COVID-19?
  • Диета после приступа желчнокаменной болезни
  • Питание для профилактики и лечения панкреатита
  • Как приготовить вкусный и полезный чай из листьев смородины (черной, красной)
  • Польза и вред чая из листьев смородины. Как заваривать чай
  • Что делать при высоком артериальном давлении?
  • Смородины черной ягоды (Ribis nigri fructus)

    Форма выпуска, упаковка и состав препарата Смородины черной ягоды

    Сырье растительное 1 пачка
    плоды черной смородины100 г

    100 г - пачки картонные.

    Клинико-фармакологические группы

    • Фитопрепарат, применяемый при простудных заболеваниях
    • Комплекс витаминов растительного происхождения

    Фармакологическое действие

    Средство растительного происхождения. Содержит аскорбиновую кислоту, антоцианы, флавоноиды (главным образом изокверцитин, мирицетин глюкозид, рутин), фруктовые кислоты (яблочная, лимонная, изолимонная), инвертный сахар, пектины.

    Низкое содержание ферментов, разрушающих аскорбиновую кислоту, делает плоды смородины ценным источником витамина С: 15-20 г плодов смородины обеспечивают суточную потребность в аскорбиновой кислоте.

    Использованные источники: www.vidal.ru

    Чай из листьев смородины: польза и вред для здоровья

    Смородина — это вечнозеленые или опавшие кустарники, родиной которых является Средняя Азия и Южная Европа. Завод начал выращивать в 11 веке. Нет ни одного человека, который бы хоть раз в жизни не попробовал плоды этого чудесного куста. Существует более 180 видов этого растения, но распространены только черные, красные и белые.

    Это примечательно, но в Европе оно начало сначала одомашняться как лекарственное растение, а только потом оценивать вкус его плодов. В России монахи сначала выращивали этот куст, выкапывали его в лесу и сажали его около храма. Смородина любит влагу и холод, поэтому часто растет на берегах рек. Некоторые из них даже назвали ее в честь нее, например, «Смородиновка». И название куста происходит от слова «вонять», которое затем превратилось в «смородину».
    Листья смородины используются в кулинарии и медицине, поскольку в них содержатся полезные макро-, микроэлементы, эфирные масла, жирные кислоты и витамины.

    Когда собирать листья смородины для чая

    Чай из смородиновых листьев польза и вред

    В настоящее время ассортимент чая настолько велик, что пора забыть о любых травяных настоях. Однако, как показывает практика, все происходит с точностью до наоборот. Это связано с тем, что листья некоторых растений помогают бороться с недугами, укрепляют иммунитет и влияют на качество жизни без применения лекарств и дорогостоящих витаминных комплексов.

    Видео по теме: ЧАЙ из РОМАШКИ навредит, если выпить с... Вот кому нельзя ромашковый чай!

    Чтобы насладиться настоем листьев смородины, нужно знать, как правильно собирать и сушить их. Настой или чай из листьев смородины вкусный и ароматный, но чтобы сделать их полезными, нужно собирать сырье в определенное время года. Лучшее время для сбора листьев смородины на зиму — когда цветет растение. Обычно смородина цветет в конце мая или начале июня. Но есть также много новых видов, которые могут цвести в другое время. Поэтому вам следует руководствоваться не календарем, а появлением цветов на его стеблях.

    Время является важным фактором. Да, опытные эксперты говорят, что листья должны быть подготовлены между 10:00 и 11-12, когда нет росы, и южное солнце начинает обгорать. Очень важно, чтобы в этот день не шел дождь, потому что листья будут влажными и, скорее всего, они не смогут высохнуть — ведь они могут просто заплесневеть.

    Большинство садоводов также рекомендуют обратить внимание на фазы Луны, естественного спутника Земли. Считается, что, если он растет, листья смородины будут содержать больше всего витаминов и питательных веществ.

    Таким образом, нет ничего сложного в сборе листьев смородины, главное — следовать простым правилам, а именно:

    Видео по теме: ПОКА ЕЩЕ ЕСТЬ ЛИСТЬЯ ВИШНИ ОБЯЗАТЕЛЬНО СДЕЛАЙТЕ ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ ФЕРМЕНТИРОВАННЫЙ ЧАЙ ГОСТИ БУДУТ В В

    • дождаться цветения куста;
    • собирать сырье в сухую погоду с 10.00 до полудня;
    • переместить луну в фазу роста.

    Лучше всего готовить молодые листья, которые не имеют повреждений и не подвержены болезням или вредителям.

    Как правильно высушить листья

    Чай из смородиновых листьев польза и вред

    Листья смородины должны быть правильно высушены, и это условие относится не только к ним. Если вы не будете следовать определенным правилам, легко испортить сырье, и вся работа будет потрачена впустую.

    Условия сушки листьев смородины:

    1. Теплые.
    2. Низкая влажность
    3. Доступ свежего воздуха.
    4. Нет прямых солнечных лучей.

    Другими словами, место, где жара сухая, солнца нет. Если такое место найдено, то выложите собранные листья на чистый лист бумаги или ткань. Мы должны сразу предупредить вас: вы не можете использовать газеты для этого. Дело в том, что у них есть типографская краска, которая содержит вредные и ядовитые химические вещества для организма человека. Поэтому при сушке листьев на них тушь не изменит своих свойств в лучшую сторону.

    После распределения листьев до высыхания их следует периодически проверять на наличие плесени. Пораженные листья должны быть немедленно удалены, потому что они могут распространяться на весь «урожай».

    Видео по теме: Непокупной чай из листьев лимонника, лабазника, малины

    После того, как листья раскрошились, их можно хранить наConstant. Листья также должны храниться правильно. Лучше всего хранить их в тканевых пакетах или герметичных контейнерах. Это может быть простая стеклянная банка, если она закрыта крышкой.

    Еще один вариант приготовления листьев смородины на зиму — печь. Этот метод достаточно хорош, если не хватает места или он ограничен в размерах. Недостатком, однако, является то, что некоторые полезные свойства теряются.

    Когда листья смородины сушат в духовке, это работает следующим образом:

    положите листья на противень, на чистую бумагу или ткань в один слой.
    Печи нагреваются примерно до 100 ° С.
    Поднос помещается в духовку, но дверца не закрыта.
    Через 1 или 2 часа температура уменьшается вдвое.
    Продолжайте сушить, пока листья не станут ломкими.

    Из каких листьев получается чай: красная или черная смородина

    Чай из смородиновых листьев польза и вред

    Листья смородины содержат в большом количестве витамин С и дубильные вещества. Это то, что дает им ценность. Тем не менее, черная смородина используется для заваривания чая, потому что его листья содержат больше его. Как правило, используются листья малины или вишни.

    Видео по теме: Полезен ли чай с малиной - Доктор Комаровский - Интер

    Состав и калорийность

    Если говорить об энергетической ценности листьев смородины, то она практически отсутствует. Так что это 0,1 ккал. Жиры, белки и углеводы составляют 0,01 г на 100 г продукта.

    Что касается витаминов и минералов, то картина противоположная. Витамин С является одним из самых важных для человеческого организма. Он участвует в абсорбции железа, а также в восстановлении и росте клеток. Он также активирует защитные функции организма.

    Микроэлементы: марганец является очень важным элементом. Это напрямую влияет на уровень сахара в крови. Его достаточное количество в организме является естественной профилактикой диабета. Он также участвует в делении клеток и снижает воздействие вредного холестерина. Марганец также способствует росту соединительной и хрящевой ткани, что особенно важно в детстве.

    Магний является регулятором. Он влияет на выработку более 300 ферментов, которые отвечают за нормальное функционирование мышечной системы, а также за передачу и хранение энергии.
    Медь — еще один довольно важный элемент. Как и марганец, он участвует в усвоении организмом железа. Он способствует выработке энергии, связывает и нейтрализует свободные радикалы, что предотвращает преждевременное старение.

    Листья смородины также содержат дубильные вещества, эфирные масла и фитонциды. Последние немного меньше, чем у чеснока, но их достаточно, чтобы полностью снабдить их организмом.

    Какая польза от листьев смородины?

    Чай из смородиновых листьев польза и вред

    Видео по теме: Полив домашнего лимона.Золотые правила полива,ошибки полива цитрусов в домашних условиях

    Чай или отвар листьев смородины очень полезен из-за присутствия большого количества витамина С, макро и микроэлементов. Это может значительно улучшить состояние пациента. Чай из листьев смородины помогает при респираторных заболеваниях, а также является отличной профилактической мерой. Стимулирует пищеварительную систему, укрепляет кровеносные сосуды, снимает запоры и изжогу.

    Для женщин

    Как упоминалось ранее, чай из листьев смородины содержит большое количество витамина С. Его важность для женского организма трудно переоценить.
    Витамин С приносит пользу женщинам: это мощный антиоксидант, который оказывает прямое влияние на процессы восстановления клеток.
    Он нейтрализует свободные радикалы, которые вызывают преждевременное старение дермы.
    Он стимулирует организм вырабатывать коллаген, который придает коже упругость и эластичность.
    Благодаря активации регенеративных процессов, это улучшает эффект любых косметологических процедур.
    Помогает в удалении пигментных пятен.
    Обеспечивает защиту дермы от ультрафиолетового излучения.

    Кроме того, чай содержит витамин Е (токоферол), который часто называют «витамином молодости». Улучшает состояние кожи, активируя регенеративные процессы в дерме и ускоряя рост клеток. Витамин Е используется для изготовления кремов, мазей и масок.

    Видео по теме: Чай 🍵 из листьев 🍃🍃🍃 брусники 🍒 (отвар).

    Токоферол оказывает непосредственное влияние на липидный состав клеток дермы, делая кожу чистой и красивой, а также на регенеративные процессы в волосяных фолликулах, что обеспечивает густоту и здоровье.

    Для мужчин

    Чай из листьев черной смородины также оказывает значительное влияние на мужчин. Факт — самая сильная половина человечества наиболее подвержена риску сердечно-сосудистых заболеваний. Благодаря магнию и калию в листьях этого замечательного растения сохраняется в нормесердцебиение. Кроме того, достаточное количество этих микроэлементов само по себе является профилактической мерой против большинства сердечно-сосудистых заболеваний.
    Кроме того, листья смородины имеют дубильные вещества, которые укрепляют мочеполовую систему и потенцию.

    Во время беременности

    Всем известно, что во время беременности организму женщины необходимы витамины и микроэлементы. Чай из листьев смородины станет их источником в любое время года. Такое положение дел вытекает из способности смородины сохранять свои полезные свойства в сухом виде. Можно сказать, что при термообработке они теряют лишь небольшую долю своей стоимости.

    Применение листьев черной смородины во время беременности:

    помогает при простудных заболеваниях, циститах, бронхитах;
    нормализует стул;
    выводит токсины и шлаки из организма;
    благотворно влияет на пищеварительную систему;
    Незаменим при повышенном холестерине и кожных заболеваниях.

    Видео по теме: ПОЛЬЗА и ВРЕД ИВАН ЧАЯ !!!

    Чай из листьев смородины также повышает умственную активность, успокаивает нервную систему, предотвращает депрессию и борется с беспокойством. Кроме того, теплый напиток является отличным мочегонным средством, поэтому без вреда для организма удаляет из него ненужные жидкости, что важно для беременных женщин.

    В первом триместре отвар листьев смородины поможет справиться с токсикозом. Несмотря на столь длинный список положительных свойств, необходимо учитывать и противопоказания для беременных:

    склонность к аллергии;
    варикозное расширение вен;
    нарушение свертываемости крови;
    повышенная кислотность в желудке;
    желудочно-кишечная язва.

    Во время кормления

    При кормлении грудью следует умеренно использовать чай из смородины и заботиться о здоровье матери и ребенка. Дело в том, что смородина может вызвать аллергическую реакцию. Если у ребенка появляется сыпь или раздражение кожи, отвар следует немедленно прекратить пить.
    В целом, листовой смородиновый чай положительно влияет на мать и ребенка благодаря множеству витаминов и элементов: он улучшает состояние пищеварительного тракта, что очень важно для грудного вскармливания.
    Токсины и шлаки были удалены из организма матери, которые впоследствии не попадают в организм ребенка с молоком матери.
    Молоко молодой матери дает ребенку витамины А, С и Е, содержащиеся в листьях смородины, что очень важно для правильного развития детского организма.
    Смородина также повышает иммунитет матери и ребенка в целом.
    Употребление напитка положительно влияет на развитие сердечно-сосудистой и нервной системы.

    Видео по теме: Листья черной смородины польза и вред когда собирать противовирусное противовоспалительное средство

    Для детей

    Для детей отвар листьев смородины также будет чрезвычайно полезен из-за высокого содержания витамина С. Это чрезвычайно важно не только для взрослых, но и для растущего организма. Витамин С непосредственно участвует в процессе деления клеток, а это значит, что он влияет на формирование всех типов тканей. Кроме того, он повышает защитные функции организма и оказывает положительное влияние на сердце и нервную систему. Чай также активирует липидный обмен, что важно для детей с ожирением.

    Если ребенок активен или много занимается спортом, чай из листьев смородины расслабит мышцы и снимет усталость.

    Но при использовании отвара нужно внимательно следить за своим здоровьем. Если есть признаки аллергической реакции, прекратите пить отвар.

    Чай из листьев смородины в медицине

    Чай из смородиновых листьев польза и вред

    Традиционная медицина признала, что смородина содержит необходимые витамины и микроэлементы, которые обладают лечебными свойствами. Поэтому в аптеке можно найти сборники трав, содержащие листья смородины.

    Видео по теме: ЧАЙ из ВЕТОК ВИШНИ, польза и вред

    Совместное лечение. При ревматизме или артрите антоцианы, содержащиеся в листьях, помогут облегчить воспаление и уменьшить боль при ходьбе.
    Сердечно-сосудистая система. Рутина в листьях смородины поможет при варикозном расширении вен, а жирные кислоты снизят уровень холестерина в крови, предотвращая тем самым гипертонию и снижая риск сердечного приступа.
    Нервная система и функции мозга. Листья смородины содержат много магния, что способствует усвоению железа. Этот элемент необходим для насыщения мозга достаточным количеством кислорода, что улучшает умственные способности. Кроме того, магний оказывает положительное влияние на нервную систему, помогает справиться с депрессией и беспокойством.
    Легкие. С помощью листового чая из смородины вы можете вылечить стенокардию, улучшить астму и бронхит. А витамин С помогает уничтожить бактерии, вызывающие кашель и бронхит.
    Пищеварительная система. Танины стимулируют пищеварение, нормализуют перистальтику, снимают изжогу и запоры. Вот почему так важно использовать отвар листьев смородины в пищеварительном тракте.

    Отвар листьев смородины чаще всего применяют при лечении колитов, болей в суставах, для улучшения состояния пищеварительной системы и повышения иммунитета.

    Полезное видео

    Использованные источники: itfit.pro

    Чай из листьев смородины: в чем польза и вред напитка

    Смородиновый куст – популярное растение, которое ценится прежде всего за его удивительно вкусные и ароматные ягоды. Но далеко не все знают, что не менее ценны и насыщены полезными веществами его зеленые листья. Какими свойствами они обладают, и приносит ли чай из листьев смородины пользу и вред, рассмотрим подробнее.

    Видео по теме: Бадан-целитель. Чигирский или монгольский чай

    Свойства смородиновых листьев

    Листья смородины по количеству биологических активных веществ и минеральных солей ненамного уступают плодам растения. Это – настоящая кладовая магния, свинца, серы, серебра, меди… Они с давних пор используются как профилактическое и лечебное средство в борьбе со многими заболеваниями.

    Присутствующий в листьях витамин «С» выступает сильным антиоксидантом, который защищает клетки организма при ослабленном иммунитете и препятствует старению. А потому смородиновый чай – настоящее спасение в осенне-зимний период при обострении сезонных эпидемий, поскольку является кладезем столь необходимых организму витаминов. В борьбе с воспалительными процессами он не уступает медикаментозному лечению.

    • справиться с простудой;
    • восстановиться после перенесенных болезней;
    • снять охриплость и снизить температуру.

    Медики рекомендуют употреблять напиток для профилактики легочных заболеваний, а также использовать его в качестве вспомогательного средства при лечении пневмонии, включая заболевания тяжелой формы.

    Чай из смородиновых листьев польза и вред

    Видео по теме: ПОКА ЕЩЕ ЕСТЬ ЛИСТЬЯ ВИШНИ ОБЯЗАТЕЛЬНО СДЕЛАЙТЕ ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ ФЕРМЕНТИРОВАННЫЙ ЧАЙ ГОСТИ БУДУТ В В

    Люди преклонного возраста ценят смородиновые листья за их способность нормализовывать работу сердечно-сосудистой системы. Чай со смородиновыми листьями хорошо очищает сосуды, возвращает им эластичность. Отвар активизирует умственную деятельность и помогает сохранить ясность ума.

    Прием этого напитка позволяет естественным путем снизить артериальное давление. Чай способствует выведению мочевой кислоты, что актуально при развитии ревматизма и подагры.

    Согласно исследованиям ученых содержащиеся в этом продукте вещества способны нейтрализовать дизентерийную палочку. Чайные смородиновые отвары усиливают эффект антибиотиков. Врачеватели Тибета советуют употреблять чай с черной смородиной при лечении гастрита, язвы и мочеполовых болезней.

    Главное достоинство смородиновых листьев в том, что ценные вещества полностью сохраняются в высушенном состоянии. А потому в зимний период на их основе есть возможность заварить ароматный полезный чай.

    Польза чая из листьев смородины

    Отвар из смородиновой листвы — традиционное средство, известное в народе, он является природным стимулятором. Присутствие в листьях эфирных масел делает приготовленный из них напиток целебным и необычайно ароматным.

    • повышение аппетита;
    • нормализацию обмена веществ;
    • укрепление иммунной системы;
    • профилактику заболеваний ЖКТ.

    За счет потогонного действия чай из черной смородины эффективен при почечных болезнях. Он помогает без особого труда избавиться от отечностей.

    Видео по теме: Непокупной чай из листьев лимонника, лабазника, малины

    Ученые изучают давно изучают целебные свойства смородинового чая. Последние исследования показали, что чай из зеленой массы смородины применяют для профилактики раковых заболеваний и болезни Альцгеймера. Его назначают при сахарном диабете.

    Отвары из листьев этого растения нашли широкое применение и в косметологии. Их добавляют в ванны для борьбы с кожными заболеваниями, протирают лицо, используют при купании грудничков. Замечено, что отвар эффективен при диатезе.

    Листья смородины: противопоказания

    Несмотря на то что чай из смородины проверен веками народной медициной, планируя использовать его длительный период, следует проконсультироваться с врачом, так как в отдельных случаях имеются противопоказания:

    • при высокой кислотности ЖКТ;
    • при наличии индивидуальных признаков непереносимости;
    • при высокой свертываемости крови.

    Листовой отвар вызывает аллергию. По этой причине его стоит с осторожностью назначать детям и беременным женщинам. Если же у будущей мамочки есть необходимость в приеме травяного чая с тем, чтобы снизить приступы токсикоза, отвар лучше пить небольшим порциями.

    Рецепты чая из листвы смородины

    Для получения целебного напитка листья растения заваривают как в чистом виде, так и в качестве добавки к зеленому чаю. Сушеные листья смородины добавляют в уже готовые фиточаи и травяные сборы.

    Видео по теме: ЧАЙ из ВЕТОК ВИШНИ, польза и вред

    Чай из смородиновых листьев польза и вред

    Чтобы получить ароматный и вкусный напиток, высушенные листья помещают в заварочный чайник из расчета одна чайная ложка сырья на стакан кипятка. В идеале для заваривания лучше использовать не крутой кипяток, а горячую воду, достигшую 90°С. Это позволит сохранить целебные свойства высушенного растения, дав им возможность раскрыться. Настаивают напиток в течение 15-30 минут. Употребляют его в теплом либо охлажденном виде.

    Для получения комплексного эффекта смородиновые листья комбинируют с другими травами, которые обладают полезными свойствами. Ярким примеру тому является напиток из иван-чая с добавлением листвы смородины. Он способен:

    • укрепить иммунитет;
    • восполнить нехватку витаминов и минералов;
    • улучшить обменные процессы;
    • вывести камни из почек и мочевого пузыря.
    • ускорить излечение болезней ЖКТ;
    • улучшить мозговую деятельность.

    Такой двухкомпонентный чай будет хорошим средством при атеросклерозе и гипертонической болезни, а также поможет в борьбе с подагрой. Присутствующие в иван-чае пектины и дубильные вещества способны устранить изжогу, запоры и восстановить дисбаланс микрофлоры.

    Видео по теме: Бадан - основа чигирского чая. Полезные свойства

    Наличие в составе растения природного компонента хлорофилла делает его универсальным ранозаживляющим препаратом, который активизирует грануляцию и способствует скорейшей эпителизации поврежденных участков слизистой оболочки и кожи.

    Поскольку иван-чай со смородиной содержит большое количество эфирных масел, полезные свойства заваренного напитка сохраняются до трех суток. Его можно употреблять как в холодном, так и в подогретом виде.

    Использованные источники: chayku.net

    Чай из смородиновых листьев: польза и вред напитка

    Чай из смородиновых листьев польза и вред

    Если вам надоел традиционный черный чай, предлагаем попробовать достойную альтернативу, тем более, что смородиновые листья содержат огромное количество полезных веществ.

    Чай из смородиновых листьев польза и вред

    Видео по теме: Полезен ли чай с малиной - Доктор Комаровский - Интер

    Чем полезны смородиновые листья

    Чай из смородиновых листьев польза и вред

    Целебный состав этих листочков применяется не только в народной медицине, но и в производстве лекарственных препаратов. В него входит большое количество необходимых витаминов и минералов:

    • витамины А, В1, В2, В5, В6, В9, С, Е, Н, РР;
    • макроэлементы — кальций, калий, фосфор, магний, сера, хлор;
    • микроэлементы — цинк, йод, кобальт, марганец, медь, молибден, бор, фтор.

    Польза вышеперечисленных веществ неоценима для организма. Принимать отвар из листьев могут как мужчины, так и женщины в любом возрасте. Макроэлементы укрепляют костную ткань и плодотворно влияют на мышечную массу. А иммуномодулирующие свойства позволят стойко выдержать период простуд и авитаминоза.

    Какими обладает лечебными свойствами чай из листьев черной смородины

    Теперь, когда вы знаете, какие вещества содержатся в смородиновом листе, можно смело сказать, что пользу их для каждого человека переоценить невозможно. Рассмотрим подробнее, какие болезни можно победить, употребляя чай из листьев ежедневно.

    • С помощью чая из этих листьев можно укрепить иммунитет и распрощаться с авитаминозом витамина С. Особенно полезно пить отвар в зимний период, когда риск подхватить простуду слишком велик. Его можно употреблять в качестве профилактики, или для восстановления организма после выздоровления.
    • Кустарник содержит большое количество фитонцидов. Они оказывают антисептическое и противовоспалительное воздействие на организм. Особую пользу приносят при простуде или заболеваниях органов дыхания.
    • Полезно пить чай людям пожилого возраста. Он помогает снизить артериальное давление, поддерживает остроту зрения, улучшает работу сосудов и самого сердца. Препятствует развитию болезни Альцгеймера.
    • Активные компоненты растения улучшают работу ЖКТ, показаны при гастрите и язве. Также способствуют улучшению аппетита.
    • Напиток улучшает показатели крови, способствует нормализации кровообращения и позволяет бороться с малокровием. Людям, страдающим от повышенного артериального давления и заболеваний сердечно-сосудистой системы, он особенно полезен. Благодаря смородиновому отвару, можно нормализовать давление, укрепить и очистить сосуды, снизить риск появления инфаркта и инсульта.
    • Благодаря витамину К, происходит укрепление опорно-двигательной системы, нормализуется выведение мочевой кислоты из организма. Поэтому врачи часто рекомендуют такой чай для пациентов с артритом и при болезнях суставов.
    • Напиток оказывает успокоительное воздействие на нервную систему, стимулирует работу головного мозга. Напиток помогает восстановить организм после трудового дня. Утром также можно пить отвар перед работой, чтобы зарядиться бодростью на весь день.
    • Чай из листьев смородины содержит железо. А по данным ВОЗ, самой частой формой анемий является железодефицитная анемия, которой страдают до 43,9 млн человек (большинство из них — беременные женщины).
    • Благодаря мочегонному действию, употребление чая помогает избавиться от цистита, пинефрита, предотвратить заболевания мочевыделительной системы.
    • При постоянном приеме чая из смородиновых листьев уменьшается показатель сахара в крови и снижается риск развития сахарного диабета.
    • Содержащиеся минералы оказывают положительное воздействие на кожу, придавая ей естественный цвет, омолаживая и замедляя процессы старения.

    Кроме того, лечение некоторых болезней лучше всего проводить в комплексе с медпрепаратами и смородиновым отваром. Растение усиливает воздействие антибиотиков на организм. Поэтому польза от листьев смородины в чае в борьбе со многими заболеваниями достаточно велика.

    Вред от чая из листьев смородины

    Чай из смородиновых листьев польза и вред

    Несмотря на большое количество полезных свойств, напиток может приносить вред организму. Существует ряд противопоказаний, при которых стоит отменить употребление отвара.

    • Индивидуальная непереносимость компонентов. В случае появления любых дискомфортных ощущений или аллергической реакции, рекомендуется сразу же прекратить прием чая.
    • Гепатит.
    • Повышенная свертываемость крови.
    • Тромбофлебит.
    • Повышенная кислотность желудка.
    • При беременности стоит ограничивать питье. Чтобы не спровоцировать преждевременные роды, не стоит добавлять в смородиновый чай листья малины.
    • Про хронических заболеваниях почек чрезмерное употребление напитка может спровоцировать такие проблемы, как обострение и обезвоживание.
    • Острая форма язвы желудка и гастрита.

    Даже при отсутствии вышеперечисленных заболеваний стоит ограничивать питье в течении дня. При лактации противопоказаний к чаю нет, однако врачи рекомендуют употреблять в день одну-две чашки.

    Если у вас есть хронические заболевания, перед приемом стоит проконсультироваться с лечащим врачом.

    Рецепты приготовления вкусного чая из листвы смородины

    Отвар из смородинового листа обладает лечебными свойствами и приятным ароматом. Для разнообразия можно добавить в чай и другие компоненты. Напиток можно готовить как из свежих листьев, так и из сушеных. Количество полезных микроэлементов в обоих случаях одинаковое. Правильное приготовление чая из листьев смородины сохраняет полезные свойства растения.

    Среди основных рецептов приготовления вкусного напитка можно выделить следующие:

    1. Обычный смородиновый чай. Для приготовления необходимо взять столовую ложку листьев, обдать кипятком и следом залить 500 мл кипящей водой. Дать настояться в течение 15 минут и процедить.
    2. Смородиновые листья в комбинации с обычным чаем. Для этого следует взять 1 столовую ложку листьев и смешать с ½ чайной ложкой зеленого или черного чая. Залить 500 мл кипятка и дать настояться 15 минут. По желанию можно добавить мед или ягоды.
    3. Витаминный сбор при авитаминозе. В период нехватки витаминов такой отвар поможет укрепить иммунитет и пополнит запас витаминов. Для приготовления необходимо взять 2 части смородиновых листьев, 1 часть листвы земляники и малины. Полученную смесь залить кипятком в расчете 0,5 л на 2 столовые ложки. Добавить в отвар любые ягоды (крыжовник, смородину, малину, землянику, шиповник, соцветия липы и др.), дать настояться 15 минут. Затем процедить и остудить.
    4. Отвар для укрепления здоровья. Для приготовления возьмите в равных долях листву смородины, черники и березы. 1 чайную ложку смеси необходимо залить стаканом крутого кипятка, дать настояться 10-15 минут. Лучше всего укрепляющий отвар готовить непосредственно перед употреблением. Это позволит сохранить все полезные свойства. Поскольку известно, что напиток из листвы смородины оказывает благотворное влияние на нервную систему, можно приготовить успокаивающий отвар. Для этого потребуется взять по 1 чайной ложке мелиссы и мяты, ½ чайной ложки черного чая и 2 ч.л. листков смородины. Полученную смесь залей кипятком в расчете 250 мл на 1 столовую ложку. После 15 минут настаивания отвар готов к употреблению.

    Рецепт приготовления вкусного чая можно изобрести самостоятельно. Для этого достаточно добавить в напиток любые компоненты, травы, сезонные фрукты и ягоды. На свой вкус можно подсластить медом или сахаром. Если нет противопоказаний к применению, такой чай стоит регулярно пить в период ослабления иммунитета и вирусных заболеваний.

    В процессе приготовления чая можно использовать любые добавки на свое усмотрение. Для этого подойдут сезонные ягоды, фрукты, лекарственные растения и другие листья растений. Каждое сочетание открывает свой ароматный вкус и набор полезных свойств.

    Как собирать листья смородины для чая

    Чай из смородиновых листьев польза и вред

    Лучше всего собирать листки смородины в период цветения кустарника. При этом выбирать только те листочки, которые не повреждены, не обработаны химикатами и не имеют признаков увядания.

    На зиму собранное следует высушить и хранить в сухом месте. Предварительно можно измельчить для дальнейшего удобства приготовления отваров. Для длительного хранения свежей листвы можно прибегнуть к заморозке. Для этого следует тщательно вымыть растения, высушить и сложить в обычный бумажный пакет. Таким образом, отвар будет иметь приятный вкус и аромат после заваривания.

    Список использованной литературы

    1. Всемирная организация здравоохранения. Рекомендации ВОЗ по оказанию дородовой помощи для формирования положительного опыта беременности.

    2. Изучение фармакологической активности и стандартизация сиропа листьев смородины / С.А. Кулешова и др. // Разработка, исследование и маркетинг фармацевтической продукции.- Пятигорск, 2005. — Вып. 60.

    Использованные источники: lisa.ru

    Как защитить иммунитет и восстановиться после COVID-19?

    Весна считается одним из сложных периодов для организма человека, а если вы недавно перенесли ковид, то это еще больше осложняет ситуацию.

    Содержание

    Чай из смородиновых листьев польза и вред

    – Весной многие замечают упадок сил, быструю утомляемость. Как правило, это связано с дефицитом солнца после зимних месяцев и недостатком витаминов. Как правило, укрепить иммунитет в этом случае помогают правильное питание, витаминные комплексы по показаниям, дыхательные практики, умеренные физические нагрузки и полноценный сон.

    Сложнее тем, кто недавно перенес коронавирусную инфекцию, которая затрагивает многие жизненно важные органы и системы. К сожалению, это не только легкие, но и головной мозг, сердечно-сосудистая, центральная нервная система и т. д. Поэтому врачи часто выявляют такие постковидные симптомы, как астения, чувство тревоги, боль в мышцах, мышечная слабость, выпадение волос и другие.

    В каждом индивидуальном случае эта симптоматика различна по продолжительности и тяжести. Все зависит от того, как протекала болезнь, как питается человек, какой у него иммунитет, активный или пассивный образ жизни он ведет. Каждому конкретному пациенту, переболевшему COVID-19 и имеющему постковидные симптомы, даются определенные рекомендации врачей по реабилитации после коронавируса. Врач также порекомендует витамины после ковида. Восстановление после коронавируса протекает индивидуально, но есть несколько универсальных рекомендаций как восстановиться после коронавируса взрослому человеку.

    Рекомендации по восстановлению после COVID-19

    COVID-19, затрагивая центральную нервную систему, также вызывает астению – состояние, которое сопровождается слабостью, вялостью, общим недомоганием. Переболевшим коронавирусной инфекцией в тяжелой и средней форме требуется обязательная комплексная реабилитация под наблюдением опытных специалистов. Одной из составляющих этой реабилитации является лечебная гимнастика, которая помогает при болях в мышцах, мышечной слабости, а также стимулирует дыхательную функцию.

    Тревога и раздражительность

    После лечения может сохраняться чувство тревоги, раздражительность, агрессия или депрессивное состояние. В этом случае следует обратиться за помощью квалифицированного психолога, особенно если изменения влияют на качество жизни и взаимодействие с окружающими.

    Выпадение волос

    Перенесенный коронавирус может провоцировать еще и возникновение так называемой диффузной алопеции – это когда наблюдается равномерное выпадение волос. В тяжелых случаях происходит стремительное выпадение, а в более легких – с большей частотой, чем обычно. Точные данные пока разнятся, но, по мнению некоторых специалистов, фолликулы волос не погибают, а только засыпают, поэтому реально восстановить густоту волос, если обратиться к квалифицированному врачу, который назначит правильное лечение.

    Как поднять иммунитет после коронавируса?

    COVID-19 – это далеко не единственное вирусное заболевание, которое требует длительного восстановления. Например, долго проходит реабилитация после инфекционного мононуклеоза, герпес-вирусных инфекций, даже тяжелые формы привычных ангины, гриппа или ОРВИ иногда оставляют неприятные последствия. Причем длительное восстановление после коронавируса обычно связано не только с самим вирусом, но и с индивидуальными иммунологическими особенностями организма.

    Для укрепления иммунитета в весенний период можно рекомендовать меры, которые направлены на общую реабилитацию организма. Но перед тем, как что-то предпринимать, желательно проконсультироваться с лечащим врачом.

    Тем же, кто недавно перенес коронавирус, такая консультация необходима, потому что специалист подберет индивидуальную программу реабилитации, расскажет, какие витамины пить после ковида. Если коронавирусная инфекция протекала тяжело, может потребоваться комплексная медицинская помощь с привлечением узкопрофильных специалистов – кардиолога, пульмонолога и других.

    Желательно исключить сладости, кондитерские изделия, дрожжевые продукты. Выпечку из муки высшего сорта замените на хлеб из твердых сортов пшеницы и цельного зерна.

    Полезно есть пророщенное зерно – это кладезь нутриентов.

    Молочные продукты (молоко и творог) на период восстановления рекомендуется заменить на безлактозные продукты, можно пить растительное молоко. Это объясняется тем, что коронавирусной инфекцией, как правило, болеют люди старшего поколения. С возрастом организм сложнее усваивает молочные продукты, потому что чем старше человек, тем меньше у него может вырабатываться ферментов, которые необходимы для переваривания лактозы. К тому же после перенесенной болезни организм человека ослаблен, поэтому лишняя нагрузка на пищеварительную систему ему не нужна.

    Мясо, птица, рыба. Помните, что белые сорта мяса (кролик, грудка индейки) усваиваются лучше, чем красные. Если нет аллергии, ешьте рыбу. В качестве гарнира используйте зеленые овощи.

    Овощи. Ограничьте овощи из семейства пасленовых (картофель, баклажаны, помидоры).

    Включите в меню продукты, богатые витаминами C и D. Витамин D при коронавирусе – мощный иммунорегулятор, а С может укрепить барьерную функцию дыхательной системы. Витамином С богаты апельсины, черная смородина, клюква. Витамин D можно получить из соответствующих пищевых добавок – в день требуется до 50 микрограммов витамина D. Витамины — хорошее средство восстановления организма после коронавируса в легкой форме.

    Кофе может вызвать аллергическую реакцию, его рекомендуется заменить на цикорий, кипрей, зеленый или черный чай.

    Главный принцип питания в период восстановления после ковида – выходить из-за стола с легким чувством голода. Кроме этого, старайтесь есть часто (5–6 раз в день) и небольшими порциями. Не ешьте на ночь! Дело в том, что иммунитет кишечника «включается» в работу вечером и ночью, а пищеварительные ферменты наиболее активны с утра.

    Позаботьтесь о восстановлении микрофлоры кишечника. При лечении коронавирусной инфекции могут применяться и антибиотики, от этого страдает микрофлора кишечника. Поэтому важно корректировать дисбактериоз кишечника препаратами-пробиотиками, пребиотиками (растительными волокнами).

    Самый простой и доступный для большинства вид физической нагрузки – ежедневные прогулки. Начните с получасовых неспешных прогулок. Затем постепенно увеличивайте время и темп ходьбы. Не помешает также попросить вашего лечащего врача подобрать для вас комплекс упражнений, который будете выполнять дома, если за окном не очень хорошая погода.

    Читайте также. Чем отличаются смарт-часы от фитнес-браслета – ЗДЕСЬ.

    Исследование фитнес-браслетов ЗДЕСЬ.

    Исследование комплектов женской одежды для активного отдыха ЗДЕСЬ.

    Каждый день выполняйте дыхательную гимнастику. Дыхательные упражнения после коронавируса для восстановления легких помогают насытить организм кислородом, повышают общий тонус, нормализуют и улучшают психоэмоциональное состояние и, главное, оздоравливают легкие, обеспечивают полноценный дренаж бронхов, очищают слизистую дыхательных путей, укрепляют мускулатуру.

    Можно рекомендовать процедуры, основанные на контрастных температурах (баню, контрастный душ), но при условии, что нет противопоказаний по здоровью. Если такие процедуры нравятся, они очень полезны. Если нет, заставлять себя не нужно, выбирайте те нагрузки и процедуры, которые приносят радость.

    Следите за новостями, подписывайтесь на рассылку.

    При цитировании данного материала активная ссылка на источник обязательна

    Использованные источники: rskrf.ru

    Диета после приступа желчнокаменной болезни

    Разрешенные продукты питания при камнях в желчном пузыре

    При воспалении желчного пузыря больному разрешается употреблять такие продукты как:

    • Мясо кролика, индейки, говядины, курятины, молочные сосиски и докторскую колбасу;
    • Рыба нежирных сортов: отваренная или приготовленная на пару (треску, хек, минтай и др.);
    • Овощи: сладкий перец, картофель, кабачки, брюссельская капуста;
    • Каша: гречневая, овсяная, рисовая
    • Молочная продукция: обезжиренное молоко, сливочное масло, творог;
    • Травы: петрушка, сельдерей, руккола;
    • Напитки: некрепкий чай, компот, ромашковый настой, натуральные соки и отвар шиповника.

    Соблюдение диеты при ЖКБ позволяет снизить количество холестерола в крови. Первые результаты будут заметны уже через несколько дней после перехода на программу здорового питания.

    Лучшая диета при камнях в желчном пузыре

    При калькулезном холецистите диета предусматривает пятиразовое питание дробными порциями. Врачи-гастроэнтерологи рекомендуют комбинировать следующие блюда и продукты:

    • Первый завтрак: овсяная или рисовая каша, картофельные оладьи, котлеты на пару, манная каша, галетное печенье, омлет;
    • Второй завтрак: запеченное яблоко, чернослив, кисель, творог или перекус другими разрешенными продуктами;
    • Обед: овощные бульоны, супы с добавлением круп и вермишели, борщи без обжаренной заправки, рисовый суп, крем-суп с брюссельской капустой или цветной капустой, отварное филе, чай;
    • Полдник: легкий перекус винегретом, бутербродом с кабачковой икрой, тыквенная каша, компот;
    • Ужин: картофельное пюре, отварная рыба, молочный чай, компот и галетное печенье.

      Запрещенные продукты при камнях в желчном пузыре

      При воспалении желчного пузыря нельзя употреблять еду, которая усиливает желчеотделение. В основном это касается продуктов с высоким содержанием холестерина тугоплавких жиров.

      При диете врачи-гастроэнтерологи запрещают употреблять следующие продукты:

      • Свежую выпечку, мучное из сдобного теста, черный хлеб;
      • Кисломолочную продукцию повышенной жирности;
      • Яичные желтки;
      • Грибы;
      • Жирную рыбу и мясо;
      • Помидоры;
      • Крупы: пшенная, перловая, ячневая;
      • Консервированная еда, копчености, колбаса;
      • Приправы и пряности;
      • Полуфабрикаты;
      • Кислые яблоки, дыню;
      • Капусту кислую и сырую;
      • Кофе, крепкий чай, алкоголь.

      Диета после приступа желчнокаменной болезни должна быть максимально разнообразной, поэтому каждый день старайтесь придумывать разные комбинации блюд. Пищу лучше употреблять по установленному графику, а интервал между приемами не должен превышать трех часов.

      Использованные источники: consilium-medical.com.ua

      Питание для профилактики и лечения панкреатита

      Наша еда влияет на здоровье и самочувствие в целом и играет важную роль в профилактике заболеваний желудочно-кишечного тракта и в частности хронического панкреатита. Рацион с недостаточным количеством белков и излишком жиров может негативно влиять на состояние поджелудочной железы, вызывая ее повышенную нагрузку и вынуждая избыточно выбаратывать ферменты. Кроме того лишний вес и ожирение, вызванные несбалансированным питанием, часто сочетаются с повышенным уровнем триглицеридов в крови, что способствует накоплению жира в поджелудочной железе и развитию панкреатита.

      Как питаться, чтобы сохранить здоровье поджелудочной железы?

      • не потреблять с едой и напитками калорий больше, чем тратится (в среднем взрослому человеку при обычных нагрузках необходимо 2200 ккал в день);
      • питаться разнообразно, добавляя в рацион продукты богатые клетчаткой - необработанные зерновые, овощи и фрукты;
      • ограничить продукты с высоким содержанием насыщенных жиров, холестерина и легко усвояемых углеводов;
      • употреблять ферментированные молочные продукты хорошего качества;
      • есть достаточное количество белков;
      • уменьшить потребление сахара (<25 г в день) и соли (<5 г в день);
      • исключить из рациона продукты, которые повышают риск развития панкреатита.

      Для профилактики панкреатита целесообразно сбалансированно питаться или следовать рекомендациям по здоровому питанию, согласно которым основу нашего рациона должны составлять цельнозерновые продукты (необработанные кукуруза, просо, овес, пшеница, неочищенный рис, греча и другие крупы), ненасыщенные растительные масла (оливковое и подсолнечное), разнообразные фрукты и овощи (картофель ограниченно), а также бобовые и орехи. Белки в рационе должны быть представлены отварными, запеченными или тушеными нежирным мясом, птицей или рыбой.

      Какие продукты не любит поджелудочная железа?

      • сосиски, салями и другие продукты, содержащие пищевые красители и ароматизаторы;
      • жирные и жареные блюда;
      • сладости;
      • продукты, содержащие трансжиры и простые углеводы (большинство готовой выпечки и полуфабрикатов).

      Как предотвратить развитие острого панкреатита?

      Желчнокаменная болезнь является одной из основных причин острого панкреатита. Если вы едите много жирных блюд и мало двигаетесь, в крови образуется избыток холестерина, который выводится с желчью. Когда в желчи, вырабатываемой печенью, содержится слишком много холестерина, в желчном пузыре образуются камни. Поэтому сбалансированное питание помогает снизить риск развития желчнокаменной болезни и панкреатита одновременно. Если вы хотите похудеть - делайте это постепенно. При резкой потере веса печень вырабатывает больше холестерина, что также увеличивает риск возникновения камней в желчном пузыре.

      Кроме диеты предотвратить заболевание панкреатитом поможет отказ от курения, употребление малых доз алкоголя или отказ от него.

      Диета при хроническом панкреатите

      Диета является одним из средств комплексной терапии хронического панкреатита и профилактики его обострений, как в российской, так и в зарубежной практике. Диетические рекомендации при хроническом панкреатите составляются индивидуально с учетом вида и тяжести основного заболевания и наличия сопутствующих заболеваний. При обострении хронического панкреатита используют щадящую диету №5п по Певзнеру, которая значительно отличается от диеты, используемой во время ремиссии, и обязательно должна назначаться лечащим врачом.

      Основные принципы диеты вне обострения хронического панкреатита

      • частое питание небольшими порциями примерно каждые 3-4 часа (должно получиться 5-6 раз в день);
      • медленная еда и тщательное пережевывание пищи;
      • избегание слишком горячих или слишком холодных блюд;
      • исключение продуктов, стимулирующих повышенную выработку соляной кислоты (кислые фрукты и ягоды, концентрированные бульоны);
      • увеличение потребления белков (творог, мясо, рыба) и сокращение продуктов, содержащих углеводы и жиры;
      • для приготовления пищи используются варка, приготовлени на пару, тушение или запекание в духовке.

      Обострения хронического панкреатита и интенсивные болевые приступы в верхней или средней части живота могут спровоцировать прием обильной, жирной пищи, алкоголя, газированных напитков и определенных продуктов.

      Продукты и напитки, которые могут способствовать обострению хронического панкреатита

      • кислые, острые; жареные, копченые, соленые продукты;
      • консервы и маринады;
      • овощи богатые эфирными маслами и с грубой клетчаткой (редька, лук, капуста белокочанная, редис);
      • жирные сорта мяса и рыбы
      • свежий хлеб;
      • концентрированные мясные и рыбные бульоны;
      • консервированные продукты;
      • крепкий кофе, какао и газированные напитки.

      Правильное питание предотвращает обострения и способствует замедлению воспалительных процессов в поджелудочной железе.

      Использованные источники: gastroe.ru

      Как приготовить вкусный и полезный чай из листьев смородины (черной, красной)

      Известно, что в ягодах смородины содержится большое количество витаминов и микроэлементов. Но плоды – это не единственная часть куста, пригодная в пищу. Чтобы извлечь из растения максимум пользы, стоит заварить чай из его листьев. Такой напиток укрепляет иммунитет и ускоряет выздоровление при многих заболеваниях.

      Листья какой смородины заваривают в чай

      Для приготовления чая подходят листья как черной, так и красной смородины. Оба вида сырья известны своими целебными свойствами, но у красных сортов зелень менее душистая из-за низкой концентрации эфирных масел.

      Чай из смородиновых листьев польза и вред

      Польза и вред

      Включение в рацион чая из листьев смородины – это существенный вклад в собственное здоровье. Но чтобы эффект от выпитого настоя был положительным, нужно убедиться в отсутствии противопоказаний к его употреблению.

      Чем полезен чай из листьев черной смородины

      Чай из листьев черной смородины начали готовить еще наши предки. Этот напиток обладает множеством полезных свойств:

      • выведение излишков жидкости из организма;
      • быстрое восстановление после умственной и физической работы;
      • восполнение дефицита витаминов и минералов;
      • нормализация функционирования печени, почек и репродуктивной системы;
      • высокая концентрация антиоксидантов помогает бороться с онкологическими заболеваниями и предупреждает появление раковых клеток.

      Чай из смородиновых листьев польза и вред

      Но чаще всего фиточай из листьев черной смородины пьют в период эпидемий гриппа и ОРВИ. Витаминный настой повышает иммунитет и позволяет противостоять возбудителям инфекций.

      Возможные противопоказания

      В некоторых случаях использовать листья смородины для приготовления чая нельзя. Напиток противопоказан при наличии таких патологий:

      • язвенное поражение желудочно-кишечного тракта;
      • гастрит с повышенной кислотностью;
      • гепатит;
      • склонность к образованию тромбов и повышенная свертываемость крови.

      В отдельных случаях может возникнуть аллергическая реакция или другие признаки индивидуальной непереносимости листьев смородины.

      Можно ли беременным

      Во время вынашивания ребенка женщина особенно нуждается в витаминах. Чтобы укрепить ослабленный иммунитет, можно пить смородиновый чай. Он уменьшает отечность, избавляет от симптомов токсикоза, снижает риск возникновения анемии и простудных заболеваний. Но нельзя забывать об умеренности. Будущим мамам не следует выпивать более 2 чашек чая из листьев смородины в день.

      Чай из смородиновых листьев польза и вред

      При грудном вскармливании

      Пищеварительная система новорожденного малыша не способна воспринимать многие продукты. Кроме того, высокая концентрация витаминов часто приводит к возникновению у ребенка аллергических реакций. По этой причине молодой маме рекомендуется начать пить чай из листьев смородины не раньше чем через 3-4 месяца после родов.

      Вводить напиток в рацион следует постепенно, внимательно наблюдая за тем, чтобы у крохи не появилась аллергия.

      Как сделать чай из листьев смородины: рецепты приготовления

      Фиточай на основе листьев смородинового куста отличается не только пользой, но и приятным вкусом. В него можно добавлять молодые побеги смородины, а также другие растительные компоненты.

      Классический рецепт из свежих листьев

      Классический смородиновый чай имеет тонкий аромат и ненавязчивый вкус. Заваривается он просто:

      • 20 г свежих листьев ошпарить кипятком;
      • положить сырье в чайник и залить 0,5 л кипящей воды;
      • настаивать 15 мин.

      Чай из смородиновых листьев польза и вред

      Чтобы чай получился более концентрированным, его можно проварить на медленном огне в течение 10-15 минут, а затем процедить. Сахар, мед или подсластители добавляются по вкусу.

      Из сушеных

      При соблюдении правил подготовки сырья, свежие и высушенные листья смородины содержат одинаковое количество полезных веществ. Одну столовую ложку сухого сбора надо заварить 500 мл кипятка и настаивать 15-20 минут.

      В данном видео ролике представлено более детальное заготовление листьев черной смородины и рецепт вкусного и полезного чая.

      Добавляем малину

      Половину свежих или сушеных смородиновых листьев можно заменить на ягоды или листья малины. Такой чай особенно эффективен при простуде или авитаминозе. Но из-за согревающего эффекта малиновый напиток не рекомендуется употреблять перед купанием в прохладной воде или зимней прогулкой.

      Кроме того, настой малиновых листьев нельзя пить беременным женщинам.

      Добавляем мяту

      Листья мяты придают смородиновому чаю освежающий вкус. 5 листьев черной смородины и веточку мяты нужно залить 0,5 л кипятка и дать настояться под крышкой в течение 30 минут.

      Чай из смородиновых листьев польза и вред

      Иван-чай с листьями смородины

      1 ст. л. смеси из равных частей сухих измельченных листьев иван-чая и смородины надо залить 500 мл кипятка. Напиток будет готов через 15 минут. Заварку допускается использовать до 4 раз, при этом ее вкусовые качества раскрываются по-новому.

      Рецепт из листьев красной смородины

      Листья, собранные с кустов красной смородины, хорошо сочетаются с зеленым чаем. Для приготовления настоя их соединяют в равных пропорциях, заливают кипяченной и остуженной до 80 0C водой и оставляют на 5 минут.

      Чай из смородиновых листьев польза и вред

      Как заготовить листья на зиму

      Ферментированные смородиновые листья могут храниться целый год. Но чтобы фиточай не испортился и не потерял свои ценные свойства, нужно ответственно подойти к его приготовлению.

      Когда можно собирать

      Листья смородины лучше всего собирать во время цветения куста. В этот период в них содержится максимальное количество витаминов и микроэлементов. Желательно запланировать заготовку сырья с 10 до 12 часов, когда роса уже испарилась, а солнце еще не припекает. Если сорвать листья в дождь, они могут заплесневеть.

      Чай из смородиновых листьев польза и вред

      Еще один подходящий для заготовки чая период – плодоношение смородины. В это время куст активно накапливает полезные вещества.

      Что именно собирать

      Обрывать следует целые, не поврежденные вредителями и заболеваниями листья. Предпочтение надо отдавать верхним молодым побегам. Самое сочное сырье можно собрать с кустов, которые растут в тени.

      Как ферментировать листья

      Чтобы сохранить смородиновые листья до следующего лета, их надо тщательно промыть и разложить на льняной или хлопковой ткани слоем не более 5 см. Сырье должно сушиться в хорошо проветриваемом помещении, в которое не попадают прямые солнечные лучи, или на свежем воздухе. Время от времени листочки нужно переворачивать, убирая начавшие гнить экземпляры.

      Чай из смородиновых листьев польза и вред

      Подготовленное сырье нужно ферментировать, чтобы напиток из него стал более насыщенным и ароматным. В первую очередь надо добиться выделения сока. Это можно сделать несколькими способами:

      1. Скручивание вручную. Необходимо взять 10 листочков и с усилием прокатать их между ладонями, формируя рулеты. При этом сырье должно потемнеть и выделить сок. Полученные заготовки нужно разрезать поперек на мелкие части.
      2. Разминание. Листья следует переложить в глубокую миску и в течение 20 минут месить их руками, выжимая сок и разделяя слипшиеся кусочки.
      3. Перекручивание на мясорубке. Смородиновые листья необходимо пропустить через крупную решетку мясорубки.

      Чай из смородиновых листьев польза и вред

      Подготовленные листья надо выложить в эмалированную или пластиковую посуду слоем не толще 10 см. Прокрученное через мясорубку сырье достаточно слегка утрамбовать, а скрученное или отжатое вручную следует поместить под гнет. Посуду нужно прикрыть влажной салфеткой из натуральной ткани и поставить в теплое место. Оптимальная температура для брожения – от 22 до 25 0C.

      Важно следить, чтобы салфетка всегда оставалась влажной. Примерно через 8 часов запах листьев усилится – это сигнал к тому, что брожение необходимо остановить.

      Перебродившее сырье должно быть разделено на кусочки не более 0,5 см, при необходимости крупные части надо разрезать. После этого листья следует разложить на противнях рыхлым слоем толщиной до 1 см. Чай сушат в духовке с приоткрытой дверцей при 100 0C в течение 90 минут. Затем температуру понижают до 50 0C и при постоянном помешивании доводят заварку до готовности. При надавливании чаинки должны с легкостью ломаться, это свидетельствует о том, что влага из них испарилась.

      Остывшие смородиновые листья нужно пересыпать в тканевые мешочки и повесить досушиваться на свежий воздух. Готовый чай хорошо хранится в стеклянных и жестяных банках или пластиковых контейнерах.

      Чай из смородиновых листьев польза и вред

      Чай из листьев смородины – вкусный и полезный напиток, который практически не имеет противопоказаний и легко заменяет традиционные черные и зеленые сорта. Фитосбор можно заготовить самостоятельно, чтобы весь год наслаждаться богатым витаминами и антиоксидантами настоем.

      Использованные источники: prochayok.ru

      Польза и вред чая из листьев смородины. Как заваривать чай

      Чай из смородиновых листьев польза и вред

      На участке любого дачника можно увидеть кустарники черной смородины. Эти ягоды относятся к одним из самых полезных благодаря своему целебному составу. Но в народной медицине чаще всего используются листья растения. Они встречаются в различных лекарственных смесях и фито-чаях. Ароматный чай из листьев смородины помогает в лечении различных заболеваний, и используется даже в косметических целях. Давайте поговорим о пользе этого напитка более подробно.

      Состав листьев смородины

      Витамины: А, В1, В2, В3, В4, В5, В6, В9, С, Е, К, РР.

      В листьях Витамина С больше, чем в ягодах: 100-400 мг на 100 г сырья.

      Минералы: железо, калий, кальций, магний, марганец, медь, натрий, свинец, селен, серебро, сера, фосфор, цинк.

      Кислоты: винная, лимонная, салициловая, яблочная, янтарная.

      Смородиновые листья насыщены эфирными маслами, за счет чего они имеют такой насыщенный и приятный аромат. Данные эфиры нашли применение в косметологии, так как помогают справиться с кожными высыпаниями. Помимо этого, в состав листьев входят дубильные вещества, насыщенные и мононенасыщенные жирные кислоты, фитонциды, флавоноиды, углеводы, белок, клетчатка, а также антиоксиданты, замедляющие процесс старения и оказывающие омолаживающий эффект.

      Благодаря такому богатому составу листья смородины являются очень ценным сырьем. Они способны легко заменить искусственные витамины и медикаменты в борьбе с инфекционными заболеваниями и другими недугами со здоровьем.

      Калорийность листьев смородины — 55 ккал на 100 г.

      Чай из смородиновых листьев польза и вред

      Полезные свойства и польза чая из листьев смородины для здоровья

      • обладает противовоспалительным действием,
      • оказывает очищающий, потогонный и мочегонный эффект,
      • укрепляет иммунную систему,
      • профилактика и лечение простудных заболеваний,
      • устраняет заболевания дыхательной системы,
      • облегчает состояние при туберкулезе,
      • профилактика онкологических заболеваний,
      • улучшает метаболизм,
      • лечит заболевания желудочно-кишечного тракта,
      • выводит токсины, радионуклиды и соли тяжелых металлов,
      • устраняет патогенную микрофлору,
      • нормализует артериальное давление при гипертонии,
      • стимулирует процесс кроветворения,
      • нормализует уровень сахара в крови,
      • профилактика атеросклероза,
      • помогает при цистите, ревматизме и подагре,
      • устраняет отеки при водянке,
      • успокаивает нервную систему,
      • помогает справиться со стрессами,
      • оказывает тонизирующее действие,
      • улучшает работу головного мозга,
      • сохраняет трезвость ума в пожилом возрасте,
      • профилактика катаракты,
      • лечит кожные заболевания,
      • улучшает состояние кожи,
      • замедляет процесс старения,
      • оказывает омолаживающий эффект.

      В лечебных целях народная медицина прибегает к помощи не только чая из листьев смородины, но также отвара, настоя и лечебных ванн с использованием данного растительного сырья.

      Противопоказания и вред

      • индивидуальная непереносимость,
      • прием антикоагулянтов,
      • язва желудка и двенадцатиперстной кишки,
      • гастрит,
      • повышенная свертываемость,
      • тромбы,
      • гепатит.

      Во время беременности смородиновый чай помогает справиться с токсикозом, тем не менее не стоит злоупотреблять этим напитком. Пейте его в небольших количествах, а лучше полностью откажитесь — существует множество природных альтернатив. Специалисты не советуют его принимать также в период лактации.

      Когда собирать

      Лучшим периодом сбора сырья принято считать время бутонизации и цветения — листья будут содержать наибольшее количество ценных витаминов и минералов. Если вы не успели это сделать по каким-то причинам, то не страшно. Можно собирать и попозже.

      Собирать смородиновые листья стоит в сухую погоду, желательно утром после того, как сошла роса. Старайтесь отдавать предпочтение молоденьким листочкам. Собирайте сырье аккуратно, не повреждая его.

      Как сохранить листья смородины для чая

      Существует 2 способа: заморозить и засушить.

      Как заморозить

      Тщательно переберите смородиновые листья, промойте их, а затем разложите на полотенце для просушки. После того как они полностью высохли, заверните сырье в полиэтиленовый пакет или сложите в пластиковый контейнер, потом уберите в морозильную камеру.

      Листочки доставайте по мере необходимости. Вы удивитесь, но они сохранят свой свежей вид. Будет создаваться впечатление, что их только что сорвали с куста. Свои вкусовые качества они также сохраняют, а чай из них получается весьма ароматным.

      Как сушить

      Данный способ заготовки листьев смородины для чая является более традиционным.

      Переберите их и разложите тонким слоем на поверхности стола, протвени или подноса. Периодически переворачивайте их для равномерной просушки. Учтите, что сушить стоит в проветриваемом помещении без попадания солнечных лучей. Готовые сушеные листья храните в бумажных пакетах, стеклянной или деревянной посуде.

      Если вы хотите получить более ароматный напиток, то рекомендуется сделать ферментированный чай.

      Ферментация листьев смородины

      Для этого надо оставить свежие листочки на 24 ч в темном месте. После этого из подвяленных листьев начните скатывать колбаски при помощи ладоней. Получившиеся мини-свертки переложите в сухую стеклянную банку и накройте ее увлаженной марлевой тканью. Емкость для ферментации следует держать в тепле 7-12 ч. По истечению этого времени потемневшую заготовку досушите в духовке при температуре 60°C с открытой дверцей или в дегидраторе. Чай готов!

      Сырье храните в сухом темном месте. Идеальная посуда для хранения чая — стеклянная или деревянная емкость с крышкой.

      Чай из смородиновых листьев польза и вред

      Как заварить чай из листьев смородины

      Для приготовления вкусного и целебного чая вам потребуются свежие или сушеные листочки — на 1 л горячей воды 1,5-2 ст.л. сырья. Настаивать напиток надо 15-20 мин.

      Для усиления полезных свойств или вкусовых качеств в чай можно добавлять ягоды или листья других растений, например, малины, душицы, мелиссы, мяты, ромашки и т.д.

      Лето — это отличное время для насыщения организма фруктами, ягодами и другими полезными растительными продуктами. Но также этот период дан для заготовки лечебного сырья на зиму. Данная статья показала, что сбор и сохранение листьев смородины обеспечит вас ценными витаминами и минералами на весь холодный период, и убережет от простудных заболеваний.

      Использованные источники: bestlavka.ru

      Что делать при высоком артериальном давлении?

      В нашей стране на сегодняшний день насчитывается более 1,5 миллионов людей с диагнозом артериальной гипертензии. Примерно в 2-3 раза больше людей имеют повышенное давление, но еще не знают о своем диагнозе. Между тем, это состояние опасно для здоровья и жизни.Если гипертензию не лечить, она приводит к серьезным осложнениям, вплоть до инфарктов и инсультов, формирует инвалидность и сокращает продолжительность жизни.

      Сердце за счет ритмичных сокращений перекачивает кровь по телу через сеть сосудов, называемых артериями. С каждым ударом сердца кровь прижимается к стенкам артерий. Сила этого «толчка» – это и есть кровяное давление. Оно меняется в течение дня. Давление ниже, когда человек спит или расслабляется, и повышается, когда он двигается. Давление также может увеличиваться при стрессе, сильных эмоциях и под действием стимуляторов, таких как никотин или кофеин.

      У некоторых людей повышено артериальное давление (АД) и всегда остается выше рекомендованного уровня. Это высокая гипертензия. При высоком давлении (гипертонии) воздействие крови на стенки кровеносных сосудов избыточное и постоянное. Это может привести к повреждению артерий и увеличить риск:

      • острых сердечно-сосудистых заболеваний (стенокардия, инфаркт);
      • инсульта;
      • сердечной недостаточности;
      • поражения почек и глаз.

      Норма АД: что такое верхнее и нижнее давление

      Артериальное давление измеряется с помощью прибора, называемого тонометром. На руку надевается манжета (широкая лента, которая сжимается). Эта манжета прикреплена к устройству, которое измеряет давление внутри ваших артерий. При включении тонометра манжета затягивается, а затем снова медленно расслабляется. Это быстро и безболезненно. В конце концов, прибор покажет кровяное давление.

      Артериальное давление измеряется в миллиметрах ртутного столба. Показание артериального давления состоит из двух чисел, например, 120/75. Первое (верхнее) число – это давление, когда сердце бьется (систолическое давление). Второе (нижнее) число – когда сердце расслабляется (диастолическое давление).

      Высокое давление обычно не вызывает симптомов. Единственный способ узнать, есть ли повышение кровяного давления, – это измерить его. Например, значение 110/70 находится в пределах нормы для артериального давления; 126/72 – повышенное артериальное давление; значение 135/85 – гипертония 1 стадии (легкая) и т.д. (см. таблицу).

      Критерии оценки АД

      • Нормальное – менее 120/80 мм рт.
      • Повышенное артериальное давление – 120-129 / менее 80 мм рт. ст.
      • Гипертензия I стадии (легкая) – 130-139 / или диастолическое между 80-89 мм рт. ст.
      • 2 стадия гипертонии (умеренная) – 140/90 мм рт. ст. или выше.
      • Гипертонический криз –180/120 мм рт. ст. или выше.

      Что вызывает повышение кровяного давления

      У большинства людей нет единственной причины повышения давления. Однако существует ряд факторов, которые повышают вероятность возникновения гипертонии. Это так называемые факторы риска – управляемые и неуправляемые. Можно корректировать:

      1. . Когда человек курит, поступающий никотин повышает кровяное давление. Со временем это повреждает артерии, повышая риск сердечного приступа или инсульта.
      2. Употребление избытка обработанных продуктов и соли. Многие обработанные пищевые продукты содержат много соли. Избыточное поступление соли заставляет тело накапливать лишнюю воду, что повышает кровяное давление.
      3. Слишком частое употребление избытка алкоголя. Употребление алкоголя временно повышает кровяное давление. Чрезмерное употребление алкоголя на регулярной основе может привести к гипертонии.
      4. Лишний вес. Избыточный вес увеличивает риск повышения давления. Даже похудение всего на несколько килограммов может снизить кровяное давление.
      5. Недостаточная активность. Если человек больше двигается и меньше сидит, артериальное давление снижается.
      6. . Гормоны, вырабатываемые телом во время стресса, повышают давление. Исследователи все еще пытаются понять точную связь между длительным высоким артериальным давлением и продолжающимся стрессом.

      К неуправляемым факторам риска относятся:

      1. . Если у пациента диабет 1 или 2 типа, в два раза больше шансов получить высокое кровяное давление.
      2. Заболевание почек или другие проблемы с железами. Иногда серьезное заболевание, поражающее почки, артерии, сердце или эндокринную систему, могут вызвать высокое кровяное давление.
      3. Старение. Артериальное давление естественным образом повышается с возрастом.
      4. Прием некоторых лекарств, например, противозачаточных таблеток.
      5. Родитель, брат или сестра с высоким кровяным давлением. Высокое кровяное давление является наследственным явлением в семье, поэтому если проблемы есть у родителей, братьев и сестер, риск гипертонии возрастает.

      Симптомы повышенного давления

      Высокое кровяное давление часто называют «тихим убийцей», потому что в большинстве случаев оно не имеет никаких симптомов. Единственный способ узнать, есть ли оно, – измерить тонометром. Повышенное давление иногда может сопровождаться одним или несколькими из следующих симптомов:

      • сильная головная боль;
      • одышка;
      • головокружения;
      • носовые кровотечения;
      • сильное беспокойство.

      Обычно голова болит в области затылка, при кризах часто кружится голова, присоединяется тошнота с рвотой.

      Что делать при высоком давлении

      Есть два типа гипертонических кризов – оба требуют немедленного внимания, так как угрожают серьезными осложнениями. Важно знать, что делать при повышенном давлении в домашних условиях, как оказать первую помощь.

      Если артериальное давление 180/120 или выше, подождите около пяти минут и повторите попытку. Если второе показание такое же высокое и вы не испытываете каких-либо других сопутствующих симптомов поражения органа-мишени, таких как боль в груди, одышка, боль в спине, онемение или слабость, изменение зрения или трудности с речью, это будет считаться неосложненным гипертоническим кризом. Лечащий врач может просто скорректировать или добавить лекарства, но состояние редко требует госпитализации.

      Если ваше кровяное давление составляет 180/120 или выше, высокий пульс при высоком давлении, вы испытываете какие-либо другие симптомы поражения органа-мишени, такие как боль в груди, одышка, боль в спине, онемение/слабость, изменение зрения, или трудности с речью, важно знать, что делать. Это осложненный криз. Не ждите, что давление само по себе снизится, позвоните в скорую.

      Опасность высокого давления

      Гипертонический криз (высокое кровяное давление или АД) – это состояние, когда кровяное давление быстро и резко повышается с показаниями 180/120 или выше. Последствия неконтролируемого артериального давления в этом диапазоне могут быть серьезными и включают:

      • инсульт;
      • потерю сознания с опасными травмами;
      • потерю памяти;
      • острые сердечно-сосудистые заболевания;
      • повреждение глаз и расстройства зрения;
      • потерю функции почек;
      • расслоение аорты;
      • стенокардию (нестабильная боль в груди);
      • отек легких (резерв жидкости в легких).

      Если вам поставили диагноз «высокое кровяное давление», следите за своими показателями и принимайте лекарства. Во время чрезвычайной ситуации наличие записей при себе может предоставить ценную информацию для медицинской бригады, проводящей лечение.

      Лечение высокого давления

      Есть много способов снизить кровяное давление. Если врач прописал лекарства от гипертонии, нужно принимать их в соответствии с предписаниями. Однако также необходимо вести здоровый образ жизни.

      Отказ от курения – отличный способ нормализовать кровяное давление и улучшить здоровье сердца.

      Нужно есть больше полезных для сердца продуктов и меньше соли. То, что человек ест, может иметь большое значение для уровня давления. Нужны разнообразные полезные для сердца продукты, такие как:

      • цельное зерно;
      • постное мясо, птица;
      • орехи и семена;
      • фрукты и овощи;
      • жирная рыба.

      Нужно потреблять меньше продуктов с высоким содержанием соли (натрия) и сахара, например:

      • фастфуд и готовые блюда;
      • магазинная выпечка – печенье и пирожные (которые часто содержат много соли и сахара);
      • пикантные закуски – чипсы и булочки с сосисками.

      Уменьшение приема алкоголя означает более низкое кровяное давление и меньше ненужных калорий.

      Более активный образ жизни – отличный способ снизить кровяное давление. В идеале человек должен заниматься 30 минут в день. Если невозможно сделать все за один раз, это могут быть короткие всплески активности, которые в сумме длятся до 30 минут. Можно попробовать:

      • пользоваться лестницей, а не лифтом;
      • парковаться в 10 минутах от работы или выйти из автобуса на остановку раньше;
      • выгуливать собаку по парку дважды в день;
      • гулять на улице во время перерыва на работе;
      • полчаса заниматься садоводством или уборкой.

      Врач может посоветовать принимать лекарства для снижения артериального давления. Регулярный прием лекарств по назначению поможет снизить вероятность сердечного приступа или инсульта. Лекарства, используемые для лечения высокого кровяного давления, включают:

      • диуретики (удаляют лишнюю воду из тела);
      • ингибиторы АПФ (помогают снизить тонус сосудов);
      • блокаторы рецепторов ангиотензина (влияют на давление);
      • блокаторы кальциевых каналов (работают на уровне сосудов);
      • бета-блокаторы (регулируют работу сердца).

      Ваш врач решит, какие таблетки и в какой дозировке подходят в каждом случае. Польза от приема лекарств от гипертонии обычно перевешивает любые побочные эффекты.

      Использованные источники: vrachnadom-spb.ru
    Молочай Лозный ФотоНимфа Сорт ЖимолостиПочему У Гардении Чернеют Листья И ОпадаютАукуба Размножение Черенками В ВодеДолихос Выращивание Из Семян ФотоКлубневая Бегония РазмножениеПт Анжелика ФиалкаРоза Английская Чарльз ОстинЦветок Бессмертник Лечебные СвойстваКак Карамелизировать ЯблокиСредства От ЩитовкиКак Сажать ПерсикПочему У Гардении Чернеют Листья И ОпадаютАкробат Фунгицид Инструкция По ПрименениюЗачем Муравьи Разводят ТлюЖмых От Алоэ ПрименениеПт Анжелика ФиалкаЗабор Из Сетки Рабица ФотоФиалка Волшебный Тюльпан ФотоСуккуленты Как РазводитьКлуб Любителей ХостЧай Из Смородиновых Листьев Польза И ВредСалат Выращивание На ПодоконникеЦиркон Удобрение ИнструкцияМонстера В Доме