Характеристика Абрикоса Шалах

Содержание статьи:


  • Абрикос Шалах
  • Абрикос Шалах: описание сорта, фото, характеристики
  • Абрикос Шалах
  • Армянский абрикос Шалах: описание, сроки созревания, фото. Как правильно есть армянские абрикосы
  • Абрикос Еревани (Шалах): описание сорта, фото, отзывы
  • Выращивание абрикоса сорта «Шалах»
  • Абрикос Шалах
  • Абрикос Шалах: описание армянского сорта, где растет и когда созревает
  • Описание и характеристика абрикоса Шалах, родственники и выращивание
  • Абрикос Шалах. Описание сорта, посадка и выращивание
  • Абрикос Шалах

    Шалах — сорт абрикоса среднего срока созревания. Выведен в Армении, хотя многие считают его отечественным сортом. В народе имеет несколько названий: Ананасный, Шалаги, Лимонный, Белый и Еврейский абрикос.

    Описание дерева

    Деревья плодоносят на 3–4 год после посадки. Сорт выделяется регулярной урожайностью. Первое созревание бывает поздним.

    Абрикос Шалах относится к среднеспелым разновидностям. Техническая спелость плодов наступает в конце июля и первой половине августа. Созревать сорт будет не равномерно и поэтому сбор урожая может затянуться на 2–3 недели.

    Описание сорта абрикоса Шалах:

    • устойчивость к засухе;
    • стойкость к низким температурам;
    • перекрестная опыляемость;
    • устойчивость к болезням: клястероспориоз, курчавость листьев, монилиоз.

    В теплых регионах цветение начинается уже с первой половины июня. Неблагоприятные погодные условия могут отодвинуть развитие на 2–3 недели, но тогда и плоды созреют позже. Диаметр цветков колеблется в диапазоне от 2,5 до 3 сантиметров. Белоснежные лепестки вытянутой или круглой формы.

    Абрикос Белый не способен самостоятельно опыляться, поэтому дерево высаживают рядом с другими плодовыми культурами. Садоводы заявляют, что объем урожая и вкус фруктов только улучшиться от соседства с алычой, персиками и другими видами абрикосов.

    Абрикос сорт шалах

    Характеристика плодов

    Плоды Лимонных абрикосов крупные: один фрукт достигает в весе 80–100 грам. Форма — овальная или яйцевидная. Брюшной шов четко выделен. На кожице ощущаются бугорки. Цвет плодов колеблется от желтого до ярко-оранжевого с красным румянцем на боковых частях.

    Плоды с матовой, бархатистой поверхностью. Кожица плотная, поэтому упавшие на землю плоды не разбиваются. Мякоть обладает выраженными вкусовыми особенностями: сладкая, сочная, с нотками кислинки и легким ароматом ананаса. Косточка легко отделяется от спелых фруктов.

    Это интересно! Вред абрикос заключается в их косточке. В ней содержится большое количество кислот, которые являются ядом для организма. Плоды следует с осторожностью употреблять людям с болезнями ЖКТ и сахарным диабетом. Иначе вместо пользы будут только проблемы.

    Видео по теме: Абрикос АНАНАСНЫЙ мой урожай 1

    Урожайность

    Шалах дает обильные урожаи. С одного дерева получается от 100 до 200 килограмм плодов. При хороших погодных условиях и особо тщательном уходе показатель может повыситься до 350–400 килограмм.

    Абрикос имеет стойкость к морозам — до -25 градусов. Поэтому сорт не рекомендуется выращивать в Сибири и других регионах с суровыми зимами. Исключение — укрытие деревьев на зимний период (теплицы).

    Устойчив к грибковым заболеваниям и вредителям. Не требует тщательного ухода.

    Как посадить абрикос

    Посадка осуществляется весной, так как осенью дерево не успевает прижиться и набраться сил. Выбирать следует растение возрастом от 1 года, высотой 60–70 см, с развитой корневой системой и 2–3 веточками.

    Абрикос сорт шалах

    Посадка абрикоса весной

    Корни здорового дерева имеют не яркий цвет, многие из них завернуты внутрь и слегка влажные. Лучше всего брать растение для высадки в контейнере с родным грунтом. Если же у абрикоса нет «упаковки», транспортируйте его аккуратно, чтобы не повредить ни один корешок.

    Посадка выполняется в заранее подготовленную яму, размером 70 на 70 (высота и ширина). В середину лунки нужно вбить колышек, который поможет ровно установить растение и правильно «усадить» корни.

    На дно необходимо проложить дренаж 5–10 см (это не будет позволять воде застаиваться в корнях). Затем треть лунки заполняется плодотворным грунтом с добавлением минеральных удобрений. Яму оставляют на 2–3 недели для проседания. После этого саженец вставляется в лунку, разравнивается корневая система (аккуратно отделяется каждый корешок друг от друга), засыпается землей и привязывается к колышку. В завершение молодое растение обильно поливают (не менее 1 ведра воды).

    Видео по теме: прививка абрикоса летом / grafting the apricot in summer

    Это интересно! Некоторые неопытные садоводы называют данный сорт абрикосы Шаллах. Это не верно! Правильное название сорта – абрикос Шалах.

    Вокруг ствола можно уложить опилки или торф слоем в 10 сантиметров. Он будет согревать корневую систему, одновременно удобряя ее. Некоторые садоводы используют для этих целей солому.

    Уход за абрикосом Шалах

    Ухаживать за абрикосовым деревом не сложно, однако необходимо придерживаться систематичности.

    Нужно следовать рекомендациям:

    • В первые 1–2 месяца после посадки проводить полив 2 раза в неделю (при частых дождях поливать не чаще 1 раза). На каждое растение понадобится 1 ведро воды.
    • Чтобы уберечь корни от мороза или засухи, сразу после посадки провести процедуру мульчирования.
    • Обрезка проводится каждую весну или осень. Прополка и рыхление выполняются после полива по мере необходимости. Важно удалять сорняки вместе с семенами и корнями.
    • Ранней весной и на зиму необходимо удобрять дерево навозом с добавлением минералов.

    Подкармливают растения исходя из состояния грунта. Азотные удобрения вводят только весной, в остальное время — калий и фосфор. Для дополнительной подкормки осенью вносят органику. Весной стебли и ствол полезно белить гашеной известью, с добавлением купороса и глины.

    Видео по теме: Абрикос Парнас. Лучший аналог ананасного абрикоса Шалах. Отзыв и видео от Макси сад.

    Формирование кроны

    Для плодовых деревьев обрезка — важный и неотъемлемый этап развития. С помощью этой процедуры можно самостоятельно регулировать поток солнечных лучей.

    Абрикос сорт шалах

    Обрезка плодовых деревьев

    Плодовые ветки функционирует на протяжении 2–3 лет, после этого их нужно обрезать. Без регулярного ухода, абрикос будет реже плодоносить (через каждые 2–3 года). Кроме того, деревья с густой кроной часто болеют коккомикозом, что снижает их плодовитость и устойчивость к морозам.

    Преимущества и недостатки сорта

    Среди основных плюсов сорта, выделяют следующие:

    • длительность хранения плодов (до 2 недель);
    • хорошая морозоустойчивость;
    • подходит для консервации;
    • привлекательный внешний вид плодов;
    • отсутствие высоких требований к уходу;
    • крупные абрикосы;
    • возможность транспортировки;
    • плодоносить начинает уже через 3–4 года после посадки.

    Из недостатков выделяют то, что большая крона дерева затрудняет сбор урожая и проведение мероприятий по уходу. Также отмечают, что максимальная плодовитость деревьев наблюдается в мягком южном климате. В северных регионах вырастить сорт Армянских абрикосов не удастся из-за недостаточной морозостойкости.

    Видео по теме: Как правильно посадить саженец.

    Использованные источники: 7ogorod.ru

    Абрикос Шалах: описание сорта, фото, характеристики

    Еще в самые давние времена абрикос Шалах был выведен армянскими селекционерами. Благодаря тому, что абрикосовые деревья этого сорта достаточно неприхотливы, они очень быстро обрели популярность и в других частях мира.

    Абрикос Шалах: описание сорта

    Абрикос Шалах: фото сорта

    Армянский абрикос Шалах как растение выглядит очень мощно – оно высокое, дерево окружено густой и широкой кроной. Плоды, которые созревают на нем, немного крупнее обычных абрикосов. Форма абрикосов также может быть разной: и удлиненной, и овальной, и эллипсовидной.

    Если приглядеться, то можно заметить на поверхности плода абрикоса сорта Шалах легкую бугристость, которая также достаточно легко прощупывается тактильно. Цвет плодов варьируется от оранжевого до розовато-желтого, он светлый.

    Кожица довольно плотная и бархатистая. Мякоть при этом не обладает особой плотностью, наоборот дает очень обильный сок. Косточка внутри плода небольшая, легко отделяется, если он достаточно созрел.

    Абрикос Шалах можно выращивать и на приусадебных участках в южных широтах. А можно выращивать и в более суровых условиях, где климат особо не отличается стабильностью или комфортом.

    Видео по теме: Ананасный абрикос Шалах. Отзыв и видео от питомника Макси Сад

    Плодоносить дерево абрикоса Шалах начинает примерно на четвертый год после высадки саженца, и после того, как он укоренился в открытом грунте.

    При этом, после первого плодоношения урожай становится обильным, ежегодным. Но тут крайне важно поддерживать благоприятные условия для выращивания дерева. И ответственность за это лежит целиком и полностью только на самом садоводе.

    Что касается созревания абрикоса Шалах, то оно продолжается в период с середины июня и до июля. Стоит обратить внимание на то, что средняя урожайность с одного дерева варьируется от 100 до 205 килограммов.

    При благоприятных условиях, когда садовод обеспечил растению достойный уход, а климат не отличался резкими перепадами температур, вес урожая с одного дерева за период плодоношения может превышать 350 килограммов.

    Сорт абрикоса Шалах: особенности ухода

    Абрикос Шалах: фото сорта

    Конечно же, как и любое плодово-ягодное растение, армянский абрикос сорта Шалах нуждается в уходе. Абрикос Шалах — сорт уникальный. Так как даже те, у кого нет определенного опыта в посадке абрикосов, могут вырастить большое дерево с обильным урожаем.

    Тем не менее, есть несколько основных правил, придерживаясь которых можно лишь совершенствовать растение. Во-первых, на садоводе лежит ответственность за правильно подобранный садовый участок для выращивания этого абрикосового сорта.

    Видео по теме: Абрикос. Сорт Анасный ( Шалах ) 06.07.17

    Место обязательно должно быть теплым и солнечным. Преимущественно в зоне, которая будет защищена от ветра. Так как ветер может не особо благоприятно сказаться на жизнеспособности только что высаженного растения.

    Почва в основном должна принадлежать к суглинистому типу грунта. Так как он считается наиболее подходящим и плодородным.

    Во-вторых, посадку обычно производят в весенний период, еще до того, как дерево вступит в этап активной вегетации.

    За 10-14 дней до этого, то есть, практически за две недели до посадки необходимо подготовить ямы 60х60 сантиметров. А глубина их должна быть примерно 70 сантиметров.

    Такое положение будет лучше всего подходить для саженца абрикоса, и позволит ему быстрее прижиться к почве, адаптироваться к ней. В яме лучше всего создать искусственный дренаж – на дно положить щебень.

    Он будет задерживать всю лишнюю влагу, что избавит растение от излишней увлажненности.

    Это очень важно, поскольку абрикосовые деревья, особенно саженцы, лучше всего не переувлажнять. Иначе корневая система может загнить, заболеть различными заболеваниями. А это поставит крест на дальнейшей жизнеспособности растения, не говоря уже о плодоношении.

    Ямы для посадки лучше всего также заполнить смесью, которая состоит из торфа и грунта, а также некоторых минеральных компонентов.

    Они усилят корневую систему растения, сделают ее более выносливой и стрессоустойчивой. Особенно если растение высаживают в нестабильном климатическом районе.

    Видео по теме: Формировка абрикоса. Запоздалая чаша. Весна

    В центр подготовленной ямы лучше всего установить колышки. Которые затем помогут подвязывать ствол саженца, чтобы он не разваливался в разные стороны.

    Совет от профессиональных садоводов: саженец следует располагать таким образом, чтобы корневая шейка растения выглядывала над уровнем почвы примерно на 10 сантиметров, но не более.

    Это позволит корню в первые несколько недель проветриваться. А проветривание – это благоприятный фактор для дальнейшего произрастания дерева абрикоса.

    Несмотря на то, что сорт абрикоса Шалах не требует от садовода особого ухода, все же необходимо производить регулярное орошение. А также подкормки различными смесями и компонентами.

    Подкормки армянского абрикоса Шалах могут быть двух основных видов: это корневые подкормки, и внекорневые.

    Внекорневые осуществляются путем опрыскивания лиственной части питательными растворами, чтобы средство быстрее всасывалось. При этом практика показывает, что данные препараты совершенно безопасны для жизни и здоровья человека.

    Важно также выбрать правильную технику при обрезке кроны – это в дальнейшем позволит облегчить сбор будущего урожая.

    Урожай сорта абрикоса Шалах достаточно хорошо хранится и транспортируется. Поэтому абрикосы можно в течение недели хранить в темном сухом места, а также перевозить с одного места на другое.

    Также стоит отметить, что их можно употреблять в свежем виде, готовить салаты, компоты и джемы, засушивать. Таким образом, мы можем сделать вывод о том, что абрикосы этого сорта достаточно неприхотливы в выращивании и хранении.

    Видео по теме: Самые урожайные черешни. Сорта черешни для Средней полосы.

    Именно по этой причине они невероятно популярны не только у опытных садоводов, но также и среди тех, кто только начинает данную деятельность, и еще не имеет достаточного опыта и знаний в выращивании и хранении урожая абрикосов.

    Учитывая все особенности посадки абрикосового дерева и ухода за ним, даже самый неопытный садовод за короткий срок сможет собрать богатый урожай и наслаждаться плодами с собственного огорода, что не может не радовать.

    Нельзя не отметить, что многие садовые плодово-ягодные растения сегодня достаточно быстро адаптируются к окружающим условиям, даже если климат не отличается стабильностью.

    При этом все же не следует забывать и о том, что исключительно от садовода зависит то, каким будет растение, насколько быстро оно вытянется, вырастет, как будет плодоносить.

    Преимуществом многих деревьев является в целом то, что они не нуждаются в периодической пересадке, могут в течение многих лет стоять на одном месте. И это действительно довольно большой плюс.

    Из минусов можно выделить то, что дерево нуждается в обрезке, а это процесс достаточно трудоемкий.

    Ни в коем случае нельзя забывать о том, что обрезку стоит производить под присмотром профессионала и следовать четким инструкциям. Иначе некоторые некорректные действия по итогу приведут к гибели растения.

    Использованные источники: ogorodnash.ru

    Абрикос Шалах

    Абрикос Шалах относится к числу сортов, созревающих в середине лета. Такое название не единственное, которым кличут данный фрукт. Если еще и такие как Ананасный, Шалаги, Лимонный, Белый и Еврейский абрикос.

    Видео по теме: Сорт абрикоса Шалах(ананасный)

    Если говорить о популярных сортах абрикоса в России, в другой статье мы описывали абрикос Лель.

    Описание абрикоса Шалах

    Плоды на абрикосе сорта Шалах появляются на деревьях уже на четвертый день после того, как было посажено дерево. Такой вид абрикоса тем и хорош, что приносит всегда стабильно урожай. Момент сборки урожая наступает в июле или в августе.

    Характеристики сорта Шалах:

    • не переносит засушливую погоду;
    • перекрестное опыление;
    • устойчивость таким заболеваниям, как клястероспориоз, курчавость листвы и монилиоз;
    • пригоден для консервирования;
    • плод хранится на протяжении двух и более недель;
    • трудность в сборе фруктов из-за листвы.

    Вкусовые качества абрикоса можно улучшить, посадив его на одной земле с алычой, персиками и другими видами абрикосов.

    Характеристика плодов

    Плод абрикоса Шалах овальной формы и весит около 100 гр. Шов на кожуре ярко выделяется. Кожица покрыта бугорками. Цветовая гамма, присутствующая на плоде желтая или оранжевая. Есть красноватые пятна по бокам.

    Поверхностный слой матовый и бархатистый. При ударе об землю абрикос остается в том же виде, благодаря твердому верхнему слою.

    Видео по теме: ЭТИ СЕВЕРНЫЕ СОРТА АБРИКОСОВ ТОЧНО ПЕРЕЗИМУЮТ!

    Мякоть своим запахом напоминает ананас. На вкус она может быть сладкой либо с небольшой кислинкой. В спелом фрукте косточка самостоятельно отходит от мякоти. Благодаря этому варенье из абрикосов Шалах готовится быстро и не требует усилий.

    Косточка считается самой вредной частью абрикоса. В ней содержится болезнетворные элементы, которые негативно влияют на желудочно-кишечный тракт.

    Морозоустойчивость и плодоносность

    С одного дерева можно снять около 150 кг плодов. Если в период созревания стоит теплая и солнечная погода урожай может доходить до 350 кг

    Абрикос Шалах обладает высокой устойчивостью к морозам до -25 градусов. Тем не менее, Сибирь не очень подходит для этого фруктового дерева, разве что при использовании теплицы.

    Ранее мы уже рассказывали о зимостойких сортах винограда, которые могут выращиваться без теплицы.

    Как посадить абрикос Шалах

    Посадка и уход за абрикосом требуют соблюдения определенных правил. Абрикос Шалах лучше сажать весной, чтобы дерево привыкло к почве и условиям среды.

    Выбор саженца и посадка

    Прежде всего, необходимо правильно выбрать деревья для посадки:

    • лучше всего выбирать однолетние саженцы высотой 70 см;
    • корневая система должна состоять из 3 веточек;
    • корни должны быть не яркого цвета, немного увлажненные.

    Следующий этап — приготовление ямы и посадка:

    1. Лунку для посадки следует готовить заранее. Размер ямки составляет 70х70 см.
    2. По середине вставляют небольшой колышек. Он помогает поставить растение ровно и распределить по периметру корни.
    3. На дно кладут дренажное устройство, чтобы избежать застаивания воды.
    4. Ямку заполняют грунтовым составом. Затем добавляют немного удобрений. После этого ее оставляют на пару недель, чтобы земля осела.
    5. По истечению этого времени высаживают деревце в ямку. Аккуратно распределяют корни, чтобы они не путались и росли равномерно.
    6. Затем ямку поливают водой.
    7. Ствол засыпают опилками или торфом. Слой должен быть около 10 см. Кроме того, можно использовать солому.

    Уход за абрикосом Шалах

    После посадки саженцы необходимо поливать пару раз в неделю. Если много дождей, полив не требуется. После орошения следует проводить прополку, чтобы земля стала рыхлой. Сорняки надо уничтожать вместе с корнями и отростками. Чтобы корни не пострадали от возможных заморозков или засухи, проводят мульчирование.

    Видео по теме: Абрикос Кыргызстана на экспорт прямо с сада.

    Обрезать деревья необходимо каждый год. Абрикосовые деревья с густой растительностью подвержены коккомикозу. Потому им следует уделять особое внимание и своевременно удалять ветки.

    Прежде всего, зимой почву удобряют навозом, добавляя небольшое количество минеральных комплексов. Весной применяют азотные удобрения, в другое время к ним добавляют калиесодержащие и фосфорсодержащие.

    Кроме того, в весеннее время отбеливают стволы и веточки с помощью извести. Также можно добавить смесь купороса и глины.

    Больше всего фруктов с абрикоса Шалах можно получить в южной местности. Хороший урожай не получится собрать в городах с постоянной низкой температурой и заморозками.

    Видео по теме: обзор сортов абрикоса NJA 19,Ереваний, Шалах

    Использованные источники: yandex.by

    Армянский абрикос Шалах: описание, сроки созревания, фото. Как правильно есть армянские абрикосы

    Конечно, всем известен такой фрукт, как абрикос. Это круглые оранжевого цвета плоды с бархатистой кожицей, растущие на деревьях. Абрикос можно встретить в южных странах и на юге нашей страны. Этот фрукт чувствителен к солнечному свету и абсолютно нетребователен к почве.

    Самыми вкусными считаются армянские абрикосы, выращенные на Южном Кавказе в Араратской долине, а также в ее предгорьях. Этот фрукт, вобравший в себя всю энергию жаркого солнца, можно по праву считать самым полезным. Родиной абрикоса, наряду со Средней Азией и Китаем, также можно считать и Армению. По найденным во время раскопок косточкам абрикоса ученые выяснили, что здесь этот фрукт растет уже более 3 000 лет. Подробнее рассмотрим самый популярный сорт абрикосов Шалах, как за ним ухаживать и каковы его полезные свойства.

    Описание абрикоса

    Этот фрукт сорта Шалах (другое его название - Еревани) садоводы называют универсальным. Дерево сильнорослое, в высоту может достигать 5-6 метров, плоды ранних или средних сроков созревания. Плодоношение у саженцев начинается на четвертый год жизни, длится оно от 14 до 30 дней.

    Видео по теме: абрикос ананасный шалах

    Дерево достаточно капризное, нежное, боится сильных заморозков. Среди всех армянских абрикосов (а их насчитывается около 27) Еревани оценивается как самый вкусный. Употребляют фрукт в свежем виде, после консервации. Также делают сушеные абрикосы: урюк и курагу. В Азербайджане и Грузии используют эти фрукты в консервном производстве.

    Места произрастания

    Особенно популярен сорт абрикосов Шалах был в Ереване. Но в течение 10 лет распространился он и по территории разных стран Азии. В Крым в ботанический сад Никитинский он был завезен еще до 17 года прошлого столетия. На юге России этот сорт армянских абрикосов появился в 30-х годах.

    Цветение

    Плодоносить и цвести дерево этого сорта абрикосов может в ранние и средние сроки. На время цветения непосредственно влияет климат:

    • в южных климатических зонах это происходит в начале июня;
    • в более холодных – в июле.

    Цветок у абрикоса крупный – 2,8 см, белого с оттенком розового цвета, с приятным медовым ароматом, лепестки немного выгнутые, имеют округлую форму.

    Плоды

    Плоды этих армянских абрикосов ценятся за отличные вкусовые качества и достаточно крупный размер (не менее 90 г). Они имеют сладкую ароматную мякоть и небольшую косточку внутри. Красив абрикос и внешне: кремовая кожица плода с малиновым румянцем на боках.

    Видео по теме: Формировка абрикоса. Запоздалая чаша. Весна

    Достоинства

    Из достоинств можно выделить среднюю морозостойкость, урожайность, устойчивость к болезням и вредителям. К тому же этот сорт транспортабелен. Это позволяет ему храниться в холодильниках или специально предназначенных для этого помещениях. Хорош этот сорт и для посадки черенками, а также для прививки на другие деревья, например сливу, алычу или персик.

    Срок созревания армянских абрикосов

    Созревание абрикосов напрямую зависит от климатических условий и от сорта. На юге России, как и в Армении, плодоношение начинается в конце мая и начале июня. На территории районов центрального Черноземья созревание начнется в конце июля-августа.

    Интересные факты

    Известно, что экстракт плода абрикоса включен в состав многих лекарственных препаратов от болезней сердца. Греки этот фрукт называют армянской сливой, а итальянцы – армянским яблоком.

    Абрикос в Армении является одним из символов национальной культуры. На ежегодном кинофестивале в городе Ереване победителям вручают «Золотой абрикос». Самым популярным армянским музыкальным инструментом называют дудук. В настоящее время он очень популярен и в западных странах. По-армянски этот инструмент называют циранопох, что переводится как «труба из абрикосового дерева».

    Изготовители музыкальных инструментов пробовали сделать дудку из груши, сливы и яблони, но инструмент с особенным бархатистым голосом получается только из армянского абрикоса. Из этого же дерева изготавливают шви и зурну – музыкальные духовые инструменты.

    Видео по теме: Абрикос. Сорт Анасный ( Шалах ) 06.07.17

    Как правильно есть армянские абрикосы

    В абрикосах содержатся витамины А, В и С. Богат фрукт йодом, железом, калием, магнием, кальцием, фосфором. Плоды содержат кислоты, клетчатку, дубильные вещества. Рассмотрим, как правильно есть армянские абрикосы, чтобы принести организму максимальную пользу. Стоит учесть, что:

    1. В абрикосах содержится большое количество калия, что нормализует артериальное давление, благотворно влияет на сосуды, избавляет организм от ненужной жидкости и, что самое главное, укрепляет мышцы сердца. Людям, имеющим сердечно-сосудистые заболевания, следует ежедневно есть абрикосы или курагу, особенно после инфаркта.
    2. Наличие каротина оказывает положительное влияние на кожу и на зрение, повышает иммунитет. Достаточно употреблять этих фруктов до 300 г в день, чтобы получить суточную норму витамина А.
    3. В абрикосах железа содержится больше, чем в яблоках. Для людей с анемией они просто необходимы в питании. Фрукты при постоянном употреблении поддерживают уровень гемоглобина, насыщают клетки кислородом.
    4. Содержание магния и фосфора в абрикосах приводит в норму обмен веществ. Магний способен восстанавливать нервные клетки, а фосфор улучшает память.
    5. Диетологи говорят о пользе абрикосов и для пищеварения. Фрукты поддерживают кислотность желудочного сока в норме. Клетчатка благоприятно влияет на переваривание пищи, нормализует стул, избавляет от вздутия.
    6. В сладких сортах абрикосов содержится йод, что очень полезно для щитовидной железы, а также для повышения интеллекта.
    7. Кальций, находящийся в абрикосах, делает кости и зубы более крепкими, улучшает свертываемость крови.
    8. Содержащийся во фруктах пектин способствует выводу из организма шлаков и токсинов.

    Но есть и противопоказания. Не рекомендуется употреблять такой продукт людям, страдающим от гепатита и диабета.

    Использованные источники: yandex.by

    Абрикос Еревани (Шалах): описание сорта, фото, отзывы

    Абрикос Шалах (также Еревани) – популярный сорт, известный многим дачникам. Благодаря высокой зимостойкости деревья можно выращивать как в южных регионах России , так и в средней полосе. Плоды средние и крупные, с приятным вкусом и ароматом.

    История селекции

    Белый Шалах (Еревани) – сорт абрикоса (Prunus Armeniaca), выведенный селекционерами из Армении более 100 лет назад. В начале XX века культура попала в Россию , первые саженцы высадили в Никитском ботаническом саду.

    Затем абрикос Еревани распространился и в других странах СНГ . Его полюбили за хорошую урожайность, устойчивость к погодным условиям и распространенным болезням. В российский реестр селекционных достижений сорт пока не включен.

    Описание сорта абрикоса Шалах и характеристики

    Абрикос Еревани дает высокорослые деревья, достигающие в высоту 4-5 м. Их крона округлой формы, негустая, довольно широкая, раскидистая. Ветки и побеги растут плотно, из-за чего крона периодически загущается. Ветви толстые, крупные, изогнутой формы, кора серого цвета. Соцветия кремового цвета с желтоватым оттенком, размер большой (в диаметре до 3 см). Листья изумрудно-зеленые, сердцевидной формы.

    Плоды абрикоса сорта Еревани довольно крупные, в среднем весят по 50 г, нередко попадаются экземпляры до 100 г. Окраска ярко-желтая, равномерная, заметен красноватый румянец. Мякоть оранжевого или светло-желтого цвета, имеет приятный фруктовый аромат.

    Морозостойкость и засухоустойчивость

    Абрикос сорта Еревани отличается высокой засухоустойчивостью, однако для получения хорошего урожая в жару деревья нужно не только поливать, но и проводить дождевание кроны. Это особенно важно в период цветения. Зимостойкость сорта очень высокая – деревья выдерживают даже экстремальные морозы до -25 градусов.

    Поэтому в регионах Северного Кавказа, Краснодарского края и в Крыму абрикос Еревани можно выращивать без укрытия, а в Черноземье, Поволжье и Средней полосе – с обязательной защитой на зиму. В областях с более суровыми зимами деревья не выращивают.

    Сроки созревания и урожайность

    По срокам созревания сорт относится к ранним. В регионах Северного Кавказа, а также в Армении первые плоды появляются уже в начале июня. В Черноземье, Нижнем Поволжье сроки сдвигаются на несколько недель – основной урожай собирают с конца июня до начала июля. Показатель урожайности высокий – с одного взрослого дерева за лето можно собрать 150-200 кг фруктов, а в хорошие сезоны – до 350-400 кг.

    Если абрикосы Еревани планируют использовать для продажи, их срывают на стадии технической спелости. Если урожай будет необходим в свежем виде в личном хозяйстве (в том числе для зимних заготовок), нужно дать полностью дозреть.

    Внимание! Сорт Еревани является самобесплодным.

    Поэтому рядом с деревьями обязательно высаживают представителей других сортов абрикосов ранних сроков цветения: Аврора, Египетский фараон, Мелитопольский и другие. Можно выращивать и ранние персики: Ред Хевен, Роял Глори, Эрли Ред.

    Область применения плодов

    Абрикосы Еревани обладают отличными вкусовыми качествами. Мякоть сочная, в меру сладкая, с приятным запахом. Косточка небольших размеров, легко отделяется от мякоти. Фрукты употребляют свежими, используют для приготовления повидла, джема, компотов и других заготовок.

    Их также применяют для сушки (приготовление урюка, кураги). Плоды транспортабельные, их можно перевозить без потерь к месту продажи или переработки. При этом лежкость невысокая – созревшие абрикосы сорта Еревани хранятся в холодильнике или другом прохладном месте не более семи дней.

    Важно! В составе плодов содержится много сахара. Поэтому их нужно с осторожностью употреблять людям, страдающим сахарным диабетом.

    Преимущества и недостатки сорта

    Абрикос сорта Еревани совмещает в себе несколько преимуществ. Он хорошо выдерживает морозы, перепады температур, засуху и дает урожай вкусных плодов. Культуру можно выращивать не только на юге России , но и в более прохладных регионах центральной части страны.

    • плоды отличного вкуса;
    • абрикосы можно использовать свежими и для заготовок;
    • повышенная зимостойкость;
    • хорошая засухоустойчивость;
    • иммунитет к ряду заболеваний;
    • плоды транспортабельные;
    • неприхотливость к составу почвы.
    • деревья требовательны к освещенности;
    • из-за постоянного застоя влаги саженцы могут погибнуть;
    • спелые абрикосы часто осыпаются;
    • лежкость невысокая (до 7 дней);
    • сорт самобесплодный – нуждается в опылителях.

    Способы размножения

    Размножить абрикос Еревани можно тремя способами:

    • черенкованием;
    • прививкой;
    • выращиванием из косточки.

    Зеленые черенки длиной 15-20 см отбирают в конце мая. У них делают косой нижний срез, ставят на несколько часов в раствор «Эпина» или «Корневина», затем высаживают в плодородную, влажную почву и накрывают бутылкой. Спустя месяц укрытие убирают, а осенью тщательно мульчируют. На следующий сезон можно пересадить на постоянное место.

    Прививку делают также в конце весны. Причем черенки заготавливают еще накануне осенью и хранят в емкости с водой в погребе. В мае на подвое делают Т-образный срез, зачищают черенок, вставляют в срез и заматывают окулировочной лентой. Места с ранами обрабатывают садовым варом.

    Вырастить абрикос Еревани можно и из косточки. Но это более трудоемкий способ, к тому же сохранить сортовые признаки в этом случае удается не всегда. Косточки берут из самых крупных плодов, высаживают в марте в горшки и выращивают дома в течение двух лет, а осенью переносят на постоянное место в саду.

    Посадка и уход за абрикосом

    Абрикос Еревани нетребователен к уходу, но место для посадки нужно выбрать тщательно. Дерево отзывчиво на свет, регулярный полив и редкие подкормки. Хорошо растет на одном и том же участке без пересадки в течение многих лет.

    Условия и сроки посадки

    Абрикос сорта Еревани выращивают на солнечных местах, защищенных от сквозных ветров и застоя воды (низины выбирать не стоит). Оптимальный тип почвы – легкий и плодородный суглинок. Если грунт обеднен, то перед посадкой в него следует внести по ведру компоста или перегноя (на 2 м2), а если почва содержит много глины, обязательно добавляют опилки или песок (по 1 кг на ту же площадь).

    Саженцы необходимо приобретать в питомниках или у проверенных поставщиков. Посадку можно планировать как на середину весны (последняя декада апреля), так на начало осени (вторая десятидневка сентября).

    Внимание! Высаживать абрикосы Еревани рядом с другими косточковыми (вишня, персик, черешня, яблоня и особенно груша) не рекомендуют.

    Соседство со сливой и ягодными кустарниками деревья переносят нормально.

    Как правильно посадить

    Алгоритм посадки саженцев абрикоса Еревани такой:

    1. Выкопать несколько ям размерами 70*70 см на расстоянии не менее 5 м друг от друга.
    2. Уложить слой мелких камней (галька, керамзит) на дно.
    3. Поставить саженцы на ночь в раствор «Корневина» или другого стимулятора роста.
    4. Посадить по центру ямы и засыпать плодородной почвой (с перегноем и торфом).
    5. Утрамбовать так, чтобы корневая шейка осталась выше поверхности на 5-7 см.
    6. Полить ведром теплой воды.
    7. Поставить деревянный колышек и подвязать к нему саженец прочной веревкой.

    Последующий уход

    Чтобы вырастить красивые и здоровые кусты абрикоса Шалах, как на фото и в описании сорта, садоводы в своих отзывах рекомендуют соблюдать такие правила:

    1. Полив редкий, но обильный. В первый месяц молодым саженцам дают воду раз в три дня, а затем – еженедельно или реже (в зависимости от осадков).
    2. Удобрения вносят 2-3 раза. Ранней весной дают органику (навозную жижу, коровяк или помет), аналогичный состав вносят в конце осени для подготовки к зиме. В период цветения можно дать суперфосфат (50 г на дерево) и калийную соль (40 г).
    3. Почву в приствольном круге периодически рыхлят, делают прополки.
    4. После посадки выкладывают опилки, сено или другую мульчу высотой 10 см.
    5. Ранней весной либо поздней осенью проводят санитарную и формирующую обрезку абрикоса Еревани. Делают это для того, чтобы избавиться от старых веток, а также для прореживания загущенной кроны.

    Внимание! Опытные садоводы рекомендуют отряхнуть все цветы с четырехлетнего дерева. В будущем это позволит абрикосу Еревани давать стабильно высокие урожаи.

    Болезни и вредители

    Абрикос сорта Еревани отличается устойчивостью к ряду заболеваний. Но при неправильном уходе нередко наблюдается камедетечение (повреждения на коре опасны риском заражения). Возможно поражение грибковыми инфекциями, поэтому ранней весной желательно провести однократную обработку любым фунгицидом:

    • бордосская жидкость;
    • «ХОМ»;
    • «Фундазол»;
    • «Ордан»;
    • «Татту».

    Если дерево посажено в низине, корневая система может загнить из-за избытка влаги. Не исключается нашествие таких опасных вредителей, как сливовая тля, листовертка и желтый пилильщик.

    Для уничтожения насекомых желательно проводить обработку сорта Еревани биологическими препаратами:

    • «Фитоверм»;
    • «Битоксибациллин»;
    • «Вертимек».

    Если нашествие не большое, хорошо помогают и народные средства – настой луковой шелухи, зубчиков чеснока, острого перца чили, порошка горчицы, полыни, чистотела и других душистых трав.

    Внимание! Применение химических инсектицидов для обработки абрикоса сорта Еревани возможно только в крайних случаях. Урожай допустимо собирать минимум через неделю после опрыскивания.

    Заключение

    Абрикос Шалах – один из лучших сортов для Черноземья, средней полосы и юга России . Сорт неприхотлив, нормально растет на разных почвах. При этом урожайность стабильно высокая. Плоды универсального назначения, хороши в свежем виде, подходят для всевозможных заготовок.

    Отзывы с фото о сорте армянского абрикоса Шалах

    Конев Леонид , 56 лет, г. Махачкала

    Абрикос Еревани в наших краях самый любимый. Я выращиваю 10 деревьев для продажи. В среднем товарный выход по 120 кг с каждого. Абрикосы средние и крупные, сладкие, не хуже турецких. Для себя тоже немного оставляем.

    Выборгская Наталья, 48 лет, г. Ростов-на-Дону

    Абрикосы Еревани неприхотливые, нормально растут у нас и даже в средней полосе. На зиму укрывать не нужно, в уходе дерево простое. Подкормки редкие, воду даем по мере надобности. В хороший сезон собираем по 200 кг. Только крона сильно широкая, густая, приходится постоянно прореживать. Абрикосы Еревани нужно собирать сразу по мере созревания, чтобы не осыпались.

    Использованные источники: news.myseldon.com

    Выращивание абрикоса сорта «Шалах»

    Абрикос «Шалах» достаточно популярен не только в нашей стране, но и за рубежом. Многим садоводам он также известен под названиями «Шалаги», «Лимонный» или «Ереванский». Этот старинный сорт народной селекции был выведен в Армении и относится к неприхотливым и высокоустойчивым. Плоды полностью вызревают с последней декады июня до середины июля.

    Содержание материала

    Описание и характеристика сорта

    Плодовые насаждения характеризуются сильным ростом. Взрослое продуктивное растение обладает достаточно густой и широкой кроной. В стадию плодоношения деревья этого сорта вступают примерно на четвертый год. Плодоношение ежегодное и обильное. Показатели средней урожайности с одного взрослого продуктивного дерева составляют порядка 110-205 кг, а при выращивании в благоприятных почвенно-климатических условиях и строгом соблюдении высокой агротехники урожайность может превышать 350 кг.

    Полностью вызревшие абрикосы крупных размеров. Их форма может быть как удлиненной или овально-яйцевидной, так и эллипсоидальной с достаточно узким, но хорошо заметным брюшным швом. Поверхность плодов характеризуется легкой бугристостью. Основное окрашивание розовато-желтое, светлое или бледного палевого цвета. На некоторых плодах формируется нежный, размытого типа, бледно-малинового окрашивания загар или румянец.

    Вкусовые и качественные характеристики вызревших плодов хорошие. Кожица относительно плотная, с опушением, без глянца, с привлекательной бархатистостью. Мякоть средняя по показателям плотности, достаточно сочная, не мучнистая, кремового окрашивания. Показатели сахаристости средние. Косточка некрупная, очень легко отделяется от спелой мякоти. На стадии сильного перезревания в плодах достаточно часто наблюдается образование грубоватых волокон. Собранный урожай отличается транспортабельностью, может храниться в течение недели, пригоден для сушки.

    Известный и популярный сорт абрикоса «Шалах» относится к категории самобесплодных, поэтому нуждается в высаживании на приусадебном участке сортов для опыления, схожих по срокам цветения. Особенностью разновидности является устойчивость к поражению плодов, листвы и почек пятнистостями.

    Абрикосы: выбор сорта (видео)

    Выбор участка под посадку

    Посадку сортовых саженцев лучше всего производить в весенний период, до начала стадии активной вегетации плодового растения. К выбору места для размещения абрикосовых насаждений на приусадебном участке следует подойти очень ответственно. Посадки необходимо располагать на солнечном и теплом месте, которое будет максимально защищено от порывов ветров и застоя холодных воздушных масс. Что касается почвы, желательно отдавать предпочтение участкам с суглинистыми и легкосуглинистыми грунтами.

    Примерно за две недели до запланированной посадки или еще с осени требуется подготовить посадочные ямы размерами 60 х 60 см с глубиной не менее 70 см. В центральную часть ямы требуется установить колышек для подвязывания ствола саженца, желательно сформировать дренажный слой. Посадочную яму необходимо заполнить смесью на основе торфа и плодородного грунта с небольшим добавлением минеральных компонентов. Абрикосовые саженцы следует располагать таким образом, чтобы корневая шейка растения обязательно располагалась на 6-7 см выше уровня почвы.

    Особенности ухода за насаждениями

    Сорт абрикоса «Шалах» не требует много времени и сил при выращивании. Стандартные мероприятия по уходу включают проведение оросительных процедур и систематические подкормки.

    Важное значение имеют прополка и рыхление грунта в приствольных кругах, особенно после дождей и поливов. Подкормки могут быть как корневыми, так и внекорневыми, в виде опрыскивания растений питательными растворами по листьям. Очень важно своевременно и грамотно осуществлять обрезку и формирование кроны, что позволит получить максимально продуктивное и достаточно удобное для ухода плодовое дерево.

    Правильное формирование кроны

    Обрезка кроны абрикосовых деревьев сорта «Шалах» может осуществляться как в весенний период, так и осенью. Такое мероприятие направлено на санитарную обработку растений, а также формирование удобной кроны или омолаживание плодовых насаждений.

    Обрезка необходима абрикосовым деревьям для формирования полноценной и максимально продуктивной кроны. Также эта процедура позволяет создать оптимальное освещение для всех веток, обеспечивает качественный прирост и способствует регулированию показателей урожайности. Обрезке подлежат все старые и пораженные болезнями или заморозками ветви. Также необходимо удалять произрастающие в вертикальном положении и загущающие крону ветки.

    Отзывы и советы садоводов

    Опытные садоводы советуют в осенний период и ранней весной покрывать специальной побелкой стволовую часть абрикосового дерева до развилки, что обусловлено частыми повреждениями коры в результате воздействия солнечных лучей.

    Как обрезать абрикос (видео)

    Сорт «Шалах» прекрасно зарекомендовал себя в приусадебном садоводстве. Однако относительно низкий уровень зимостойкости этого абрикоса позволяет культивировать его исключительно в южных регионах, с теплыми и мягкими климатическими условиями. Сорт прекрасно подходит для выращивания садоводам-любителям и начинающим, малоопытным дачникам благодаря своей неприхотливости и отзывчивости на стандартный уход.

    Использованные источники: yandex.by

    Абрикос Шалах


    Абрикос Шалах также называется Ананасным. Выведен этот ранний сорт был в Армении, а затем распространился по многим странам. В Никитском ботаническом саду он появился в начале XX века. Рекомендуется для выращивания исключительно в теплых регионах. Прекрасные вкусовые качества, простота ухода делает его популярным среди садоводов. В статье дана характеристика сорта, его особенности и недостатки.

    Описание сорта Шалах

    Дерево имеет средние размеры, крона широкая, округлая, но не густая, поэтому разрежение ветвей внутри проводят очень редко, обычно формирование касается только внешней части кроны. Ветви крупные, толстые, изогнуты. Цветы не маленькие, кремовые со светло-розовым оттенком. Листья сердцевидные, зеленые.

    Плоды у абрикоса Шалах большие, вес каждого в пределах 50-60 граммов

    Плоды у абрикоса Шалах большие, вес каждого в пределах 50-60 граммов. Окрас желтый, красный румянец бывает, но не часто. Форма всегда только овальная. Мякоть желто-оранжевая, намного ярче, чем кожура, мясистая, плотная. Вкус приятный, немного кислит, но больше сладкий и очень ароматный.

    Какие достоинства и недостатки сорта?

    Положительных качеств у абрикоса сорта Шалах весьма много и все они, так или иначе, отразились на популярности вида в разных регионах.

    Урожайность может достигать 150 кг

    • Урожайность может достигать 150 кг, но лишь в теплых широтах, чем прохладней климат, тем меньше плодов дает дерево.
    • Первое плодоношение приходится на 3-4 год после посадки, подобная скороспелость по нраву большинству садоводов.
    • Морозостойкий, зимы переносит обычно без существенных проблем, но только в теплых регионах, таких как Крымский полуостров. Если заморозки «задели» дерево, оно быстро после этого восстанавливается.
    • Имеется устойчивость к клястероспориозу и монилиозу.
    • Благодаря плотности абрикос, их просто перевозить на большие расстояния. Товарные качества после сбора и на протяжении последующих 6-8 дней отличные.
    • Подходит для выращивания на небольших частных участках и в промышленных целях.

    Теперь о недостатках.

    • Так как абрикос Шалах относится к ранним, запоздалые весенние заморозки могут повредить цветы или цветоносы и привести к снижению урожайности.
    • Урожайность зависит от климатических условий.
    • При перезревании плоды опадают с веток.

    Как посадить абрикос?

    Время посадки всегда приходится на весну, так как осенью саженец может просто не успеть прижиться. Место под высадку подбирается светлое, солнечное, желательно наличие защиты от ветра. Земля должна быть суглинистой или легкосуглинистой. В таком случае укоренение будет быстрым.

    За 2 недели до посадки готовится яма диаметром 60 см и глубиной в 70 см

    За 2 недели до посадки готовится яма диаметром 60 см и глубиной в 70 см. В нее сразу же устанавливается колышек для подвязки, делается дренаж из любого подходящего материала. Отлично для этих целей подходит щебень.

    Под высадку стоит подготовить хорошую смесь грунта: 1 часть торфа и 2 части простой земли, можно добавить и немного минералов (калий, азот и фосфор). При посадке саженец располагают так, чтобы корневая шейка располагалась на 5-7 см выше уровня грунта после полного засыпания ямы. Почву обязательно немного утрамбовывают, а затем саженец подвязывают к колышку.

    Чтобы развитие было быстрым, необходимо обеспечить дереву хороший полив. Поэтому сразу после посадки его нужно полить так, чтобы влага достигала даже кончиков корней.

    Как ухаживать за абрикосом Шалах?

    На каждое деревце берется в среднем 1 ведро воды

    Ухода абрикос Шалах требует не трудного, но систематичного. В первый месяц после посадки необходимо проводить полив саженца 2 раза в неделю (если дожди частые, то 1 раз). На каждое деревце берется в среднем 1 ведро воды, но количество зависит от уровня грунтовых вод, типа почвы (даже если для посадки готовилась специальная смесь), возраста растения и т. д.

    Важно после посадки провести мульчирование и делать его ежегодно. Можно мульчировать землю на целый год или только на зиму, лето (чтобы уберечь корни от мороза и засухи). Мульча всегда выкладывается плотно, слоем в 7-10 см.

    Обрезка проводится ежегодно весной (до начала сокодвижения) или осенью. Рыхление и прополка проводятся после полива или в любое удобное время, во время этого процесса удаляются все сорняки, а также семена и корешки сорняка, которые могут иметься в приствольном круге.

    Удобрения из навоза с добавлением минералов стоит вносить ранней весной и на зиму. Обработка же от паразитов и болезней не требуется до их появления. Но некоторые садоводы все же делают профилактическое опрыскивание народными веществами.

    Сбор и обработка урожая

    Созревают плоды примерно к середине июля, а плодоношение длится примерно 7-10 дней. Не стоит очень долго выдерживать абрикосы на ветвях – после перезревания они быстро осыпаются, так что урожай обычно собирают вовремя.

    Употреблять абрикосы сорта Шалах рекомендуется в свежем виде

    Употреблять абрикосы сорта Шалах рекомендуется в свежем виде. Неплохо переносят они и тепловую обработку. Если закрывать их в банки целиком, то можно заметить, что кусочки не разваливаются. Из сорта можно получить неплохой джем, повидло, пюре, компоты и даже варенье, но только при условии, если найти хороший рецепт. При недостатке сахара консервация будет пресной, вкус абрикосы будет невыраженным.

    Использованные источники: fermerok.info

    Абрикос Шалах: описание армянского сорта, где растет и когда созревает

    Абрикос Шалах – сорт, пользующийся особой популярностью среди садоводов. Выведен он был на территории Армении. Однако постепенно распространился и по другим странам. Люди, которые решили посадить на своих участках такой абрикос, должны заранее разобраться с особенностями его выращивания и ухода за ним.

    Характеристика дерева

    Перед посадкой необходимо ознакомиться с описанием абрикоса Шалах. Деревце можно считать среднерослым, так как его высота составляет не более 2 м. Интенсивность роста при этом умеренная. Годовой прирост составляет около 25-35 см в высоту.

    Абрикос сорт шалах

    Шалах – сорт абрикоса с ароматными и вкусными плодами

    Крона у дерева не очень густая, но при этом округлая и широкая. Именно благодаря этому разрежением кроны не придется заниматься слишком часто. Абрикосовые ветки чаще всего изогнуты. Они достаточно толстые и крупные. Ветви покрываются большой зеленой листвой сердцевидной формы.

    В конце мая и в первой половине июня на деревьях появляются маленькие цветочки. Их диаметр достигает 3 см. Цветут они недолго – всего 1-2 недели.

    Описание плодов

    Ближе к середине лета на ветвях армянского сорта начинают появляться первые плоды. После созревания они становятся достаточно крупными. Один зрелый абрикос может весить около 100-120 г. Форма у них яйцевидная, реже встречаются овальные абрикосы. На поверхности плодов четко виден брюшной шов. Кожица гладкая, с незначительными бугорками. Цветовой окрас поверхности созревших плодов может отличаться. Чаще всего встречаются абрикосы оранжевого цвета с легким красноватым оттенком.

    Дополнительная информация! У мякоти очень выраженные вкусовые качества. Она достаточно сладкая и сочная, с легким привкусом кислинки. У некоторых зрелых абрикос есть слабый ананасовый аромат.

    Недостатки и достоинства

    Садоводы, собирающиеся на своих участках сажать Шалах, должны знать его недостатки и достоинства. Среди основных преимуществ сорта можно выделить следующее:

    • Урожайность. На каждом посаженном деревце при правильном уходе может созревать по 80-100 кг плодов.
    • Морозостойкость. Этот сорт не боится заморозков, поэтому зимой отлично чувствует себя в открытом грунте как в Средней полосе, так и на Севере.
    • Стойкость к болезням. Шалах практически никогда не болеет грибковыми заболеваниями.

    Абрикос сорт шалах

    Высокая урожайность – одно из главных достоинств сорта

    К недостаткам сорта можно отнести:

    • Урожайность во многом зависит от погоды.
    • Опадание переспевших абрикос.
    • Медленное созревание.

    Выбор места для высаживания

    Перед тем как приступить к посадке, необходимо выбрать подходящий участок для выращивания. Идеальным местом для абрикоса и других косточковых культур считаются пологие склоны. Выбранное для выращивания деревьев место не должно быть слишком ветреным. Сильные порывы ветра могут сломать ветви или сбить с них плоды.

    Почва должна быть плодородной и содержать достаточное количество питательных компонентов. Для абрикоса подойдут участки с песчано-суглинистым грунтом.

    Важно! Абрикосовые деревья нельзя высаживать в слишком кислых грунтах. Уровень кислотности не должен превышать 7 рН.

    Как сажать абрикос: посадка из косточки

    Чаще всего садоводы выращивают абрикосовые деревья из посаженной косточки.

    Абрикос сорт шалах

    Посадочная яма должна быть достаточно глубокой и широкой

    Процесс посадки состоит из нескольких этапов:

    1. Посадка косточек. Их необходимо высаживать в небольшой горшочек, наполненный почвосмесью из грунта и торфа. Через 3-4 месяца из косточки вырастет саженец, который можно будет пересаживать в открытый грунт.
    2. Подготовка посадочной ямы. Подготавливать яму, в которую будет высаживаться косточка, надо за 15 дней до посадки на участке. Ее глубина должна быть 50-60 см, а ширина – 40-50 см. Дно ямы нужно засыпать небольшим количеством щебня, который будет выполнять роль дренажа.
    3. Подготовка грунта. Чтобы абрикос сразу начал хорошо расти, его надо посадить в правильно подготовленную почвосмесь. Для этого нужно 2 части земли смешать с 1 частью торфа. Также можно добавить немного фосфорных и азотных удобрений.
    4. Посадка. Когда яма и почвосмесь будут подготовлены, можно приступать к посадке. Грунт нужно немного увлажить теплой водой, после чего в него можно высаживать пророщенные саженцы абрикоса.

    Важно! Сразу же после посадки необходимо возле деревца вкопать колышек, к которому будет подвязываться абрикос.

    Особенности ухода

    Абрикос ананасный Шалах будет хорошо расти только в том случае, если за ним правильно ухаживать.

    Абрикос сорт шалах

    Обрезка – процедура, которая проводится ежегодно

    Обрезка

    Чтобы абрикосовые деревья лучше плодоносили, придется регулярно заниматься их обрезкой. Проводить эту процедуру надо ежегодно осенью или весной. Обрезать нужно уже засохшие ветви и стебли, на которых не формируются плоды.

    Формирование кроны

    Во время формирования кроны растение обрезается на высоте один метр. Необходимо оставить две ветки, которые направляются вдоль дерева. Остальные срезаются на кольцо. Центральный стебель не обрезается, он должен быть выше других ветвей на 20-30 см.

    Полив

    В первые 30-40 дней после посадки деревце надо поливать не реже двух раз в неделю. При этом надо использовать воду, подогретую до комнатной температуры. На каждое дерево расходуется по ведру воды.

    Побелка

    Побелка выращиваемых деревьев – агротехнический прием, который используется для защиты кроны растений от заморозков и получения солнечных ожогов. Заниматься побелкой абрикосовых деревьев нужно поздней весной, во второй половине мая.

    Подкормка

    Подкормки вносятся в зависимости от состояния грунта. Если в нем недостаточно питательных компонентов, может произойти увядание ветвей. Первая подкормка проводится в середине весны. В этот период в грунт добавляются азотные удобрения. Летом и осенью абрикос подкармливается фосфорными и калийными смесями.

    Созревание и уборка урожая

    Шалах рекомендуется собирать в первой половине августа, после полного созревания плодов. При этом уборку лучше проводить в специальных перчатках, чтобы случайно не повредить ворсистый покров. Собранные плоды надо положить в несколько слоев в пластиковые или деревянные коробки.

    Абрикос сорт шалах

    Коробки и ящики идеально подходят для хранения абрикос в погребе

    Важно! Срывать абрикосы нужно осторожно, чтобы случайно не повредить их руками. Поврежденные плоды для продолжительного хранения не подходят.

    Хранение урожая

    Собранный урожай рекомендуется хранить в помещении, где температура не поднимается выше десяти градусов тепла. Идеальным местом для длительного хранения абрикос можно считать погреб. Некоторые хранят их в холодильнике. Однако в этом случае собранные абрикосы придется переложить в пищевые контейнеры или другие герметичные упаковки.

    Вредители и болезни

    Некоторые считают, что около абрикос летают только насекомые опылители. Однако на самом деле на деревья могут нападать и вредители. К ним можно отнести:

    • тлю;
    • листоверток;
    • долгоносиков;
    • шелкопрядов.

    Абрикос сорт шалах

    Тля – опасный вредитель, который часто нападает на деревья

    Также деревца могут заболеть мучнистой росой, цитоспорозом, монилиозом и вертициллезом. Для борьбы с ними используются специальные препараты.

    Среди любителей абрикосов популярностью пользуется сорт Шалах. Садоводы, которые хотят выращивать его на своем участке и получать хороший урожай, должны ознакомиться с особенностями посадки такого сорта и с тем, как за ним ухаживать.

    Использованные источники: pocvetam.ru

    Описание и характеристика абрикоса Шалах, родственники и выращивание

    Абрикос сорта Шалах или «ананасный» является достижением армянских садоводов. Разновидность стала популярной в России и других странах СНГ благодаря обильной урожайности, неприхотливости в уходе, стойкости к болезням и жукам. Фрукты можно выращивать на продажу или с целью личного потребления. Для благополучной посадки дерева, следует узнать все агротехнические особенности.

    Описание и особенности сорта Шалах

    Абрикос Шалах был выведен в Армении, впервые появился в Никитском ботаническом саду в начале 20 века. Рекомендуется к разведению в теплых областях. Деревья средних размеров с широкой кущей, округлой, но не густой. Побеги крупные, изогнутые, толстые. Соцветия большие, кремового окраса со светло-розоватым отливом. Листья сердцевидной формы, изумрудного тона.

    Абрикосы больших размеров, весят около 50 граммов. Окрас у них желтый, с красноватым румянцем и оранжевой мякотью. Вкус немного кисловатый, но больше сладкий и довольно ароматный.

    С 1 дерева собирают 100-200 кг плодов. Если тщательно ухаживать за абрикосом, можно получить 350-400 кг фруктов. Период созревания плодов ранний, урожай собирают в конце июня. Деревья выдерживают морозы до -25 градусов, нежелательно выращивать их в Сибири и других областях с морозными зимами. Стойкость к грибковым поражениям высокая.

    Родственники

    Абрикос Шалах был использован селекционерами для выведения новых видов, Ананасного Цюрупинского и Ананасного Колоновидного. Они получены методом отборки саженцев в садах на Херсонщине.

    Абрикос сорт шалах

    Ананасный Цюрупинский

    Абрикос Ананасовый Цюрупинский уступает сорту Шалах. У него мелкие плоды, они сильно осыпаются, на их качество оказывает сильное воздействие окружающая среда. Урожайность ниже, продуктивный период длится 25 лет.

    Ананасный колоновидный

    Деревья вырастают до 2.5 метров в высоту. За счет мелкой кущи, абрикосы можно выращивать в кадке. Формируются завязи прямо на базовом стволе.

    Достоинства и недостатки абрикоса Шалах

    Абрикос Шалах обладает большим количеством преимуществ. Есть и негативные стороны, но их мало.

    ПлюсыМинусы
    Повышенная стойкость к болезням, вредным жукамСклонность к загущению кущи
    Обильное плодоношениеБыстрое осыпание при созревании плодов
    Возможность длительной транспортировки, долгого хранения в холодильнике
    Скороспелость
    Товарный вид плодов, большие размеры
    Повышенная стойкость к холодам

    Посадка

    Абрикос по методике высадки схож с сортом Добеле. Деревья самоплодные, их высаживают в последних числах апреля или середине сентября. Более никаких особенностей агротехники нет.

    Абрикос сорт шалах

    Выбор и подготовка посадочного материала

    Саженцы следует покупать у проверенных продавцов на рынке или в питомниках. Деревца должны быть без следов повреждений, с крепким стволом и насыщенно-зелеными листиками. Высота должна быть 60-70 см, с 2-3 побегами. Корневая система разветвленная, с 2-3 стержневыми корешками. Если на растении есть шипы, это свидетельствует о полудикости сорта, его покупать не следует.

    Перед посадкой, корневище окунают в раствор для стимуляции роста по типу Матадора, Эпина, на 2 часа.

    Требования к месту

    Желательно высаживать абрикос Шалах в суглинистых землях с нейтральным уровнем кислотности. Глинистый, тяжелосуглинистый грунт понижает урожайность, растение может погибнуть. К оптимальному месту на делянке относят область, где регулярно светит солнце, нет сквозняков.

    Абрикос сорт шалах

    Абрикос сорт шалах

    Посадочная яма

    Лунку готовят в августе для осенней посадки, а если высадка планируется в марте, после отхождения снега. Размер ямы должен быть 70*70*70. В нее вставляют колышек для подвязки абрикосового деревца.

    Схема посадки абрикоса Шалах

    На дно подготовленной посадочной ямы кладут ветви, гравий, слоем в 20 см. Добавляют в углубление суперфосфат, перегной, калийную соль и 1 кг древесной золы, столько же извести. После, высадить саженец, разровняв корневище аккуратно руками. Подвязать деревце к колышку. Лунку засыпать почвой, немного спрессовать, полить 20 литрами воды. Вокруг приствольной окружности, уложить полведра торфа, опилок слоем в 15 см. Мульча будет согревать корневище, удобрять их.

    Абрикос сорт шалах

    Ухаживать за абрикосом Шалах нетрудно, с задачей справится даже неопытный садовод. Необходимо вовремя поливать, белить, обрабатывать от болезней/жуков, удобрять деревья. Регулярно формируют кущу, ухаживают за приствольным кругом, готовят к зиме.

    Обрезка абрикоса Шалах

    Обрезка кроны является наиболее важной процедурой для сорта абрикоса Шалах. Рост у дерева интенсивный, вырастает множество новых побегов. Формируют кущу 2 раза – весной и осенью.

    Чтобы правильно обрезать крону, вырезают центральный проводник до разветвления с побегами, их укорачивают на 1/3.

    На 2-3 год, его постоянно подрезают, стимулируя рост боковых веток. На штамбе оставляют 3-4 скелетных побега, на них по столько же полу скелетных веток. Лишнее вырезают на кольцо. Тогда образуется чашеобразная куща, подходящая светолюбивым абрикосам. Далее, требуется регулярный контроль количества побегов. Все растущие внутрь, переплетающиеся экземпляры, подлежат удалению. Чтобы дерево не заразилось вирусными патологиями, требуется дезинфекция секаторов, обработка срезов садовым варом.

    Абрикос сорт шалах

    Подкормка

    Удобряют абрикосовое дерево для стимуляции урожайности. Питательные составы добавляют каждые 1-2 месяца на протяжении всего срока вегетации. Первую процедуру делают для ускорения распускания листьев. Ее проводят в марте, вносят под корневище мочевину и аммонийную селитру. Летом для подпитки применяют калийные и фосфорные составы. Их добавляют 2 раза. Каждые 2-3 года, обычно осенью абрикосы подкармливают органикой в ходе вспашки почвы.

    Полив

    Абрикос разновидности Шалах необходимо поливать только в период жаркого сезона. Это делается при созревании плодов, после опадания листьев. Мелкие деревца орошают в приствольную часть до ее заполнения, взрослые – в канавку, выкопанную вокруг штамба в 1 метре от него. Глубина траншеи должна составлять 15 см, ширина – 20 см.

    Абрикос сорт шалах

    Побелка

    Особое внимание следует уделять осенним агротехническим манипуляциям: известковую смесь используют для уничтожения спрятавшихся в трещинах коры вредных насекомых, предотвращения ожогов ствола, побегов. При весенних удобрениях, в раствор вносят медный и железный купорос – гашеную известь разбавляют с водой до состояния жидкой сметаны. К комбинации добавляют на ее 5 литров 2 полные столовые ложки медного купороса. Это способствует заживлению морозобоин, не дает вредным жукам подняться на верхушку дерева по стволу. Белить необходимо штамб с захватом основания скелетных веток.

    Подготовка к зиме

    Абрикос Шалах благополучно переживает зимние морозы, но опытные садоводы советуют защищать его от холодов. Пока деревце не слишком большое, его можно полностью обмотать синтетическими или натуральными материалами по типу мешковины, полипропиленовой пленки. Взрослые абрикосы удобряют органикой, белят штамбы, обвязывают их искусственными материалами или хвойными ветками для защиты от грызунов.

    Использованные источники: moefermerstvo.ru

    Абрикос Шалах. Описание сорта, посадка и выращивание

    Абрикос сорт шалах

    Абрикос Шалах пользуется популярностью не только в наших, но и в зарубежных садоводов. Другие названия сорта: Шалаги, Еревани, Ананасный.

    История селекции и сроки созревания

    Родина сорта – Армения. Это очень древний сорт, выведенный местными селекционерами несколько сотен лет назад. Сейчас он распространен в странах бывшего СССР и средней Азии.

    Шалах представляет собой среднеспелый сорт абрикоса. Техническая спелость плодов наступает в конце июля и первой половине августа. При обильном плодоношении фрукты созревают неравномерно, поэтому сбор урожая растягивается на 2-3 недели.

    Характеристика дерева

    Деревья отличаются большой силой роста. Они начинают плодоносить на третьем или четвертом году после посадки. Крона густая и широкая. Шалах дает плоды ежегодно, независимо от региона выращивания.

    Цветение достаточно раннее. В теплых регионах цветки распускаются в первой половине июня. Плохая погода может отодвинуть цветение на 2-3 недели, но тогда и плоды созреют позже. Цветки крупного размера. Их диаметр колеблется от 2,5 до 3 см. Лепестки белого цвета, округлой или вытянутой формы.

    Шалах – это самобесплодный сорт. Он не способен опыляться самостоятельно. Для опыления ему нужны другие плодовые культуры. Он хорошо опыляется от деревьев других сортов абрикоса со средним сроком созревания.

    Характеристика плодов

    Абрикосы крупные. Они имеют удлиненную или овально-яйцевидную форму. Иногда встречаются экземпляры, которые по виду напоминают эллипс. На одной стороне имеется узкий брюшной шов. Поверхность плода немного бугристая. Он имеет розовато-желтую окраску. На некоторых плодах образуется легкий румянец. Шкурка достаточно плотная, с опушением.

    Мякоть имеет кремовый, а иногда почти белый цвет. В ней содержится много сока. Плотность средняя. При перезревании плодов в мякоти появляются грубоватые волокна. Сахаристость высокая, а кислотность низкая. Вкус сладкий, в конце напоминает ананас. Отсюда и другое название сорта – Ананасный Шалах.

    Плоды имеют красивый товарный вид и хорошо переносят транспортировку. Это очень ценные характеристики, благодаря которым сорт нередко выращивается на продажу.

    Фрукты можно использовать для приготовления джемов и компотов, добавлять в ежедневные блюда и кондитерские изделия, а также сушить.

    Абрикос сорт шалах

    Теперь поговорим о том, какая польза и вред от абрикосов сорта Шалах. Польза от них заключается в следующем:

    • плоды являются источником многих витаминов, необходимых организму человека;
    • они богаты калием, железом, магнием и другими минералами, которые нужны для правильного функционирования сердца и сосудов;
    • фрукты содержат много сахаров, являющиеся источником энергии.

    Вред абрикосов связан с их косточкой. В ней содержится синильная кислота, которая является ядом для организма. Кроме того, эти фрукты следует с осторожностью употреблять людям, страдающим сахарным диабетом и желудочно-кишечными заболеваниями.

    Урожайность

    Описание сорта гласит, что Шалах дает обильные урожаи. С одного дерева за сезон можно получить 100-200 кг плодов. При хорошей погоде и тщательном уходе этот показатель повышается до 350-400 кг.

    Устойчивость к болезням и вредителям
    Стойкость к холодам находится на уровне -25 градусов. Поэтому сорт не рекомендуется выращивать в Сибири и других регионах с суровыми зимами. Исключением является возможность укрытия абрикосовых деревьев на зимний период.

    Устойчивость к грибковым заболеваниям высокая.

    Особенности посадки

    Абрикос сорта Ананасный Шалах можно размножать тремя способами:

    • семенами;
    • черенками;
    • саженцами.

    Чаще всего используется последний способ. Саженцы высаживают ранней весной, до начала распускания листьев и цветков. Первым делом нужно выбрать место для посадки. Поскольку сорт является тепло- и солнцелюбивым, его следует сажать на хорошо освещенном и защищенном от ветра месте. Почва на этом участке должна иметь высокую пропускную способность.

    Посадка осуществляется в предварительно подготовленную яму. Ее ширина и глубина должны составлять не менее 70 см. В центр лунки необходимо вбить колышек, к которому будет подвязываться саженец. Также желательно проложить дренаж. Затем треть посадочной лунки заполняют плодородным грунтом с добавлением минеральных веществ, и оставляют ее на 2-3 недели для проседания. Спустя это время ставят саженец в яму и засыпают землей. Затем молодое растение поливают и подвязывают к колышку.

    Как ухаживать за сортом?

    Этот сорт армянского абрикоса является достаточно непритязательным, однако некоторый уход ему все же нужен. При выращивании Шалаха следует проводить следующие мероприятия:

    • Полив. Для хорошего роста абрикосу нужна умеренно влажная почва. Поэтому периодически должны проводиться поливы, особенно при засухе. Впервые деревья поливают ранней весной, до распускания листьев. Второе увлажнение проводят уже в первой половине лета. Еще раз абрикос Шалах поливают в конце августа. При частых дождях осенью орошать деревья не нужно.
    • Подкормка. Это обязательное мероприятие, без которого невозможно обильное плодоношение дерева. Питательные элементы вносят каждые 1-1,5 месяца в течение всего периода вегетации. Первая подкормка нужна для стимуляции распускания листвы. Она проводится ранней весной и предусматривает внесение мочевины или аммонийной селитры. Летом для подкормки абрикоса Шалах используют калийные и фосфорные удобрения. Их, как правило, вносят дважды. Каждые 2-3 года, осенью, деревья удобряют органикой. Ее вносят при перекопке грунта.
    • Обрезка. Она нужна для формирования кроны и омоложения дерева. Делается ранней весной и поздней осенью. При обрезке удаляют больные ветки и те, которые растут полностью вертикально.
    • Побелка ствола. Проводится в начале и в конце вегетационного периода. Предотвращает растрескивание коры и поражение дерева муравьями.
    • Защита от болезней и вредителей. Каждые 2 месяца деревья обрабатывают противогрибковыми средствами и инсектицидами. Опрыскивание проводят в сухую погоду, когда нет ветра.
    Использованные источники: ogoogorod.ru
    Почему Помидоры ГниютКак Привить Лимон В Домашних УсловияхХризантема Бакарди БелаяКак Сохранить Петунии До Следующего ГодаВашингтония Из СемянКизильник Блестящий Размножение ЧеренкамиЛенинградская Черная ЧерешняЕжевика Бесшипная СортаЧеремуха Шуберта ФотоЛенинградская Черная Черешня