Как Вырастить Семена В Домашних Условиях: Пошагово С Фото

Содержание статьи:


  • Бадьян - или анис звездчатый - как вырастить в домашних условиях
  • Бадьян
  • Можно ли вырастить бадьян из семян дома?
  • Бадьян
  • Можно ли вырастить бадьян из семян в домашних условиях и как за ним правильно ухаживать
  • Выращиваем анис на подоконнике
  • Можно ли вырастить бадьян дома?
  • Можно ли вырастить бадьян из семян дома?
  • Бадьян звездчатый: характеристика, среда обитания, выращивание, уход
  • Бадьян - или анис звездчатый - как вырастить в домашних условиях

    Как выглядит. Вечнозеленые кустарники с плотной кроной или небольшие деревья. Листья жесткие, глянцевые, в основном темно - зеленые, длиной до 15 см. на коротких черешках. Растение содержит эфирные масла и стебли и листья издают приятный запах при растирании. Цветки крупные - диаметром до 5 см, лимонно - желтые, красные, с множеством узких и длинных лепестков, пазушные. При цветении растение издает не слишком приятный запах. Существуют привлекательные вариегатные формы растения с желтыми и белыми полосками на листьях. Плоды аниса похожи на 8-конечные звездочки.

    Высота. В комнатной культуре высота растения ограничивается с помощью обрезки.

    Температура. Весной и летом подойдет диапазон от 18 до 24 ° С, зимой желательно предоставить прохладный период покоя при температуре 6 - 10° С.

    Освещение. Желательно выращивать в полутени, при попадании солнечных лучей на листьях появляются ожоги и окраска их выгорает.

    Подкормка. В период активного роста - весной и летом подкармливают каждые 2 недели.

    Время цветения. Весна.

    Влажность почвы. Поливайте обильно, подсушивая грунт на глубину 2 - 3 см. между поливами в течение весны и лета. Осенью и зимой частота поливов будет зависеть от температуры в помещении, где содержится растение. Предпочтительны поливы смягченной водой комнатной температуры - талой, дождевой или бутилированной.

    Использованные источники: yandex.by

    Бадьян

    Вот такие звездочки привезли осенью с юга: _MG_1451.JPG 36,99К 27 Количество загрузок: Запах - обалдеть! В звездочках - семена. Выколупала, посадила и. фсё. с сентября никаких результатов. : Решила, что эксперимент не удался и поселила в горшочек косточку авокадо. Проверяю, как прорастает - и пожалуйста - прорастает одна из семечек: P.S. пока звездочки остались - эксперимент продолжается. пойду еще закопаю)))

    #9 екатерина1979

    • Меня зовут: екатерина
    • Пол:
    • Город: Белово, Кемеровская обл.

    Хочу и я поделиться своей маленькой радостью. Свой Иллициум получила из Великобритании. Через месяц после приезда начал цвести. Растение абсолютно не требовательное и не прихотливое, а запах листьев просто изумительный.

    Видео по теме: 🌱Роскошный Бадан ! Выращивание и размножение 🌱

    А вот, собственно, и мой красавчик

    Прикрепленные файлы

    • getImage (9).jpg85,39К 3 Количество загрузок:
    • getImage (8).jpg81,64К 1 Количество загрузок:
    • getImage (10).jpg66,57К 1 Количество загрузок:
    • getImage (11).jpg63,37К 1 Количество загрузок:

    #10 Габричка

    • Меня зовут: Евгения
    • Пол:
    • Город: Сергиев-Посад
    • Коллекция: посмотреть

    Какая прелесть. Значить шансы есть его дома растить

    #11 екатерина1979

    • Меня зовут: екатерина
    • Пол:
    • Город: Белово, Кемеровская обл.

    Конечно! Он очень хорошо чувствует себя в квартире, а на лето можно и в сад увезти

    #12 Kat2007

    • Меня зовут: Ирина Владимировна
    • Пол:
    • Город: Москва

    Здравствуйте! Кто-нибудь ещё пробовал из семечек вырастить бадьян? Как успехи?

    Сообщение отредактировал Маринамуха: 23 Май 2019 - 01:47
    дубли строк

    Видео по теме: КАРДАМОН в каждый дом! Как кардамон поможет сохранить здоровье?

    Использованные источники: forum.homecitrus.ru

    Можно ли вырастить бадьян из семян дома?

    Семена бадьяна замачивают на сутки во влажной ткани, потом высевают в горшочки. Далее - полив, подкормки, обрезка(если взойдет и останется жить). Плодоносить начинает через пять лет, а плоды рекомендуют собирать через 15 лет. Ради любопытства пыталась вырастить - семена даже не взошли, наверно "звездочки" оказались староваты. Потом прочитала, что вырастить звездчатый анис в квартире практически невозможно.

    Можно и нужно. Внешний вид растения очень декоративен. Он будет радовать вас все лето. Кроме того бадан (а я думаю вы имели в виду именно это растение), обладает рядом полезных свойств и входит в состав алтайского чая. Кстати в алтайский чай собирают листья черные, только что оттаившие из под снега. Заказать семена можно на этом сайте.

    Бадан любит песчаные почвы, в которых не застаивается вода, поэтому грунт предварительно разбавляют дерном, песком с небольшим количеством щебня. Сеять семена бадана в открытый грунт лучше всего осенью перед первыми заморозками. При этом глубина посева должна быть около 5-8 см. Для выращивания рассады из семян их сеют в контейнер на подоконник в марте – апреле. После того как рассада окрепнет, ее пикируют, в мае высаживают в грунт вместе с комом земли на глубину, которая соответствует глубине контейнера. Кроме посева, бадан можно размножать, разделив корневище или укореняя отдельные побеги.

    Видео по теме: Закопайте Яйцо в Саду и Смотрите что вырастет .

    Бадан – неприхотливое растение, которое хорошо переносит тень и самостоятельно защищает себя от пересыхания. Удобрять этот цветок лучше всего, когда подрастают первые побеги и осенью, после того, как оно перестает цвести. Перегнившие листья опадают, создавая защитный покров. Цветок хорошо переносит зиму, если перед заморозками укоротить ростки. Весной после уборки сухих листьев появляются новые побеги. Сильное растение, как правило, оно не болеет и не страдает от вредителей.

    Сбор урожая (цветение)

    Первые цветы выпускает 2–3-летний цветок. Цветение длится с июля по октябрь, семена необходимо собирать в ясную погоду, чтобы предотвратить их загнивание.

    Использованные источники: www.bolshoyvopros.ru

    Бадьян

    Растение бадьян - семейство . Лимонниковые.

    Где растет бадьян . Япония, Корея, Китай.

    Как выглядит бадьян или иллициум. Анис - что это за растение? Это привлекательные вечнозеленые кустарники или небольшие деревья с прямостоячими стеблями.

    Листья гладкие, эллиптические, оливково - зеленые, длиной до 15 см. и шириной 2,5 - 5 см., расположены очередно, на небольших черешках, при повреждении издают приятный аромат аниса.

    Видео по теме: Выращивание аниса на приусадебном участке - sneakers-top.ru

    Цветки у бадьяна одиночные, диаметром до 5 см, бордовые, красные, желто-зеленые, с очень длинными лепестками, расположены в пазухах листьев, имеют неприятный запах.

    Очень интересны плоды этого растения, похожие на звездчатый цветок, диаметром до 3 см.

    Пестролистные сорта иллициума имеют белые полоски по краю листовой пластины, всевозможные белые пятна и отметины на верхней стороне или равномерно желтый цвет.

    Высота . В природе бадьян достигает 15 м., растет медленно. При содержании в домашних условиях высоту растений можно регулировать с помощью формирующей обрезки.

    2.Как вырастить бадьян дома

    2.1.Уход

    Обрезайте стебли бадьяна после цветения для придания аккуратной компактной формы. Обрезку проводите остро заточенным и простерилизованным секатором или садовым ножом.

    2.2.Размножение

    Растения размножают верхушечными черенками или семенами, а также корневыми отпрысками. Хорошо выходят только свежесобранные семена.

    2.3.Температура

    Весной и летом подойдет обычная комнатная температура, а вот с холодное время года лучше поместить бадьян в более прохладное помещение с температурой 6 - 10 ° С.

    Видео по теме: 11 ПРЯНЫХ ТРАВ КОТОРЫЕ МОЖНО ВЫРАЩИВАТЬ ДОМА

    2.4.Освещение

    Предпочитает полутень. Растения, выращенные в тени имеют красивые темно - зеленые листья, в то время как иллициумы, помещенные на солнце приобретают желтовато – зеленый цвет. Прямое солнце допустимо лишь при увеличении влажности грунта.

    2.5.Грунт

    Этот кустарник предпочитает песчаные почвы с кислым рН, однако легко адаптируются к любым видам грунтов.

    2.6.Удобрение

    Проводите подкормки 2 раза в месяц весной и летом – когда растение активно развивается. Осенью и зимой подкормки останавливают.

    2.7.Время цветения

    С марта по май.

    2.8.Опрыскивание

    Опрыскивайте когда воздух в помещении становится слишком сухим, например при включенном отоплении.

    2.9.Полив

    Поддерживайте грунт равномерно влажным весной и летом, поливайте бадьян всегда до полного промачивания земляного кома. В осенне - зимний период поливы сократите. Не используйте для поливов жесткую воду.

    2.10.Пересадка

    Весной, ежегодно. У крупных экземпляров просто меняют верхний слой грунта на свежий.

    2.11.Вредители и болезни

    2.12.Назначение

    Бадьян выращивается ради привлекательных ароматных листьев и цветов.

    Видео по теме: БОНСАЙ ФИКУС МИКРОКАРПА

    2.13.Примечание

    Эфирные масла, полученные из листьев бадьяна используются в народной медицине. Листья добавляют в качестве приправ к различным блюдам и напиткам. Помните, что листья и плоды некоторых видов являются токсичными.

    Гидропоника .

    3.Разновидности:

    3.1.Бадьян настоящий или Анис звездчатый - Illicium verum

    Невысокое, крепкое, вечнозеленое дерево. Листья продолговато - ланцетные, зеленые, с многочисленными разветвленными прожилками, собраны в мутовки по 3 - 6 шт. Поверхность листовой пластинки глянцевая. Цветки бадьяна белые, с длинными и тонкими лепестками и желтыми тычинками, собраны в небольшие соцветия или одиночные.

    Использованные источники: zelenypodokonnik.ru

    Можно ли вырастить бадьян из семян в домашних условиях и как за ним правильно ухаживать

    Чтобы вырастить пряности в домашних условиях из семян, нужно приложить некоторые усилия. Одной из культур, которую многие хотят возделывать, является бадьян.

    Бадьян выращивание в домашних условиях из семян

    Описание и сорта культуры

    Бадьян, или звездчатый анис, – это тропический вечнозеленый кустарник, достигающий 15 м в высоту, который можно вырастить дома. Внешние признаки:

    Видео по теме: ЛАВАНДА ИЗ СЕМЯН 🌿- ПОСЕВ И СЕКРЕТ БЫСТРОЙ СТРАТИФИКАЦИИ (сезон 2022)

    • листья плотные, длиной до 15 см, напоминают лавр;
    • черешки короткие;
    • цветки красные, желтые, бордовые, крупные – до 5 см в диаметре, пахнут неприятно;
    • плоды имеют характерную форму звездочки;
    • при растирании все части источают анисовый аромат.

    Аромат бадьяна позволяет использовать семена при выпечке хлебобулочных изделий, добавлять в чаи, травяные смеси, алкогольные напитки, применять для лечения воспалительных заболеваний глотки и бронхов.

    Вырастить бадьян из семян в домашних условиях довольно сложно – они быстро теряют всхожесть, сеять следует только свежесобранные семена.

    Основной вид культуры, выращиваемый в домашних условиях из семян, – бадьян настоящий, или анис звездчатый. Нельзя выращивать ядовитые сорта:

    • бадьян японский;
    • дикий ясенец;
    • толстолистный бадьян.

    Смотрите видео о свойствах бадьяна:

    Подготовка почвы и семян

    Чтобы вырастить культуру из семян, нужна подкисленная песчаная почва с уровнем рН 5,4–6,5. Определить кислотность можно с помощью лакмусовой бумаги, для этого нужно:

    • вынуть немного грунта с глубины на штык лопаты;
    • перемешать полученный образец, выбрать 15–20 г почвы;
    • развести в стакане воды;
    • опустить лакмусовую бумагу;
    • сопоставить полученный результат с цветами на упаковке.

    Для слабокислой почвы характерен оранжевый цвет. Чтобы вырастить звездчатый анис, почву закисляют:

    Видео по теме: Бегония из семян. Посев, всходы, бегонии 5 месяцев, пересадка в кашпо.

    1. Торф, перегной, опилки, мох сфагнум. К примеру, 3 кг перегноя на 1 м2 повышают кислотность на 1 единицу.
    2. Минеральные соединения – сульфат железа, аммиачная селитра, сульфат аммония. Достаточно 50 г сульфата железа на 1 м2, чтобы уменьшить показатель на единицу.
    3. Растворы кислот – лимонной, серной, уксусной. Например, ½ чайной ложки лимонной кислоты разводят в 5 л воды, поливают полученным раствором 1 м2 почвы.

    Перед посевом семена нужно замочить на сутки во влажной ткани.

    Посадка бадьяна

    Оптимальным сроком посадки семян бадьяна, для того чтобы вырастить его как в домашних условиях, так и в открытом грунте, считается весна (апрель-май). Чтобы посадить звездчатый анис, нужно:

    • в заранее подготовленную емкость насыпать почву, сделать бороздки, полить теплой водой;
    • разложить семена на расстоянии 3–4 см, присыпать слоем почвы толщиной 1,5–2 см;
    • накрыть стеклом или целлофановым пакетом для сохранения влажности почвы;
    • с появлением первых всходов стекло или пакет убрать.

    Пересадка со сменой грунта должна осуществляться каждую весну. У крупных растений допускается снимать верхний слой почвы, заменяя его на свежий.

    Бадьян можно вырастить из семян в открытом грунте там, где температура не опускается ниже – 5 °С, иначе растение погибнет. Посев в грунт можно осуществлять на даче с подходящими климатическими условиями. Для этого землю вскапывают, рыхлят, делают борозды глубиной 4 см, поливают, раскладывают семена на расстоянии 3–5 см друг от друга, присыпают землей.

    Видео по теме: 🌺Посев бальзамина, проверенный метод. Грунт для бальзамина. Выращивание бальзамина из семян дома🌺

    Уход за растением

    Успех выращивания бадьяна в домашних условиях зависит от правильного ухода – полива, опрыскивания, подкормок.

    Весной и летом идет активный рост – растению нужно больше воды, чем осенью и зимой. Подсохший грунт на глубину 2–3 см – это знак, что требуется полив. Объем выливаемой жидкости за раз зависит от размера куста, но поливаться он должен обильно.

    Растение нетребовательно к освещению, предпочитает полутень. Не стоит оставлять под прямыми солнечными лучами – оно может высохнуть или получить ожоги на листьях. В жаркую погоду и зимой, когда воздух сух, культуру опрыскивают водой из пульверизатора 2–3 р/нед.

    Чтобы вырастить бадьян в домашних условиях, нужно использовать подкормки. Весной и летом осуществляется полив азотными удобрениями каждые 2 недели. К примеру, карбамид – 1 г на 0,5 л воды. Его разводят в теплой воде, поливают бадьян. Предварительно почву нужно увлажнить.

    • зима – 5–10 °С;
    • лето – 20–25 °С.

    Чтобы вырастить культуру в домашних условиях, требуется регулярно проводить обрезку с целью формирования аккуратного кустика.

    Болезни и вредители

    Бадьян мало подвержен воздействию болезней или вредителей, если растет на подоконнике. Самый частый паразит – паутинный клещ. Чтобы с ним бороться, применяют:

    Видео по теме: Анис и бадьян - сходства и различия пряностей (Anise and star anise)

    1. Раствор дегтярного мыла. Для этого 15 г мыла измельчают и разводят в 0,5 л теплой воды, опрыскивают бадьян 3 раза с интервалом в 2 дня.
    2. Чесночный настой. 1 головку чеснока натирают на терке, добавляют к 0,5 л воды, настаивают 3 дня в темноте. Процеживают через марлю, опрыскивают 3 раза с промежутком в 3 дня.

    Чтобы вырастить культуру в открытом грунте, его нужно защищать от семяеда и тли. Бадьян подвержен ржавчине, мучнистой росе, бактериозу. Для борьбы нужно удалять подгнившие листья, не поливать чрезмерно. Для опрыскивания используются те же растворы, что и при домашнем выращивании.

    Сбор урожая

    Чтобы получить семена бадьяна, нужно ждать от 5 до 15 лет с момента появления всходов. Но, начав плодоношение, растение дает 3 урожая в год и плодоносит около 100 лет.

    Помимо получения урожая, бадьян выращивается для красивых цветов, сочных зеленых листьев, источающих аромат.

    Бадьян выращивание в домашних условиях из семян

    Вырастить бадьян из семян в домашних условиях сложно, но реально при желании. Результат окупит труды – на подоконнике будет красоваться ароматный кустик, который спустя время начнет давать плоды – звездочки с ароматом аниса.

    Видео по теме: 🌱Роскошный Бадан ! Выращивание и размножение 🌱

    Вам нравится аромат бадьяна? Хотели бы вырастить растение из семян в домашних условиях? Поделитесь статьей с друзьями и знакомыми, особенно с любителями земледелия.

    Использованные источники: pripravit.ru

    Выращиваем анис на подоконнике

    Анис — это однолетнее растение из семейства Зонтичные. Его родина — теплое Средиземноморье и Ближний Восток.

    Анис – ценное пряное и лекарственное растение. В кулинарии в основном используют плоды и семена: добавляют в выпечку, напитки, мясные блюда, алкогольные напитки. Для салатов и супов подойдут молодые листья.

    На территории России анис промышленно выращивают только в южных регионах. А вот огородники-любители разводят его, несмотря на климатические условия. Эта статься посвящена секретам выращивания аниса на подоконнике, балконе или лоджии.

    Сорта аниса для выращивания на подоконнике

    Для того, чтобы успешно выращивать анис дома, а не на дачном участке, следует внимательно отнестись к подбору семян. Для контейнерного разведения подойдут сорта, рекомендованные для срезки на зелень:

    СортВысота взрослого растения (см)Срок созревания с момента всходов до срезки на зелень (дней)
    «Зонтик»до 7020-21
    «Витязь»средняя23-25
    «Волшебный эликсир»средняя40-50
    «Айболит»55-6040-55
    «Блюз»до 5560-65

    Сбор плодов и семян аниса возможен спустя 110-115 дней после всходов. Это достаточно продолжительный срок, поэтому дожидаться появления семян в домашних условиях нецелесообразно.

    Видео по теме: Выращивание бадана - Удачный проект - Интер

    Что понадобится для выращивания аниса

    Перед посевом семян нужно заранее продумать и подготовить:

    • Емкость для рассады и дальнейшего разведения;
    • Подходящий грунт;
    • Место, соответствующее потребностям растения.

    Выбор оптимального места в доме

    Оптимальное место для разбивки мини-огорода — крытый балкон или лоджия. Существующие там условия больше всего близки к микроклимату оранжереи или теплицы:

    1. Больше света по сравнению с комнатой. Меньше потребность в искусственном досвечивании.
    2. Благодаря защитному остеклению, температура на лоджии существенно выше, чем на улице. Это значит, растениям не грозят весенние и осенние заморозки.
    3. Закрытое пространство позволяет создать и поддерживать нужную влажность.
    4. Нет опасности сквозняков, как на открытом балконе.

    По возможности стоит избегать выращивать анис и другие зеленные культуры в городе на открытых балконах. Эти растения хорошо впитывают вредные выхлопные газы и промышленные выбросы из воздуха. Поэтому польза от употребления такой зелени в пищу сомнительна.

    Видео по теме: 🌱Роскошный Бадан ! Выращивание и размножение 🌱

    Если балкона в квартире нет или разместить на нем контейнеры с саженцами нет возможности, альтернативой может стать кухонный подоконник. Плюсы выбора такого места

    1. Из-за постоянного приготовления пищи и мытья посуды влажность на кухне выше, чем в жилых комнатах. Это соответствует потребностям растений.
    2. Пряности всегда перед глазами. Сложнее пропустить время полива.
    3. Во время готовки свежая зелень находится на расстоянии вытянутой руки.

    Выбор и подготовка тары

    Для выращивания аниса в квартире подойдут:

    • Балконные продолговатые ящики (цветочные);
    • Горшки;
    • Кадки.

    Обычно такие емкости бывают пластиковые или глиняные. В прозрачном пластике видно, как развивается корневая система.

    Стандартные размеры для цветочных контейнеров — порядка 20-40 см в глубину и не менее 15-25 см в ширину.

    Диаметр горшков — 20-25 см.

    Так как анисовый кустик, готовый к срезке зелени, в высоту достигает 40-50 см, ему нужно подобрать достаточно глубокую тару.

    Перед первым использованием горшок промывают теплой водой. При повторном (после выращивания другого растения) — слабо-розовым раствором марганцовки.

    Выбор почвы

    Лучшие почвы для аниса — легкие или средние, хорошо пропускающие воду и воздух, богатые питательными веществами. Малоплодородные песчаные, а также тяжелые влажные не подходят.

    Видео по теме: Простой способ посева лаванды

    Для контейнерного возделывания подойдет универсальный покупной грунт от проверенного производителя. Кислотность почвенного раствора, указанная на упаковке, должна укладываться в промежуток 6,5-7,2 рН.

    Подходящий грунт можно приготовить самостоятельно. Для этого нужно взять:

    • Ведро торфа;
    • Полведра песка;
    • Литровую банку золы.

    В смесь также можно добавить покупную «живую землю», переработанную и обогащенную червями, или органическое удобрение, разведенное по инструкции производителя.

    Если нет торфа, его можно заменить на кокосовый субстрат, опилки или мох-сфагнум. Хвойные опилки перед использованием дважды заливают кипятком, остужают и сливают воду, чтобы убрать смолу. Также опилки замачивают в растворе мочевины (5 ст. ложек на 5 л воды), чтобы обогатить будущий грунт азотом.

    Подготовка семян к посадке

    Из-за высокого содержания эфирных масле семена аниса туговсхожие. Чтобы повысить шансы на успех, нужно следовать некоторым правилам:

    1. Высеивают семена свежего или прошлого урожая. Более старые значительно теряют всхожесть.
    2. Для ускорения прорастания семена предварительно готовят к посеву разными способами.

    Первый способ:

    • Замочить семена в теплой воде.
    • Оставить на 3-4 дня.
    • Менять воду каждые 6-8 часов.
    • Дополнительно набухшие семена можно завернуть во влажную ткань и убрать в холодильник на 3-18 дней на яровизацию.

    Второй способ:

    Видео по теме: Как вырастить бананы в домашних условиях. Экзотические фрукты дома – это РЕАЛЬНОСТЬ!

    • Засыпать семена в полотняный мешочек (или в платок) и завязать.
    • Поместить мешочек под горячую воду температурой не выше +55°С на 15 минут.
    • Вынуть семена из мешочка, рассыпать в один слой на поверхности и подсушить.
    • Сразу же проводить посев.

    После предварительной подготовки семян всходы появляются через 7-12 дней после посева. Без подготовки — через 20 и более дней.

    Создание необходимых условий

    Для успешно роста аниса на окне, нужно создать ему подходящие условия:

    • Оптимальная температура для развития 20-25°С. Всходы выдерживают заморозки до -5°С. Минимальная температура для прорастания семян 4-5°С.
    • Влажность воздуха. В комнате, особенно при работающем центральном отоплении, анису может быть жарко. При первых признаках поникания молодых листиков нужно опрыскать кустик. Для взрослого растения достаточно держать рядом емкость с открытой водой.
    • Освещение. Для полноценного роста анису нужно хорошее освещение, особенно на стадии всходов. Для выращивания подходит южное окно. Допустимо западное или восточное.

    Выращивание из семян

    Вырастить анис из семян в домашних условиях не представляет большого труда. Последовательность действий при посеве:

    • Контейнер на ¾ высоты засыпают грунтом, немного уплотняют ложкой.
    • По центру цветочного ящика делают бороздку глубиной 1,5-2 см. В середине горшка или срезанной пластиковой бутылки — углубление.
    • Бороздку проливают водой.
    • Рядком высыпают семена. Если высеивают в стаканчики, засыпают несколько 3-4 штуки в одну лунку.
    • Сверху на 1,5-2 см припорашивают землей и опять слегка уплотняют ложкой.
    • Накрывают стеклом или ставят в полиэтиленовый пакет до появления всходов в теплое место.
    • После появления всходов емкости нужно обязательно проветривать и периодически аккуратно поливать. Затем снова убрать под стекло или в пакет.
    • Как только сеянцы подрастут настолько, что начнут клониться набок, их нужно проредить. В рядках оставить промежутки в 3-5 см, в стаканчиках — по одному самому сильному ростку.

    Перед тем, как завязать пакет со стаканчиком, в котором посеяны семена, сделайте в него несколько выдохов. Содержащийся в выдохе углекислый газ будет способствовать росту сеянцев.

    Уход за растением

    Дальнейший уход за взошедшими кустиками аниса состоит в своевременном поливе, подкормках и обеспечении должного уровня освещенности.

    Полив

    Больше всего растение нуждается в влаге во время прорастания семян и в период образования цветоносных побегов. Это значит, что в основное время следует поливать анис умеренно, не допуская переливов.

    Если пряность растет в прозрачном контейнере, легче следить за правильностью полива. Прекращают лить воду, как только почва увлажнилась до середины высоты горшка. При таком поливе на дне емкости можно не оборудовать дренажные отверстия.

    Подкормка

    Анис — растение однолетнее. При правильной подготовке грунта заложенных в него питательных веществ хватит на весь вегетационный период.

    В открытом грунте при непрерывном севообороте анис подкармливают дважды за сезон комплексным минеральным удобрением. Этот опыт можно применить и дома, если в один контейнер постоянно подсевают новые семена. В таком случае растения не чаще, чем каждые две-четыре недели поливают слабой концентрацией универсального жидкого удобрения.

    Лучше каждую партию аниса высеивать в новые стаканчики. Тогда потребности в удобрении не будет.

    Болезни и вредители

    Так как анис — пряно-вкусовое растение с большим содержанием эфирных масел, он практически не поражается болезнями и вредителями. В сухом воздухе комнаты или на жаркой лоджии кустики может атаковать паутинный клещ.

    Использованные источники: yandex.by

    Можно ли вырастить бадьян дома?

    Бадьян, или звездчатый анис, – это тропический вечнозеленый кустарник, достигающий 15 м в высоту, который можно вырастить дома. Внешние признаки: . при растирании все части источают анисовый аромат.

    Как растет бадьян?

    Невысокое, крепкое, вечнозеленое дерево. Листья продолговато - ланцетные, зеленые, с многочисленными разветвленными прожилками, собраны в мутовки по 3 - 6 шт. Поверхность листовой пластинки глянцевая. Цветки бадьяна белые, с длинными и тонкими лепестками и желтыми тычинками, собраны в небольшие соцветия или одиночные.

    Для чего полезен бадьян?

    Оказывает благоприятное воздействие на: общеукрепляющее средство: повышает сопротивляемость к стрессам, инфекциям, укрепляет нервную систему, улучшает эндокринную и иммунную систему. смягчающее и отхаркивающее средство: при заболевании верхних дыхательных путей и бронхов, смягчает признаки ангины.

    Как растет анис звездчатый?

    Звездчатый анис растет медленно. Может пройти около пятнадцати лет прежде, чем начнется плодоношение. Однако такое долготерпение вознаграждается сторицей: начав продуцировать плоды, растение дает по три урожая в год и остается плодоносным около ста лет. Плоды снимают недозрелыми и досушивают на солнце.

    Сколько стоит бадьян?

    Бадьян купить по цене 124.00 руб.

    Как сажать семена аниса?

    Семена имею довольно плотную оболочку и если не провести никакой предварительной подготовки, то прорастание будет крайне медленным. Замачивают в теплой воде на 2-3 дня, регулярно меняя воду, потом хорошо просушивают. При посеве в открытый грунт заглубляют на 2-2,5 см. Расстояние между грядками 30-35 см.

    Что такое бадьян чем можно заменить?

    В кулинарии бадьян можно заменить тмином, корицей или анисом. При лечении бадьян нельзя заменять другими травами или специями.

    Как можно использовать бадьян?

    ✓ Для выпечки бадьян закладывают при замесе. ✓ В компоты, варенье или напитки, приправу добавляют в кипящую жидкость за 3-5 минут до конца приготовления блюда. Затем накрывают крышкой, чтобы бадьян настоялся. Принято добавлять 1-2 звездочки или четверть чайной ложки порошка на полтора-два литра жидкости.

    Как еще называют бадьян?

    Бадья́н настоя́щий, или Ани́с звёздчатый (лат. Illicíum vérum) — вечнозелёное древесное растение, вид рода Бадьян (Illicium) семейства Лимонниковые (Schisandraceae) (ранее этот род нередко выделяли в монотипное семейство Бадьяновые). Растение распространено в Юго-Восточной Азии (юго-западный Китай, Индокитай).

    Можно ли бадьян добавлять в чай?

    Заварку черного чая залить горячей водой, под крышкой настаивать около 5 минут. Затем добавить 1 звездочку бадьяна, 1 палочку корицы. Дать настояться. Когда жарко, можно охладить и употреблять в холодном виде.

    Что за пряность бадьян?

    Бадьян – азиатская пряность Бадьян представляет собой высушенные плоды тропического дерева, которые были привезены в Европу в XVI веке из Японии. . Сейчас бадьян выращивают в Индии, Камбодже, в Южной Корее, во Вьетнаме, на Ямайке и Филиппинах. Название этой пряности произошло от татарского названия аниса – баджан.

    Чем отличается анис и бадьян?

    Анис — это однолетнее растение семейства зонтичных. Говоря простым языком, растет как укроп или фенхель. Бадьян — довольно-таки большое дерево, после цветения которого образуются небольшие плоды. Эти плоды потом высыхают и превращаются в красивую звездочку, которую используют как специю.

    Где растет Анис обыкновенный?

    Анис обыкновенный, или бедренец анисовый (Pimpinеlla anisum) происходит из большого семейства Зонтичные (Apiaceae). Растение однолетнее, травянистое. Предполагают, что родина его — Средиземноморье или Ближний Восток, хотя сейчас точно не известно — в диком виде анис почти не встречается в природе.

    Какую часть растения Бадьян используют в качестве пряности?

    В качестве специи употребляют сухие зрелые плоды в неизменном или молотом виде (крупнозернистый порошок с желто-коричневыми и красновато-бордовыми включениями).

    Как выглядит трава анис?

    Стебель прямостоячий, высотой 25-60 см, короткоопушенный, ветвящийся в верхней части. Нижние листья длинночерешковые, цельные, округло-почковидные или лопастные. Верхние листья —сидячие, перистые. Мелкие белые цветки собраны в сложные зонтики.

    Использованные источники: topobzor10.ru

    Можно ли вырастить бадьян из семян дома?

    Семена бадьяна замачивают на сутки во влажной ткани, потом высевают в горшочки. Далее - полив, подкормки, обрезка(если взойдет и останется жить). Плодоносить начинает через пять лет, а плоды рекомендуют собирать через 15 лет. Ради любопытства пыталась вырастить - семена даже не взошли, наверно "звездочки" оказались староваты. Потом прочитала, что вырастить звездчатый анис в квартире практически невозможно.

    Можно и нужно. Внешний вид растения очень декоративен. Он будет радовать вас все лето. Кроме того бадан (а я думаю вы имели в виду именно это растение), обладает рядом полезных свойств и входит в состав алтайского чая. Кстати в алтайский чай собирают листья черные, только что оттаившие из под снега. Заказать семена можно на этом сайте.

    Бадан любит песчаные почвы, в которых не застаивается вода, поэтому грунт предварительно разбавляют дерном, песком с небольшим количеством щебня. Сеять семена бадана в открытый грунт лучше всего осенью перед первыми заморозками. При этом глубина посева должна быть около 5-8 см. Для выращивания рассады из семян их сеют в контейнер на подоконник в марте – апреле. После того как рассада окрепнет, ее пикируют, в мае высаживают в грунт вместе с комом земли на глубину, которая соответствует глубине контейнера. Кроме посева, бадан можно размножать, разделив корневище или укореняя отдельные побеги.

    Бадан – неприхотливое растение, которое хорошо переносит тень и самостоятельно защищает себя от пересыхания. Удобрять этот цветок лучше всего, когда подрастают первые побеги и осенью, после того, как оно перестает цвести. Перегнившие листья опадают, создавая защитный покров. Цветок хорошо переносит зиму, если перед заморозками укоротить ростки. Весной после уборки сухих листьев появляются новые побеги. Сильное растение, как правило, оно не болеет и не страдает от вредителей.

    Сбор урожая (цветение)

    Первые цветы выпускает 2–3-летний цветок. Цветение длится с июля по октябрь, семена необходимо собирать в ясную погоду, чтобы предотвратить их загнивание.

    Использованные источники: otvet.ya.guru

    Бадьян звездчатый: характеристика, среда обитания, выращивание, уход

    В звездчатый анис это древесный вид, принадлежащий к семейству Schisandraceae. Он также широко известен как китайский звездчатый анис, китайский бадиан или китайский анис. Это дерево с очень коротким сроком жизни около 2 лет. Его ветви зеленые и не опушены, а листья ланцетные, с цельными краями и острой вершиной, очень похожие на листья лавра.

    Некоторые исследования показывают, что эфирное масло звездчатого аниса обладает инсектицидными, антимикробными и антиоксидантными свойствами. Основной причиной может быть летучий компонент транс-анетол, который подавляет развитие патогенных микроорганизмов, переносящих некоторые продукты питания.

    Плоды являются наиболее коммерчески доступной структурой этого растения, они представляют собой растекающиеся, древесные и звездчатые орехи. В каждом из своих фолликулов у них есть семя.

    Среди микроорганизмов, которые контролируют звездчатый анис, есть Сальмонеллатифимурий, Золотистый стафилококк Y Вибрион парагемолитический. По этой причине звездчатый анис полезен для консервирования некоторых продуктов.

    Помимо основного использования в кулинарии, плоды звездчатого аниса используются в традиционной медицине для лечения боли в желудке, рвоты, ревматической боли, бессонницы и воспалений кожи.

    Чаще всего звездчатый анис используется для лечения колик и метеоризма, паралича лицевого нерва, астмы и бронхита. Кроме того, он используется в качестве противовоспалительного, противоотечного, средства против менструального цикла или очищающего средства.

    характеристики

    вид

    Звездчатый анис - вечнозеленое дерево с коротким сроком жизни, примерно 2 года. Кора белая или серая, высота может достигать 8 м.

    Ветви зеленые, лишены опушения, крона коническая или шаровидная. Все части дерева источают приятный ароматный травяной запах.

    Уходит

    Его листья ланцетные и очень похожи на листья лавра. Кроме того, эти листья простые и, как правило, сгруппированы на концах ветвей.

    Края цельные, овальные, сужаются с обоих концов. Его вершина острая, а основание клиновидное.

    Листовая пластинка толстая и ломкая на вид, темно-зеленая с верхней стороны и более бледного тона с нижней стороны. Черешок без опушения.

    цветы

    Цветки розовато-белые, одиночные, расположены в пазушном положении. Им подвластна короткая толстая цветоножка.

    У них шесть чашелистиков, края которых розовые, содержат от 16 до 20 лепестков эллиптической формы и шире, чем чашелистики. Лепестки белые снаружи и красные внутри, с более темным оттенком в центре цветка.

    Что касается андроция, то у него многочисленные тычинки, которые короче лепестков. В свою очередь, он показывает эллиптические пыльники. У него восемь плодолистиков, которые образуют коническую массу, которая при созревании переходит в розетку.

    Цветение с марта по май.

    Фрукты

    Плоды этого дерева после сушки используются как экспортный продукт. Они продаются как специя в пищевой промышленности.

    Плоды имеют от 8 до 12 древесных фолликулов, расположенных радиально, которые образуют звезду шириной до 2 см коричневого цвета. В каждом из этих фолликулов присутствует семя.

    Перед созреванием плоды необходимо собрать, а затем высушить на солнце. Плоды созревают с сентября по октябрь.

    Семена

    Этот вид растения дает семена длиной от 2 до 5 мм, зелено-коричневые с острым ароматом. Когда плоды начинают созревать, они собираются в пары семян, соединенных на одном конце.

    Химический состав

    Анис имеет свои активные соединения в фруктах, семенах и эфирном масле, извлеченном из плодов.

    Основным компонентом его эфирного масла является транс-анетол, 1-метокси-4- (1-пропенил) бензол, который составляет от 85 до 90% компонентов.

    Компонентами аниса являются монотерпены, эстрагол и анетол, терпеновые карбиды, флавоноиды, органические кислоты, дубильные вещества, кумарины, сесквитерпеновые лактоны (веранизатины A, B и C) и тритерпены.

    Звездчатый анис также содержит витамины А и С, клетчатку, кальций, белки, комплекс витаминов B, фосфор, марганец, пиридоксин, калий, медь, железо, натрий и другие.

    Таксономия

    -Виды: Illicium verum Крючок.

    Этот вид также известен как Иллициум сан-ки, е Illicium stellatum.

    Название рода Иллиций На латыни это означает соблазнение-искушение из-за запаха, который производит анис, когда срезают его стебли или листья.

    Путаница, приводящая к ошибочной идентификации между Иллициум анисатум а также Иллициум ланцетный будто Illicium verum может вызвать отравление.

    По этой причине в сентябре 2003 года организации в Соединенных Штатах, защищающие потребителей, рекомендовали не употреблять чаи, содержащие звездчатый анис, поскольку он может оказывать токсическое воздействие на людей.

    Некоторые из способов или методов дифференцировать эти виды аниса - это морфологический и химический анализ с использованием флуоресцентной микроскопии, газовой хроматографии, жидкостной хроматографии высокого давления и масс-спектрометрии.

    Среда обитания и распространение

    Звездчатый анис - азиатский вид. Это дерево растет в Китае, Корее, Индонезии, Вьетнаме, Индонезии, Японии и на Филиппинах.

    Это дерево распространено в Северной Америке, в Атлантическом регионе, а также в тропической и субтропической Азии. Он присутствует в лесах этих стран и культивируется в тропических регионах, в основном на Ямайке.

    Приложения

    Звездчатый анис раньше использовали для ароматизации курицы, утки, свинины, сезонных овощей и некоторых домашних сладостей, чтобы улучшить процесс пищеварения.

    Из-за такого широкого использования анис никогда не считался токсичной пищей.

    Есть три растения, известных как анис (зеленый анис, горячий анис и звездчатый анис). Пряный анис используется при приготовлении китайской еды; зеленый анис используется как ароматический стимулятор с мочегонными свойствами и широко используется в хлебопекарной и ликероводочной промышленности.

    Масло этого растения используется в качестве ароматизатора для кондитерских изделий, ликеров и при производстве лекарств.

    Масло плодов аниса получают путем паровой дистилляции. Однако этот процесс может ухудшить некоторые компоненты эфирного масла.

    Различные составы звездчатого аниса могут быть в виде сырых лекарств, порошков и эфирных масел.

    Среди самых известных блюд, содержащих звездчатый анис, - морковный суп с звездчатым анисом, салат из цитрусовых звездчатого аниса с сиропом, рис с ароматной звездочкой аниса, сладкие арепитас, сицилийская сасицца. Другие блюда - шоколадное печенье с анисом, анисовое варенье с ананасом и анисовый пирог.

    Антимикробная активность

    Экстракт плодов звездчатого аниса оказывает ингибирующее действие на рост микроорганизмов, особенно против S. aureus, Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa Y Грибковые микроорганизмы албиканс, и это было подтверждено методами диффузии в агаре.

    Точно так же действие экстракта плодов аниса на рост Aspergillus niger, который является одним из сапрофитных грибов, связанных с большим производством микотоксинов в сельскохозяйственном производстве.

    Помимо этого фитопатогенного гриба, эфирное масло звездчатого аниса в концентрации от 2,5 до 25 мкл / мл подавляет рост грибов, таких как:

    Alternaria alternata, Aspergillus ochraceus, Aspergillus flavus, Aspergillus terreus, Aspergillus versicolor, Aureobasidium pullulans, Cladosporium cladosporioides, Cladosporium fulvium, Фузариум трицинктум, Penicumlorusicumonald, Fusarium sporoticilllosicum, Phusarium sporotricumonald, Phusarium sporotrichumonald, Phusarium sporotricumonald, Phusarium sporotricumonald, Phusarium Y Грибковые микроорганизмы албиканс.

    Режимы подготовки

    Согласно рецепту лекарственных растений, рекомендуется использовать 0,3 г эфирного масла или 1 г аниса на каждый стакан воды (это примерно от 2 до 4 звездочек аниса на стакан).

    Также рекомендуется 5 г фруктов (3 звезды) на 200 мл воды или 2-3 фрукта на стакан кипяченой воды для приготовления настоя.

    Еще один способ приготовления - добавить три звездочки аниса в пол-литра воды и пить горячим с сахаром, причем принимать это можно только один раз в день или каждые 4 часа.

    Увеличение грудного молока может быть достигнуто путем кипячения чайной ложки звездчатого аниса в 250 мл коровьего молока. Для того же эффекта можно приготовить настой из 1 столовой ложки на 750 мл воды.

    Культура

    Посев

    Анис оплачивается заранее семенами, и его производство предназначено в основном для производства парфюмерии, лекарств и кулинарии.

    Это растение любит влажные почвы. Высаживать семена следует после того, как пройдут опасные морозы.

    В условиях сада после выбора места проросшие семена помещают в ямку глубиной около 2 см, что позволит саженцу прорасти и быстро вырастет.

    Если высажено несколько растений, их следует разделять на расстоянии не менее полуметра каждое. Сначала следует полить небольшим количеством воды.

    Теперь в горшочных условиях следует учитывать, что в нем должен быть хороший дренаж, поддерживающий температуру примерно 15 ° C. Как только семя прорастет, его также нужно высадить в яму глубиной около 2 см.

    Температура

    Температура выращивания звездчатого аниса должна быть теплой и никогда не должна опускаться ниже -15 ° C.

    Легкий

    Звездчатый анис должен находиться в полутени и не должен подвергаться воздействию прямых солнечных лучей, так как растение может обжечься.

    уход

    Орошение

    Орошение не очень требовательное, может быть в небольших количествах и нечасто.

    Влажность

    Несмотря на то, что орошение не требует больших затрат, почва должна всегда оставаться влажной, но не переусердствовать и не вызывать переувлажнение.

    Удобрение

    Вместе с субстратом рекомендуется добавить около трех дюймов компоста.

    Урожай

    Сбор плодов аниса начинается до начала их созревания. Это делается в летнее время, примерно в мае.

    Для этого стебли нужно обрезать сверху, где находятся семена, которые падают естественным образом. После опадания семян их оставляют сушиться в солнечном и просторном месте.

    Если вы также собираете листья, они должны быть нежными и собираться к началу весеннего сезона.

    Консервация плодов и семян

    После сбора семян через 30 дней цветения их кладут на ткань для впитывания лишней влаги и хранят 48 часов в сухом месте без попадания солнечных лучей. Затем семена хранят в герметичном контейнере до использования.

    Чумы и болезни

    Звездчатый анис чувствителен к нападению личинок некоторых видов бабочек, мопса лимонного и мопса полыни.

    Хотя они не являются вредителями, анис легко ловит хищных ос и может отпугивать тлей. В свою очередь, выращивать анис вместе с базиликом и морковью не идеально.

    Свойства

    В целом звездчатый анис рекомендуется для лечения детских колик. В этом смысле в натуральной медицине анис обладает ветрогонным действием, то есть способствует выведению газов для облегчения колик.

    Также он обладает эупептическими, спазмолитическими, противомикробными, противодиарейными свойствами. Его часто используют для лечения колик у новорожденных и для успокоения младенцев, а также для увеличения выработки грудного молока после родов.

    Противопоказания

    Было показано, что анис обладает нейротоксическим действием, вызывает интоксикацию печени, желудочно-кишечную токсичность и вызывает реакции гиперчувствительности.

    Симптомы отравления наблюдаются между 24 и 48 часами после приема внутрь. Среди наиболее частых симптомов - раздражительность, судороги, сонливость, миоклонус лица, рвота, диарея, аномальные движения и психомоторное возбуждение.

    Что касается его лечения, не существует известных антидотов для управления токсичностью. Однако при приеме бензодиазепинов это обычно бывает симптоматическим. Преимущественно случаи отравления у детей до 3 месяцев.

    Использованные источники: ru1.warbletoncouncil.org
    Сколько Живет ФикусОсока Декоративная В Ландшафтном ДизайнеБукет Китайская РозаЧем Подкормить ДекабристПочему Сохнут Кончики Листьев У НолиныЦветочный Коктейль Смесь Низких МноголетниковРозы В Саду Ландшафтный Дизайн ФотоЖимолость Съедобная Голубое ВеретеноГорянки Кавказа ФотоДерен В Ландшафтном Дизайне ФотоКак Узнать Сколько Лет ОрхидеиСтроманта Триостар Уход В Домашних Условиях