5 Необычных Летников, Которые Я Выращивала Из Семян В Прошлом Году

Содержание статьи:


  • Душица: выращивание из семян
  • Выращивание майорана (орегано) из семян
  • Душица круглолистная Киригами. Выращивание и уход
  • Душица или орегано Посадка и уход в открытом грунте Выращивание из семян на рассаду Фото
  • Как посадить душицу семенами, особенности выращивания пряного растения
  • Душица: нежная и ароматная горная отрада
  • Душица: выращивание из семян
  • Выращивание душицы на дачном участке – стоящее занятие
  • Орегано или душица: выращивание из семян, польза
  • Выращивание душицы из семян в домашних условиях
  • Душица: выращивание из семян

    Сложно найти садовую пряность, более желанную, чем душица. Это невероятное растение способно не только перевернуть представления об искусстве кулинарии, но также вылечить множество заболеваний, подарить покой и умиротворение. Если вы хотите, чтобы трава душица радовала вас своим скромным цветом и целебным благоуханием, эта статья поможет вырастить ее на своем участке.

    Орегано выращивание из семян

    Общие характеристики

    Душица является дальним родственником розмарина, мелиссы, мяты, базилика и других ароматных травок, широко используемых в кулинарии и нетрадиционной медицине. Она обладает ярко выраженным запахом и мощными лечебными свойствами. Как пряность ее используют во многих национальных кухнях. Без душицы невозможно представить знаменитый греческий салат или настоящую итальянскую пиццу.

    Интересно: В Италии не знают, что такое душица – там это растение известно под названием орегано.

    Орегано выращивание из семян

    В составе стеблей, цветков и листьев душицы присутствует большое количество антиоксидантов, витамина С, эфирных масел и дубильных веществ. Из-за такого богатого и ценного состава ее культивируют в Европе и США. В дикой природе душица особенно пышно растет на средиземноморских равнинах, но встречается и в России – на теплых южных опушках, прогалинах, разнотравных лугах.

    Орегано выращивание из семян

    Сорта душицы

    Несмотря на широкую известность растения во всем мире, большинство людей не знакомы с полным спектром ее возможностей и использует только как приправу или ароматную добавку для заваривания чая. Вместе с тем душица способна облагородить и преобразить садовый участок, подарить здоровье и даже продлить жизнь. Вырастить ее очень просто не только в открытом грунте, но даже на балконе или подоконнике многоэтажного дома. Для этого вам даже не придется искать траву в лесу, выкапывать и пересаживать ее.

    Видео по теме: Посев чабреца, мяты, майорана, душицы. Всхожесть 100%!

    Орегано выращивание из семян

    Селекционеры уже давно создали культурные сорта душицы, которые способны выдерживать более неблагоприятные условия жизни, давая при этом стабильно богатый цвет и пышную листву. Искусственно созданные разновидности во многом превосходят душицу обыкновенную – они гораздо ароматнее, акуратнее, имеют различный химический состав, благодаря которому можно использовать тот или иной сорт соответствующим образом (лечиться, добавлять в салаты, чай и т.д.). Также душица может отличаться окраской цветков, размером листвы, формой и высотой куста. Несмотря на очевидные различия, каждый из сортов обладает тремя обязательными качествами: пряность, лечебные свойства, декоративность.

    Интересно: Есть легенда, гласящая, что во времена правления царя Кинира на Кипре его слуга ненароком опрокинул амфору с любимыми благовониями хозяина. Молодой человек так сильно испугался гнева правителя, что упал в обморок и превратился в траву, пахнущую в точности как пролитые духи.

    Существуют следующие сорта душицы, выведенные российскими селекционерами:

    Видео по теме: Самый ПРОСТОЙ и ДОСТУПНЫЙ СПОСОБ вырастить ГРАНАТ дома

    1. Арбатская Семко – куст высотой от 60 до 80 см с обильно растущей листвой и лилово-розовым цветом.
    2. Карамелька – ценится за свои отменные вкусовые качества.
    3. Белая душица – декоративный вид, отличающийся высокой урожайностью и обильными россыпями белых мелких цветков.

    Орегано выращивание из семян

    Орегано выращивание из семян

    Поскольку душицу любят и ценят далеко за пределами России, появилось несколько зарубежных декоративных сортов:

    1. Variety – куст высотой до 30 см, но очень широкий – разрастается в диаметре до 50 см. Имеет зеленовато-золотистую листву, белые ароматные цветки. Выращивается в основном для коммерческих целей в качестве ароматизатора.
    2. Gold Tip – маленькие кустики высотой 10-15 см с мелкой листвой и россыпями светло-розовых цветков. Цветет с середины лета до середины осени. Главная особенность – необычные зеленые листики с золотистыми кончиками.
    3. Beauty Kent – очень красивый сорт с цветками-кисточками и свисающими стебельками. В одной кисти могут присутствовать цветки различных оттенков – от белого до фиолетового. Такую душицу подвешивают в кашпо и украшают ею веранду или комнату.
    4. Variegata – куст высотой до 20 см с зелеными листочками, на которых отчетливо видна белая кайма.
    5. Аureum – низкорослый куст высотой максимум 25 см с округлыми золотистыми листьями и желтыми цветками, чем и обусловлено название, в переводе означающее «Золото».

    Видео по теме: Как посадить душицу (орегано)

    Орегано выращивание из семян

    Как выращивать душицу

    Выращивание душицы обыкновенной, в отличие от работы с другими сортами, не требует особых навыков и сил. Это неприхотливое растение, нуждающееся в минимальном уходе. Оно переносит даже самые суровые русские зимы, комфортно чувствует себя летом и растет практически на любых почвах (кроме болотистых). Если вы хотите получать стабильно хороший урожай и пышное цветение, предпочтительно сажать душицу в супесчаные почвы с хорошим дренажем и нейтральной кислотностью.

    Использованные источники: dachniedela.ru

    Выращивание майорана (орегано) из семян

    Орегано выращивание из семян

    Видео по теме: СЕЗОН 2020: ХИТРЫЙ СПОСОБ ПОСЕВА МЕЛКИХ СЕМЯН Отчет по всходам ЛОБЕЛИЯ / Садовый гид

    Орегано (майоран, душица) известен уже давно, как оригинальная приправа к различным блюдам. По этому его с нарастающей частотой начинают выращивать самостоятельно у себя на участке.

    Майоран относится к многолетним культурам, но зачастую его выращивают, как однолетник. Эта трава, которую также часто называют душица, прихотлива к почве, температуре и требует тщательного ухода, по этому чтобы ее получить, стоит изрядно поднапрячься.

    ПРИМЕНЕНИЕ

    Орегано считается не только пряностью, но и декоративной культурой. Листочки и стебли сушеной или свежей душицы добавляют в блюда из мяса, рыбы и овощей. А вот цветки многие дачники применяют для консервирования. У него есть лечебные свойства, орегано помогает избавиться от головной боли и головокружения, астмы и насморка. Из него делают примочки для ароматных ванн и компрессов. Масло из майорана применяют при ревматизме, подагре и варикозе.

    ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

    Вырастить орегано не так-то просто, так как он очень требователен ко всем факторам выращивания. Предлагаем ознакомится с технологией. Почва должна быть богата на органику. Преимущественно подходят грунты с легким гранулометрическим составом. Размещать майоран следует на солнечном и прогреваемом участке, который защищен от постоянного ветра. Для получения хорошего урожая, перед посевом следует внести удобрения в почву. Для этого, под перекопку дают минеральные удобрения, из расчета на 1 кв.м: калийная соль 10-15 г, суперфосфат 35-40 г и мочевина 15-20 г.

    Видео по теме: Орегано \

    КУЛЬТИВИРОВАНИЕ РАССАДЫ

    Подавляющее большинство огородников выращивает орегано рассадным методом, дело в том, что через семена это сделать сложнее. Семечки крошечные, плохо всходят в открытом грунте. Посев рекомендовано проводить в парник или ящики. Для равномерного распределения, семена соединяют с песком. Для высева семян, в ящике делают 4-5 рядов, куда сеют майоран, углубляя семена на пару мм. Затем, семена присыпают сухой почвой, перетрушивая ее сквозь решето. Появление всходов ожидается через 14-20 дней, грунт держат влажным, а температуру воздуха на уровне +22+25С. После того, как появятся первые настоящие листочки, сеянцы пикируют и ставят в парник на солнечное место. Оптимальная схема посадки - 5х5 см. В огород рассаду садят, после минования угрозы весенних заморозков. Орегано высаживают рядовым способом. Расстояние между растениями - 15-20 см.

    УХОД ЗА ПОСАДКАМИ

    Главные моменты — это рыхление грунта между рядами, увлажнение почвы, удаление сорных растений и внесение удобрений. Прополку делают одновременно с культивацией, которую проводят после орошения. Подкармливают посадки через 2-3 недели после переноса в огород. Удобрения лучше вносить с поливом, используют, те которые, были указаны выше, нормой уменьшенной в два раза.

    СБОР УРОЖАЯ

    Срезают орегано по мере нарастания в фазу цветения. Уборку делают с помощью наточенного ножика. Если же пряность нужна под консервацию, то все срезают за один раз, оставляя 1-но сантиметровую стерню.

    Видео по теме: ОБ ЭТОМ РАСТЕНИИ МЕЧТАЕТ КАЖДЫЙ! ВЫРАЩИВАЕМ ДИХОНДРУ ИЗ СЕМЯН!

    Выходить майоран нелегко, но кто захочет употреблять эту ценную «травку», обязательно возьмется за нее. Если у Вас хорошее терпение и есть возможность отдать культуре порядочно времени – скорей приступайте к делу!

    Использованные источники: semena.cc

    Душица круглолистная Киригами. Выращивание и уход

    Если вижу растение необычного внешнего вида – теряю волю. Плохо сплю и ем без аппетита, пока не смогу раздобыть семян или заветный черенок. Если бы с меня писали героиню сказки, я стала бы дочкой купца: «Привези мне, батюшка, цветочек аленький!»

    Орегано сорта Киригами я увидела на фотографии в интернете и в ту же секунду влюбилась по уши. Посмотрите: ампельное растение с плотными округлыми листьями и трогательными сиреневыми цветами. На концах стеблей прицветники невиданной красоты, такие нежные, как будто самый искусный и терпеливый мастер вырезал их из тончайшей бумаги.

    Орегано выращивание из семян

    Киригами – японское искусство изготовления объемных фигурок и моделек из бумаги с помощью ножниц или макетного ножа. Произведения киригами создают из одного листа, последовательно надрезая и складывая его.

    Видео по теме: Закопайте Яйцо в Саду и Смотрите что вырастет .

    Да, это растение, несомненно, походило на произведение киригами. После долгих поисков я приобрела семена этой волшебной душицы в одном из интернет-магазинов. Цена, оказалась высоковата, но ожидание волшебства на подоконнике стоило любых денег.

    Информации об этом растении оказалось до обидного мало. На одной из страниц ее вообще назвали «экстравагантным суккулентом», что, конечно же, полнейшая чушь.

    Итак, что удалось узнать: Киригами – один из сортов круглолистной душицы.

    Это травянистое растение рода Душица из семейства Яснотковые. Ее близкими родственниками являются, например, душица обыкновенная и майоран. Круглолистный вид душицы родом с Кавказа, растение выносливое и вполне приспособленное для выращивания дома в горшке и в открытом грунте в средних широтах. Размножается делением корневища, черенкованием побегов, семенами.

    Посев орегано Киригами

    Я посеяла свое сокровище второго мая в контейнер с рыхлым (с добавлением вермикулита) влажным грунтом и убрала в холодильник, в ящик для овощей. При температуре +5 градусов семена душицы стратифицировались 15 дней. После этого срока, в тепле взошли дружно и стали активно подрастать.

    По мере роста, я пересаживала растения несколько раз в горшки большего объема. Использовала универсальный цветочный грунт. Росли они группой: четыре растения в одной емкости.

    Видео по теме: НОВЫЙ СУПЕР БЫСТРЫЙ ПОСЕВ ЗА 2 СЕКУНДЫ БЕЗ ЗЕМЛИ!

    К концу лета моя душица в горшке выглядела так:

    Как вы можете видеть, от рекламных картинок она отличается. Но мне нравится все равно.

    Содержание в условиях квартиры. Зимовка

    Известно, что душица любит плодородные почвы, солнечные места и умеренное увлажнение. Уход за ней не отличается от ухода за большинством комнатных растений.

    С конца февраля по конец октября (все теплое время года) растение должно получать регулярные подкормки: я подкармливаю раз в 10-15 дней чередуя гумат с минеральным комплексом удобрений. Поливаю часто, обильно. Стригу, как придется, растение хорошо ветвится.

    Зимой количество поливов сокращаю до минимума, а подкормки полностью прекращаю. Слежу, чтобы грунт не пересыхал. Душице, не смотря на заявленную выносливость, зимой приходится нелегко.

    Условия зимовки в моем доме, все-таки далеки от природных: температура 20-22 градуса, скудное зимнее солнце, не спасает даже южный подоконник. Думаю, ей было бы легче, если бы у меня была возможность опустить температуру воздуха на 5-7 градусов.

    Несмотря на все неудобства, душица немного подросла за зимние месяцы, однако совершенно потеряла декоративность – слишком много сухих листочков, вытянутые ростки, абсолютно непрезентабельный вид. От малого количества солнечного света расстояния между листьями очень увеличились, росточки визуально «оголились». Как же моя душица отличается от рекламных картинок!

    Пересадка душицы Киригами

    В горшке изначально было посажено несколько растений, весной я решила, что пришла пора разделить ее, омолодить растения и обновить грунт.

    Видео по теме: Легкий способ посева розмарина.

    С трудом вынув душицу из горшка, я увидела очень плотный корневой ком. Обрезала все сухие и нежизнеспособные ростки, стряхнула грунт, насколько возможно, подрезала корневую. Растения настолько переплелись друг с другом, что пришлось разрезать их ножом.

    После пересадки я получила два горшка с растениями. Грунт для посадки выбрала более плотный, чем раньше. Разрыхлителей не добавляла: мои растения достаточно взрослые, развитые и не требуют очень рыхлого грунта.

    Орегано Киригами в открытом грунте

    Несколько оставшихся ростков я решила высадить в моем аптекарском огороде, очень хочется посмотреть, как это растение будет чувствовать себя «на воле».

    Киригами, круглолистная душица – растение ампельное, поэтому я посадила ее по краю высоко поднятой грядки, в надежде, что разрастаясь, ее стебли будут красиво свисать вниз. Но к осени она не дала большого прироста. Моя идея о красиво свисающих стеблях провалилась.

    Я оставила ее зимовать прямо в огороде под укрытием. Ведь душица обыкновенная в моей аптекарской грядке под укрытием зимует, она устойчива к холодам. Надеюсь, что и круглолистная разновидность у меня приживется.

    Укрытие соорудила самое простое: срезала все травы на моей аптекарской грядке и этими стеблями укрыла поверхность почвы. Сверху уложила укрывной материал. Ну, что ж, весна покажет. А вы, оставайтесь со мной, я обещаю показать Киригами после зимовки в открытом грунте.

    Видео по теме: Посев душицы (орегано) на рассаду, первые всходы.

    Использованные источники: summerall.ru

    Душица или орегано Посадка и уход в открытом грунте Выращивание из семян на рассаду Фото

    Душица выращивание в открытом грунте в Подмосковье на фото Origanum laevigatum 'Hopleys' фото

    Кроме выращивания таких традиционных культур, как картофель, томаты, лук, не лишним будет оставить грядку под посадку пряной травы, обладающей лечебными свойствами. К таким относится душица обыкновенная или орегано, еще растение называют материнка, ладанка.

    В кулинарии орегано используется как пряность, из цветов заваривают полезный и вкусный чай. Посадки материнки защитят ваш огород от вредителей – пряный аромат отпугнёт их. Если положить несколько сухих веточек материнки в шкаф, моль будет не страшна.

    Душица и орегано это одно и то же?

    Да, это два названия-синонима для одного и того же растения. Название душица — русское, а орегано — латинское (Origanum).

    Часто душицу выращивают в промышленных масштабах для получения эфирного масла. Душица является отличным медоносом, широкого используется в кулинарии (пряность оренано).

    Душица обыкновенная – многолетнее травянистое растение семейства Яснотковые. Корневая система ползучая, что способствует активному разрастанию. Высота прямостоящих стеблей составляет 30-70 см. Они покрыты мелкими листочками обратнояйцевидной формы с заостренными верхушками.

    Видео по теме: Орегано \

    Когда цветет душица

    Начинает цвести со второго года роста, период цветения приходится на июнь-июль. Многочисленные цветочки розового оттенка собираются в метельчатое соцветие.

    После цветения образуется плод-семянка в виде маленького орешка. Семена очень мелкие (0,1 г содержит около 1 тысячи штук), они вызревают к концу августа.

    Место для выращивания душицы

    Душица обыкновенная выращивание и уход в открытом грунте фото

    Чтобы душица хорошо росла и накапливала в листочках полезные вещества, а также порадовала пышным цветением, необходимо подобрать участок, освещенный солнечным светом. При выращивании в тени стебли чрезмерно вытягиваются, пряный аромат выражается слабо.

    К типу почвы растение неприхотливо, но глинистые грунты и кислая реакция почвы противопоказаны. Поскольку речь идет о многолетнем выращивании, посадите душицу на участке с питательной почвой. Избегайте сырости, при близком залегании грунтовых вод соорудите высокую грядку.

    Желательно примерно за 1 месяц до посева внести под перекопку перегной или перепревший компост, можно заменить селитрой.

    Многие поклонники орегано пытаются выращивать пряную траву на подоконнике. Для получения качественного сырья потребуется не менее 1 года, ведь цветение наступает со второго года вегетации.

    Выращивание душицы из семян на рассаду в домашних условиях

    Семена душицы орегано фото

    Видео по теме: СЕЗОН 2020: ХИТРЫЙ СПОСОБ ПОСЕВА МЕЛКИХ СЕМЯН Отчет по всходам ЛОБЕЛИЯ / Садовый гид

    Зачастую душицу выращивают рассадным способом, поскольку всходы слабенькие – их легко могут заглушить сорняки. Для культивирования на огороде практичнее вырастить рассаду, чтобы получить более жизнеспособные растения. Семена можно высевать сразу в открытый грунт, но чаще всего таким образом поступают при выращивании в промышленных масштабах.

    К посеву на рассаду приступайте уже в марте: чем раньше посеете, тем лучше, ростки хорошо окрепнут до момента пересадки в открытый грунт. Для посева возьмите широкую емкость (пластиковый контейнер, деревянный ящик или специальный – для выращивания рассады). Почва требуется питательная, для рыхлости добавьте крупнозернистый песок, можно взять универсальный субстрат для выращивания рассады.

    • Наполните емкость для посева почвой, поверхность разровняйте, немного уплотните, опрыскайте из мелкодисперсного распылителя.
    • Сделайте бороздки, надавливая линейкой, посейте семена, глубина заделки должна составлять не более 1 см.
    • Поставьте на подоконник с рассеянным освещением (окно восточной или западной направленности), поддерживайте температуру воздуха в пределах 20-22 °С.
    • При выращивании рассады обычно посевы накрывают пленкой, но для проращивания семян орегано данная мера необязательна.
    • Ожидайте появления всходов на протяжении 10-15 дней. Ростки очень тоненькие, поражают своей хрупкостью – поначалу к ним даже опасаешься притронуться, но со временем они окрепнут.

    Внимательно осматривайте посадки и удаляйте сорную траву, ведь она способна заглушить тоненькие проростки. Слишком густые всходы проредите, чтобы они не мешали друг другу.

    Видео по теме: Посев чабреца, мяты, майорана, душицы. Всхожесть 100%!

    Душица орегано из семян фото всходов

    Периодически увлажняйте всходы путем опрыскивания из мелкодисперсного распылителя. Такого количества воды достаточно для рассады, кроме того вы обезопасите корешки от вымывания.

    Поворачивайте контейнер с рассадой, чтобы она не росла однобокой.

    После появления 2-3 настоящих листочков рассадите ростки орегано по отдельным емкостям (глиняные горшочки или пластиковые стаканчики). Будьте очень аккуратны, отделяйте вместе с земляным комом и пересаживайте.

    Орегано из семян фото рассады

    К середине мая рассада будет готова к пересадке в открытый грунт. Лучше выбрать не слишком жаркий день или провести посадку утром, но обеспечьте временное притенение. Переваливайте вместе с земляным комом, корневую шейку оставьте на том же уровне, что и до пересадки.

    Как посеять душицу на рассаду, смотрим на видео:


    Посев семян орегано в открытый грунт

    В открытый грунт семена душицы высевают весной, когда почва уже хорошо прогреется (примерно в мае). Можно высевать в холодные парники ранней весной или под зиму (в промышленных масштабах).

    Почву перекопайте, удалите сорную траву. Сделайте бороздки, заделайте семена на глубину 1-1,5 см, в междурядьях придерживайтесь дистанции 40-45 см. Сейте погуще, ведь ростки будут тоненькими. Всходы лучше потом проредить, оставляя самые качественные растения.

    Видео по теме: Душица-как посеять и вырастит из семян.Душица выращивание и уход.Ф.№ 1.

    Вегетативное размножение душицы

    Взрослые кусты душицы можно размножать вегетативным способом:

    Деление куста

    Как разделить куст душицы фото корневища

    Весной или осенью (после созревания семян) выкопайте куст и разделите на несколько частей, каждая из которых должна содержать сформированное корневище и почки роста. Действуйте очень аккуратно, чтобы не повредить стебли и минимально травмировать корневую систему. Выкопай те посадочные ямки по размеру корневой системы.

    Поместите деленки, подсыпьте немного земли, полейте и дайте воде впитаться, заполните остальное пространство землей, корневая шейка должна оказаться на уровне с поверхностью грунта, почву вокруг стеблей обожмите ладонями.

    Размножение орегано отводками

    Процедуру можно осуществлять на протяжении всего периода вегетации. Пригните сильный побег к земле, прикопайте так, чтобы верхушка осталась над поверхностью почвы. В следующем сезоне (ранней весной или осенью) отделите молодое растение от материнского куста и пересадите на новое место.

    Как ухаживать за душицей в открытом грунте

    Полив и рыхления почвы

    В первый год роста к посадкам душицы отнеситесь наиболее внимательно. Важно регулярно пропалывать от сорняков, осуществлять умеренный полив и рыхлить почву.

    К влаге орегано не требовательно, но засухи не допускайте, переувлажнение почвы так же не желательно. Молодые растения поливайте по мере просыхания верхнего слоя грунта. Если длительно стоит дождливая погода, следует позаботится о том, чтобы воды не скапливалась у корней – сделайте вокруг кустиков небольшие углубления.

    Видео по теме: Орегано в саду! Обзор, уход, размножение!

    Поддерживайте почву в разрыхленном состоянии. Регулярно пропалывайте от сорняков вручную: душица разрастается неинтенсивно, сорная трава быстро заглушит посадки. Взрослые растения справляются с сорняками самостоятельно.

    Мульчирование поверхности грунта соломой сдержит рост сорной травы и поможет сократить частоту поливов.

    Как подкармливать

    В частых подкормках материнка не нуждается: вносите удобрения ранней весной и после сбора урожая. На первый период вегетации достаточно питательных веществ, которые получены при удобрении участка перед посадкой.

    В следующем сезоне, как только растение пробудится от зимней спячки, внесите селитру, второй раз можно подкормить раствором настоя коровяка (1 к 10). При выращивании душицы в качестве декоративного растения удобрять не следует.

    Обрезка

    При появлении цветения в первый год роста, соцветия лучше удалить. Дайте растению возможность укорениться, накопить силы, чтобы в следующем сезоне собрать хороший урожай.

    Ранней весной укоротите прошлогодние побеги на 1/3, что простимулирует ветвление. В результате получите большее количество листочков и цветов.

    Зимовка душицы в Подмосковье и средней полосе

    Примечательно, что душица морозоустойчива. Успешно зимует под снежным покровом без дополнительного укрытия. Если снег засыплет посадки рано, до весны на растении могут сохраниться зеленые листочки.

    Пересадка орегано

    Душица способна расти на одном и том же месте более 20 лет. Чтобы растение сохраняло свои лечебные свойства, пересаживать следует каждые 5 лет.

    В последствии на участке можно выращивать любую огородную культуру – посадки на 99% будут защищены от вредителей.

    Сбор и хранение травы душицы

    В качестве сырья используется трава душицы, заготовку которой проводят во время цветения, когда концентрация полезных веществ максимальна. Срезайте облиственные верхушки длинной 15-20 см. Вариантов просушивания два: связать пучками и подвесить ножками вверх или разложить на бумаге, но потребуется периодически переворачивать.

    Место для просушки должны быть притененным и с хорошей вентиляцией. После высушивания оборвите душистые листочки и цветы (стебли просто выбросьте, поскольку они не пригодные для употребления). Цветочки и листики лучше хранить отдельно, они пригодны к употреблению на протяжении двух лет. Для хранения поместите в плотно закрывающуюся стеклянную емкость.

    Семена орегано собирают в сентябре. Во время цветения приметьте обильно цветущие стебельки – не срезайте, а сохраните для последующего сбора семян. По окончанию цветения срежьте побеги вместе с семенными коробочками и просушите, затем семянки перетрите через сито, отделите семена и при необходимости досушите. Храните в бумажных пакетиках в сухом темном месте.

    Лечебные свойства душицы

    Полезные свойства душицы орегано

    Благодаря высокому содержанию дубильных веществ, аскорбиновой кислоты и эфирных масел, душица обладает лечебными свойствами.

    • При приеме средств из душицы (чай, отвар, настой) отмечают: положительное влияние на нервную (нормализация сна, снятие головной боли) и пищеварительную системы (повышение аппетита);
    • помощь в лечении бронхита;
    • благотворное влияние на женский организм: нормализация менструального цикла, облегчение течения ПМС и менопаузы;
    • лечение стоматита, болезней кожных покровов (диатез у деток, различные дерматиты у взрослых).

    Орегано в кулинарии

    С душицей жарят, тушат и запекают мясо. Орегано является составной частью пряной смеси для домашних колбасок, начинок из мяса или ливера, также его добавляют в соусы и подливки. Приправьте блюдо из шампиньонов для придания нежного вкуса и аромата. В итальянской кухне орегано используется для ароматизации пиццы.

    Также ладанка применяется при солении грибов, огурцов.

    В целом душица сочетается с многими пряностями, но наилучшими партнерами будут черный перец, розмарин, базилик, майоран.

    Использованные источники: chto-posadit.ru

    Как посадить душицу семенами, особенности выращивания пряного растения

    Орегано выращивание из семянКроме картошки, лука и томатов, грядки на даче полезно засаживать и пряными травами, такими как душица (орегано). Помимо вкусного чая и пряных блюд, она поможет защитить огород от вредителей и станет его прекрасным украшением. Если вы уже задумывались об этом, ниже вы узнаете все о душице, ее выращивании и уходе.

    Душица: описание пряного растения

    Душица (материнка, ладанка, орегано) является многолетним душистым растением, растущим кустами высотой от 30 до 70 см. Благодаря сильным корням душица способна самостоятельно разрастаться по огороду. Листья у нее небольшие, яйцеобразной формы с острым кончиком. Цветения встречаются самых разных оттенков, так как на сегодня выведено свыше 20 декоративных разновидностей этого растения. Используется душица не только для вкусного чая, но и как лекарственная трава.

    • нервную систему, улучшая самочувствие, сон, снимая головную боль;
    • пищеварение, повышая аппетит;
    • дыхательную систему, помогая справляться даже с бронхитами;
    • женские органы, способствуя устранению задержек менструации, облегчению симптомов ПМС и менопаузы;
    • ротовую полость, помогая справляться со стоматитом;
    • кожные покровы, поскольку является отличным средством при детском диатезе и различных дерматитах у взрослых.

    Орегано выращивание из семянТакже душицу используют в быту: если ее оставить в шкафу, моль вам будет не страшна. Также орегано – очень популярная пряность, которой приправляют не только пиццу, но и используют для консервирования. Ценят душицу и пчеловоды, так как из ее пыльцы пчелы делают очень ароматный мед.

    Благоприятные условия для посадки душицы

    Посадка душицы семенами предполагает предварительный выбор для растения благоприятного места, где оно будет не только хорошо расти, но и сможет накопить полезные вещества в своих листьях. Грядка с душицей должна быть расположена на хорошо освещенном участке, так как в тени растение будет чрезмерно вытягиваться и не сможет сохранить свой аромат. При этом орегано совсем не требователен к типу почвы, так как может приживаться практически везде.

    Но поскольку речь идет о многолетнем растении, лучше выбрать участок с питательной почвой, которая при этом регулярно увлажняется. Слишком засушливые или постоянно влажные участки растению не подойдут, так как оно может не расти или переродиться и стать обычным сорняком. Также еще с осени важно внести в грядки под душицу навоз или компост, если таковых нет – тогда подойдет даже селитра.

    Орегано выращивание из семянМногие поклонники душицы пытаются выращивать ее и на подоконнике. В целом это вполне возможно, однако для получения качественного сырья придется ждать больше года, поскольку эта пряность дает первое цветение только во время второй вегетации.

    Как посадить душицу в открытый грунт: способ выращивания через рассаду

    Зачастую орегано предполагает выращивание из семян, однако сеять их рекомендуется на рассаду. Дело в том, что первые всходы душицы обычно очень слабые, и их могут легко загнать сорняки. Поэтому намного практичнее еще с весны вырастить рассаду в горшках на подоконнике, а уже ближе к лету высадить их в открытый грунт.

    Когда и как сеять душицу

    Если душица выращивается из семян, очень важно угадать со временем, когда сажать. На рассаду ее можно высевать в обычные пластиковые горшки или ящики уже в марте. Чем раньше вы это сделаете, тем сильнее будут саженцы для высадки в открытый грунт. Во время посева необходимо заполнить горшки питательной почвосмесью, которую лучше приобрести в магазине и немного смешать с обычным песком.

    Обязательно сбрызните ее водой из пульверизатора и немного уплотните, после чего сделайте ряды и засыпьте их семенами. Заглублять семена не стоит более чем на 1 см. Первых всходов приходится ждать достаточно долго – от 10 до 15 дней. Все это время горшки или ящики с орегано необходимо держать при температуре 20-22 °С и на хорошо освещенном подоконнике.

    Орегано выращивание из семянМногие садоводы при выращивании рассады еще и затягивают горшки полиэтиленом, но в случае с душицей в этом нет острой необходимости. Душица при посеве на рассаду удивит вас своими тоненькими проростками, которые поначалу даже страшно трогать. Но со временем они существенно окрепнут и станут похожими на взрослое растение.

    Как ухаживать за рассадой душицы

    Маленькая рассада очень чувствительна к сорнякам, которые могут выгнать выше ее и заглушить. Поэтому даже в горшках важно внимательно осматривать рассаду и удалять все то, что не является душицей. Если всходы у вас получились очень интенсивные, то со временем их необходимо проредить, чтобы рассада смогла хорошо укрепиться.

    Также не забывайте регулярно поливать душицу в горшках, для чего лучше использовать пульверизатор. Ведь большим количеством воды вы можете смыть слабо укорененные растения, а влаги, внесенной в процессе опрыскивания, вполне хватит для рассады. Обязательно держите рассаду на солнце и поворачивайте ее, если заметите однобокое развитие.

    Пикировка рассады

    Орегано выращивание из семянПосле того как на рассаде появится по 2-3 листка, ее необходимо пикировать, то есть рассадить по отдельным горшочкам, чтобы она могла набраться сил до того времени, когда необходимо будет сажать орегано в открытый грунт. Пикировать рассаду можно в торфяные горшочки, которые после этого можно будет так и высадить на грядки. Уже в середине мая душица будет готова к тому, чтобы ее высадить в открытый грунт. В этом нет ничего сложного, главное выбрать для этого не слишком жаркий день и регулярно подливать рассаду.

    Уход за душицей

    В первый год внимания душица будет требовать достаточно много, ведь вопрос, как вырастить душицу из семян, предполагает также применение к растению правильного полива и подкормки.

    Правила полива и подкормки душицы

    Душица не очень требовательна к влаге, однако засухи ей противопоказаны. Поэтому поливы следует организовывать в соответствии с интенсивностью просыхания почвы на грядках с орегано. Следует также позаботиться, чтобы при дождливой погоде в земле с душицей не накапливались излишки воды, поэтому лучше обкопать ее небольшими углублениями.

    Что же касается подкормок, то они нужны будут растению с ранней весны и после сбора урожая. Но в первый год подкармливать орегано не стоит, так как ему еще будет вполне хватать питательных веществ, которые вы внесли еще при подготовке грядки осенью. Со второго года, как только растение начнет отходить от зимней спячки, его можно подсыпать селитрой или же внести немного коровяка (обязательно разбавленного с водой).

    Орегано выращивание из семянАналогичные удобрения можно использовать и для удобрения летом. Но если вы выращиваете душицу как декоративный цветок на клумбе, то удобрять ее не стоит, так как впоследствии она может чрезмерно разрастись и утратить свою декоративность.

    Уход за почвой

    Почва, в которой растет орегано, должна всегда быть немного разрыхленной. В первые годы, пока декоративное растение не разрастется, его придется достаточно часто полоть. Ведь душица растет не очень интенсивно, тогда как сорняки появляются на хорошей почве мгновенно. Но как только орегано хорошо разрастется, о сорняках можно будет забыть.

    Еще один способ справиться с сорняками и сократить количество поливов – это мульчирование почвы на грядке с душицей при помощи соломы. Как правило, такой маленький нюанс очень хорошо отражается на росте орегано.

    Примечательно, что душица достаточно стойко переносит холода, поэтому на зиму ее кусты даже не приходится укрывать. Если землю рано засыплет снегом, весной на растении еще могут оставаться зеленоватые листочки.

    Особенности пересадки душицы

    Орегано выращивание из семянНа одном и том же месте душица может расти более 20 лет, однако если вы хотите, чтобы из нее можно было получать целебное лекарство, то пересаживать ее с места на место рекомендуется каждые пять лет. При этом после душицы можно без опасения выращивать любую огородную культуру, которая на 99% не будет поражена вредителями и болезнями – после орегано в почве просто не остается.

    Размножение душицы

    1. Делением куста. Для этого уже взрослую душице необходимо выкопать и аккуратно разделить на две части. Очень важно при этом не нанести вреда корневой системе и не сломать стебли, так как они еще должны пойти в рост.
    2. Отводками. Для этой цели на протяжении всего периода вегетации можно просто прикапывать почвой отдельные сильные побеги, которые обязательно укоренятся. В следующем сезоне новое растение останется всего лишь отделить от материнского при помощи лопаты, и его можно будет пересадить на любое другое место.

    Размножать душицу вегетативными методами рекомендуется либо весной, либо ранней осенью, чтобы растение еще успело прижиться на новом месте.

    Душица: сбор урожая

    Орегано выращивание из семянК сбору урожая с душицы стоит приступать во время цветения, которое у декоративных растений чаще всего происходит в июле. С каждого растения можно сорвать не более 3 побегов длиной до 20 см. Их можно связать пучками и развесить для просыхания под навесом (сушить их можно и разложив на бумаге, однако постоянно придется переворачивать).

    После высыхания со стеблей срываются душистые листья и закрываются в стеклянной банке. Стебли при этом выбрасываются, так как они не пригодны для употребления. А вот листья можно использовать для чая или настоек в течение двух лет. Что же касается сбора семян душицы, то они созревают уже в сентябре.

    При этом, чтобы получить семена, в июле необходимо не срывать стебли из хороших больших кустов, а оставить их для цветения. Сорванные стебли с коробочками также сушатся, после чего вручную перетираются, просеиваются через сито и при необходимости еще раз сушатся. Хранить семена необходимо в бумажных пакетах в сухом месте.

    Посадить душицу на собственном огороде необходимо обязательно, так как сделать это совсем просто, а пользы от ее листьев будет очень много. Главное – подобрать для нее светлое место и не забывать вовремя собирать урожай.

    Использованные источники: agronomu.com

    Душица: нежная и ароматная горная отрада

    В наших садах душица желанна и любима, многим она доставляет радости не меньше высокодекоративных кустарников и цветов. Недаром же по-русски её название перекликается с душой и задевает сентиментальные струнки. В старину, когда леса были рядом, уходили туда летом на сбор душицы бабушки с внучками. Теперь же обладатели дачных участков стараются вырастить это неброское милое растение на своей земле.

    Но выращивать душицу у себя нас подталкивают не только нежные чувства. Это чрезвычайно полезное растение обладает узнаваемым нежным запахом при добавлении в чайные смеси трав. Её сородичи под названием орегано широко применяются в средиземноморской, а также греческой и итальянской кухне при приготовлении пиццы и мясных блюд.

    Полезные свойства душицы

    Полезные свойства душицы были замечены людьми задолго до того, как появилась письменность. Знахари, травники хорошо понимали ценность этого растения и использовали при приготовлении снадобий. На украинском языке душицу называют материнкой, так как её применяли при лечении женских болезней.

    Орегано выращивание из семян

    Это растение широко используется в народной и официальной медицине: изготавливаются отвары, настои и настойки. В аптеках можно найти препарат Уролесан (в его составе присутствует трава душицы), применяемый при почечных и печёночных коликах. В составе валосердина присутствует эфирное масло душицы. В качестве составляющей измельчённая трава есть в разнообразных седативных сборах, например Фитоседан, АлтэСон, Спокойное сердце, Успокаивающий.

    Орегано выращивание из семян

    Кроме того, настой душицы — хорошее отхаркивающее, противосудорожное, диуретическое, а также антисептическое и лактогонное средство. Основное противопоказание для применения этого лекарственного растения — беременность.

    Выращивание душицы

    Выращивание душицы особых затруднений не вызывает. Растение это нетребовательно и некапризно. В природе произрастает почти повсеместно на территории Европы, Азии и Северной Америки.

    Душица обыкновенная (origanum vulgare) – травянистый многолетник из рода Душица семейства Яснотковые, хорошо переносящий морозы и засуху. Латинское название происходит от слов oros (гора) и ganimaj (радоваться), то есть «горная отрада». Будет успешно расти на любых участках земли без застоя воды, но предпочитает нейтральные супесчаные почвы. Сильное влияние на аромат и обильность цветения оказывает место произрастания: в тени душица вырастает тоньше, мельче, менее ароматной, по сравнению с той, что выращена на солнце.

    Более-менее регулярный уход необходим душице в первый год после посадки. Пока растение не обзавелось достаточной корневой системой, необходимо регулярно пропалывать и поливать душицу, но без излишка, не допуская застоя воды. При избыточном поливе содержание эфирных масел уменьшается, как следствие снижается аромат и декоративность. На второй-третий год разросшиеся кустики душицы не дают возможность пробиться сорнякам, поэтому прополка будет требоваться эпизодическая.

    Если материнку предполагается выращивать для многократного (3–4 раза за лето) сбора сырья, то заботу о растении следует усилить. После каждой срезки необходима подкормка органическим удобрением (свежий куриный помёт разводят с водой в соотношении 1:15, коровяк разводят в соотношении 1:5).

    Несмотря на то, что на постоянном месте душица может расти длительно, до 20 лет, стоит пересаживать её на новый участок раз в 5-6 лет. Дело в том, что при долгом выращивании на одном и том же месте стебли вытягиваются, оголяются и выглядят некрасиво. Вредители, как правило, не трогают душицу, так как их отпугивает запах.

    Получить это желанное растение в своём уголке сада можно различными способами.

    Деление куста

    Вы можете принести растение из леса или другого сада и посадить у себя на участке, поделив корневище на делёнки с несколькими почками. Делать это нужно весной или ранней осенью. Хочу заметить, что при переносе растения из леса важно тщательно подготовить почву для посадки и максимально приблизить её к той, на которой растение развивалось. Резкая смена условий произрастания может свести на нет все усилия, проверено на собственном опыте.

    Если вы захотите в течении всей зимы иметь рядом с собой ароматный кустик душицы, то можно осенью, откопав делёнку, пересадить её в горшочек. Она быстро приживётся и на светлом подоконнике будет хорошо себя чувствовать и цвести, даря вам свой аромат и милую красоту.

    Выращивание из семян

    Этот способ очень популярен у садоводов, так как он результативен. В продаже сейчас имеется большое разнообразие семян различных производителей. Искусственно выведенные сорта выгодно отличаются от природных ароматическими, вкусовыми и декоративными показателями. Они различны по срокам цветения, тону цветков и размеру, так что любой может подобрать наиболее подходящее растение для своего участка.

    Душицу выращивают рассадным способом, по возможности с пикировкой. Семена высевают в марте – апреле в подготовленный влажный грунт, немного присыпают и укрывают прозрачной крышкой или плёнкой до проклёвывания, обычно это происходит на 10–14 день. Затем укрытие убирают и подращивают сеянцы. После молодые растения рассаживают по 2–3 штуки в индивидуальные стаканчики.

    Высаживать в грунт на постоянное место следует в конце мая. Первое время растения требуют внимания — прополка, полив, – но уже к осени кустики хорошо разрастаются и отлично зимуют без укрытия.

    • Агрофирма Аэлита. Душица обыкновенная из серии Ароматная кухня (аромат с мятной ноткой, высота растения 30-40 см), Медовый аромат (сильный аромат, и высокая урожайность зелёной массы. Высота 30 см), Душистый пучок (новый сорт, высота 25-30 см) и Фея (высокая урожайность зелени).
    • Агрофирма СеДек. Душица обыкновенная Розовая фея (высота растения 55-65 см).
    • Русский огород. Душица Северное сияние (высота до 50 см, раннецветущая) и Зверобой (компактное растение с ниспадающими побегами, подходит для посадки в горшки и подвесные кашпо. Имеет аромат, напоминающий зверобой).

    Размножение отводками

    Чтобы увеличить площадь разрастания душицы при необходимости покрыть участок земли, а также если требуется получить новые растения того же вида, стебель в начале лета пригибают к земле, закрепляют шпилькой или сучком и немного присыпают землёй. Верхушка должна остаться свободной. При регулярном поливе к осени в месте пришпиливания образуются корни, а после зимовки новое растение можно пересадить на постоянное место.

    Применение в декоративных целях

    Душица находит своё место в ландшафтном дизайне. В классических садах её применяют при создании бордюров и рабаток, в составе миксбордеров со злаковыми и степными растениями. Другой вариант – организация аптекарской грядки, где душицу высаживают в компании иных лекарственных трав – монарды, змееголовника, иссопа, различных видов мяты.

    Для любителей рокариев и альпийских горок душица может быть хорошей соседкой тимьяна, лаванды, низкорослых колокольчиков. Даже те, у кого нет земельного участка, вполне могут выращивать это милое и полезное растение в горшках и кашпо на балконе.

    А на вашем участке есть это нежное и ароматное растение? Как вы его используете?

    Использованные источники: 7dach.ru

    Душица: выращивание из семян

    Сложно найти садовую пряность, более желанную, чем душица. Это невероятное растение способно не только перевернуть представления об искусстве кулинарии, но также вылечить множество заболеваний, подарить покой и умиротворение. Если вы хотите, чтобы трава душица радовала вас своим скромным цветом и целебным благоуханием, эта статья поможет вырастить ее на своем участке.

    Общие характеристики

    Душица является дальним родственником розмарина, мелиссы, мяты, базилика и других ароматных травок, широко используемых в кулинарии и нетрадиционной медицине. Она обладает ярко выраженным запахом и мощными лечебными свойствами. Как пряность ее используют во многих национальных кухнях. Без душицы невозможно представить знаменитый греческий салат или настоящую итальянскую пиццу.

    Интересно: В Италии не знают, что такое душица – там это растение известно под названием орегано.

    В составе стеблей, цветков и листьев душицы присутствует большое количество антиоксидантов, витамина С, эфирных масел и дубильных веществ. Из-за такого богатого и ценного состава ее культивируют в Европе и США. В дикой природе душица особенно пышно растет на средиземноморских равнинах, но встречается и в России – на теплых южных опушках, прогалинах, разнотравных лугах.

    Сорта душицы

    Несмотря на широкую известность растения во всем мире, большинство людей не знакомы с полным спектром ее возможностей и использует только как приправу или ароматную добавку для заваривания чая. Вместе с тем душица способна облагородить и преобразить садовый участок, подарить здоровье и даже продлить жизнь. Вырастить ее очень просто не только в открытом грунте, но даже на балконе или подоконнике многоэтажного дома. Для этого вам даже не придется искать траву в лесу, выкапывать и пересаживать ее.

    Орегано выращивание из семян

    Селекционеры уже давно создали культурные сорта душицы, которые способны выдерживать более неблагоприятные условия жизни, давая при этом стабильно богатый цвет и пышную листву. Искусственно созданные разновидности во многом превосходят душицу обыкновенную – они гораздо ароматнее, акуратнее, имеют различный химический состав, благодаря которому можно использовать тот или иной сорт соответствующим образом (лечиться, добавлять в салаты, чай и т.д.). Также душица может отличаться окраской цветков, размером листвы, формой и высотой куста. Несмотря на очевидные различия, каждый из сортов обладает тремя обязательными качествами: пряность, лечебные свойства, декоративность.

    Интересно: Есть легенда, гласящая, что во времена правления царя Кинира на Кипре его слуга ненароком опрокинул амфору с любимыми благовониями хозяина. Молодой человек так сильно испугался гнева правителя, что упал в обморок и превратился в траву, пахнущую в точности как пролитые духи.

    Существуют следующие сорта душицы, выведенные российскими селекционерами:

    1. Арбатская Семко – куст высотой от 60 до 80 см с обильно растущей листвой и лилово-розовым цветом.
    2. Карамелька – ценится за свои отменные вкусовые качества.
    3. Белая душица – декоративный вид, отличающийся высокой урожайностью и обильными россыпями белых мелких цветков.
    4. Медовый аромат – куст высотой до 35 см. Ценится за высокую урожайность, красивые пурпурные цветки и сильное благоухание.
    5. Душистый пучок – куст не выше 30 см с бледно-пурпурным цветом, сильным ароматом и опушенными листиками.
    6. Кудесница – средней высоты куст до 60 см с пурпурно-розовым цветом, обилием листвы и умеренным ароматом.
    7. Мила – максимальная высота куста составляет 50 см. Отличается полуприподнятой розеткой, сильным ароматом и богатыми урожаями.
    8. Нарядная душица – кустик с небесно-голубыми цветками, довольно ветвистый, зачастую дает двойной урожай за сезон.
    9. Надежда – низкий куст до 30 см высотой с темно-зеленой слегка опушенной листвой и светло-пурпурными цветками.
    10. Радуга – лечебный сорт душицы. Куст высотой 60-70 см. Содержит большой процент антоциана, о чем говорит насыщенный фиолетовый цвет листьев.
    11. Северное сияние – средней высоты куст (до 50 см) с множеством прямых густо облиственных стеблей и пурпурно-розовыми цветками.
    12. Славница – еще один лекарственный сорт. Высота куста достигает 40-45 см.
    13. Сибирская мелодия – высокий куст 60-70 см с обильной листвой и россыпями мелких пурпурных цветков.
    14. Хуторянка – куст высотой не более 60 см с темно-зеленой листвой среднего размера и мелкими розовыми цветками.
    15. Фея – высокоурожайный среднеспелый вид душицы (фото), отличающийся темно-зеленой листвой.

    Поскольку душицу любят и ценят далеко за пределами России, появилось несколько зарубежных декоративных сортов:

    Орегано выращивание из семян

    1. Variety – куст высотой до 30 см, но очень широкий – разрастается в диаметре до 50 см. Имеет зеленовато-золотистую листву, белые ароматные цветки. Выращивается в основном для коммерческих целей в качестве ароматизатора.
    2. Gold Tip – маленькие кустики высотой 10-15 см с мелкой листвой и россыпями светло-розовых цветков. Цветет с середины лета до середины осени. Главная особенность – необычные зеленые листики с золотистыми кончиками.
    3. Beauty Kent – очень красивый сорт с цветками-кисточками и свисающими стебельками. В одной кисти могут присутствовать цветки различных оттенков – от белого до фиолетового. Такую душицу подвешивают в кашпо и украшают ею веранду или комнату.
    4. Variegata – куст высотой до 20 см с зелеными листочками, на которых отчетливо видна белая кайма.
    5. Аureum – низкорослый куст высотой максимум 25 см с округлыми золотистыми листьями и желтыми цветками, чем и обусловлено название, в переводе означающее «Золото».
    6. Herrenhausen – творение немецких селекционеров. Куст с гроздьями фиолетовых цветков, распускающихся в конце июля-августе.

    Как выращивать душицу

    Выращивание душицы обыкновенной, в отличие от работы с другими сортами, не требует особых навыков и сил. Это неприхотливое растение, нуждающееся в минимальном уходе. Оно переносит даже самые суровые русские зимы, комфортно чувствует себя летом и растет практически на любых почвах (кроме болотистых). Если вы хотите получать стабильно хороший урожай и пышное цветение, предпочтительно сажать душицу в супесчаные почвы с хорошим дренажем и нейтральной кислотностью.

    Также рекомендуется подобрать максимально солнечный участок для выращивания душицы. Если кусты расположить в тени, цветение будет не таким пышным, да и полезных компонентов в составе значительно поубавится.

    Если выращивать траву, размножая вегетативным способом, садить кустики следует весной или ранней осенью, однако при регулярном поливе душица приживется даже летом.

    Выращивание из семян

    Выращивание душицы из семян является наиболее эффективным и приоритетным способом размножения. Если вы хотите разводить траву для личного использования, лучше воспользоваться рассадой. Для промышленных масштабов семена высевают прямо в грунт. При этом на 1 га земли уходит около 2 кг семян. Чтобы получить рассаду, семена высеивают в середине или конце марта. В первый же год душица начинает цвести. При посадке в конце апреля-мае цветение начинается на второй год.

    Как выращивать душицу:

    1. Используйте небольшие емкости с дренажными отверстиями (пластиковый стаканчик или контейнер для хранения продуктов).
    2. Наполните емкость легкой питательной почвосмесью с небольшой долей мелкого песка.
    3. Увлажните землю простой водой из пульверизатора и слегка утрамбуйте.
    4. Выкопайте неглубокие бороздки или отдельные лунки в 1,5 см и положите в них семена.
    5. Присыпьте слоем земли не толще 1 см, снова опрыскайте водой и накройте контейнер пищевой пленкой или пакетом, чтобы создать эффект парника.
    6. Время от времени приподнимайте пленку, чтобы проветрить посевы и увлажнить землю при необходимости.
    7. Когда появятся первые всходы, снимите пленку и аккуратно увлажните землю, чтобы не навредить нежной неокрепшей рассаде.
    8. Когда у ростков появятся по 2-3 листочка, рассадите их по отдельным стаканчикам (можно взять торфяные горшочки).

    Если семена были посажены в марте, высаживать в открытый грунт душицу можно в мае, соблюдая расстояние между кустами в 30-50 см с каждой стороны (в зависимости от сорта). Если вы произвели посадку душицы семена в мае, рассаду следует доращивать на разводочных грядках, сажая в 15-20 см друг от друга. В открытый грунт высаживать траву можно в конце июля-августе.

    Вегетативное размножение

    Душицу можно выращивать не только семенным, но и вегетативным способом – делением корневищ, черенками или отводками. В любом из трех случаев растение приживается очень успешно.

    Чтобы разделить корневище, аккуратно выкопайте куст из земли. Разделите растение так, чтобы в каждой части было не меньше 4-5 сильных почек. В месте, куда будете сажать новые кустики, сделайте ямки 30х50 см, полейте их водой и поместите корневища.

    Орегано выращивание из семян

    Если вам достался редкий сорт душицы, лучше размножить его черенками или отводками. Черенковать можно обычным методом: укоренять черенок с 3-5 междоузлиями, накрыть пленкой и держать в миниатюрном парнике, пока растение не начнет развиваться.

    Чтобы размножить куст отводками, наклоните стебель к земле и закрепите его импровизированной скобой. Затем присыпьте землей место пришпиливания и полейте водой. При этом верхушка стебля должна быть снаружи. За год стебелек укоренится, и его можно отсаживать в другое место.

    Уход за душицей

    Ухаживать за ароматными кустиками легко и приятно. Молодую траву следует время от времени поливать и подкармливать удобрениями, удалять сорняки и слегка рыхлить почву, в общем, делать те же манипуляции, что и для большинства садовых растений. На второй год также следует уделить внимание подкормке и поливу, однако поливать надо умеренно, чтобы не понизить содержание эфирных масел в составе травы. Начиная с трехлетнего возраста душица не требует особого ухода и развивается совершенно самостоятельно. Иногда можно производить формирующую стрижку, делать прополку и полив.

    Хотя посадка и уход за душицей вовсе не обременительны, необходимо соблюдать определенные правила:

    1. Несмотря на то что душица — это многолетнее растение, ее лучше «переселять» раз в 5-6 лет из одного конца сада – в другой. При этом следует делить корневища, чтобы стебли не вытягивались, а были умеренного роста и давали много листвы.
    2. У однолетней душицы необходимо удалять первые соцветия до того, как они распустятся. Благодаря этому куст будет более пышным и ароматным в последующем году.
    3. Особое внимание уделите удобрениям. Если вы выращиваете кусты для получения лекарственного материала, то после каждой обрезки (2-3 раза за сезон) поливайте ее водой с органическими удобрениями. Подойдет раствор коровяка в пропорции 1:6 или вода с птичьим пометом в соотношении 1:15.
    4. Если вы выращиваете душицу в чисто декоративных целях, дополнительная подкормка не обязательна.

    Интересный факт: аромат душицы отгоняет вредителей и насекомых не только от нее, но и от культур, растущих поблизости. Лишь в редких случаях душицу могут подпортить цикады, да и тем от нее нужен лишь сладкий нектар. Благоухание душицы поможет избавиться не только от садовых насекомых, но и решить проблему с молью, тараканами и даже мышами.

    Где посадить душицу, решать только вам, но предпочтительнее выбирать самые солнечные и отдаленные уголки сада. Двух-трех кустиков для удовлетворения потребностей одной семьи будет вполне достаточно. Хватит, чтобы насушить ароматной травки на зиму и заваривать лечебный чай, чтобы сделать благовонные подушечки для крепкого сна или нарвать свежих листиков для приготовления изысканных блюд.

    Использованные источники: 6cotok.org

    Выращивание душицы на дачном участке – стоящее занятие

    Орегано выращивание из семян

    Если цветок положить в шкаф, моль забудет туда дорогу навсегда.

    Удивительное растение с ароматным названием

    Орегано выращивание из семян

    Душица представляет собой пряную траву со специфическим запахом. В простонародье ее называют материнкой и ладанкой. На территории западных стран она известна как орегано. Пряность активно используют в кулинарии: добавляют в пиццу, мясные блюда, используют при консервировании овощей и фруктов. Пчеловоды ценят ее за оригинальную пыльцу, из которой насекомые делают ароматную жидкость.

    Прежде чем понять, как вырастить душицу на даче, постараемся ближе узнать это удивительное растение. В природе культура встречается практически по всей Европе. Родиной растения считаются страны Средиземноморья. На территории России материнка не приживается на Крайнем Севере и Дальнем Востоке. Больше всего растение любит открытые местности, где много солнечного света:

    • просторные луга;
    • склоны рвов;
    • лесные опушки;
    • речные долины;
    • кустарниковые заросли;
    • обочины степных дорог.

    Орегано выращивание из семян

    Многолетник растет кустиками высотой от 30 до 70 см. Его крепкая корневая система позволяет выдерживать капризы природы и самостоятельно разрастаться в естественной среде. Ладанка имеет миниатюрные листовые пластины яйцевидной формы с заостренными кончиками. Цветет несколько месяцев, начиная с лета до середины осени бутонами, собранные в пышные метелки. Чаще всего они окрашены в фиолетовый оттенок, но бывают белые, розовые и красноватые.

    По окончании периода цветения на побегах образуются миниатюрные орешки, в которых хранятся семена микроскопических размеров (чуть меньше маковых зерен). Существует более двух десятков разновидностей этого растения, поэтому выращивание душицы на огороде приносит подлинное наслаждение. Рассмотрим самые популярные виды этой ароматной культуры.

    Душица обыкновенная

    Орегано выращивание из семян

    Растение является травянистым многолетником, вырастающим максимум до 90 см. Листовые пластины имеют продолговатую яйцевидную форму. Края зубчатые, кончик листа заострен. Окрас верхней части – темно-зеленый. Тыльная сторона имеет сероватый отлив, что придает им особую декоративность. Побеги четырехгранные, чуть опушенные. При основании кустика они разветвляются в разные стороны. Благодаря этому растение имеет округлую форму.

    Орегано выращивание из семян

    Популярная разновидность душицы обыкновенной – Розовая фея имеет лекарственные свойства и нежный аромат. Вырастает до 65 см. Листва светло-зеленого цвета содержит ряд полезных веществ:

    • эфирные масла;
    • микроэлементы (селен, железо, молибден);
    • дубильные вещества;
    • витамин С.

    Соцветия представлены в виде раскидистой метелки с множеством бутончиков розоватого или пурпурного оттенка. Они раскрываются в июле и радуют глад вплоть до начала осени. После успешного опыления на стеблях образуются темно-коричневые плоды, напоминающие орешки. Они содержат множество микроскопических семян душицы, которые садоводы используют для размножения цветка на огороде.

    Душица Аметист Фоллс

    Орегано выращивание из семян

    Украсить дачный участок можно удивительным видом ладанки. Она цветет нежными розово-фиолетовыми бутонами с августа по октябрь. Высота кустиков до 20 см, а ширина около 30. Душица Аметист Фоллос отличается светло-зеленой округлой листвой и нежными побегами. Каждый из них венчается ароматными соцветиями каскадной формы. Растение чудесно вписывается в ландшафтный дизайн загородного дома и без проблем растет на огороде.

    Поклонники комнатных растений могут выращивать круглолистную душицу в контейнерах или горшках крупных размеров.

    Душица Аманская

    Орегано выращивание из семян

    Любителям низкорослых растений понравиться материнка этого сорта. Она вырастет лишь до 20 см в высоту, поэтому выращивается для украшения:

    • бордюров; ;
    • балконов;
    • террас;
    • садов;
    • огородов.

    Бутоны душицы Аманской собраны в колосовидные метелки. Они изящно спрятаны под прицветниками зеленого или розового цвета. Со стороны растение имеет оригинальный декоративный вид.

    Душица Медовый аромат

    Орегано выращивание из семян

    Цветок этого сорта обычно вырастает до 40 см в высоту, что дает возможность использовать его как декоративное растение. Главная особенность душицы медовый аромат – насыщенный запах свежего меда, который привлекает множество насекомых. В период цветения ее украшают крупные бутоны пурпурного цвета. Они расположены вдоль упругого побега в виде кучерявой метелки.

    Душица Северное сияние

    Орегано выращивание из семян

    Чтобы вырастить такой вид орегано в огороде, не нужно отправляться в Заполярье. Достаточно найти его в магазине, купить и посеять на грядке. Цветок вырастает до 60 см в виде разветвленного куста с множеством изящных побегов. Каждый из них покрыт мелкими яйцевидными листочками с заостренными кончиками. Душица Северное сияние отличается метельчатыми соцветиями с множеством миниатюрных бутонов пурпурно-розового цвета. Поистине, прекрасное зрелище.

    Душица Мила

    Орегано выращивание из семян

    Цветок представляет собой травянистый многолетник высотой примерно 50 см. Листовые пластины яйцевидной формы окрашены в матово-зеленый цвет. На поверхности просматриваются микроскопические волоски, которые блестят на солнечном свете. Душица Мила имеет изящные соцветия, состоящие из мелких бутончиков пурпурного цвета. Они цветут с июля до начала осени.

    Листья орегано широко используют в кулинарии. Их добавляют к мясным и овощным блюдам. Засушенное сырье используют для приготовления ароматных напитков.

    Душица Тедди

    Орегано выращивание из семян

    Многолетник отличается декоративными листовыми пластинами, которые украшены каймой кремового оттенка. Когда растение зацветает, на нем появляются розовые бутоны. Они собраны в рыхлые грозди с яркими розовыми прицветниками. Расположены они на прямостоячих побегах цветка. Душица Тедди источает приятный насыщенный аромат, привлекающий к себе множество насекомых, в том числе и пчел. Предпочитает дренированные грунты и прекрасно чувствует себя на открытых участках, где обилие солнечного света.

    Выращивание душицы из семян

    Орегано выращивание из семянНесмотря на то, что орегано довольно неприхотливое растение и прекрасно переносит российский климат, существует несколько требований к его выращиванию. Прежде всего, важно выбрать подходящее место, где много солнечного света. Растение не переносит даже небольшую тень. Орегано выращивание из семянВторой фактор – почва. Душица успешно развивается на любом грунте, главное, чтобы не было застоя воды. Третье правило – своевременная подкормка в осенний период и весной. Для этого в землю добавляют перегной, навоз и суперфосфат, после тщательно взрыхления верхнего слоя почвы.

    Орегано выращивание из семян

    Существует несколько способов того, как сажать душицу на дачном участке. Традиционно растение размножают путем деления корневища, отводками, черенками и с помощью семян. Каждый из вариантов имеет свои особенности, мы же подробно рассмотрим, как вырастить орегано из семян.

    Первое, что необходимо сделать – подготовить участок с осени. Для этого его очищают от сухой травы, листьев и веток. Затем тщательно перекапывают, чтобы земля получила достаточно влаги зимой и кислорода. В начале весны готовят подкормку из перегноя, суперфосфата и минеральных удобрений, которую вносят в почву. После этого ее снова перекапывают, выравнивают, чтобы не было комков, поскольку посадочный материал микроскопического размера.

    Сеем семена душицы

    Орегано выращивание из семян

    Выращивание душицы из семян заключается в таких действиях:

    • на участке делают лунки на расстоянии 25 см друг от друга;
    • дно лунок слегка увлажняют;
    • аккуратно высевают посадочный материал;
    • покрывают его землей на 1 см;
    • грядку уплотняют;
    • покрывают мульчей.

    Через 2 или 3 недели появятся первые ростки, которые желательно регулярно пропалывать от сорняков. Посадка орегано и уход включает в себя прореживание молодых всходов с интервалом 15-20 см между растениями. Вырванные экземпляры используют для размножения растения на свободных местах участка.

    Орегано выращивание из семян

    Еще один способ размножения душицы – выращивание рассады. Для этого семена высевают в горшки либо контейнеры с купленной универсальной почвой. Когда такой возможности нет, можно в обычный садовый грунт добавить немного песка, чтобы сделать его более легким.

    Посейте материнку в марте, она зацветет на первый год после посадки. Если же сделать это в мае, цветы появятся только на второй год.

    Орегано выращивание из семян

    Далее в почве делают небольшие лунки. Кладут в них семена и покрывают землей не более чем на 1 см. Верхний шар земли увлажняют и накрывают пищевой пленкой или пакетом. Такой метод способствует быстрому произрастанию посадочного материала. Периодически посевы проветривают и поливают с помощью распылителя. Через несколько недель появятся первые ростки, которые со временем прореживают, чтобы они окрепли.

    Посадка душицы в открытый грунт и уход за растением подразумевает выполнение простых правил. Ростки высаживают в землю, когда она достаточно прогреется. Лучше это сделать в мае. Кустики размещают на расстоянии 50 см друг от друга, чтобы они успешно развивались. А своевременный полив, подкормка и рыхление почвы остаются неизменными процедурами для ароматной пряности на огороде.

    Использованные источники: glav-dacha.ru

    Орегано или душица: выращивание из семян, польза

    Душица: выращивание из семян проще некуда. Всходит быстро, растет бодро, ухода не требует, а пользы от неё не перечесть.

    Сама только вчера узнала, что орегано и душица — это одно и то же растение. Латинское название душицы обыкновенной — Oríganum vulgáre.

    Специя Орегано и душиц — одно и то же

    Заговорили про специю Орегано. В комментариях на моем канале в Дзене пишут, что она вовсе душицей и не пахнет. Не поленилась достала свой пакетик этой специи.

    По виду похоже на душицу. Стала читать на обороте описание.

    Как видите, это душица. Распечатала, понюхала — аромат сладкий травяной. Так что специя правильная!

    Где собирают и как заготавливают душицу или орегано

    Знаю это растение с детства. Ещё маленькой с родителями собирала душицу на пригорках и лесных опушках для чая, для бани и просто, чтобы нюхать ?.

    Аромат у душицы офигенный! Именно это достоинство и отразилось в русском названии — душица. Уже описываю не первую пахучую травку, и у каждой свои особенности сбора. Например, мелиссу и эстрагон срезают до цветения, а душицу, наоборот — во время массового цветения, начиная со второго года после посева. Обращайте на это внимание, если есть свой аптекарский огородик или планируете его посадить.

    У душицы срезают цветущие верхушки на высоте 20 см от земли. Связывают их в букеты и подвешивают на просушку под навес.

    Душица: выращивание из семян-пылинок окупится пользой

    Орегано используют в кулинарии, как специю, сочетающуюся с мясом, грибами, соленьями. Конечно, заваривают чай, используют как отдушку в алкогольной промышленности.

    Отвары и настои душицы помогают при многих болезнях: желтухе, коклюше, атонии кишечника, бессоннице, воспалении печени, нервных расстройствах. Настои добавляют в ванны. Эфирные масла душицы обладают бактерицидными свойствами, превосходят в этом многие антибиотики. И ещё очень много пользы нам приносит душица, не буду вас утомлять перечислениями всех болезней.

    Моя душица: выращивание из семян любому по плечу

    Купила два сорта: Мила и Северное сияние.

    Оба сорта растут высотой до 50 см. Отличаются цветами. У Северного сияния они сиреневые и собраны в метёлки, а у Милы пурпурные и образуют щитки. Цветут с июля и до холодов.

    Сеять на рассаду надо в марте, высаживать в открытый грунт после окончания заморозков. Всходят моментально! Семена мелкие, разложила поверхностно 29 марта, вчера, 31 марта, уже появились белые проростки, а сегодня, утром 1 апреля, уже первые зеленые листочки.

    Как растет душица

    Дикая душица у меня на участке такая же резвая. Растет сама, ничем не кормлю и не поливаю. Зимы переносит отлично и без укрытия. Правда, у нас снег всегда зимой.

    Удивила способность моей душицы расти практически без почвы. Посадила у отмостки дома. Она самосевом попала в трещины бетона, забитые землёй, и проросла там.

    Да ещё такой куст пышный получился отлично цвел, пока муж не заявил, что в отмостке ничего расти не должно! Пришлось срезать, сушить, а материнский куст перенесла в другое место, чтобы не сеялся куда не просят ?.

    Как сорняк она не рассеивается. Тот кустик на бетоне был единственной деткой за много лет. Для посадки выбирайте солнечное место, я в тень и сырость перенесла (солнце только утром). Там она чахнет потихоньку. Снова надо пересаживать.

    Вот такая она душица: красивая, ароматная, быстро всходит из пылинок-семян, не требует ухода. Если нет у вас, обязательно купите семена и вырастите хотя бы один кустик. Но один не получится: семян в пакете куча, я половину посеяла, всхожесть на удивление хорошая. Будет много душистой травки для чая.

    Ещё есть статьи о: тархуне (эстрагоне), розмарине, мелиссе, котовнике, мяте. А может, вам больше по вкусу душистый лук джусай?

    Использованные источники: xn--80aaaha7aqhemncs.xn--p1ai

    Выращивание душицы из семян в домашних условиях

    Душица, или по-другому орегано, давно уже завоевала свое почетное место на дачном участке и на нашем столе. Она очень ароматна и придает уникальный вкус приготовленным блюдам. Да и внешне зелень выглядит довольно привлекательно. Поэтому и не удивительно, что дачники так ею интересуются, хотя выращивание душицы из семян – дело непростое и не каждому под силу. Однако зная некоторые особенности и секреты процесса, вам удастся получить пряную зелень без малейших затруднений.

    Посевные нюансы

    Орегано или душица обыкновенная – растение довольно неприхотливое. Но, как и к любой другой садовой культуре, необходимо приложить немного сил, чтобы она разрослась и была здоровой. Ведь от этого будет зависеть ваш урожай.

    Орегано выращивание из семян

    Перед началом посева следует определиться с местом, где будет расти душица. Стоит отметить, что в данной ситуации совсем не принципиально – будет это место солнечным или затененным. Часто данную культуру высаживают в садовой части дачного участка.

    Особых требований к составу почвы тоже нет. Главным условием является то, что грунт перед посевом стоит обязательно перекопать и хорошо удобрить соответствующими компонентами. Высаживая растение в саду, в более рыхлую землю, вы получите отменный результат – высокие, крепкие всходы и быстрое разрастание. К тому же именно в садах орегано красиво цветет.

    Чтобы вырастить крепкое и хорошее растение, необходимо сначала вырастить из семян рассаду, а потом пересадить ее в открытый грунт.

    Что следует знать, чтобы вырастить качественную рассаду орегано?

    1. Посадка семян душицы производится в первой половине марта. Заранее подготовьте специальные ящики или стаканчики для рассады.
    2. Семена необходимо поместить на глубину около пол сантиметра.
    3. Если соблюдать режим полива, обеспечить рассеянное солнечное освещение и поддерживать стабильную температуру, то уже через пару недель вы увидите первые всходы.

    Орегано выращивание из семян

    1. Идеальным местом для ящика с рассадой считается освещенный подоконник.
    2. Не паникуйте, если появившиеся всходы будут медленно расти. Продолжая соблюдать правильный уход, вы совсем скоро увидите первые листики.
    3. Пересаживать рассаду следует только после того, как на растениях появилось три-четыре полноценных листка.
    4. Каждый саженец должен быть посажен в отдельную емкость.

    Орегано выращивание из семян

    • Выкапывая рассаду, следите за тем, чтобы не повредить корневую систему, которая очень нежна у саженцев и очень медленно восстанавливается. Поэтому перед пересадкой не забудьте хорошо полить рассаду. Это размягчит грунт и позволит намного легче производить выемку растений из грунта.
    • В дальнейшем старайтесь постепенно понижать температурный режим, в котором растет ваша рассада. Это подготовит и закалит ростки перед тем, как растения отправятся в открытый грунт.

    Читайте также: Выращивание рассады огурцов
    Момент, когда сажать орегано в открытую землю, пропустить невозможно! Как только молодые побеги хорошо окрепнут и стебельки будут достаточно прочными – пересаживайте растения в сад или на грядку. При нормальном развитии это происходит в середине мая.

    Орегано выращивание из семян

    Пересадка в открытый грунт

    Чтобы пересадить душицу, необходимо опять ее хорошенько залить для размягчения земли. Затем сделайте нужное количество лунок с интервалом в 15 см и залейте их. Приступая к посадке, замульчируйте лунки и еще раз немного полейте рассаду.

    Выращивание из семян в грунте

    Некоторые садоводы предпочитают другой способ выращивания душицы – из семян в открытой почве, пропуская этап выращивания рассады в тепличных условиях. Такой вариант возможен в регионе с теплым климатом и ранней весной. Так грунт прогреется намного быстрее, и семена не будут страдать от заморозков и перепадов температуры.

    Как вырастить семена в открытом грунте?

    • В начале марта, перед посадкой, следует хорошо увлажнить участок и сделать сантиметровые углубления. Именно туда и высаживаются семена душицы.

    Орегано выращивание из семян

    • Оставить место с посаженными семенами до появления ростков. Полив и удобрение осуществлять не нужно.
    • После появления всходов необходимо проредить и полить грядки.
    • Нельзя позволять сорнякам заглушить рост душицы – тщательно следите за чистотой на вашем участке. Именно поэтому выращивание душицы из семян в домашних условиях легче осуществлять в саду – ведь под деревьями намного меньше сорной травы.

    Правильное выращивание – залог идеального растения

    Особое внимание любой культуре необходимо уделить именно в начале роста. Особенно, когда произошла высадка в открытый грунт. После полной адаптации, когда растения станут крепкими и начнут активно расти, забот станет намного меньше.

    В середине или ближе к концу июля можно начинать сбор урожая. При этом нужно оставлять главный стебель, высота которого не должна быть менее двадцати сантиметров от уровня земли.

    Если вы впервые решили посадить душицу, то начать разведение культуры лучше с рассады. Ростки, которые адаптировались и хорошо перенесли пересадку, не страдают от жары или зимнего холода. Именно поэтому душицу не нужно дополнительно укрывать и ограждать от низких температур.

    Видео: как посеять и вырастить душицу

    Особенности ухода

    Никаких особых секретов в данном деле нет. Главные требования:

    • хороший полив;
    • своевременное удобрение;
    • сбор травы;
    • разрыхление грунта.

    Для опытных садоводов не секрет, что ароматность орегано зависит от своевременного и грамотного полива культуры. Неправильный водный режим приводит к уменьшению эфирного масла в растении. От этого душица становится менее ароматной.

    Орегано выращивание из семян

    Выращивание душицы из семян, орегано или рассады на своем участке – отличная возможность порадовать себя и своих близких ароматной и полезной пряностью.

    Использованные источники: mainavi.ru
    Глоксинии Фото И Названия СортовПольза Орхидеи В КвартиреРазмножение Людей ФотоРастение Хрен ФотоДекабрист Родина РастенияЛуна В Фазе РостаАквариумное Растение АнубиасНазвание Уличных РастенийЖелтеют Сосны Что ДелатьПрестиж Инструкция По ПрименениюРазмножение Людей ФотоДомашние Растения Очищающие Воздух В КвартиреКрокус Растение ФотоАлоэ Вера РастениеУвеличение Численности Насекомых Вредителей Сельскохозяйственных РастенийВредители Огурца В Защищенном Грунте Фото