Хмель — Полезное Растение, А Не Сорняк

Содержание статьи:


  • Хмель декоративный
  • Хмель
  • Какой бывает хмель? Описание видов и сортов хмеля
  • Фото по запросу Хмель
  • Что мы знаем о хмеле.
  • Шишки хмеля лечебные, полезные свойства. Применение. Противопоказания.
  • Хмель обыкновенный
  • Хмель декоративный

    Хмель декоративный часто используют в качестве многолетнего вьющегося растения для вертикального озеленения.

    Существует множество сортов, отличия могут касаться размера шишек, формы листьев, цвета стебля, зимостойкости. В культуре распространен хмель обыкновенный. Стебель достигает длины более 5 м. Некоторые выращивают лиану не только для декоративных целей, но и ради шишек, из которых в будущем готовят пиво, различные блюда. Отличается лекарственными свойствами.

    Уход и выращивание хмеля декоративного

    Хмель декоративный не требует особого ухода, способен приспосабливаться к любым почвам. На одном месте может расти более 20 лет без потери декоративности. Растение предпочитает расти на солнечных участках, но может расти и в полутени. Почвы предпочтительны рыхлые, хорошо дренированные, богатые гумусом.

    Хмель фото растенияХмель декоративный может расти без подкормок, но для большей декоративности и быстрого роста молодых экземпляров весной вносят азотные удобрения. Последующие подкормки минеральными удобрениями чередуют с органическими. Удобрения вносят в течение всего периода вегетации, примерно 1 раз в месяц. Подкормки можно вносить под корень или путем опрыскивания листьев. Органические удобрения в виде перегноя, компоста, навоза вносят перед посадкой.

    Хмель декоративный обладает одной особенностью, по листьям можно определить чего растению не хватает. К примеру, если листья выпуклые, то не хватает калия, если листья с бронзовым оттенком, то не хватает фосфора, если листья мелкие и светло зеленые, то не хватает азота.

    Поливают только в очень засушливые дни. В частых поливах растение не нуждается, может длительное время обходиться без поливов.

    Хмель декоративный нуждается в опоре, для этого натягивают шпагат, проволоку, устанавливают шпалеры рядом с беседками, стенами дома, заборами. Первое время стебли направляют по опоре, иначе растение будет цепляться за все что угодно, в результате будет смотреться неряшливо.

    Для контроля разрастания корневища, в почву вкапывают листы шифера. Не следует высаживать лиану рядом с кустарниками и полезными деревьями, т. к. стебли легко оплетут их.

    Осенью наземная часть отмирает, поэтому стебли срезают у основания. Весной появятся новые побеги, которые очень быстро отрастают. Стебли оплетают опору гораздо быстрее лимонника или жимолости каприфоль.

    Видео по теме: Хмель обыкновенный (humulus lupulus) 🌿 обыкновенный хмель обзор: как сажать, саженцы хмеля

    Стоит отметить, что растения бывают женскими и мужскими. Мужские не образуют шишек и являются бесполезными, в случае если хмель выращивается для сбора шишек. Однако, если он выращивается только в декоративных целях, то особого значения данная особенность не имеет.

    Размножение

    Хмель декоративный размножают черенками, отпрысками, делением корневища, реже семенами.

    Корневище делят весной, когда появятся молодые побеги. При этом растение не выкапывают, корневище делят острой лопатой. Каждая часть корневища должна иметь 2-3 пары почек. Почву подготавливают с осени, вносят навоз или иные органические удобрения, осуществляют перекопку. Весной на подготовленном месте делают посадочные ямы. Отрезки корневища сажают горизонтально, под небольшим наклоном, на расстоянии около 1 м друг от друга. Затем посадки обильно поливают. В первый год жизни удаляют все слабые побеги.

    На заметку

    Стебли покрыты грубыми ворсинками, которые помогают закрепиться на опоре, но при контакте растением легко можно поцарапаться. Поэтому все работы, при которых предполагается контакт с лианой лучше проводить в перчатках и в одежде с длинным рукавом.

    Использованные источники: bookflowers.ru

    Хмель

    Народные названия: хмель, хмиль, хмельница, горкач.

    Видео по теме: Хмель

    Описание, размножение и ареал распространения хмеля

    Многолетнее двудомное растение семейства тутовых (Могасеае), с длинным, шнуровидным, ползучим корневищем.

    Стебель вьющийся, до 7 м и более длины, полый, четырехгранный, по ребрам густо усаженный острыми крючковатыми шипиками.

    Листья супротивные, длинночерешковые, сильно шероховатые, с золотисто-желтыми железками; верхние - часто цельные, остальные пальчато-надрезанные на 3, реже на 5 заостренных лопастей.

    Цветки однополые, пазушные или верхушечные.

    У женских растений соцветия представляют собой плотные шишки, собранные из 20-60 цветков. В нижней части шишек в клетках образуются лупулиновые железы с горькими веществами.

    Мужские соцветия представляют собой сильно разветвленные безлистные метелки. В лесах обычно попадаются тычиночные (мужские) экземпляры. Пыльца очень легкая, может переноситься ветром на расстояние до 3 км.

    Плод - односеменной, бурый, сплющенный орешек, покрытый у основания остающимся околоцветником.

    Цветет хмель с июля до середины августа, плоды созревают в августе - сентябре.

    Размножается семенами и вегетативно (отпрысками). Продолжительность жизни - 15-20 лет и более.

    Распространен почти во всех районах европейской части СНГ, на Кавказе, в Западной и Восточной Сибири, на Дальнем Востоке и в Средней Азии.

    Растет хмель на влажных и сырых плодородных почвах в черно-ольховых и дубово-ясеневых лесах, в поймах рек, по кустарникам и оврагам. Предпочитает богатые гумусом почвы.

    Видео по теме: ПРОСТОЙ НАРОДНЫЙ СПОСОБ ЛЕЧЕНИЯ ВАРИКОЗА.

    ВНИМАНИЕ! Растение ядовито!

    На Руси хмель известен, очевидно, с дохристианского времени, по литературным источникам - с X века. В XII - XVI веках его выращивалось настолько много, что значительная часть урожая шла за границу, в Германию.

    Сбор, заготовка и сушка хмеля

    Лекарственным сырьем являются шишки хмеля. Их собирают в начальной стадии созревания, примерно в середине августа. Лучше всего приступать к сбору за несколько дней до полного созревания, когда они еще зеленовато-желтые (ярко-зеленый цвет указывает на их недозрелость, а желто-бурый на перезрелость). Не рекомендуется также собирать шишки с сильно увеличенными и оттопыренными чешуями: они содержат много семян и мало вещества лупулина. Обрывают шишки (каждую в отдельности) вместе с цветоножками длиной до 2,5 см (шишки без ножек при сушке осыпаются). Собранное сырье необходимо быстро высушить в тени, разложив тонким слоем. Правильно высушенные шишки сохраняют естественный цвет, аромат и упругость. Срок годности сырья 3 года. Запах сырья специфический, хмелевой, вкус немного терпкий. Просеивая через сито, получают зеленовато-желтый порошок (лупулин), зерна которого должны быть блестящими, желтого или золотистого цвета.

    Лечебные свойства хмеля

    Содержащиеся в растении флавоноиды, гормоны и витамины обусловливают противовоспалительные, противоязвенные, капилляроукрепляющие, гипосенсибилизирующие и болеутоляющие свойства экстракта из шишек хмеля. Отмечено положительное влияние галеновых препаратов хмеля на процессы метаболизма и особенно на регуляцию жирового, минерального и водного обмена. Нейротропное действие галеновых препаратов из шишек хмеля связывают с наличием в них лупулина, оказывающего успокаивающее действие на центральную нервную систему. Противовоспалительные, болеутоляющие, бактерицидные и антиаллергические свойства галеновых препаратов растения обусловливают их терапевтическую эффективность при заболеваниях кожи и слизистых оболочек, сопровождающихся воспалительными поражениями, аллергическими проявлениями, зудом и другими симптомами.

    Видео по теме: Всегда вырывала СОРНЯКИ руками ! Но ЭТО средство… Легко и надолго !

    Применение хмеля в медицине

    Соцветия. Настой - при злокачественных опухолях, климактерических недомоганиях; как диуретическое при мочекислом диатезе; как успокаивающее, снотворное; в Болгарии - в дерматологии.

    Соплодия. Сухой экстракт входит в состав препаратов "Ховалеттен" и "Валоседан", эфирное масло - в состав "Валокордина". Настой (внутрь) - для возбуждения аппетита, улучшения пищеварения, при гастрите, гастроэнтерите, повышенной нервной возбудимости, бессоннице, при воспалительных заболеваниях мочевого пузыря, почек, печени и желчного пузыря. Настой, мазь (наружно) - при ушибах, язвах, подагрических и ревматических болях, экземе, при облысении. Шишки - составная часть препарата "Уролесан", показанного в урологической практике при почечных и печеночных коликах.

    В народной медицине настои - в качестве снотворного, противо-судорожного, болеутоляющего и успокаивающего; при заболеваниях нервной системы, язвенной болезни, гастритах, для возбуждения аппетита; при холециститах, висцеронтозах, нефритах, циститах, асцитах; в виде ванн - при гипертонической болезни и атеросклерозе.

    Видео по теме: Польза и вред расторопши. Как употреблять расторопшу

    Отвар (в виде полосканий) - на Кавказе при цинге и при потере голоса. Отвар незрелых соплодий - при тромбофлебите; настои - при туберкулезе легких, скрофулезе, малярии, сифилисе, гельминтозе, заболеваниях суставов, селезенки; как противоцинготное. В дерматологии и косметике - для укрепления волос и при угрях. На основе хмеля промышленность выпускает ряд лечебных кремов и растворов, предназначенных для устранения перхоти, укрепления волос, лечения дерматитов, угрей, хейлитов.

    Лупулин в народной медицине - при водянке, цинге, хронических кожных сыпях, пятнах на коже, запорах, одышке, судорогах, хроническом ревматизме. В Болгарии шишки и лупулин - как желудочное, мочегонное, успокаивающее средство. Во Франции - при чрезмерной половой возбудимости; как средство, укрепляющее сердечно-сосудистую систему, повышающее аппетит и улучшающее пищеварение.

    Лекарственные средства, способ применения хмеля и дозы

    Противопоказания и возможные побочные эффекты хмеля

    При передозировке галеновых препаратов шишек хмеля возможны тошнота, рвота, головная боль, чувство общей усталости и разбитости.

    Во всех случаях применять лекарственные формы хмеля следует под наблюдением лечащего врача, так как растение ядовито.

    Видео по теме: ХМЕЛЬ -- Полезные свойства и применение

    Препараты хмеля противопоказаны при беременности.

    Химический состав хмеля

    Шишки хмеля содержат горькое вещество лупулин, алкалоид хумулин, эфирное масло (2,0 %), в состав которого входят мирцен, гумулен, фарнезен; хмеледубильную и валериановую кислоты, красящие вещества. Кроме того, в шишках растения найдены гормоны, хлорогеновая кислота, флавоноиды (кемпферол, квер-цетин-3-глюкозид, лейкоцианидин, лейкодельфинин), ку-марины, витамины (B1, В2, В6, РР), дубильные вещества (до 3,4 %).

    В шишках хмеля содержатся: зола - 9,55 %; макроэлементы (мг/г): К - 28,20, Ca - 10,70, Mn - 3,40, Fe - 0,20; микроэлементы (мкг/г): Мg - 30,60, Cu - 4,64, Zn - 28,20, Mo - 0,16, Cr - 0,96, Al - 150,15, V - 0,56, Se - 0,09, Ni - 2,72, Sr - 1,36, Pb - 2,00, В - 34,00, I - 0,15. He обнаружены Со, Ba, Cd, Li, Ag, Au, Br. В побегах и листьях в большом количестве содержится аскорбиновая кислота (до 190 мг %).

    Выращивание и возделывания хмеля

    Хмель растет на одном месте до 15-20 лет. Влаголюбив и требователен к плодородию почв. Хорошо развивается на слабокислых почвах в районах с влажным и теплым климатом, жарким летом. Размножают его обычно вегетативным путем - черенками, которые в первый год выращивают на грядках. Весной следующего года рассаду можно высаживать на постоянное место - в посадочные ямы, заправленные 3-4 кг перепревшего навоза. Расстояние между растениями в ряду -1м, между рядами 2,25 м.

    В период вегетации проводят систематические прополки и рыхления, а также подкормки навозной жижей 2-3 раза, что способствует хорошему развитию побегов. При величине побегов 60-90 см их надо напускать на направляющие шнуры из шпагата, прочных нитей. На зиму побеги хмеля окучивают, что способствует их надежной перезимовке. Растения начинают плодоносить в первый год жизни, однако хорошие урожаи начинаются со второго года. При выращивании растения на участке лучше всего размещать его для укрытия беседок, стенок, изгородей.

    Видео по теме: Хмель обыкновенный, или Хмель вьющийся — вид травянистых многолетних растений семейства Коноплёвые

    Применение хмеля в других областях

    Молодые побеги могут использоваться для приготовления щей, а также как заменитель спаржи и бобов.

    Волокно стеблей (длина его до 12,8 мм при диаметре 0,027 мм) идет на изготовление мешковины, пряжи, веревок, бумаги (выход волокна до 50 %).

    Соплодия применяются для сбраживания сусла и в хлебопечении при изготовлении заквасок.

    Кормовое для крупного и мелкого рогатого скота, лошадей, свиней.

    Как декоративное вьющееся растение хмель разводят на приусадебных садово-дачных участках.

    Хмель культивируется на Украине, в России (в Брянской, Московской, Пензенской и др. областях).

    За рубежом широко возделывается в США, Англии, Германии, Чехии, Словакии и в других странах.

    Использованные источники: xn--24-6kct3an.xn--p1ai

    Какой бывает хмель? Описание видов и сортов хмеля

    Хмель фото растения

    Видео по теме: Розмарин лечебные свойства и противопоказания.

    Хмель – травянистая лиана с ползучим стеблем, которая дает ароматные полезные шишкообразные соцветия.

    Для чего выращивать хмель? Во-первых, он придаст вашему саду необычный вид и послужит хорошим вертикальным озеленением, которое поможет отвлечь взор от неприглядных объектов на вашем дачном участке. Во-вторых, хмель обладает обширным списком полезных свойств: применяем в косметологии, в народной медицине, расслабляет организм. В-третьих, хмель – необходимый компонент для приготовления домашнего пива в домашних условиях.

    Виды хмеля

    Хмель – очень распространенное в зоне умеренного климата растение, которое имеет всего 2 вида:

    • хмель японский – в диком виде произрастает лишь в Китае и на Японских островах. Этот вид однолетний и однодомный, поэтому используется исключительно в ландшафтном дизайне. У него лазающий стебель, грубоко-рассеченные семилопастные листья с волнистым краем и рыхлые соцветия с зеленовато-желтыми цветами;
    • хмель обыкновенный – самый распространенный вид хмеля, который растет на обоих полушариях. Это травянистое растение с четырехгранным, слегка колючим стеблем. У него пальчато-рассеченные изумрудные листья и сразу два вида цветов – мужские и женские. Мужские цветочки собранны в рыхлые зеленовато-желтые метельчатые соцветия, а женские - в шишковидные соцветия.

    Сорта хмеля

    Когда говориться о сортовом разнообразии хмеля, то имеются в виду только культурные сорта хмеля обыкновенного. Они используются в пивоварении, поэтому чаще всего классифицируются по содержанию в шишках ароматических веществ. Таким образом, все сорта хмеля делятся на:

    Видео по теме: НЕ УПАДИТЕ УВИДЕВ! В каких условиях живет известная актриса Ирина Муравьева?

    • красные – в эту категорию входят самые популярные сорта растения с минимальным вегетационным периодом. Свое название они получили за характерный красный цвет лозы. Шишки такого хмеля используют для самых изысканных пивных букетов. Самые популярные сорта – «Галлертаусский», «Шпальтский», «Golding», «Жатецкий», «Роудницкий», «Уштецкий». Недостатком таких сортов считается скорость созревания – если вовремя не собрать шишки, то они быстро дают неприятную горечь;
    • полукрасные –используются для придания пивному суслу характерных ноток. К примеру, хмель «Нозен Брюер» дает приятный цитрусовый аромат, а «Перле» - древесный;
    • зеленые – сорта хмеля с продолжительным периодом вегетации. Шишки у них имеют острый, яркий аромат, который в прочем многие пивовары считают слишком грубым. Самые популярные сорта – «Вюртенбергский», «Герсбруцкий», «Buvrinnes».

    Среди сортов, которые широко культивируются на территории нашей страны, хочется выделить:

    • Пивовар - полукрасный сорт, который отличается высокой холодоустойчивостью и засухоустойчивостью. У него очень ароматные широкие плотные цилиндрические шишки, однако, на одном растении их не так уж и много. Может выращиваться для сбора сырья для пивоварения, а также для декорирования приусадебного участка;
    • Триумф - среднеранний сорт с высокой цилиндрической лозой, которая очень быстро развивается. Он характеризуется округлыми, не очень плотными, небольшими шишками. Этот сорт очень устойчив к воздействию внешней среды и прекрасно выдерживает даже самые суровые морозы;
    • Оскар - среднеспелый сорт, который стойко переносит и засуху и морозы. Его характерная особенность – большое образование шишек. А это значит, что одно растение способно дать довольно внушительный урожай;
    • Видибор - полукрасный сорт с ароматными, хоть и небольшими цилиндрическими шишечками. Отличается высокой устойчивостью к вредителям и болезням, а также к засушиванию или переувлажнению почвы. Весьма высокоурожаен.

    Хмель фото растения

    Видео по теме: Хмель на садовом участке заполонил всё! Каждый год избавляемся, опять растет.

    Кроме того, хмель обыкновенный имеет и декоративные сорта, такие как:

    • Ауреус - небольшая лиана с золотисто-зелеными блестящими листьями;
    • Каскад - декоративный сорт с красивыми большими неплотными шишками округлой формы;
    • Прима Донна - небольшое травянистое растение с длинным шершавым густооблиственным стеблем и большими цилиндрическими шишками, которые густо покрывают растение.

    Всего селекционерами во всем мире было выведено несколько сотен сортов хмеля обыкновенного, поэтому упомянуть обо всех просто нереально. При выборе растения на свой участок очень важно учитывать его климатические предпочтения. В нашей стране лучше всего растут чешские, немецкие и отечественные сорта.

    Видео по теме: Хмель. Как определить мужские и женские растения.

    Хмель используют для вертикального озеленения. С его можно оригинально озеленить склоны. Просто посадив растение без установления опоры. Для опоры хмеля используют прочные верёвочные конструкции, а также трельяжи и пирамиды. Хмель очень быстро растет и легко оплетает собой любой объект на своем пути. Если на вашем участке есть неприглядный забор, посадите возле него хмель. Он сразу же приукраситься. Однолетние виды можно высадить возле деревьев с высоким оголенным стволом. Пейзаж однозначно заиграет новыми яркими красками. Хмель хорошо смотрится и с другими растениями. Особенно с дербенником и вереском.

    Помните о том, что прежде, чем использовать шишки для своих целей, их необходимо тщательно просушить.

    Использованные источники: ogorodniki.com

    Фото по запросу Хмель

    Хмель фото растения

    Старый черный фон. грандж текстуры. темные обои. доска, классная доска, стена комнаты.

    Видео по теме: Minecraft Как вырастить хмель/Inductrial Craft2 Автосадовник, селекция растений(Хмель)

    Хмель фото растения

    Крупным планом выстрел из сушеного хмеля в мешке для пивоварения

    Хмель фото растения

    Шишки хмеля заделывают, выборочный фокус на шишках. хмель для приготовления пива и хлеба, сельскохозяйственный фон с копией пространства. деталь хмеля перед осенним урожаем, вертикальная рамка

    Хмель фото растения

    Зеленые свежие шишки хмеля в каплях воды, выборочный фокус на шишках. хмель для приготовления пива и хлеба, сельскохозяйственный фон с копией пространства. детали шишек хмеля перед сбором урожая

    Использованные источники: ru.freepik.com

    Что мы знаем о хмеле.

    28.02.2020

    Видео по теме: Хмель - агротехника и полезные свойства.

    Хмель фото растения

    Хмель обыкновенный или хмель вьющийся (лат. Húmulus lúpulus , семейство Коноплёвые) – двудомное, многолетнее, лианоподобное, травянистое растение с плетистым, вьющимся по часовой стрелке стеблем длиной до 7 м и более, покрытым очень мелкими, довольно токсичными для человека, колючими и цепкими шипами.

    Крупные листья, в зависимости от возраста, могут быть цельными (молодые, расположенные ближе к вершине побегов), трехпалыми (более старые, находятся в центральной части стеблей) или пятипалыми (старые листья, растущие внизу, ближе к основанию стеблей). Их лицевая сторона, окрашенная в темно-зелёный цвет, также имеет жесткую, «щетинистую» поверхность, а изнаночная часть – более светлая, почти гладкая, с расположенными вдоль жилок шипиками. Обычно хмель оплетает ближайшую опору, стремясь вверх, но при её отсутствии может разрастаться горизонтально.

    Хмель фото растения

    В умеренном климатическом поясе хмель растёт повсеместно. Он нередко встречается в зарослях кустарников, возле водоемов, в аллювиальных лесах, на лесных полянах, в рощах, прибрежной зоне рек или в оврагах. Ареал его обитания не ограничивается только Евразией. Так как растение обладает высоким уровнем адаптации и способно легко осваивать новые территории, в последние десятилетия эта культура успешно прижилась и распространилась на других континентах. Хмель очень теневынослив, а его хорошо развитое, ползучее, шнуровидное корневище с многочисленными (10–12 шт.), сильно разветвленными скелетными корнями позволяет растению выдерживать продолжительную засуху и обеспечивать его всеми необходимыми питательными веществами.

    Видео по теме: Minecraft Как вырастить хмель/Inductrial Craft2 Автосадовник, селекция растений(Хмель)

    Хмель фото растения

    С древних времён хмель культивировался человеком для получения продуктов брожения, необходимых в хлебопечении и в приготовлении пива. Весной богатые аскорбиновой и муравьиной кислотой молодые побеги с листьями и нежные проростки хмеля, которые выкапывали из-под земли, употребляли в пищу как первую витаминную зелень. Приготовленные на пару или отваренные в солёной воде (как спаржа) они и сегодня представляют собой изысканный деликатес, ценимый гурманами за тонкий смолистый привкус. Из прочных и длинных стеблей хмеля получали волокно, служившее сырьем для изготовления грубого текстиля и веревок, а также для производства бумаги.

    Видео по теме: НЕ УПАДИТЕ УВИДЕВ! В каких условиях живет известная актриса Ирина Муравьева?

    Хмель фото растения

    Отвар из шишек хмеля был хорошо известен в качестве красителя тканей. До нашего времени в некоторых старинных библиотеках Европы сохранилась традиция размещать плети хмеля с плодами-шишками на стеллажах с книгами: растение способствует снижению уровня влажности в помещении, предупреждая появление грибковой плесени, а также отпугивает (благодаря содержащимся в нем эфирным и смолистым веществам) насекомых-вредителей. Спустя два – три года высохшие хмельные лозы заменяют свежими.

    Хмель фото растения

    Не менее популярен хмель в медицине и фармакологии. Народные целители издавна применяли растение для лечения воспалительных процессов, в качестве общеукрепляющего, успокоительного и снотворного средства, как легкое слабительное, для улучшения обменных процессов в организме, очищения крови и сосудов. В официальной медицине эфирное масло хмеля известно своим анестезирующим, антисептическим и седативным действием. Оно входит в состав таких известных препаратов как «Валокардин» (при нарушениях функционирования сердечно-сосудистой системы), «Ново-Пассит», «Валоседан» (для стабилизации деятельности нервной системы), «Уролесан» (устранение воспалительных процессов в почках и мочевом пузыре).

    Хмель фото растения

    Ещё одно важное свойство хмеля связано с находящимися в нем компонентами (фенольными фракциями), действие которых аналогично эстрогенам (женским гормонам). Поэтому растение можно использовать для регулирования гормонального фона в периоды менопаузы и климакса. Эта же способность растения относится и к его противопоказаниям , так как неправильное применение может привести к серьёзным гормональным нарушениям. Не рекомендуется также употребление или применение хмеля и хмелесодержащих препаратов в период беременности, лактации и детям до двухлетнего возраста. С особой осторожностью требуется относиться к растению и его продуктам тем, кто склонен к аллергическим реакциям. Противопоказан хмель при хронической форме мочекаменной болезни, функциональных нарушениях в почках и в случае индивидуальной непереносимости.

    Хмель фото растения

    Плантации хмеля растут на одном месте до 20 и более лет. Чтобы опыление было успешным, необходима посадка мужских и женских растений. Их отличают форма и вид соцветий: поникшие метёлковидные из мелких зеленовато-желтых цветов на мужских экземплярах и короткие колосовидные с многочисленными прицветниками – на женских.

    Хмель фото растения

    Цветёт растение с начала июля до сентября, образуя в этот период много пыльцы, поэтому его любят пчелы. К тому же, вырабатываемое хмелем в период созревания семян (конец августа – сентябрь) горькое вещество лупулин входит в состав препарата, избавляющего пчел от клеща варроа . Плоды хмеля имеют вид ярких зеленых шишечек, под чешуйками которых находятся семена – плоские односемянные орешки. И хотя хмель не продуцирует нектар, из его «шишек» варят очень вкусный пенный напиток – медовуху.

    Хмель фото растения

    Химический анализ шишек хмеля показал, что в них находится очень большое разнообразие макро- (Fe, Mg, Ca, K) и микроэлементов (Al, Cu, Zn, Mn, Mo, Ni, V, Se, Cr, B, Sr, Pb, I), витамины группы В (В1, В3, В6), РР, рутин, каротин, аскорбиновая кислота, органические кислоты (изовалериановая, пеларгоновая, каприловая), эфирное масло (до 1–3%), смолистые (около 26%) и дубильные (3,4%) вещества, флавоноиды, спирты, кумарины, холин, воск, сесквитерпены, красящие вещества, гликозиды и многие другие полезные составляющие.

    Хмель фото растения

    Быстрый рост растения (до 10 см за сутки) и способность образовывать плотные заросли используют в вертикальном озеленении парков, скверов и городской архитектуры, для обустройства живых изгородей или в качестве культуры для декорирования заборов, арок, беседок, пергол и пр.

    Хмель фото растения

    Кроме декоративных качеств хмель в наше время имеет и большое промышленное значение: его выращивают для нужд пищевой, парфюмерной, косметологической и фармацевтической отраслей. Также он нашел широкое применение и в ароматерапии. Но, пожалуй, наиболее известен хмель как непременная компонентная составляющая в пивоварении.

    Хмель фото растения

    Хмель представляет собой природный антибиотик и антиоксидант, поэтому идеально выполняет функцию консерванта. Изначально он играл исключительно такую роль в приготовлении пива. И только со временем его характерная горечь, аромат и яркие вкусовые показатели сделали хмель основным продуктом этого напитка. Сегодня лидерами в мировом производстве хмеля являются три страны: США, Германия и Чехия. Гораздо меньшие площади заняты под культуру в Китае, Польше, Словении, Англии, Испании, Франции, Украине, Румынии, Бельгии и Словакии. Также наблюдается популяризация выращивания хмеля в Новой Зеландии, Австралии и в Южной Африке. Интересно, что на плантациях хмеля, который предназначен для пивоваренного производства, высаживаются только женские экземпляры растения. Отсутствие семян в плодах упрощает технологию уборки и переработки сырья, а также благотворно отражается на вкусовых качествах напитка.

    Хмель фото растения

    Размножается растение чаще вегетативным способом. Изредка – семенами. Хмель предпочитает влажные, воздухопроницаемые, богатые азотом почвы. Хорошо развивается в полутени. Заготовленные черенки хмеля высаживают весной в заранее приготовленные и наполненные компостом ямы на расстоянии 0,8–1 м друг от друга. Следует заранее позаботиться об опоре, так как растению необходимо постоянно расти вверх, обвивая расположенное рядом устойчивое основание или направляющую. В течение первого времени после посадки (около 15 дней), пока черенки не укоренятся, необходимо поливать их раз в два дня, не допуская пересыхания грунта. Затем поливы сокращают, проводя их изредка, но обильно. Дальнейший уход состоит в регулярном удалении сорняков, неглубоком рыхлении, периодических подкормках комплексными удобрениями и удалении сухих или поврежденных частей растения.

    Хмель фото растения

    Сбор шишек хмеля проводят с середины августа, выбирая для этого солнечную и сухую погоду. Учитывая, что растение вырабатывает ядовитые вещества, необходимо соблюдать правила безопасности и использовать индивидуальные средства защиты при сборке урожая. Для лекарственных целей выбирают ярко-зеленые плоды, а для приготовления пива – уже слегка пожелтевшие.

    Хмель фото растения

    Собранное сырье просушивают в темном, сухом, хорошо проветриваемом помещении в течение 7–10 дней, после чего отправляют на дальнейшую переработку или же упаковывают в бумажную тару, где оно может храниться до 2–3 лет, не теряя при этом свои свойства.

    Лечебные свойства хмеля

    Хмель оказывает положительное влияние на здоровье человека. Прежде всего, он может эффективно защитить от рака и замедлить старение организма. Растение понижает артериальное давление, благодаря чему противодействует сердечно-сосудистым заболеваниям.

    Благодаря своим лечебным свойствам хмель полезен в борьбе с болезнями, вызванными такими инфекциями:

    • бактериальной;
    • вирусной;
    • грибковой.

    Шишки хмеля положительно влияют на нервную систему. Их успокаивающий эффект также известен. Рекомендуется использовать их при хроническом стрессе, приступах тревоги и бессоннице. Хмель также способен снизить сексуальную гиперактивность.

    Хмель фото растения

    Растение обладает спазмолитическими свойствами, поэтому его полезно принмать при заболеваниях желудка и желчного пузыря. Хмель положительно влияет на кожу — снимает воспаление, ускоряет заживление ран. Высокое содержание в нем антиоксидантов позволяет использовать растение в качестве ингредиента косметики против морщин. Присутствие растительных гормонов означает, что хмель способен смягчать неприятные симптомы менопаузы.

    Использование хмеля в косметике

    Хмель обычно используется в производстве антивозрастной косметики. Присутствующие в нем фитогормоны стимулируют выработку коллагена и эластина, укрепляют кожу, ускоряют процессы ее регенерации, заметно улучшают упругость. Кроме того, они увеличивают выработку гиалуроновой кислоты, которая способствует лучшему увлажнению кожи. Содержание рутины означает, что косметика с добавлением хмеля герметизирует кровеносные сосуды, тем самым уменьшая неприглядное покраснение.

    Противогрибковые, антибактериальные и противовоспалительные свойства делают хмель отличным средством для ухода за кожей против угрей. Он также используется в косметике для жирных волос. Успокаивает отеки, зуд, борется с перхотью, делает волосы мягкими и пушистыми. Хмель может также помочь при проблемах с гормональным выпадением волос.

    Хмель фото растения

    Экстракты хмеля можно найти в таких продуктах, как:

    • антивозрастные кремы;
    • тоники и кремы для ухода за кожей, склонной к появлению прыщей;
    • шампуни и кондиционеры для волос;
    • тоники для выпадения волос, склонных к перхоти и жирности.

    Использование хмеля на кухне

    Шишки хмеля используются не только для производства пива. Уже в древние времена они приобрели популярность на кухне, где к ним относились как к овощам. Молодые побеги хмеля подавали с уксусом, солью или маслом.

    В настоящее время молодые побеги хмеля являются популярным дополнением к супам и салатам. Побеги этого растения на вкус напоминают спаржу, поэтому их обычно подают одинаково. Их характерный горький вкус смягчается добавлением соусов.

    Хмель фото растения

    Рекомендуем прочитать:

      лекарственные свойства топинамбура; ;
    • Черный тмин полезные свойства — https://travnikam.com/rasteniya/chernyj-tmin.

    Простые рецепты с хмелем в домашних условиях

    Настой шишек хмеля. Залейте чайною ложку шишек хмеля стаканом кипятка, оставьте накрытым на 10 минут. Пейте 2-3 раза в день.

    Ванна с хмеля. Мы сделаем расслабляющую ванну, налив хмель в воду. Облегчает засыпание, а также обладает антибактериальным эффектом.

    Противопоказания

    Одним из противопоказаний к употреблению хмеля является прием седативных препаратов, так как это может ослабить их действие. Если вы собираетесь водить машину, хмель не следует употреблять — содержащиеся в нем вещества оказывают снотворное действие. Из-за отсутствия достаточного количества тестов на хмель женщинам, ожидающим ребенка, а также детям в возрасте до 12 лет не следует его употреблять.

    Выращивание хмеля

    Хмель — это растение, приспособленное для жизни в умеренном климате, для правильного развития ему нужно много света и относительно высокие температуры. Оптимальным для него является среднегодовая температура в пределах от 7,5 до 8,5 градусов.

    Что касается требований к почве — хмель требует плодородных (нейтральный pH) и влажных почв. Следующие грунты лучше всего подходят для выращивания этого растения:

    • коричневые почвы;
    • чернозем;
    • черные земли.

    Хмель фото растения

    Хмель относится к многолетним растениям, а это значит, что они могут расти в одном месте до двадцати лет. Перед посадкой хорошо провести глубокую вспашку, которая позволит правильно вырастить корни. Стоит также удобрять почву калием, фосфором и магнием.

    Хороший период для посадки хмеля — весна и осень — мы сажаем укорененные черенки. Верхняя часть должна выступать примерно на двенадцать сантиметров над землей. Плантации хмеля следует регулярно пропалывать. Люди, решившие посадить хмель, должны знать о том, что это растение может поражаться мучнистой росой.

    Хмель фото растения

    Шишки хмеля следует собирать, когда они полностью созрели, то есть примерно в августе. Спелые шишки светло-желто-зеленые, имеют интенсивный аромат, а также довольно жирные. Соцветия можно собирать вручную, возможно, с помощью специальных уборочных машин. После сбора урожая они должны пройти процессы сушки. Оптимальная температура сушки колеблется от сорока до пятидесяти пяти градусов по Цельсию.

    Популярные сорта хмеля

    Стоит знать, что существуют разные сорта хмеля. Наиболее популярными являются:

    Использованные источники: travnikam.com

    Шишки хмеля лечебные, полезные свойства. Применение. Противопоказания.

    Хмель фото растения

    Здравствуйте дорогие читатели. Сегодня я хочу уделить внимание хмелю. Хмель я помню еще с детства, зеленые шишки и красивые ярко-зеленые листья, мне чем-то они напоминали кленовые листья. На самом деле хмель рос у наших соседей и «плелся» по нашему общему забору. Хмель наши соседи использовали только как декоративное растение, хмелем еще была украшена их беседка в саду.

    В детстве мы с братом часто подходили к забору, где был хмель, срывали шишки, правда они липкие, даже кушать их пробовали. Да и запах у них такой характерный, я бы даже сказала пьянящий. А мама всегда говорила, что хмель хорошо помогает справиться с бессонницей.

    Хмель обыкновенный это травянистое многолетнее растение. Шишки это соцветия, которые покрыты мелкой желтой пыльцой. Благодаря этой пыльце шишки и имеют слегка горьковатый привкус, а также липкость. Содержит пыльца воск, смолу, танин, эфирные масла, горечи, фитонциды.

    Применяют шишки хмеля как в народной, так и в официальной медицине, в пивоварении, в косметологии, шишки хмеля входят в состав лекарственных сборов. Настоем хмеля укрепляют корни волос, его используют как ополаскиватель после мытья головы. Настой шишек хмеля придает блеск волосам и помогает устранить перхоть.

    Сбор и заготовка шишек хмеля.

    Время заготовки и сбора шишек хмеля припадает на август — сентябрь, как раз совпадает с временем сбора овощей и фруктов. Шишки хмеля заготавливают вместе с плодоножками, когда прицветники еще плотно закрывают шишку, которая имеет зеленоватый цвет. Перезревшие шишки, как правило, желто-бурого цвета, как и ярко зеленые, то есть не дозревшие, для лечебных целей совсем не годятся. Сушат шишки хмеля в хорошо проветриваем помещении. Хранят сухие шишки в хлопчатобумажном мешочке и срок хранения составляет 2 года.

    Соцветия шишек делятся на мужские и женские, с лечебной целью собирать нужно только женские. Но, как их различить, где какие? Цветки шишки, которые расположены одиночно или кистями называются женскими. А вот цветки, собранные в метелки на тонких цветоножках называются мужскими.

    Шишки хмеля можно заготовить самим, но можно уже готовые и высушенные шишки хмеля приобрести в аптеке, так же как и масло хмеля.

    Хмель фото растения

    Химический состав шишек хмеля.

    Шишки хмеля содержат калий, кальций, цинк, марганец, медь, йод, бор, алюминий, витамин С, В2, В3, В6, РР, желтый пигмент, флавоноиды, смолы, эфирные масла, танин, холин, красящее вещество, дубильную кислоту, гликозиды, воск, валериановую кислоту.

    Шишки хмеля. Лечебные и полезные свойства.

    Благодаря большому количеству полезных и лечебных свойств шишек хмеля их применяют как в народной, так и в официальной медицине. В народной медицине препараты из шишек хмеля принимают как внутрь, так и наружно. Готовят настои, настойки, делают припарки, шишки хмеля входят в состав мазей.

    • Присуще шишкам хмеля противовоспалительное свойство.
    • Водные настои и отвары, приготовленные из шишек хмеля прекрасно успокаивают, обладают седативным действием.
    • Обладают шишки хмеля противогрибковым и бактерицидным свойством.
    • Применяют хмель как мочегонное средство. Хмель добавляют в сборы и применяют при болезнях почек и мочевого пузыря.
    • Присуще шишкам хмеля и болеутоляющее действие.
    • Препараты из шишек хмеля укрепляют капилляры.
    • Шишки хмеля помогают при женских болезнях, при проблемах с менструальным циклом у женщин.
    • Настои и отвары, приготовленные из шишек хмеля применяют при бессоннице, они успокаивают нервную систему, ослабляют боли и уменьшают судороги.

    Наружно препараты из шишек хмеля используют в качестве примочек, припарок, при болях в суставах, при ревматизме и радикулите.

    Хмель фото растения

    Шишки хмеля. Противопоказания.

    • Соблюдайте дозировку препаратов хмеля, так как при передозировке может быть головная боль, тошнота, аллергические реакции, головная боль.
    • Хмель противопоказан при беременности и кормлении грудью.
    • При индивидуальной непереносимости хмеля или аллергии на хмель.

    В старину люди верили, что шишки хмеля помогают от дурного сглаза, поэтому носили его в кармане. Использовали шишки хмеля как защитное средство от сомнений, страхов, от темных мыслей.

    Шишки хмеля. Применение.

    Шишки хмеля применят в кулинарии, косметологии, народной медицине. Хмель входит в состав «Волокардина», который применяют при гипертонии и раздражительности и «Уролесана», который применяют при почечной колике и цистите.

    Ароматическая подушка с шишками хмеля.

    У моей бабушки есть подушка с шишками хмеля и травами. Она помогает при бессоннице и головных болях. Помогает быстрее успокоиться и заснуть. Наволочку нужно набить сухими шишками хмеля и на такой подушке можно спать или положить ее у изголовья. Сон на такой подушке будет крепким. Более подробно, какие народные средства могут помощь справиться с бессонницей вы можете узнать из моей статьи «Как лечить бессонницу народными средствами«.

    Хмель при болях в суставах.

    Нужно взять ложку шишек хмеля и залить ее стаканом воды, кипятить на медленном огне, кипятим до тех пор, пока жидкость не увариться вдвое. А далее 1 ложку процеженного отвара нужно смешать с 3-4 ложками обычного вазелина и вот такую мазь мы наносим на места ссадин, ушибы. Мазь применяют при ревматизме и боли в суставах.

    Настойка на спирту из шишек хмеля.

    Берутся шишки хмеля и спирт в пропорции 1:4. Настойку настаивают в стеклянной банке с плотно закрывающейся крышкой 7 дней, затем настойку процеживают. Принимают настойку при бессоннице, при головных болях по 5 капель 3 раза в день до еды, предварительно добавив настойку в ложку воды.

    Шишки хмеля при нервном возбуждении и бессоннице.

    Чаще всего при бессоннице и нервном возбуждении шишки хмеля можно заварить и пить как чай перед сном. Одну чайную ложку измельченных шишек хмеля нужно залить кипятком, одним стаканом, дать настояться, процедить.

    Хмель фото растения

    Можно смешивать шишки хмеля и такие травы как мята, мелисса, пустырник. Ложку смеси этих трав заливают пол литром кипятка, настаивают в закрытой посуде, процеживают и принимают несколько раз в день перед едой.

    Шишки хмеля для увеличения груди.

    Недавно на глаза попалась реклама, что можно увеличить грудь с помощью шишек хмеля. Нужно всего лишь попить настой из шишек хмеля и мазать грудь маслом настоянным на шишках хмеля. Дело в том, что в шишках хмеля содержится некий аналог женского гормона эстрогена. И так как этот гормон меняет гормональный в сторону увеличения женских гормонов, что сказывается на увеличении груди.

    Но, я о таком слышу впервые, вот честное слово. Хотя я набрала в поисковой строке «шишки хмеля для увеличения груди», статей и отзывов довольно много на эту тему. Я лично не пробовала для этих целей применять шишки хмеля, поэтому ничего по этому поводу сказать не могу.

    Шишки хмеля в косметологии.

    Шишки хмеля применяют не только в народной медицине, но и в косметологии. Так как шишки хмеля обладают противовоспалительным, бактерицидным лечебным свойством. Шишки хмеля помогают справиться с угревой сыпью, убрать воспаления на коже, помогают улучшить состояние волос и кожи, помогают справиться с перхотью.

    Применение шишек хмеля для волос.

    После мытья головы для укрепления волос следует ополаскивать волосы отваром приготовленным из шишек хмеля. 2 ложки шишек хмеля заливают литром воды, кипятят на слабом огне 10 минут, настаивают 20 минут, процеживают и теплым отваром ополаскивают волосы. Такой отвар применяют несколько раз в неделю. Такой отвар хорошо справляется с перхотью.

    Применение шишек хмеля для лица.

    Настой, приготовленный из шишек хмеля обеззараживает кожу, снимает воспаление, уменьшает жирность кожи, помогают уменьшить угревые высыпания на лице, уменьшает мелкие морщинки. 1 ложку шишек хмеля заливают стаканом кипятка и настаивают в закрытой посуде, процеживают и этим настоем протирают лицо. Можно настой использовать для умывания лица.

    Шишки хмеля появляются в конце лета, в начале осени, их можно заготовить самим, а можно купить в аптеке, если нет возможности заготовить их, ведь лечебные свойства хмеля очень впечатляют, но перед применением обязательно ознакомьтесь с противопоказаниями.

    Дорогие читатели, если вам понравилась статья, нажмите на кнопочки социальных сетей и поделитесь информацией с друзьями. Я вам буду очень благодарна.

    Использованные источники: blog.altaimag.ru

    Хмель обыкновенный

    Пивной хмель, Хмельной цвет, Хмельная шишка, Хмель вьющийся, Хмиль, Хмельница, Горкач

    • родина хмеля — умеренные районы Северного полушария. Хмель издавна использовался в пивоварении и хлебопечении. Давно известны и его целебные свойства. Впервые о них упоминается в арабских рукописях XV века. В Западной Европе хмель начали выращивать в IX веке, на Руси - с Х века;
    • встречается в европейской части России, на Кавказе, в Средней Азии, Западной Сибири, особенно на юге, на Тянь-Шане и Алтае. Растение введено в культуру. Культура хмеля распространена главным образом в европейских странах (ФРГ, Великобритании, Чехословакии, ГДР, Югославии, Бельгии, Польше), Японии (здесь разводят также как декоративное растение), США, Австралии. Широко культивируется, особенно в Украине, для нужд пивоваренной промышленности;
    • растения хмеля нуждаются в опоре;
    • в первый же год необходимо удалять слабые побеги;
    • корни хмеля, подобно хрену, быстро занимают не предназначенную им площадь, вытесняя другие растения, поэтому его рост необходимо сдерживать;
    • осенью надземная часть отмирает, рост возобновляется весной от корневищ;
    • для еды и консервирования используют молодые листья, подземные побеги, усики лиан - из них готовят салаты, супы, каши, побеги можно обжаривать.
    • для приготовления пива, кваса и дрожжевой хлебной закваски используют шишки. Собирают женские соцветия (шишки) в конце лета, незадолго до того, как они полностью созреют (пока прицветники еще плотно закрывают шишку), чтобы при сборе не отпали их железистые чешуйки. Затем их досушивают. Если хотят использовать железки хмеля отдельно, то просеивают совершенно сухой материал с помощью сита. Железистые чешуйки отпадают и накапливаются в виде зелено-желтого, несколько клейкого порошка

    предпочитает нейтральные и слабокислые почвы, но переносит кислотность с уровнем рН до 5,5

    так как растение многолетнее, его выращивают вне севооборота

    • лучше развивается в полутенистых местах. Может расти и на солнце, но в этом случае более подвержен болезням, нападению листогрызущих насекомых. Лучше, если участок защищен от северных ветров;
    • почву предпочитает богатую органикой - плодородный суглинок - и достаточно влажную, но не переносит затопления или близкого залегания грунтовых вод;
    • с осени роют ямы или канавы глубиной 55-60 см, которые до половины заполняют перепревшим навозом или компостом, а затем доверху засыпают землей

    посадку проводят весной саженцами, черенками, корневыми отпрысками, частями корневищ. Режут черенки с 3-8-летних растений. Расстояние между растениями - 1 м

    необходимы регулярные подкормки органо-минеральными удобрениями первые 2-3 года жизни

    вегетация растения начинается при температуре выше +10°C, а для активного роста необходима умеренная температура +20-22°C

    влаголюбивая культура, плохо переносит засуху, на одно взрослое (3-5-летнее) растение необходимо от 10 до 20 л воды за полив

    гибриды не районированы

    Крылатский, Михайловский, Подвязный, Цивильский

    соплодия (шишки), заготавливаемые вместе с плодоножками, когда становятся золотисто-зелеными, упругими и при растирании распространяют сильный специфический запах

    монотерпеноды (альфа и бета-пинен, борнеол, нерол, геранилацетат, линалилацетат, линалилвалерианат, цинеол, мирцен, дипентен, геаниол, линалоол, мирценол); сесквитерпеноиды (гумулол, гумуленон, лумуладиенон, кариофиллен, гумулени др.); стероиды (производные бета-ситетостерина); алициклические соединения (гумулон, когумулон агумулон, постгумулон прегумулон, лупулон, колупулон, прелупулон, адлупулон и др.); фенолы и их производные; стильбены; халконы (ксантогумол и его производные); флавоноиды (кверцетин, гиперозид, кверцитрин, рамнозилглюкозиды, астрагалин, изокверцитрин, рутин и др.); лейкоантоцианы (лейкоцианидин, лейкодельфинидин); антоцианы (цианидин); катехины; процианидины; серосодержащие соединения; алкалоды и др. азотсодержащие соединения (трибензиламин, гумулин, горпеин); алифатичекие соединения; жирные кислоты (изовалериановая, каприновая, каприловая, пеларгоновая, пальмитиновая, стеариновая, олеиновая, линолевая, линоленовая, лигноцериновая, арахидоновая, бегеновая); витамины (B1, B3, B5, B6, B15, PP, F, C); жирное масло (в плодах до 28,5%); эфирное масло (1-3%), в котором содержатся мирцен, фарнезен, кариофиллен и ряд других соединений; горечи (11-21%); дубильные вещества, воска, смолы (16-20%)

    повышенная нервная возбудимость, неврозы, спазмы коронарных сосудов, ранние стадии гипертонии, нарушения сна, вегетососудистая дистония, климактерические расстройства, воспаления почек, раздражение мочевого пузыря, бессонница, преждевременное семяизвержение, поллюции, приапизм, катар желудка, гастродуоденит, болезни желчного пузыря и печени, пиелонефрит, почечнокаменная болезнь, простатит, недержание мочи, аменорея, рак простаты, импотенция вследствие нарушения функций гипофиза и надпочечников, сперматорея, болезненная эрекция, эротомания, раннее семяизвержение, нарывы, язвы, экземы, угри, дерматиты, воспаления кожи, перхоть, ушибы, подагрические и ревматические боли, ВИЧ

    внутреннее употребление настоев хмелевых шишек обязательно должно быть согласовано с лечащим врачом

    • при передозировке возможны тошнота, рвота, боли в области живота, головная боль, чувство общей усталости и разбитости;
    • хмель ослабляет внимание и ухудшает реакцию, связи с чем его не рекомендуют принимать перед тем, как садиться за руль

    растение считается ядовитым, сбор шишек нужно проводить осторожно, лучше в перчатках, поскольку у некоторых людей возможны аллергические реакции, сонливость, головная боль, коньюнктивит, дерматит

    Использованные источники: www.greeninfo.ru
    Хищные Растения НепентесРастение Копытень ФотоДомашние Растения Очищающие Воздух В КвартиреРоголистник Фото РастениеВредители Огурца В Защищенном Грунте ФотоЧто Такое ХрущБиологические Средства Защиты РастенийХмель Фото РастенияПерец Алма ПаприкаЦветок Радермахера Уход В Домашних УсловияхЧто Делать С Мульчей ВеснойКуркума Растение ФотоВереск Растение Фото