Сорт Яблони Хани Крисп

Содержание статьи:


  • Позднеспелая яблоня Хани (Хоней) Крисп
  • Сорт яблок Хани Крисп (Медовый Хруст)
  • Сорт яблони Хани Крисп
  • Яблоня Хани Крисп
  • Яблоня ХОНЕЙ КРИСП в Минске
  • Яблоня Хоней Крисп: особенности сорта и ухода
  • Высокоурожайный сорт яблони! Самый востребованный сорт яблони в США, Канаде и Европе!Что это за сорт?
  • Яблоня Хани Крисп «медовый хруст» описание сорта
  • Сортовая характеристика яблони Хоней Крисп
  • Позднеспелая яблоня Хани (Хоней) Крисп

    Хани крисп сорт яблони

    Большинство садоводов и дачников закладку сада начинают с посадки яблонь, ведь это самое распространенное и любимое дерево в России.

    Также большинство садоводов-любителей считают, что это неприхотливое и нетребующее особого ухода в выращивании плодовое дерево.

    Но с этим можно поспорить, так как не зная основных правил посадки, ухода, обрезки, хранения урожая и других тонкостей, получить хорошие урожаи просто невозможно.

    Неправильная посадка и уход приведут к тому, что яблоня будет плохо расти (не расти, а мучиться), не проводя борьбу с болезнями и вредителями можно и вовсе остаться без урожая. Пренебрегая основными правилами обрезки, можно выращивать ветки и листья, а не яблоки.

    Яблоня Хани (Хоней) Крисп

    Яблоня сорта Хани (Хоней) Крисп относится к позднеспелым, зимним сортам высокоурожайных яблок. Это очень популярный сорт зимней яблони в США, Канаде и странах Западной Европы, а с конца 90-х годов прошлого столетия он занял достойное место в садах садоводов – любителей России и СНГ.

    Десертный кисло – сладкий вкус плодов с хрустящей мякотью, являющейся отличительной особенностью сорта, полностью соответствует дословному переводу с английского названия сорта «Медовый хруст». Хрустящая, как бы откалывающаяся при надкусывании мякоть является отличительной особенностью данного сорта, его визитной карточкой.

    Хани крисп сорт яблони

    Мякоть Хани Крисп очень «хрусткая» и сочная.

    Достоинства и недостатки сорта

    Хани крисп сорт яблони

    К достоинствам сорта Хоней Крисп можно отнести следующие показатели:

    • Скороплодность деревьев;
    • Зимостойкость;
    • Очень красивый товарный вид плодов наряду с крупноплодностью и отменными вкусовыми качествами;
    • Плоды хорошо переносят транспортировку, не теряют товарный вид;
    • Продолжительный срок хранения яблок (более 6 месяцев);
    • Хорошая устойчивость сорта к грибковым заболеваниям.

    Недостатки:

    Видео по теме: Лучшие сорта Яблок Прогулка по саду часть 1

    • Плоды при хранении подвергаются подкожной пятнистости;
    • Склонность к осыпанию плодов при перегрузке урожаем.

    Высота дерева

    Сорт Хани Крисп средней силы роста высотой 3-4 метра. Выращивание яблонь на слаборослых (карликовых или полукарликовых) подвоях предпочтительней, так как высота деревьев не превышает 2,5 м на карликовом и 3,5 м на полукарликовом подвоях.

    Хани крисп сорт яблони

    Пятилетняя яблоня Ханикрисп на подвое М9.

    Это очень удобно при уходе за деревом (легче обрезать, меньше расход химикатов при обработках) и сборе урожая.

    Ширина кроны

    В начале своего развития саженец яблони имеет узкопирамидальную форму. Первые 3-4 года после посадки деревья интенсивно растут, с пятилетнего возраста скорость роста снижается и крона становится широкоовальной.

    Урожайность

    Плоды крупные весом 180-250 грамм слегка вытянутые, удлиненной формы, слегка приплюснутые светло – зеленые с мраморно — красным румянцем практически по всей поверхности. Мякоть плотная, желто – кремовая, сочная. Кожица у плодов плотная, гладкая с легким блеском. Яблоки ароматные, сладкие с легкой кислинкой.

    Видео по теме: Яблоня сорт КОНФЕТНОЕ. Вкус на 5 баллов, ранний, зимостойкий сорт яблони.

    Яблоко Хани Крисп.

    Дегустационная оценка плодов 4,8 балла. Урожайность шестилетнего дерева составляет 6-9 кг.

    Морозоустойчивость

    Хани крисп сорт яблони

    Хани Крисп относится к морозоустойчивым сортам и выдерживает морозы до -35°С. При выращивании яблонь следует помнить, что морозоустойчивость снижается:

    • После обильного плодоношения;
    • Если молодые неокрепшие деревья перегрузить плодами;
    • Если в период вегетации произошло сильное повреждение яблонь болезнями и вредителями, что сильно их ослабило;
    • От недостатка влаги в почве в засушливые годы.

    Устойчивость к болезням

    Сорт к основным грибковым заболеваниям устойчив: паршой практически не поражается, устойчивость к мучнистой росе средняя.

    Но многие садоводы проводят профилактические опрыскивания во избежание заболеваний, так как при наличии этих болезней потеря урожая может составить до 50%.

    Хани крисп сорт яблони

    Видео по теме: Яблоня Ред Чиф Red Chief

    Поражение яблони мучнистой росой.

    При поражении мучнистой росой плотный белый налет покрывает побеги, листья, плоды. Заражение деревьев паршой проявляется в появлении на листьях маслянистых пятен, впоследствии темнеющих, расположенных на верхней стороне листа. Плоды перестают расти, на них образовываются темно – серые пятна и трещины.

    • Фундазол,
    • Раек,
    • Скор,
    • Строби,
    • Страж,
    • Тиовит Джет.

    Смотрите видео-обзор яблони Хани Крисп:

    Отзывы

    Побегообразование у сорта сильное, центральный проводник весь оброс многочисленными короткими и тонкими веточками длиной до 30 см, на которых закладывается много цветочных почек. Первые плоды дерево дало после посадки на следующий год. Плоды не просто вкусные, а обалденно вкусные.

    На следующий год в связи с хорошей завязываемостью плодов проводил их прореживание, чтобы исключить перегрузку молодого дерева.»

    Хани крисп сорт яблони

    В первый после посадки год получил урожай примерно по 1 кг с дерева. На следующий уже 5-6 кг с дерева, с гектара вышло 12 тонн.

    Видео по теме: Обзор Яблони \

    Яблоки крупные, средний вес составил до 240 гр, отдельные экземпляры по 300 гр. Цвет у плодов яркий, плоды удлинено – округлой формы. На вкус, как по мне, так яблоки сильно сладкие, но всем нравятся.

    Плоды сочные, ароматные, мякоть хрустящая и плотная. В конце августа уже можно срывать с дерева и кушать.

    Но основной урожай я собирал в начале октября, плоды не осыпались и хорошо держались на ветке (в бутоне оставлял одно яблоко, остальные удалял). От болезней обрабатывал дважды: перед цветением и после.

    Поражений паршой и мучнистой росой не заметил. В подвале хранились до весны, но от пятнистости подкожной обрабатывал 5 раз.»

    В прошлом году яблоки созрели уже в сентябре и я, побоявшись, что будут плохо храниться, обработала их перед закладкой на хранение препаратом кальция. Испортилось от подкожной пятнистости примерно всего 1% плодов. А вообще нужно стараться съедать их в первую очередь, дабы избежать данной проблемы.»

    Хани крисп сорт яблони

    Чтобы не иметь проблем с хранением плодов, он рекомендовал мне обрабатывать деревья раз в десять дней кальциевой селитрой хелатной формы (жидкая) фирмы Кристалон.

    Первая обработка, когда яблочко станет размером с грецкий орех, в пропорции 20гр на 10 литров воды и так до сбора урожая.

    Видео по теме: Сорт яблони Ханикрисп.

    А перед хранением опустить плоды на 5 минут в раствор кальциевой селитры (40 гр. на 10 литров). Следую его советам ежегодно, проблем нет.

    Сортом доволен, яблоки вкусные, красивые, урожайность высокая, хватает на семью из 6 человек, еще угощаем всех знакомых до весны.»

    Использованные источники: sadsezon.com

    Сорт яблок Хани Крисп (Медовый Хруст)

    При планировании сада посадка яблонь является важной частью и даже обязательной. Кажется, нет человека, который не любил бы яблоки. Летние, зимние, кислые или сладкие – на любителя. Хани Крисп, что на русском звучит как медовый хруст, покорит любого.

    Хани крисп сорт яблони

    Особенности сорта

    Хани Крисп – зимний сорт. Он быстро стал известным по всей Северной Америке и Западной Европе. А вот на территории России яблоня завоёвывает популярность последние три десятка лет. Визитная карточка этого сорта – мягкий хруст мякоти, которая будто откалывается при надкусывании. Это удивительное свойство сохраняется на протяжении всего срока хранения – не менее полугода.

    Описание и характеристика

    Яблоня Хани Крисп – зимний сорт, сбор которого проводится поздно, даже по меркам зимних. У него масса положительных свойств, за которые его ценят садоводы и огородники. Среди них хочется отметить:

    Видео по теме: Яблоня Хани крисп(медовый хруст)

    • раннее начало плодоношения;
    • устойчивость посадки к низким температурам;
    • потрясающий вкус и вид плодов;
    • долгий срок сохранности фруктов без потери качеств;
    • устойчивость к грибковым болезням.

    Есть и некоторые недостатки. При хранении необходимо обеспечить яблокам Хани только правильные условия температуры и влажности. В противном случае на них может проявляться подкожная пятнистость.

    Высота дерева

    Рост яблони средний: не более 4 метров. Но Хани выращивают и на карликовых или полукарликовых подвоях, чтобы удобнее было ухаживать за яблоней. Тогда высота достигает около 3 метров.

    Хани крисп сорт яблони

    Ширина кроны

    Крона взрослой яблони широкоовальной формы, побеги образуются быстро. Молодая посадка обычно имеет крону в форме узкой пирамиды. Интенсивность роста довольно велика.

    Урожайность сорта

    С обычного взрослого дерева можно собрать до 10 кг крупных яблок весом до 250 грамм.

    Дегустационная оценка

    Вкус плодов сладкий, даже медовый, кислинка лёгкая и еле заметная. Кожица блестящая и плотная, жёлто-зелёная с красноватым румянцем. Оценка органолептики – 4,8 балла. Примечателен и лёгкий пряный сортовой аромат.

    Видео по теме: Сорта яблони Хани крисп и Лигол в Московской области

    Зимостойкость

    Яблоня Хани Крисп считается морозоустойчивой. Она переносит понижение температуры до -35°С, но не всегда. Если сорт ещё слишком молод и он пострадал от заболеваний, то устойчивость может снизиться.

    Возможно снижение иммунитета вследствие избыточного плодоношения. Если яблоня в течение сезона была перегружена плодами, то её уровень устойчивости снижается.

    Устойчивость к болезням

    Парша – самая опасная из грибковых болезней, практически не возникает на яблоне. Мучнистая роса тоже редкий гость на растении. В целях профилактики лучше весной проводить профилактические опрыскивания, чтобы уберечь яблоню. Всё же в этом вопросе лучше проявить больше бдительности.

    Хани крисп сорт яблони

    Мучнистая роса проявляется в виде плотного белесого налёта на всех частях плодовой культуры. А парша выглядит как маслянистые тёмные пятна. Весной для профилактики проводят опрыскивание медьсодержащими средствами. Из химических препаратов можно использовать Тиовит, Раёк, Фундазол, Строби. Эти препараты могут использоваться в целях профилактики и для лечения.

    Посадка и выращивание

    Очень важно знать основные правила посадки и ухода за яблоней. Если высадить молодую яблоню неправильно, она может плохо развиваться, не давая плодов, а наращивая зелёную массу. Высаживается сорт как и другие плодовые деревья.

    Видео по теме: Яблоня сорт Хоней Крисп

    Сроки посадки

    Высадку можно проводить осенью или весной. В начале года требуется проводить высадку до начала набухания почек, а осенью после того, как сокодвижение замедлилось. Но при этом саженцы с закрытыми корнями можно высаживать летом, хотя и не желательно.

    Технология

    Технология высаживания яблони сорта Хани Крисп похожа с любой другой. Поэтапно необходимо:

    • заранее приготовить посадочную яму, внося в неё удобрения. Размер ямы зависит от корня, но глубина её минимум 50 см, а диаметр – 80 см;
    • саженец установить по центру, расправить корни и присыпать грунтом;
    • рядом разместить колышек, который будет служить опорой;
    • саженец Хани поливают;
    • приствольный круг мульчируют.

    Сорт не любит, когда место прививки засыпают грунтом. Необходимо следить, чтобы шейка корня была над землей на 3-4 см.

    Особенности выращивания

    Среди особенностей выращивания нет никаких сложных манипуляций, которые не проводились бы с другими плодовыми культурами. Хани Крисп очень благодарно отзывается на удобрения. Но в первый год после посадки в них ещё нет необходимости.

    Дальше процедура подкормки стандартна:

    • весной потребуется внесение удобрений с азотом;
    • перед началом цветения необходимо комплексное удобрение;
    • в конце лета нужна подкормка из фосфора и калия;
    • в приствольный круг осенью нужно внести перегной;
    • в течение сезона можно применять минеральные удобрения по листу.

    Достаточное количество питания поможет яблоне полноценно развиваться, поддерживать иммунитет и давать крупные плоды.

    Видео по теме: Сорт яблони Конфетное

    Обрезка и формирование кроны

    Важным условием ухода станет формирующая обрезка, которая легко может быть совмещена с санитарной. Проводится она по следующей схеме:

    • центральный проводник срезается, чтобы пошел рост боковых побегов;
    • весь прирост уменьшается на треть;
    • верхние ветви, которые растут параллельно с центральной, обрезаются на кольцо;
    • побеги, что растут внутрь кроны и мешают другим, необходимо также удалить.

    Формировать крону можно как округлой, так и ярусно-разреженной. Но делать это необходимо постоянно, чтобы уход за яблоней был более удобным.

    Сорта-опылители

    Сорт яблони Хани Крисп нуждается в опылителях, растущих неподалеку. Если таких не будет, то завязей на дереве практически не будет. Соответственно, это крайне негативно скажется на плодоношении.

    Лучшими сортами для опыления считаются:

    • Эверест;
    • Айдаред;
    • Внучка;
    • Глостер;
    • Аскольда.

    Но могут быть и другие, которые цветут в то же время, что и сорт Хани Крисп. Оптимальным расстоянием считается не более 50 метров.

    Хотя уход за яблоней сорта Хани Крисп довольно прост, необходимо некоторые нюансы уточнить. Правильная забота поможет яблоне расти и развиваться полноценно. В зависимости от времени года есть некоторые нюансы, которые следует учитывать.

    Видео по теме: Яблоня ФУДЖИ / Apple FUJI

    Особенности весеннего ухода

    Весной уход за яблоней необходимо начать с визуального осмотра. Особенно это касается тех регионов, в которых бывают морозы ниже 35°С. На коре могут появляться морозобоины и трещины, которые необходимо тщательно зачистить и обработать садовым варом.

    Хани крисп сорт яблони

    Следующими мероприятиями, которые необходимо будет провести весной, будут опрыскивания. Их проводят несколько:

    • от вредителей, которые питаются молодыми почками, бутонами и побегами;
    • профилактическая обработка от заболеваний;
    • полив;
    • подкормка веществами с азотом.

    Все эти процедуры проводят до того, как почки распустятся, или по зелёному конусу.

    Летний уход

    Летом продолжается слежение за внешним видом растения. Это важно, чтобы своевременно обнаружить появление вредителя. После цветения нужно будет провести еще одно опрыскивание, чтобы защитить цветки от вредных насекомых.

    Также в летний сезон потребуется полив. Особенно он важен в процессе налива плодов. Вместе с поливами можно вносить и удобрения. Под корень вносятся калийно-фосфорные удобрения.

    Видео по теме: Сорт яблони Ханикрисп.

    Еще одна важна процедура – нормирование количества урожая. Особенностью плодоношения сорта Хани Крисп является то, что при избытке влаги плоды деформируются и мельчают. От избытка урожая в один год в следующем году может практически не быть урожая. Лучше всего лишние завязи удалять.

    Осенний уход

    Созревание плодов Хани Крисп проходит неравномерно, сорт склонен к осыпанию. Поэтому необходимо следить за процессом созревания. Лучше в приствольном кругу всегда следить за чистотой, чтобы падалица оставалась чистой.

    После того как сбор завершён, нужно внести удобрения для поддержания жизненных сил яблони. Для этого потребуется калий и фосфор. Также необходимо провести ещё одну обработку от вредителей.

    Подготовка к зиме

    Если осень очень сухая, то необходимо провести полив.

    Хани крисп сорт яблони

    Когда пришли первые заморозки, потребуется уход за приствольным кругом. Его нужно очистить, перекопать, внести органику и замульчировать. Ствол необходимо побелить и утеплить.

    Адаптация в разных регионах

    Особенности сорта Хани Крисп делают его пригодным для выращивания во многих регионах России, на Украине и в Белоруссии. По поводу выращивания в Северных регионах идут споры. Садоводы сходятся на том, что сажать сорт в Северных широтах можно, но яблоко приобретает лёгкую кислинку. Однако не все считают её минусом, для многих она пикантна.

    Видео по теме: Обзор Яблони \

    Сбор урожая и его хранение

    Созревание плодов довольно растянутое и начинается обычно в сентябре. Спелые яблоки хорошо снимаются с ветвей, их косточки имеют насыщенный коричневый цвет.

    Собирают не все яблоки сразу. Первыми снимают те, которые по краям ветвей, а затем – в середине кроны и на нижних побегах.

    Хранить плоды Хани Крисп можно 6-7 месяцев. Чтобы их сохранить, необходимо осторожно сложить в ящики слоями и перестелить бумагой. Температура для хранения должна быть около 0°С, а уровень влажности – около 90 %. Лучше периодически осматривать собранный урожай и убирать повреждённые плоды.

    Хани крисп сорт яблони

    Болезни и вредители

    Яблоки Хани Крисп имеют одну особенность: при хранении под кожицей фрукта могут появляться тёмные пятна. Они портят вкус яблок. Важно провести опрыскивание ещё весной, чтобы защитить плоды от этого заболевания. Для того необходимо весной внести известь или доломитову муку, а после формирования плодов периодически вносить калий.

    Иммунитет у плодовой культуры присутствует, и он довольно высокий. Грибковые заболевания проявляются очень редко. Но при этом всё равно необходимо проводить весной профилактические обработки. Для них можно использовать препараты меди или Фундазол.

    Видео по теме: ОБРЕЗКА ЯБЛОНИ. Детальный обзор.

    От вредителей необходимо проводить комплексную защиту в течение всего сезона:

    • по зелёному конусу;
    • после цветения;
    • после сбора урожая.

    Если во время созревания плодов появились вредители, с ними также нужно провести борьбу. Лучше использовать народные методы. Все химические препараты проникают в плод и могут там накапливаться, поэтому их применение нежелательно.

    Заключение

    Хани Крисп порадует своим вкусом даже самых избалованных ценителей яблок. Уход за яблоней данного сорта прост, по плечу даже начинающим садоводам. Вкусные, красивые и хрустящие фрукты – отличный витаминный заряд зимой.

    Использованные источники: nayablone.ru

    Сорт яблони Хани Крисп

    Не хочется лишний раз цитировать и дублировать различные источники, публикующие информацию об американском сорте яблони Хани Крисп, или Хоней Крисп (Honeycrisp), но эта разновидность действительно на данный момент является самой востребованной в Америке, Канаде и Европе. Предпринимаются попытки, весьма удачные, выращивать популярную новинку в Новой Зеландии и Австралии. Хорошо известен сорт в России, Беларуси и Украине. Правда, в наших краях заморский гость появился относительно недавно, в начале 2000-х годов. Эта культура соединила в себе самые востребованные характеристики, поэтому интерес садоводов к ней необычайно велик. По прогнозам американской Ассоциации яблок (US Apple Association), к 2020 г разновидность займёт третье место по выращиванию в Америке. А на данный момент она входит в топ самых популярных у потребителей яблок.

    Видео по теме: Сорт яблони Ханикрисп.

    Хани крисп сорт яблони

    История создания

    Американские селекционеры из центра садоводческих исследований при Университете Миннесоты разработали этот сорт ещё в 1960 г. Приступая к созданию новинки, учёные ставили перед собой задачу создать разновидность, устойчивую к непростым зимним условиям штата Миннесота. Первоначально считалось, что родительскими формами послужили Хоней Голд (Honeygold, полученный в 1930 г от скрещивания Голден Делишес и Харалсон) и Мекаун (Macoun). Но проведённый впоследствии (в 2004 г.) анализ ДНК опроверг эти утверждения. Отныне родителями Хани Крисп принято считать Кипсейк (Keepsake) и другой, неизвестный сорт (кодовое название MN 1627). Но прабабушками яблони MN 1627 дальнейшие исследования определили всё тот же Голден Делишес и Герцогиню Ольденбургскую, или Duchess of Oldenburg (которая у нас называется просто Боровинка и принадлежит народной селекции, известна с конца XVIII века). Ну как тут не вспомнить Санта-Барбару! На просторах коммерческого рынка Хани Крисп появился в начале 1990 г. и сразу же заявил о себе довольно громко. Многие называют его клубным сортом.

    Видео по теме: Сорта яблони Хани крисп и Лигол в Московской области

    В последние годы в Америке, впрочем, как и во всём мире, стало модным выискивать следы ГМО во всех коммерчески успешных овощах и фруктах. Не обошёл стороной этот вопрос и нашего героя. Но, как доказали учёные, никакого отношения к ГМО он не имеет, а является добротным гибридом, полученным путём естественного опыления.

    Под какими именами известен наш герой?

    Самое распространённое имя разновидности — Honeycrisp, или Honey Crisp, переводящееся как медовая хрустяшка, или медовая свежесть. Именно так яблоня называется в США. Для Европейского союза новинка была запатентована как Honey Crunch, или Медовый хруст. В Госреестре селекционных достижений России наш герой зарегистрирован в 2017 г. как Хонейкрисп. Заявитель и оригинатор ООО «Сады Белогорья». Регион допуска — Центрально-Чернозёмный округ. А в Беларуси имя поменяли на Арнабель. Именно под этим названием культура в 2014 г. внесена в Национальный реестр сортов для возделывания в Беларуси.

    Хани крисп сорт яблони

    Описание

    По описанию Госреестра, растение среднерастущее, другие источники описывают его как быстрорастущее. Дерево среднерослое, по некоторым сведениям его высота достигает 3 — 4 м. Крона узкоовальной формы, среднезагущенная. Скелетные ветви пряморастущие, короткие, средней прочности, от ствола отходят под углом, близким к прямому, расположены компактно. Концы побегов направлены вверх. Побеги опушённые, кора светло-коричневая, с зеленоватым отливом. Чечевички светлые, округлые, выпуклые, многочисленные. Побегообразовательная способность средняя. Листья среднего размера, зелёные, яйцевидно-удлинённые, верхушка длиннозаострённая, основание округлое, зазубренность краёв тупо-пильчатая. Поверхность листовой пластинки гладкая, блестящая, нервация грубая. Черешок обычный, неокрашенный. Прилистники шиловидные. Тип плодоношения смешанный.

    Плоды крупные или очень крупные, красивые, яркие. По данным Госреестра масса 170 г, по другим источникам — 180 — 260 г. Плоды одномерные, округло-конические, слегка удлинённые, правильной формы, иногда слегка асимметричные. Поверхность гладкая, слаборебристая. Воронка тупоконическая, средней глубины и ширины, без следов оржавленности. Блюдце глубокое, средней ширины и глубины. Чашечка закрытая, иногда полуоткрытая. Семенные камеры небольшие, закрытого типа. Плодоножка скорее короткая, но не толстая, прямокосопоставленная. Кожица не толстая, гладкая, блестящая, покрыта восковым налётом слабой интенсивности. Основная окраска зеленовато-жёлтая, покровная занимает большую часть плода в виде оранжево-красного румянца с красными штрихами. Подкожных точек много, но из-за небольших размеров и сероватого цвета они не сильно бросаются в глаза. Мякоть приятного кремового цвета или светло-жёлтая, плотная, колющаяся, мелкозернистой консистенции, нежная и очень сочная, слегка ароматная. Многие отмечают, что при надкусывании яблока слышен приятный характерный хруст, который является визитной карточкой сорта. Вкус сладко-кислый, очень гармоничный, богатый, освежающий. Оценка дегустаторов от 4,5 (Госреестр) до 5,0 (другие источники) баллов. Есть сведения о том, что в прохладных регионах во вкусе больше проявляется кислинка, но от этого вкусовые качества хуже не становятся.

    Если раскладывать по полочкам внутреннее содержание плода, то в 100 г мякоти накапливается: сухого вещества 13,8%, сахара 14,9%, витамина С 2,3 мг. Кроме того, в мякоти содержатся: витамин А, кальций, железо, калий, бор. В среднем одно яблоко Хани Крисп содержит около 80 калорий.

    Хани крисп сорт яблони

    Характеристики

    • Отличная скороплодность яблони Honeycrisp позволяет нетерпеливым садоводам получить настоящий урожай уже на 2 или 3 год (правда, на подвое 54−118 начинает плодоносить только на 4-й год). Но первое цветение может начаться уже весной после посадки. Опытные садоводы рекомендуют удалить цвет, чтобы растение все силы пустило на развитие;
    • цветение проходит в средние сроки. Цветёт наш герой довольно продолжительный период. По некоторым свидетельствам возвратные заморозки цветкам не страшны;
    • по срокам созревания Госреестр относит разновидность к зимним видам. Съёмная спелость наступает в конце сентября, но при благоприятных погодных условиях снимать урожай можно будет примерно в середине месяца. Потребительский период начинается в начале ноября, так как яблочки должны вылежаться;
    • урожай собирают в несколько заходов, так как фрукты созревают неодновременно. Если по каким либо причинам урожай не успевают собрать, волноваться не стоит, спелые плоды хорошо крепятся к веткам. Но осыпание всё же иногда случается. Причина, как ни странно, в хорошей завязываемости. В одном соцветии может завязаться 3 или 4 плода. Из-за короткой плодоножки и крупного размера развивающимся яблочкам становится тесно, и они начинают выталкивать соседний фрукт;
    • урожайность заявлена высокая. Подтверждением тому служит использование сорта для закладки промышленных садов. К четырём — пяти годам деревце уже даёт около 10,0 кг отборных яблочек. С каждым годом урожайность только возрастает. По данным Госреестра средняя урожайность с одного гектара составляет 99,9 центнера;
    • так как основным требованием к создаваемому сорту была достаточная морозостойкость, то с этим показателем у нашего героя всё в порядке. Дерево прекрасно выдерживает понижение зимних температур до минус 30 °C, есть сведения о том, что и в минус 35 °C яблоня не испытывает проблем и прекрасно выходит из зимовки. Госреестр оценивает этот показатель как средний, садоводы же, наоборот, хвалят за хорошую устойчивость к низким температурам. Некоторые источники приводят отзывы садоводов из Уфы и Мордовии, где Хани Крисп нормально развивается и плодоносит. Также в Мичуринском институте проводились опыты по искусственному промораживанию культуры. Яблоня выдерживала температуру до минус 40 °C. При дальнейшем понижении сильно повреждалась кора, но камбий оставался жив;
    • засухоустойчивость и жаростойкость по Госреестру так же оценивается на среднем уровне;

    Хани крисп сорт яблони

    • иммунитет неплохой, но назвать его отличным нельзя. К парше разновидность устойчива. Но мучнистой росой может заболеть, особенно часто поражаются концы молодых побегов. К тому же яблоки сильно страдают от горькой ямчатости, которая поражает плод уже в процессе созревания. Большой минус Honeycrisp в том, что в процессе формирования урожая придётся не менее 10 раз обрабатывать растение препаратами кальция, чтобы плоды вызрели здоровыми;
    • из вредителей наибольший урон может принести плодожорка;
    • с транспортабельностью тоже могут возникнуть проблемы, так как на поверхности плода во время транспортировки могут образовываться вмятины, которые сокращают период лёжкости. Поэтому урожай нужно перемещать не навалом, а отдельно упаковывать каждое яблочко;
    • а вот по лёжкости наш герой — настоящий чемпион. В специальных хранилищах урожай пролежит 6 — 7 месяцев. При этом его сочная мякоть не размягчается, в полной мере сохраняются и хрусткость, и вкусовые качества;
    • способ употребления в первую очередь — в натуральном виде. Гармоничный вкус и хрусткая мякоть делают плоды прекрасным десертом, который можно сочетать с сыром, орехами и даже овощами, например, капустой или дайконом. При желании из яблочек можно приготовить джем, повидло, фруктовое пюре, начинку для выпечки.

    Опылители

    Хани Крисп является самобесплодной яблоней. Без хорошего опылителя, который цветёт в один срок с нашим героем, получить достойный урожай не удастся. Подходящими соседями, которые способны оказать благоприятное влияние на формирование крупноплодного урожая, считаются: Айдаред, Голден Делишес, Аскольд, Эверест.

    Агротехника

    Посадка яблони Хани Крисп может проводиться весной и осенью, правда, весенняя посадка, особенно в тёплом регионе, потребует более частых поливов. Наиболее подходящим подвоем считается М9. Чтобы яблочки смогли набрать больше сахара, крона должна быть максимально освещена, поэтому выбирайте хорошо освещённый участок, защищённый с северной стороны от ветра. Такой уютный уголок чаще будут посещать насекомые опылители, что для нашего сорта является несомненным плюсом. Почвы подходят высокоструктурированные, плодородные, например, чернозём, суглинок. Подойдёт и супесчаник, но на нём растению нужно будет увеличивать дозу вносимых удобрений и обеспечивать регулярным поливом. Обычно полив проводят по мере необходимости, принимая во внимание природные осадки. В идеале почва в приствольном круге должна находиться в умеренно влажном состоянии. Во время подкормки нельзя увлекаться азотсодержащими удобрениями — в большом количестве или не вовремя внесённые они могут вызвать осыпание фруктов. Обязательный приём, позволяющий формировать крупноплодный урожай — нормирование, которое проводят на стадии естественного осыпания завязи. Если не проводить эту процедуру, то силы яблони постепенно истощаются, что может привести к периодичности в плодоношении. В остальном уход за культурой ничем не отличается от обычного.

    Красавица яблоня Хани Крисп, несмотря на то, что относится к клубным сортам, довольно быстро распространилась по тем странам, в которых выращивается культура. Не обошла стороной и Россию, где стала настоящей сенсацией. Ведь редкие отечественные яблони могут поспорить с американкой относительно вкусовых качеств и продолжительностью хранения. Морозостойкость разновидности позволяет культивировать её даже в прохладных регионах, о чём свидетельствуют садоводы. Ещё одним привлекательным качеством является скороплодность, правда, на скорость вступления в плодоношение оказывает влияние подвой. Необходимость в профилактических обработках и кальциевых подкормках несколько усложняют уход за растением. Кроме того, обязательным условием высокой продуктивности является нормирование урожая. Но, несмотря на эти недочёты, наш герой считается одним из ведущих сортов в мире, и очень перспективным для России, особенно для регионов с умеренным и тёплым климатом.

    Использованные источники: sortoved.ru

    Яблоня Хани Крисп

    Хани крисп сорт яблони

    Среди американских сортов яблонь Хани Крисп (Honeycrisp) выделяется своими впечатляющими способностями к плодоношению и прекрасными вкусовыми качествами плодов. В России сорт появился относительно недавно, но уже успел получить благоприятные оценки при использовании в коммерческом садоводстве.

    Описание сорта

    Взрослые деревья среднерослые, достигают 3-3.5 метра в высоту, крона у молодых саженцев узкоовальной формы, затем становится широкоовальной, компактная. Сорт демонстрирует быстрый набор высоты, возбудимость почек и способность к побегообразованию у него средняя. Скорость роста ствола замедляется с 5 года жизни дерева, после этого меняется и форма кроны.

    Особенности, плюсы и минусы

    Сорт получен в 1974 году от скрещивания Macoun и Honeygold — популярных сортов яблони американской селекции. От родительских сортов он взял характерную медовую нотку во вкусе и аромате, в прохладном климате плоды приобретают легкую кислинку. Яблоки Хани Крисп прекрасно подходят для последующей переработки, приготовления сухофруктов, в свежем виде содержат значительное количество витамина C и пектина. В число преимуществ также можно отнести:

    морозостойкость до −35 градусов;

    лежкость 6-7 месяцев;

    крупные размеры яблок;

    удобство обрезки и ухода;

    хрусткая освежающая мякоть;

    возможность выращивания в шпалерно-карликовых садах;

    пригодность для коммерческого выращивания.

    К недостаткам можно отнести осыпаемость плодов в некоторые годы. При нарушении правил хранения может появляться подкожная пятнистость на яблоках.

    Созревание и плодоношение

    Яблоня скороплодная. Первый урожай снимают на 4 год, на карликовом подвое на 2. Сорт относится к зимним, съемная зрелость плодов достигается в середине сентября, потребительскую они набирают к 1 декаде ноября. По типу плодоношения смешанный.

    Регионы выращивания

    Сорт районирован для Западной Европы и США. В России успешно культивируется в теплых регионах, с большой продолжительностью светового дня.

    Урожайность

    В коммерческом садоводстве сорт демонстрирует урожайность не менее 70 т/га при сборе урожая с шестилетних деревьев. Индивидуальные показатели достигают 6-9 кг с саженца того же возраста.

    Плоды и их вкус

    Хани Крисп получает очень высокую дегустационную оценку — 4.6 балла. Яблоки обладают легким ненавязчивым ароматом. Плотная очень сочная мягкость имеет кисло-сладкий вкус, желтовато-кремовый оттенок. Есть характерный хруст, откалывание при надкусывании. Кожица на плодах средней толщины, с блеском, основная окраска желтовато-светло-зеленая, есть штрихи и пятна, размытый румянец оранжево-красного тона.

    Яблоки очень крупные. Средняя достигаемая масса варьируется от 180 до 250 г.

    Хани крисп сорт яблони

    Особенности выращивания

    Хани Крисп хорошо растет на суглинистых и супесчаных почвах. Важна хорошая влагоемкость и воздухопроницаемость грунта, его плодородность. Из-за раскидистой формы кроны рекомендуется уделять особое внимание сохранению дистанции между деревьями. Оптимальным считается расстояние в 5-6 метров. Дистанция до строений и зданий должна оставаться в пределах 3 м.

    При выборе места стоит отдать предпочтение хорошо освещенным участкам. Кроме того, важно проконтролировать уровень грунтовых вод в месте посадки. Хорошо, если глубина их залегания составит более 2 м. Лучшие саженцы — в возрасте 1-2 лет, хорошо приживающиеся, со здоровой корневой системой.

    Для посадки сорта Хани Крисп выбирают раннюю осень или позднюю весну, сокодвижение в саженцах с открытой корневой системой происходить не должно. Для молодых деревьев с ЗКС, в контейнерах, подойдет любое удобное время для переноски в грунт. Ямы делают довольно большие, диаметром до 1 м, около 50 см в глубину. Готовить их необходимо заранее, с осени на весну или с лета на посадку в октябре, смешивая садовую землю с перепревшим коровяком, древесной золой, суперфосфатом и сернокислым калием.

    Яблони Хани Крисп нуждаются в формирующей обрезке. Обычно крона формируется по ярусной схеме. На следующий год после посадки основной ствол весной, до начала сокодвижения, укорачивают. В дальнейшем ежегодно убирается 1/3 длины скелетных ветвей. Остальные ветки обрезаются на кольцо, чтобы не создавать множественную конкуренцию центральному проводнику.

    А также ежегодно, осенью или весной выполняется расчистка кроны от загущающих ее элементов, высохших и отмерших побегов. При выращивании на карликовых подвоях этот процесс протекает без значительных усилий со стороны садовода. Загущения кроны обязательно нужно избегать, ведь именно оно препятствует ее проветриванию, провоцирует заражение грибными болезнями. А также в весенний период нужно тщательно белить ствол раствором негашеной извести для защиты от насекомых-вредителей.

    Использованные источники: stroy-podskazka.ru

    Яблоня ХОНЕЙ КРИСП в Минске

    Хани Крисп – американский сорт яблони, считающийся одним из наиболее востребованных. В нашем интернет-магазине «Сад» вы можете найти саженцы, качество и сортовое соответствие которых гарантировано. Растения адаптированы под климатические условия нашей страны. Возможна доставка товара в любую точку РБ.

    Характеристики сорта яблони

    Характеристики Хани Крисп в целом хорошие. Яблоня быстро созревает, радует лежкостью, отменным вкусом плодов.

    Внешний вид плодов и дерева

    Хани Крисп – это среднерослое растение высотой до 3-4 м со среднезагущенной, узкоовальной формой кроны. Ветви пряморастущие, скелетные, короткие, имеют среднюю прочность и расходятся от ствола под небольшим углом. Кора отличается светло-коричневым окрасом и легким зеленым отливом. Средние по размеру листья имеют ярко-зеленую окраску, яйцевидную форму с заостренной верхушкой.

    Плоды крупные и яркие. Средняя масса варьируется от 170 до 260 г. Яблоки имеют округлую и слегка удлиненную форму. Поверхность слаборебристая, гладкая. Семенные камеры маленькие, преимущественно закрытые. Кожица средней толщины, блестящая. Основной окрас кожуры – желто-зеленый, а мякоти – кремовый.

    Длительность жизни яблони – до 40-50 лет.

    Яблоки кисло-сладкие. При надкусывании слышен характерный хруст, который называют визитной карточкой сорта.

    Оценка дегустаторов варьируется от 4,5 до 5,0 баллов.

    Урожайность высокая. В одном соцветии завязывается по 3-4 плода. К 5-ти летнему возрасту урожайность яблони составляет 10 кг на дерево. В последующие годы показатель возрастает.

    В среднем заявлена урожайность около 99,9 центнеров с одного гектара яблочного сада.

    Устойчивость к морозам

    Морозостойкость высокая. Яблони относятся к зимнему виду. Дерево легко выдерживает температурные перепады до -35 градусов без проблем. Выход из зимовки простой.

    Устойчивость к заболеваниям и вредителям

    Яблони Хани Крисп отличаются хорошим иммуннитетом. Практически ко всем видам вредителей и заболеваний сорт является достаточно устойчивым.

    Период цветения и срок созревания

    Первый урожай можно получить уже на 2-3 год после посадки в середине сентября. Употреблять их можно с ноября, так как они должны вылежать для лучших вкусовых качеств.

    Первое цветение наблюдается весной после высадки. Его длительность – средняя. И на этом этапе яблоне не страшны весенние заморозки.

    Опылители для яблони

    Яблоня Хани Крисп считается самобесплодной. Лучшие варианты соседей – это яблони:

    Транспортировка и лежкость

    Транспортабельность средняя (есть риск образования вмятин, что ухудшает лежкость). Для избегания проблем рационально упаковывать каждый плод отдельно, а не перевозить навалом.

    Показатель лежкости очень высокий. В специально оборудованных помещениях яблоки остаются свежими, сохраняют вкус и хрусткость на протяжении 6-7 месяцев.

    Мы делаем все возможное, чтобы Вы остались довольными покупками в нашем питомнике. Предоставляем 100% гарантию на весь наш посадочный материал. Мы используем максимально надежную упаковку. Все саженцы проходят контроль во время выкопки, упаковки и сбора заказа, а также непосредственно во время его отправления. В Ваш сад отправляются только самые крепкие, жизнеспособные и здоровые растения.

    Все знают, что растения – это живые существа и на их жизнь влияет множество факторов. Один из важнейших, это правильная и своевременная посадка (видео по посадке находится на нашем ютуб канале). Даже если Вы опытный садовод не поленитесь и вспомните еще раз о всех тонкостях выращивания растений.

    Все претензии принимаются в течении 14 дней с момента получения заказа в письменной форме:

    - на почтовый адрес: 211174, Витебская область, г. Лепель, ул. Калинина, д. 82а, кв. 4

    В письме укажите полную информацию о покупателе, опишите в каком состоянии Вы получили посылку, наличие дефектов внешнего вида посылки, к письму обязательно приложить качественные фотографии посадочного материала. Также укажите, какую именно компенсацию Вы хотите получить – замену на аналогичный товар, денежную, либо какие-то другие растения.

    Пересылка замены осуществляется за Наш счет.

    После получения Вашей претензии, специалисты компании рассмотрят ее согласно законодательству Республики Беларусь в течение 14 календарных дней. О результатах рассмотрения претензии и предпринятых компанией действиях Вам сообщат одним из способов: по телефону или по электронной почте (при ее указании), или заказным письмом по адресу проживания.

    При возврате деньги возвращаются на ту карту, с которой была совершена покупка в течение 30 дней, в зависимости от банка, выпустившего карту.

    С заказом растений лучше не тянуть, так как некоторые популярные позиции в очень ограниченном количестве, спешите забронировать пока ассортимент максимальный, воспользовавшись корзиной, по телефону либо оставив заявку на почтовый ящик.

    Доставка осенью осуществляется с первых чисел октября месяца, после полной подготовки растений к зиме. Доставка весной осуществляется с середины марта. Корневая система растений упакована, можно посадить в любое удобное для вас время.

    Наш интернет-магазин предлагает несколько вариантов доставки по Беларуси:

    · «Белпочта» в любую точку Беларуси;

    Курьерская доставка по Беларуси*

    Вы можете заказать доставку товара с помощью курьера, который прибудет по указанному адресу в будние дни. Курьерская служба, после поступления товара на склад, свяжется с вами и предложит выбрать удобное время доставки. Уточнит адрес.

    ТАРИФЫ ДЛЯ ДОСТАВКИ ПОЧТОВЫМ «Курьером»
    До 1 кг От 1 до 3 кг От 3 до 15 кг От 15 до 30 кг.
    7,80 руб. 11,46 руб. 15.24 руб. 29.1руб

    Доставка почтой «Белпочта»

    Если Вы хотите получить свой заказ почтой, то он придет, как посылка в Ваше почтовое отделение.

    После отправки заказа Вы получите sms уведомление об отправке посылки на Ваш адрес с указанием номера почтового отправления (штрих-код), по которому можно отследить местонахождение посылки на сайте belpost.by

    ТАРИФЫ ДЛЯ ДОСТАВКИ ПОЧТОЙ «БЕЛПОЧТА»
    До 1 кг От 1 до 3 кг От 3 до 15 кг От 15 до 30 кг.
    5,04 руб. 9,54 руб. 12,66 руб. 25,5 руб.

    Оплата наличными в Беларуси

    При выборе варианта оплаты наличными, вы дожидаетесь приезда курьера и передаёте ему сумму за товар и доставку в рублях. Курьер предоставляет товар.

    Также оплата наличными доступна при самовывозе из питомника (в четко оговоренные сроки) и на почтовых отделениях «Белпочта».

    Безналичный расчёт

    При оформлении заказа в корзине вы можете выбрать вариант безналичной оплаты. Мы принимаем карты VISA, MasterCard, БЕЛКАРТ. Чтобы оплатить покупку, вас перенаправит на сервер системы ASSIST, где вы должны ввести номер карты, срок действия, имя держателя.

    Вам могут отказать от авторизации в случае:

    · если ваш банк не поддерживает технологию 3D-Secure;

    · на карте недостаточно средств для покупки;

    · банк не поддерживает услугу платежей в интернете;

    · истекло время ожидания ввода данных;

    · в данных была допущена ошибка.

    В этом случае вы можете повторить авторизацию через 20 минут, воспользоваться другой картой или обратиться в свой банк для решения вопроса.

    Безналичным расчётом можно воспользоваться при курьерской доставке, использовании постамата или самовывоза из магазина.

    1. Оплата банковской картой VISA, MasterCard, БЕЛКАРТ через систему Assist Belarus

    1. Оплата производится через интернет в режиме реального времени непосредственно после оформления заказа.

    2. Для совершения финансовой операции подходят карточки международных платежных систем VISA (всех видов), MasterCard (в том числе Maestro), эмитированные любым банком мира, в том числе эмитированные АСБ «Беларусбанк», а также карты системы БЕЛКАРТ.

    О процедуре оплаты по карточкам БЕЛКАРТ

    При выборе оплаты заказа с помощью банковской карты, обработка платежа (включая ввод номера банковской карты) производится ООО «Компанией электронных платежей «АССИСТ» с использованием программно-аппаратного комплекса системы электронных платежей Assist Belarus, которая прошла международную сертификацию.

    В системе, обеспечивающей безопасность платежей, используется защищённый протокол TLS для передачи конфиденциальной информации от клиента на сервер и дальнейшей обработки в процессинговом центре. Это значит, что конфиденциальные данные плательщика (реквизиты карты, регистрационные данные и др.) не поступают в интернет-магазин, их обработка полностью защищена, и никто не может получить персональные и банковские данные клиента. Кроме того, при обработке платежей по банковским картам, используется безопасная технология 3D-Secure, которую в обязательном порядке требуют международные платёжные системы VISA и MasterCard.

    Порядок оплаты:

    1. Выбрать способ отплаты картой on-line.

    2. После нажатия на кнопку «Подтвердить и оплатить» система направит вас на сайт провайдера электронных платежей belassist.by, обеспечивающего безопасность платежей. Авторизационный сервер устанавливает с покупателем соединение по защищённому протоколу TLS и принимает от покупателя параметры его банковской карты (номер карты, дата окончания действия карты, имя держателя карты в той транскрипции, как оно указано на банковской карте, а также номер CVC2 либо CVV2, указанные на обратной стороне карты). Операция оплаты банковской картой онлайн полностью конфиденциальна и безопасна.

    3. Ваши персональные данные и реквизиты карточки вводятся не на странице нашего сайта, а на авторизационной странице платежной системы. Доступ к этим данным осуществляется по протоколу безопасной передачи данных TLS, также применяются технологии безопасных интернет-платежей Verified by Visa и MasterCard SecureСode.

    К оплате принимаются карты платежных систем Visa, MasterCard и БЕЛКАРТ, эмитированные любыми банками мира. Мы рекомендуем заранее обратиться в свой банк, чтобы удостовериться в том, что ваша карта может быть использована для платежей в сети интернет.

    Причины отказа в авторизации могут быть следующими:

    · на карте недостаточно средств для оплаты заказа;

    · банк, выпустивший карточку покупателя, установил запрет на оплату в интернете;

    · истекло время ожидания ввода данных банковской карты;

    · введённые данные не были подтверждены вами на платежной странице, ошибка формата данных и.т.д.

    В зависимости от причины отказа в авторизации для решения вопроса вы можете:

    · обратиться за разъяснениями в банк, выпустивший карточку покупателя;

    · в случае невозможности решения проблемы банком — повторить попытку оплаты, воспользовавшись картой, выпущенной другим банком.

    2. Система "Расчет" (ЕРИП)

    Оплатить товары интернет магазина Plodopitomnik-sad Вы можете через систему ”Расчет“ (ЕРИП) в любом удобном для Вас месте, в удобное для Вас время, в удобном для Вас пункте банковского обслуживания – интернет-банке, с помощью мобильного банкинга, инфокиоске, кассе банков, банкомате и т.д.

    Совершить оплату можно с использованием наличных денежных средств, электронных денег и банковских платежных карточек в пунктах банковского обслуживания банков, которые оказывают услуги по приему платежей, а также посредством инструментов дистанционного банковского обслуживания.

    Для проведения платежа необходимо:

    1. 1. Выбрать
      • Пункт «Система «Расчет» (ЕРИП)
      • Подпункт «интернет-магазины/сервисы»
      • Раздел «A-Z Латинские домены»
      • Подраздел с буквой «P»
      • Находим «Plodopitomnik-sad.by»
    2. Для оплаты «Товара/услуги» ввести Номер заказа.
    3. Проверить корректность информации
    4. Совершить платеж.

    3. Запросите счет на оплату у наших менеджеров: в чате, по почте info@plodopitomnik-sad.by или по телефонам, указанным на сайте. Оплатить счет можно:

    • через интернет-банкинг, выбрав Свободный или Произвольный платеж
    • в любом отделении банка
    • в любом отделении Белпочты

    Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.

    Использованные источники: plodopitomnik-sad.by

    Яблоня Хоней Крисп: особенности сорта и ухода

    Хани крисп сорт яблони Хани крисп сорт яблони

    Хоней Крисп является одним из сортов американской селекции, выведенным в штате Миннесота в 74 году прошлого века. В селекции были использованы два более ранних сорта под названием Макан (Macoun) и Хоней голд (Honey gold). Благодаря своим выдающимся вкусовым качествам, а также высокой степени лежкости сорт сразу же полюбился расчетливым американским садоводам, а также потребителям, поэтому очень быстро распространился по всей стране.

    Название сорта происходит от двух английских слов: honey что буквально означает «мед», а также crisp, что переводят как «хрустящий».

    В конце восьмидесятых саженцы полностью прошли все экспериментальные испытания и были распространены по миру. Сперва они попали в Западную Европу, а потом, в конце девяностых сорт уже можно было найти в коллекциях наиболее рьяных садоводов СНГ. В 2003 году начались официальные испытания в Украине. Сегодня саженцы можно приобрести во многих питомниках России.

    Описание сорта яблони Хани Крисп (пер. Медовый хруст)

    Хани крисп сорт яблони

    Зимние позднеспелые яблоки с приятным сладким вкусом, сильным ароматом и рекордными сроками хранения не мог не понравиться садоводам нашей страны. Хрустящая мякоть стала настоящей визитной карточкой сорта, но выращивать Хоней Крисп у себя в саду пока решается не каждый. Между тем, это довольно неприхотливое дерево, которое не доставит особых забот и не требующее никакого специального внимания.

    Яблоки: как это выглядит

    Хани крисп сорт яблони

    Плоды преимущественно крупного и даже выше крупного размера, с легкостью вырастают до 180-240 граммов. Они округлые, слегка вытянутые, равнобокие, могут быть слегка приплюснутыми.

    Кожица гладкая, глянцевая и блестящая, довольно плотная, но не твердая. В молодом возрасте она может иметь зеленый оттенок, по мере созревания становится медово-желтой и даже золотистой. По всей плоскости плода также возникает пятнистый, размытый якрко-красный или кирпичный покровный румянец. Химический состав характеризуется следующим набором показателей:

    • Р-активные вещества (катехины) – 198 миллиграммов.
    • Аскорбиновая кислота (витамин С) – 11.2 миллиграмма.
    • Сумма сахаров (фруктоза) – 11%.
    • Пектины (клетчатка) – 13.2%
    • Титруемые кислоты – 0.98%.

    Мякоть преимущественно светло-кремового оттенка, но может быть с уклоном в желтизну. Она очень хрустящая и хрупкая, легко разламывается или откалывается при укусе. Вкус считается десертным, сладким, гармоничным и сбалансированным, обладающим едва заметной яблочной кислинкой. Дегустационная оценка составляет 4.8 балла из 5.

    Яблоня Хоней Крисп: характеристики

    Крона и корневая система

    Хани крисп сорт яблони

    Сорт является среднерослым, потому слишком высоким точно не бывает, даже при отсутствии своевременной обрезки. Максимальная высота дерева 4-4.5 метров. Допустимо выращивание на карликовых и полукарликовых подвоях, тогда яблони едва достигают 2.5-3 метров, что значительно упрощает не только уход за ними, но и сбор урожая. Побеги тонкие, длинные, преимущественно растут под острым углом к стволу.

    Крона в первые годы является веретенообразной или пирамидальной, она сильно склонна к чрезмерному загущиванию. До 5-7 лет дерево интенсивно нагоняет высоту, после чего начинает наращивать зеленую массу. Кора зеленовато-коричневого оттенка, как у большинства яблонь, со временем может слегка побуреть и растрескаться. Листья округлые, темно-зеленые, крупные, гладкие, но матовые, а не глянцевые. Они имеют среднезубчатый край и тупой кончик. Корневище разветвленное, поверхностное, в зависимости от подвоя имеет центральный стержень или не имеет его.

    Урожайность и опыление

    Урожайность Хоней Крис средняя, даже относительно других зимних яблонь.

    В первые годы он довольно мизерный, но позже можно собирать до 30-45 килограммов ароматных и очень вкусных плодов. Полный урожай можно собирать только на 8-10 году, но к этому времени можно успеть уже неоднократно полакомиться необычными фруктами.

    Эта яблоня самобесплодна, то есть если в пределах 50-150 метров не окажется других сортов, то никакого урожая вы не получите. Специалисты рекомендуют высаживать ее просто поочередно с другими сортами, тогда для перекрестного опыления точно найдутся подходящие варианты. При самоопылении может завязаться не более 2-5% плодов. Можно попробовать провести искусственное опыление, что тоже практикуется.

    Зимостойкость и устойчивость к болезням

    Это дерево относят к сильноустойчивым к низким температурам. Оно легко переносит температуры ниже -30°С, если выращено на обычном вегетативном подвое. Полукарликовые и полукарликовые варианты приведут к снижению этого показателя вдвое. Устойчивость к морозам падает также в засушливые годы, при аномально крупных урожаях, а также если дерево было повреждено вредителями, заболеваниями или механически.

    Опасной для большинства яблонь, паршой сорт почти никогда не болеет, в особенности если вовремя принимать все профилактические меры. Мучнистая роса и другие инфекционные грибковые болезни могут нанести дереву серьезный вред, потому следует обрабатывать его специальными препаратами, регулярно чистить прикорневую зону от опавшей листвы, а тем более, от гниющих плодов. Вредители тоже охотно портят Хоней Крисп.

    Подвиды и подвои

    Допустимо выращивать эти яблони на разных подвоях, причем они сохраняют совершенно все характеристики материнского сорта. Единственный критерий, который при этом меняется – высота дерева. На колоновидном подвое Хоней Крисп не выращивается, по крайней мере, официальной информации об этом пока нет.

    Особенности выращивания Хоней Крисп

    Хани крисп сорт яблониПосадка

    Основные особенности

    • Под высадку этого сорта выбирают солнечные участки с хорошей вентиляцией.
    • Почвы для Хоней подойдут любые, главное, чтобы они не были сильно кислыми. Кислотность от 7 и более рН способно убить дерево, не дав ему даже прижиться.
    • Ямы для посадки следует готовить заранее, в идеале – с осени. Но если вы садите яблони весной, тогда достаточно будет выкопать их за 3-4 недели. Часть грунта вынимают, смешивают с перегноем, золой или другими удобрениями и высыпают обратно. После этого оставляют под открытым небом.
    • Оптимальный размер лунок – 80 сантиметров глубиной и приблизительно 1 метр в диаметре.
    • На дно непосредственно перед высадкой насыпают дренаж, слоем 10-15 сантиметров. В качестве него можно использовать вермикулит, битый кирпич, ореховые скорлупки или гравий.
    • Саженцы перед высадкой на пару часов можно опустить в воду, чтобы они ожили. Подсохшие или поврежденные корни лучше сразу отрезать секатором.
    • Корневая шейка должна выступать над поверхностью грунта не более 2-3 сантиметров, иначе это замедлит первое плодоношение.
    • С северной стороны не помешает вкопать колья для подвязки молодых деревьев. Вынимать их до 4-5 года необязательно.
    • Корневая система присыпается землей и плотно утрамбовывается, поливается 30-40 литрами воды.

    Покупать саженцы нужно только в специальных питомниках, где вам могут предоставить всю информацию и сопроводительную документацию к ним. Сейчас на рынке появилось очень много мошенников, которые предлагают неопытным садоводам растения совершенно иных сортов, выдавая их за элитные, потому нужно быть предельно осторожными.

    Сроки высадки

    Все зависит от типа корневой системы используемого посадочного материала. Если саженец у вас в горшке, из которого его не нужно вынимать, то посадить его можно в любое время на протяжении всего вегетативного периода. Если корневище открытое, то лучше заняться посадочными работами весной до распускания почек или же осенью, сразу после завершения листопада. Во втором случае приживаемость деревьев намного выше.

    Обрезка: простое формирование кроны

    В год посадке не принято подрезать Хоней Крисп или вносить в грунт удобрения. Потому первая обрезка придется на второй. Вам нужно будет укоротить основной побег на треть. Боковые скелетные ветви делают еще короче, согласно тому, как они растут ярусами.

    В дальнейшем все эти действия нужно повторять ежегодно, добавив в план устранение ветвей, направленных вертикально вверх (волчков) или внутрь кроны, всерьез ее загущивающих. При санитарной регулярной обрезке придется отрезать все больные, сухие, подгнившие или иным способом поврежденные ветки.

    Хани крисп сорт яблониУход за деревьями

    Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

    Яблони не нуждаются в рыхлении почвы и даже регулярный полив им совершенно не нужен. Однако, если вы будете выпалывать сорняки, убирать траву, побеги разных растений, корневую поросль, то это только плюс. Поливать принудительно точно не нужно, но если стоит засушливая погода, то можно вносить влагу один раз в десять дней.

    Использованные источники: yabloki.site

    Высокоурожайный сорт яблони! Самый востребованный сорт яблони в США, Канаде и Европе!Что это за сорт?

    Не хочется лишний раз цитировать и дублировать различные источники, публикующие информацию об американском сорте яблони Хани Крисп, или Хоней Крисп (Honeycrisp), но эта разновидность действительно на данный момент является самой востребованной в Америке, Канаде и Европе. Предпринимаются попытки, весьма удачные, выращивать популярную новинку в Новой Зеландии и Австралии. Хорошо известен сорт в России, Беларуси и Украине. Правда, в наших краях заморский гость появился относительно недавно, в начале 2000-х годов. Эта культура соединила в себе самые востребованные характеристики, поэтому интерес садоводов к ней необычайно велик. По прогнозам американской Ассоциации яблок (US Apple Association), к 2020 г разновидность займёт третье место по выращиванию в Америке. А на данный момент она входит в топ самых популярных у потребителей яблок.

    Американские селекционеры из центра садоводческих исследований при Университете Миннесоты разработали этот сорт ещё в 1960 г. Приступая к созданию новинки, учёные ставили перед собой задачу создать разновидность, устойчивую к непростым зимним условиям штата Миннесота. Первоначально считалось, что родительскими формами послужили Хоней Голд (Honeygold, полученный в 1930 г от скрещивания Голден Делишес и Харалсон) и Мекаун (Macoun). Но проведённый впоследствии (в 2004 г.) анализ ДНК опроверг эти утверждения. Отныне родителями Хани Крисп принято считать Кипсейк (Keepsake) и другой, неизвестный сорт (кодовое название MN 1627).

    Но прабабушками яблони MN 1627 дальнейшие исследования определили всё тот же Голден Делишес и Герцогиню Ольденбургскую, или Duchess of Oldenburg (которая у нас называется просто Боровинка и принадлежит народной селекции, известна с конца XVIII века). Ну как тут не вспомнить Санта-Барбару! На просторах коммерческого рынка Хани Крисп появился в начале 1990 г. и сразу же заявил о себе довольно громко. Многие называют его клубным сортом. В последние годы в Америке, впрочем, как и во всём мире, стало модным выискивать следы ГМО во всех коммерчески успешных овощах и фруктах. Не обошёл стороной этот вопрос и нашего героя. Но, как доказали учёные, никакого отношения к ГМО он не имеет, а является добротным гибридом, полученным путём естественного опыления.

    Самое распространённое имя разновидности — Honeycrisp, или Honey Crisp, переводящееся как медовая хрустяшка, или медовая свежесть. Именно так яблоня называется в США. Для Европейского союза новинка была запатентована как Honey Crunch, или Медовый хруст. В Госреестре селекционных достижений России наш герой зарегистрирован в 2017 г. как Хонейкрисп. Заявитель и оригинатор ООО «Сады Белогорья». Регион допуска — Центрально-Чернозёмный округ. А в Беларуси имя поменяли на Арнабель. Именно под этим названием культура в 2014 г. внесена в Национальный реестр сортов для возделывания в Беларуси. По описанию Госреестра, растение среднерастущее, другие источники описывают его как быстрорастущее. Дерево среднерослое, по некоторым сведениям его высота достигает 3 — 4 м. Крона узкоовальной формы, среднезагущенная. Скелетные ветви пряморастущие, короткие, средней прочности, от ствола отходят под углом, близким к прямому, расположены компактно. Концы побегов направлены вверх. Побеги опушённые, кора светло-коричневая, с зеленоватым отливом. Чечевички светлые, округлые, выпуклые, многочисленные.

    Побегообразовательная способность средняя. Листья среднего размера, зелёные, яйцевидно-удлинённые, верхушка длиннозаострённая, основание округлое, зазубренность краёв тупо-пильчатая. Поверхность листовой пластинки гладкая, блестящая, нервация грубая. Черешок обычный, неокрашенный. Прилистники шиловидные. Тип плодоношения смешанный. Плоды крупные или очень крупные, красивые, яркие. По данным Госреестра масса 170 г, по другим источникам — 180 — 260 г. Плоды одномерные, округло-конические, слегка удлинённые, правильной формы, иногда слегка асимметричные. Поверхность гладкая, слаборебристая. Воронка тупоконическая, средней глубины и ширины, без следов оржавленности. Блюдце глубокое, средней ширины и глубины. Чашечка закрытая, иногда полуоткрытая. Семенные камеры небольшие, закрытого типа. Плодоножка скорее короткая, но не толстая, прямокосопоставленная. Кожица не толстая, гладкая, блестящая, покрыта восковым налётом слабой интенсивности.

    Основная окраска зеленовато-жёлтая, покровная занимает большую часть плода в виде оранжево-красного румянца с красными штрихами. Подкожных точек много, но из-за небольших размеров и сероватого цвета они не сильно бросаются в глаза. Мякоть приятного кремового цвета или светло-жёлтая, плотная, колющаяся, мелкозернистой консистенции, нежная и очень сочная, слегка ароматная. Многие отмечают, что при надкусывании яблока слышен приятный характерный хруст, который является визитной карточкой сорта. Вкус сладко-кислый, очень гармоничный, богатый, освежающий.

    Оценка дегустаторов от 4,5 (Госреестр) до 5,0 (другие источники) баллов. Есть сведения о том, что в прохладных регионах во вкусе больше проявляется кислинка, но от этого вкусовые качества хуже не становятся. Если раскладывать по полочкам внутреннее содержание плода, то в 100 г мякоти накапливается: сухого вещества 13,8%, сахара 14,9%, витамина С 2,3 мг. Кроме того, в мякоти содержатся: витамин А, кальций, железо, калий, бор. В среднем одно яблоко Хани Крисп содержит около 80 калорий.

    Характеристики Отличная скороплодность яблони Honeycrisp позволяет нетерпеливым садоводам получить настоящий урожай уже на 2 или 3 год (правда, на подвое 54−118 начинает плодоносить только на 4-й год). Но первое цветение может начаться уже весной после посадки. Опытные садоводы рекомендуют удалить цвет, чтобы растение все силы пустило на развитие; цветение проходит в средние сроки. Цветёт наш герой довольно продолжительный период. По некоторым свидетельствам возвратные заморозки цветкам не страшны; по срокам созревания Госреестр относит разновидность к зимним видам. Съёмная спелость наступает в конце сентября, но при благоприятных погодных условиях снимать урожай можно будет примерно в середине месяца. Потребительский период начинается в начале ноября, так как яблочки должны вылежаться; урожай собирают в несколько заходов, так как фрукты созревают неодновременно.

    Если по каким либо причинам урожай не успевают собрать, волноваться не стоит, спелые плоды хорошо крепятся к веткам. Но осыпание всё же иногда случается. Причина, как ни странно, в хорошей завязываемости. В одном соцветии может завязаться 3 или 4 плода. Из-за короткой плодоножки и крупного размера развивающимся яблочкам становится тесно, и они начинают выталкивать соседний фрукт; урожайность заявлена высокая. Подтверждением тому служит использование сорта для закладки промышленных садов. К четырём — пяти годам деревце уже даёт около 10,0 кг отборных яблочек. С каждым годом урожайность только возрастает.

    По данным Госреестра средняя урожайность с одного гектара составляет 99,9 центнера; так как основным требованием к создаваемому сорту была достаточная морозостойкость, то с этим показателем у нашего героя всё в порядке. Дерево прекрасно выдерживает понижение зимних температур до минус 30 °C, есть сведения о том, что и в минус 35 °C яблоня не испытывает проблем и прекрасно выходит из зимовки. Госреестр оценивает этот показатель как средний, садоводы же, наоборот, хвалят за хорошую устойчивость к низким температурам. Некоторые источники приводят отзывы садоводов из Уфы и Мордовии, где Хани Крисп нормально развивается и плодоносит.

    Также в Мичуринском институте проводились опыты по искусственному промораживанию культуры. Яблоня выдерживала температуру до минус 40 °C. При дальнейшем понижении сильно повреждалась кора, но камбий оставался жив; засухоустойчивость и жаростойкость по Госреестру так же оценивается на среднем уровне; иммунитет неплохой, но назвать его отличным нельзя. К парше разновидность устойчива. Но мучнистой росой может заболеть, особенно часто поражаются концы молодых побегов. К тому же яблоки сильно страдают от горькой ямчатости, которая поражает плод уже в процессе созревания. Большой минус Honeycrisp в том, что в процессе формирования урожая придётся не менее 10 раз обрабатывать растение препаратами кальция, чтобы плоды вызрели здоровыми; из вредителей наибольший урон может принести плодожорка; с транспортабельностью тоже могут возникнуть проблемы, так как на поверхности плода во время транспортировки могут образовываться вмятины, которые сокращают период лёжкости. Поэтому урожай нужно перемещать не навалом, а отдельно упаковывать каждое яблочко; а вот по лёжкости наш герой — настоящий чемпион. В специальных хранилищах урожай пролежит 6 — 7 месяцев.

    При этом его сочная мякоть не размягчается, в полной мере сохраняются и хрусткость, и вкусовые качества; способ употребления в первую очередь — в натуральном виде. Гармоничный вкус и хрусткая мякоть делают плоды прекрасным десертом, который можно сочетать с сыром, орехами и даже овощами, например, капустой или дайконом. При желании из яблочек можно приготовить джем, повидло, фруктовое пюре, начинку для выпечки. Опылители Хани Крисп является самобесплодной яблоней. Без хорошего опылителя, который цветёт в один срок с нашим героем, получить достойный урожай не удастся. Подходящими соседями, которые способны оказать благоприятное влияние на формирование крупноплодного урожая, считаются: Айдаред, Голден Делишес, Аскольд, Эверест. Агротехника Посадка яблони Хани Крисп может проводиться весной и осенью, правда, весенняя посадка, особенно в тёплом регионе, потребует более частых поливов. Наиболее подходящим подвоем считается М9. Чтобы яблочки смогли набрать больше сахара, крона должна быть максимально освещена, поэтому выбирайте хорошо освещённый участок, защищённый с северной стороны от ветра.

    Такой уютный уголок чаще будут посещать насекомые опылители, что для нашего сорта является несомненным плюсом. Почвы подходят высокоструктурированные, плодородные, например, чернозём, суглинок. Подойдёт и супесчаник, но на нём растению нужно будет увеличивать дозу вносимых удобрений и обеспечивать регулярным поливом. Обычно полив проводят по мере необходимости, принимая во внимание природные осадки. В идеале почва в приствольном круге должна находиться в умеренно влажном состоянии. Во время подкормки нельзя увлекаться азотсодержащими удобрениями — в большом количестве или не вовремя внесённые они могут вызвать осыпание фруктов. Обязательный приём, позволяющий формировать крупноплодный урожай — нормирование, которое проводят на стадии естественного осыпания завязи. Если не проводить эту процедуру, то силы яблони постепенно истощаются, что может привести к периодичности в плодоношении. В остальном уход за культурой ничем не отличается от обычного.

    Красавица яблоня Хани Крисп, несмотря на то, что относится к клубным сортам, довольно быстро распространилась по тем странам, в которых выращивается культура. Не обошла стороной и Россию, где стала настоящей сенсацией. Ведь редкие отечественные яблони могут поспорить с американкой относительно вкусовых качеств и продолжительностью хранения. Морозостойкость разновидности позволяет культивировать её даже в прохладных регионах, о чём свидетельствуют садоводы. Ещё одним привлекательным качеством является скороплодность, правда, на скорость вступления в плодоношение оказывает влияние подвой. Необходимость в профилактических обработках и кальциевых подкормках несколько усложняют уход за растением. Кроме того, обязательным условием высокой продуктивности является нормирование урожая. Но, несмотря на эти недочёты, наш герой считается одним из ведущих сортов в мире, и очень перспективным для России, особенно для регионов с умеренным и тёплым климатом.

    Спасибо вам что дочитали мою статью.

    Скоро будет много интересного.

    Если вам понравилась данная статья, то не забудьте поставить лайк и подписаться на канал! Для меня это очень важно!

    Анонс следующей статьи - Статья о высокоурожайной яблоне!

    Пожалуйста, ставьте лайки.

    Я очень люблю путешествовать. Если Вам нужна помощь в покупке билетов для путешествий по низким ценам то Вам сюда ссылка.

    Использованные источники: zen.yandex.ru

    Яблоня Хани Крисп «медовый хруст» описание сорта

    Хани крисп сорт яблони

    Плодовые деревья

    Сорт выведен в прошлом веке. Однако он отвечает всем требованиям современных садоводов, поэтому не утратил актуальность. Для некоторых он вообще считается новинкой. Подробное описание яблони Хани Крисп поможет определиться садоводу, нужно ли высадить такое дерево на своем участке. Однако, как показывает практика, сорт обычно удовлетворяет самого требовательного любителя сочных вкусных яблок.

    Описание сорта Хани Крисп

    Название зимнего сорта Honey Crisp трактуется как медовый хруст. Отсюда произошло второе имя культуры. В некоторых источниках яблоню еще называют «Хоней». Родиной считается США. Сорт получили селекционеры штата Миннесота в 1947 году. При его выведении ученые старались улучшить зимостойкость популярной на то время яблони Хани Голд. Для ее опыления использовали сорт Макаун. Из полученных семян вырастили саженцы. Выросшие из них деревья уродили крупными сладкими яблоками. Особенностью плодов стала хрустящая мякоть и ее медовый вкус.

    Хани крисп сорт яблониМякоть Хани Крисп очень «хрусткая» и сочная

    Важно! В продажу первые саженцы Хани Крисп начали поступать с 1991 года. Сорт стремительно распространился по многим странам мира.

    Яблоню принято выращивать на карликовых и среднерослых подвоях. Молодое деревце вырастает с узкой кроной. Начиная с четвертого года жизни, она постепенно разрастается. Форма кроны больше напоминает широкий овал, но при этом она остается компактная. Высокая морозостойкость сорта позволяет выращивать яблоню в большинстве холодных регионов. Встречаются посадки Хани Крисп даже в Сибири. Дерево неплохо зимует при морозах до –35 о С.

    Важно! По сравнению с другими похожими сортами, медовый хруст устойчив к поражению грибками. Ненастным летом дерево редко страдает от парши или мучнистой росы.

    Привитые на подвой черенки отличаются живучестью. На следующий сезон они способны даже выбросить цветки. Однако плодоношение на карликовых подвоях допускают со второго года, а среднерослых подвоях – с четвертого года жизни. Если привитый черенок зацвел на следующий год, цветки лучше удалить. Для взрослого дерева характерна высокая урожайность. От этого в плодоношении наблюдается периодичность. Обычно дерево один год приносит с избытком плоды, а на следующий сезон отдыхает.

    Хани крисп сорт яблони

    Рассматривая описание яблони Хоней Крисп, нужно больше уделить внимание плодам. Ведь именно ради этого выращивают подобные деревья. Качеством плодов сорт может по праву гордиться. Яблоки вырастают массой до 300 г. Мелкие экземпляры весят не меньше 180 г. К уборке они готовы в середине сентября. Однако до товарной спелости им нужно полежать до середины октября. Без потери вкусовых качеств яблоки могут хранится полгода. Плоды, на которые попадало солнце, приобретают красноватую кожицу в виде крапчатого румянца. Если яблоки на дереве притеняла листва, то их кожура остается зеленого цвета даже после созревания.

    Плодам свойственна классическая округло-коническая форма. Отдельные экземпляры вырастают слегка сплюснутые. Встречаются яблоки даже неправильной формы. Виной тому короткие плодоножки. Когда на одном соцветии завязываются 2-3 плода, при вырастании им становится тесно. Слабые яблоки опадают. Если соседствующие плоды крепко держатся на плодоножках, они постепенно начинают деформироваться.

    Хани крисп сорт яблони

    Садоводам нравится сорт яблок медовый хруст из-за отменного вкуса. Плоды имеют сочную хрустящую мякоть. При откусывании она отламывается со сколом. Хрустящие свойства не утрачиваются даже на протяжении хранения урожая. Мякоть насыщена сладким соком, а пикантность придает кислинка. Содержание сахара и кислоты зависит от погодных условий региона, где растет дерево. Чем холоднее и пасмурнее лето, тем кислее вырастают плоды.

    Технология выращивания яблони медовый хруст

    Чтобы вырастить Хани Крисп и получить урожай, высаживать яблоню нужно недалеко от других сортов, которые исполнят роль опылителей. К таковым относится Аскольд, Айдаред. Подойдет любая другая яблоня, у которой время цветения совпадает с Хани Крисп.

    До начала плодоношения дереву обеспечивают классический уход. Саженец поливают, рыхлят грунт, удаляют в приствольном кругу сорняки. Крону формируют из одного ствола и 5-6 боковых скелетных веток.

    Несмотря на то, что сорт яблони Хани Крисп зимостойкий, весной крону и ствол осматривают для выявления подмерзших участков. Особенно это важно, когда зимой столбик термометра опускался ниже –35 о С. Обмораживание вызывает образование трещин на коре. Чтобы из них не вытекал сок, делают зачистку до древесины. Раны обеззараживают раствором, состоящим из 10 г медного купороса и 1 л воды. После высыхания участок смазывают садовым варом. Сухие вымерзшие ветки просто удаляют секатором или спиливают ножовкой.

    Дополнительно весной до распускания почек проводят следующие мероприятия:

    • Крону опрыскивают Карбофосом или другим инсектицидом. Мера нужна для уничтожения вредителей, поедающих зеленые почки и бутоны.
    • Сорт устойчив к болезням, но профилактические мероприятия нужны. Дерево опрыскивают раствором Фитоспорина.
    • Для быстрого старта роста яблоню весной подкармливают любым азотсодержащим удобрением. Обычно процедуру совмещают с обильным поливом.

    Поздней весной и летом продолжают борьбу с вредителями. После цветения крону дважды с интервалом 10 дней опрыскивают препаратами от плодожорки и других вредителей, поедающих листву. Во время наливания плодов проводят обильный полив одновременно с подкормкой. Удобрения используют не содержащие азот. Яблоне нужен фосфор, калий и комплекс микроэлементов.

    Чтобы сорт яблок Хани Крисп сохранял товарную ценность, садоводы нормируют урожайность. Процедура помогает избавиться от периодичности. Плодоношение будет ежегодное, а не через сезон. Для нормировки урожайности можно дерево заставить жировать, закормив его азотом. Оно начнет отращивать побеги, а лишнюю завязь сбросит. Однако такой способ опасный. Пользоваться им могут только опытные садоводы.

    Безопасную нормировку проводят методом удаления лишней завязи вручную. Делают это после завершения первых двух волн естественного сброса плодов – в конце июня. Сначала ветки слегка отряхивают, что стимулирует опадание слабых яблок. Следующим шагом при помощи ножниц срезают на соцветиях лишние плоды. Оставляют только 1-2 крепких яблока. Регулируют количество соцветий. Между ними должно оставаться расстояние 15-20 см. После нормировки дерево поддерживают препаратом от стресса, например, Эпин или Новосил.

    Использованные источники: selskaya-zhizn.ru

    Сортовая характеристика яблони Хоней Крисп

    Яблоня Хоней Крисп (Хани Крисп) была выведена в 1974 году: гибрид получил лучшие селекционные качества популярных старых видов. У сорта вкусные хрустящие плоды с сочной мякотью. Красивые яблоки выращивают на продажу или для длительного хранения.

    Хани крисп сорт яблони

    Сортовая характеристика яблони Хоней Крисп

    Характеристика

    Зимняя культура плодоносит с 4-го года со дня посадки. Стабильная урожайность устанавливается с 9-го года. Ежегодный прирост постоянный: сначала дерево увеличивается вверх, а только с 3-4 года начинают удлиняться боковые ветки, поэтому урожайность также растет.

    Культура имеет следующие признаки:

    • позднеспелая;
    • высокоурожайная;
    • устойчивая к болезням и вредителям, но только в случае правильно ухода;
    • зимостойкость средняя;
    • урожайность снизится, если высадить яблоню на неподходящей почве.

    Скороплодность является главным преимуществом гибрида. Красивые яблоки выращивают на продажу. Они долго хранятся – за это сорт ценят садоводы. Недостатков у гибрида немного. Подкожная пятнистость появляется во время хранения. Плоды могут осыпаться, что является существенным минусом сорта.

    Сорт Хоней Крисп не опыляется в полной изоляции. Только в условиях перекрестного опыления он дает стабильный урожай. Для этого выбирают сорта со схожими с видом характеристиками. Лучшие варианты – это Эверест и Голден Делишэс.

    Описание плодов

    У сорта одномерные и крупные плоды. Вес одного фрукта составляет до 250 г. Форма круглая, немного вытянутая. Асимметрия проявляется только на плодах, которые растут в условиях недостаточного освещения. Цвет желто-зеленый. Если румянец есть, то едва заметный, размытый.

    Яблоки Хани Крисп имеют небольшие подкожные пятна.

    Мякоть сочная и мягкая. В ней много сока, но вкус плода приятный и неводянистый. Дегустационная оценка высокая – до 5 баллов. Кожура тонкая и гладкая. Блестит она слабо. Техническая спелость плодов достигается не раньше середины сентября.

    Описание дерева

    У яблони средняя сила роста. Высота взрослого дерева составляет 3-4 м – она зависит от выбранного подвоя. Карликовые культуры не вырастают выше 2 м, но дают стабильный урожай.

    • в первые годы крона круглая, а рост побегов равномерный;
    • чем старше культура, тем более вытянутая у нее крона;
    • после 5 лет скорость роста веток снижается.

    Сорт Хани Крисп имеет вытянутую листву темно-зеленого цвета. Ветки расположены к основному стволу под острым углом. Толщина побегов средняя. Чечевички округлые.

    Выбор саженца

    У саженцев Хоней Крисп хорошая адаптация. Выбирают двухлетние деревья, которые уже привиты. Если высадить однолетний материал, у яблони будет слабая корневая система. От этого уменьшится количество спелых плодов на ветках. У привитого саженца крепкая корневая система и гибкие корешки.

    Хани крисп сорт яблони

    Для посадки выбирают привитый саженец

    Отростки на подходящем для посадки материале есть, но нет еще зеленых листочков. Перед помещением в землю саженец лучше замочить в растворе «Фитоспорин», чтобы усилить иммунитет посадочного материала.

    Посадка

    Гибрид неприхотлив к посадке в любое время года. Сроки напрямую зависят от региона, в котором проводятся такие работы. Яблоня Хани Крисп нуждается в просторном земельном участке с хорошим освещением. Нельзя выбирать низины, где постоянно собирается застоявшаяся жидкость.

    Подготовка выбранного земельного участка происходит так:

    • готовят посадочную яму;
    • перекапывают прилегающую к ней территорию;
    • убирают сорняки;
    • обогащают почву.

    Вносить дополнительно жидкость не нужно. Посадка включает полив, но только после основных работ. Чтобы качество яблок не ухудшилось, сразу же садовод устанавливает дренаж. Оптимальная высота грунтовых вод, которые влияют на наличие дренажа, составляет 2,5 м.

    Если источник воды расположен выше, может пострадать корневая система. Дополнительно устанавливают кол, который послужит надежной опорой для саженца.

    Сроки

    Яблони прививают дважды в год – это стандартное условие для любых фруктовых деревьев. Сорта Голд, Хани и другие похожие виды лучше сажать весной. Подходящее время – май. К этому моменту почвенный слой прогревается. Нужно успеть до цветения соседних культур, тогда саженец быстро приживется.

    Посадка осенью проводится после сбора урожая. К этому времени очищают земельный участок от сорняков, мусора, старых растений. Отличаются мероприятия сроками подготовки посадочной ямы – до мая лунку удобряют с осени, а к сентябрю за 2 недели. Схемы высадки и приживаемость яблони одинаковые.

    Технология посадки

    Посадка проходит по стандартной схеме:

    • габариты ямы выбирают под размеры корневища. Минимальная глубина составляет 50 см, а диаметр – не меньше метра;
    • посадочная яма – это лунка, в которую помещают удобрение. Чтобы питательные вещества быстрее проникли в верхние слои почвы, их нужно оставить минимум на неделю. Можно накрыть лунку пленкой, чтобы защитить ее от попадания влаги. Спустя неделю яму перекапывают и снова оставляют на неделю;
    • для подкормки используется органика. Это перегной или компост, разведенный с водой;
    • саженец помещают в яму. Ориентиром служит место прививки – оно должно оставаться над почвенным слоем;
    • аккуратно разравнивают корешки. Сверху насыпают слой свежей почвы;
    • саженец обильно поливают 5-6 ведрами воды;
    • посадочный материал привязывают к опоре.

    Чтобы сделать дополнительную защиту, вокруг ствола образуют почвенный валик. Он удержит лишнюю влагу у корневой системы.

    Хани крисп сорт яблони

    Яблоня нуждается в регулярном поливе

    Первый год саженец питается от посадочной ямы. По этой причине так важно внести большое количество перегноя. Гибрид Хани Крисп неприхотлив, но без правильного полива он медленно растет. За сезон проводят 3-4 орошения. Для этого используют дождевую или техническую воду.

    Предварительно жидкость оставляют в емкости на весь день на солнце, чтобы вода нагрелась до нужной температуры. Предпочтителен капельный полив. Хорошие результаты дает процедура совмещенных полива и подкормки.

    Подкормка

    Со второго года устанавливают постоянный уход, который включает удобрение почвы.

    Улучшить качество яблок сорта Хани Крисп с помощью подкормки можно так:

    • пока дерево растет, вносят азотные и калийные удобрения;
    • комплексные подпитки нужны в период цветения;
    • к августу проводят фосфорные подкормки.

    На зиму проводят мульчирование. Используют сено, траву и торф. В холодное время года дерево не требует ни подкормки, ни увлажнения почвы. Когда выпадет снег, его не убирают – это естественная защита для культуры.

    Обрезка веток

    Обрезка – это обязательная процедура для дерева с густыми ветками, как у сорта Хоней Крисп.

    Весной, пока не образовались почки, проводят обрезку с помощью секатора или другого садового инструмента. Нужно удалить старые ветки или те побеги, которые растут криво.

    Осенью проводят второй вид обрезки – ее называют санитарной. После сбора урожая удаляют старые, больные и поврежденные побеги. Они отягощают дерево, мешают ему расти. Проводят осеннюю обрезку до похолодания. Комплексные мероприятия продлят срок жизни яблони.

    Профилактика

    Иммунитет сорта хороший. Если проводить профилактику, дерево не болеет ни мучнистой росой, ни паршой. Используют фунгициды как универсальное средство. Опрыскивание проводят дважды в год – до цветения и после сбора урожая.

    Срок созревания и плодоношение

    Скороспелая культура плодоносит на 4-й год, если выбран подходящий подвой.

    Если дерево цветет слишком рано, соцветия удаляют – спешить получить урожай не стоит. В таких условиях культура не успеет сформироваться. В результате урожайность будет низкой. Средняя продолжительность жизни дерева составляет 20 лет. Слаборослые культуры не живут больше 15 лет.

    Срок цветения зависит от региона. Цветет культура при температуре окружающей среды не меньше 22 °С. В регионах с теплым климатом это происходит к середине апреля. Длится цветение до 20 дней.

    Использованные источники: fermoved.ru
    Удобрение Для Декоративно Лиственных РастенийОдноголовые Хризантемы ФотоДарвиновы Гибриды ТюльпаныЗемляной Миндаль ЧуфаУдобрение Для Аквариумных Растений Своими РукамиВискария Выращивание Из СемянЛесная Герань ФотоЛожная Мучнистая РосаРастение На НВсе О Розах Дэвида ОстинаМонстера В СпальнеГруша Листья КрасныеКалатея Уход В Домашних Условиях Фото ВидыРастение Белладонна ФотоФото Черного ОрехаЗемляной Миндаль ЧуфаАстильба Радиус ОписаниеКуст Барбариса ФотоЛук Шалот ВыращиваниеОдноголовые Хризантемы Фото