Виноград Изабелла — Описание Сорта, Полезные Свойства И Вред

Содержание статьи:


  • Прекрасная Изабелла: чем хорош сорт и какие у него есть недостатки?
  • Виноград изабелла: секреты самостоятельной посадки и ухода, выращивание, фото, описание сорта, характеристики, обрезка
  • Виноград «Изабелла»: описание сорта, фото и отзывы
  • Описание сорта винограда Изабелла
  • Сорт винограда Изабелла – описание и особенности выращивания
  • Виноград Изабелла: описание сорта,посадка и уход за растением
  • Виноград Изабелла: описание сорта, фото, отзывы, рекомендации по уходу
  • Виноград «Изабелла»: надежный столово-технический сорт
  • В чем особенность винного сорта Изабелла
  • Прекрасная Изабелла: чем хорош сорт и какие у него есть недостатки?

    Плоды винограда «Изабелла» обладают пикантным земляничным привкусом, а лозы стабильно радуют хорошими урожаями даже на бедных почвах.

    Сорт неприхотлив в уходе, но требует достаточного количества влаги в грунте на протяжении всего теплого периода.

    Содержание

    К какому виду относится?

    «Изабелла» – технический, поздно поспевающий неукрываемый сорт винограда, пригодный для потребления в свежем виде, но чаще используемый как сырье для получения соков, легких столовых вин. В частных хозяйствах используется для приготовления варенья, джема, компота.

    К техническим сортам также относятся Левокумский, Бианка и Августа.

    Урожайность, вкусовые достоинства и хорошая устойчивость к большинству типичных недугов культуры, сделали сорт желанным для многих виноградарей, заинтересованных в выращивании стабильных урожаев большого объема.

    Устойчив к милдью, поражению филлоксере, оидиумом, но подвержен хлорозу и антракнозу.

    Виноград Изабелла: описание сорта

    Зрелая кисть винограда сорта «Изабелла»:

    • цилиндрической формы (иногда грозди имеют несколько конусообразную форму);
    • набитая;
    • с одинакового размера округлыми, иногда слегка овальными ягодами темного цвета.

    На поверхности темно-пурпурных ягод классической (темной) «Изабеллы» обязателен легкий белый налет, делающий их сизыми.

    Мякоть плодов слизистая, зеленовато-желтая, с характерным земляничным оттенком во вкусе. Кожура плотная и жесткая, легко отделима от мякоти при надавливании. Процент объема косточек по соотношению к полезному объему плода незначительный.

    Вес большинства ягод в вызревшей кисти – 2–2, 5 г. Сахаристость в пределах 16–18%, показатель кислотности – 7–8 г/л.

    При достаточности влаги листья куста имеют светло-зеленый окрас.

    Кисть держится за коричневатую лозу с помощью серо-зеленого черенка с одним междоузлием.

    Лозы хорошо разрастаются, пригодны для оплетения дворовых беседок, заборов.

    Также для декорирования подходит виноград сортов Девичий, Ковровая стена, Арочный.

    С внешним видом винограда сорта «Изабелла» можно ознакомиться на фото ниже:

    История селекции и регион выведения

    «Изабелле», американке по происхождению, уже более 200 лет. Характеристики родительских лоз (Vitislabrusca и Vitisvinifera), путем скрещивания были улучшены силами селекционера Вильяма Принса.

    Видео по теме: Виноград Изабелла-палочка-выручалочка(всегда с урожаем).

    Среди американских сортов также известны Альфа, Ведьмины Пальцы и Буффало.

    До 80-х прошлого столетия виноград «Изабелла» встречался в виноградниках фермеров разных стран и континентов. Потом среди виноделов, использовавших сорт для изготовления вина, распространилось мнение, что алкогольные напитки на основе изабельных сортов винограда содержат значительное количество метилового спирта.

    В результате массивы кустов разного возраста постепенно ушли под нож в крупных виноградниках Франции и большинстве штатов Америки.

    Неожиданное «пятно» на репутации сорта – еще неизвестно с какой целью и кем поставленное – не мешает выращивать «Изабеллу» бразильским, португальским, японским, корейским, канадским виноградарям. Популярна она и в теплых регионах РФ, странах ближнего зарубежья:

    • Азербайджане;
    • Грузии;
    • Дагестане;
    • Крыму;
    • Молдове;
    • Краснодарском крае.

    В части видов виски и бренди в полтора раза больше метилового спирта, чем в винах на основе винограда сорта «Изабелла».

    Характеристики

    Урожайный (при благоприятных условиях до 60 – 70 ц/га).

    Морозостойкий. При относительно мягких зимах владельцы лоз не обременяют себя заботой об укрытии лоз. При частичном подмерзании виноградники дают обильную молодую поросль, способную на хороший урожай в тот же год.

    Видео по теме: Виноград Изабелла

    Устойчив к мильдью, поражению насекомыми-вредителями.

    Хранить Изабеллу на зиму не рекомендуется.

    При отсутствии более лежких сортов, можно попробовать сухую консервацию: в 3-х литровую банку помещают несколько полностью здоровых и сухих кистей, потом на дно устанавливают тонкую свечку и поджигают ее.

    Пока огонек горит, закатывают банку металлической крышкой. Способ подходит лишь для частного применения.

    Болезни и вредители

    Изабелла хорошо переносит морозные зимы, но чувствительна к недостатку осадков (сбрасывает листву, дает меньший прирост). Хорошо разрастается и на скудных почвах, но не любит солончаки.

    При обилии в регионе птиц, предпочитающих лакомиться виноградом, ставят отпугиватели, цепляют развивающиеся на ветру ленты из блестящего материала. Против особенно настойчивых пернатых помогают нейлоновые «садки»: натянутые на гроздья коготки из «безразмерного» материала.

    Прежде чем надеть защиту на кисть, гроздь осматривают для выявления порченых ягодок, освобождают от листьев. Внутрь защиты листья не должны попасть, так как они будут мешать вентиляции и могут привести к развитию плесени на ягодах.

    Насекомые

    Помимо ос и пчел, охотно слетающихся на гроздья поклеванные птицами, виноградной зеленью, бутонами и плодами любят лакомиться:

    • двухлетние листовертки (защитит опрыскивание инсектицидами в период появления бабочек);
    • виноградные листовертки (защитные меры описаны выше, профилактические: сжигание листвы с лоз по осени);
    • войлочные клещи (от напасти используют опрыскивание серосодержащими растворами);
    • паутинные клещи (поможет фосфамид, ДНОК).

    О таких опасных заболеваниях винограда, как бактериальный рак, бактериоз, краснуха и другие разновидности вы можете прочитать в специальном разделе нашего сайта.

    Видео по теме: Сорт винограда Изабелла.

    Есть ли разница между белой и черной разновидностью?

    Сорт винограда «Белая Изабелла» (Ноа) получен с помощью многочисленных переподвоев на различные чубуки. Среди них, возможно, присутствовал и материал с классической «Изабеллы». Как и прародительница, сорт хорошо разрастается, срок созревания поздний, устойчив к низким температурам, милдью, филлоксере. Кисти цилиндрические, средней плотности.

    Ягоды мелкие, шарообразные, приятного светло-зеленого цвета с небольшим желтым оттенком. Привкус фруктовый. Оригинальными вкусами могут похвастаться Рута, Шоколадный и Бажена.

    Под какими названиями сорт известен в других странах:

    • Одесса (из-за завоза в Грузию от одесского поставщика).
    • Сексарда (в Хорватии).
    • Фрагола (Италия, Австралия).
    • Албанский Сириус (Новая Зеландия).

    По поводу достоинств и недостатков винограда «Изабелла» «скрещено немало мечей», но к единому мнению так никто и не пришел. В регионах, где она охотно растет, а к качеству вин не предъявляют особых претензий, ее земляничный вкус, сохраняющийся даже в приготовленных на ее основе напитках, ежегодно радует миллионы людей. И лишь Вам решать: вливаться в их ряды или примыкать к противникам «Изабеллы».

    Видео по теме: Почему в Грузии не делают вино из винограда \

    Использованные источники: yandex.by

    Виноград изабелла: секреты самостоятельной посадки и ухода, выращивание, фото, описание сорта, характеристики, обрезка

    Изабелла – это самый часто культивируемый сорт винограда в мире. Он является универсальным сортом. Употреблять его можно в разном виде: свежем, варить варенье, компот, делать из него желе и вино и многое другое.

    Сорт завоевал популярность у садоводов благодаря его неприхотливости в уходе, большой урожайности, сниженной калорийности, свойству сопротивляться многим заболеваниям.

    В дальнейшем повествовании статьи будет рассказано об винограде Изабелла о его посадке и уходе за ним.

    Краткое содержимое

    Происхождение сорта

    Точных сведений об происхождении сорта винограда Изабелла нет. Есть утверждение, что этот сорт винограда появился на территории Америки, за счёт естественной гибридизации двух видов: V. Labrusca и V.Vinifera.

    Видео по теме: Девичий виноград полезный и красивый

    С начала 19 века, винный сорт Изабелла бурно выращивался в больших масштабах на землях США и государств Европы, зарекомендовал себя устойчивым к болезням и вредителям, а также очень продуктивной культурой.

    Но с середины 20 века сорт вытеснили более новые сорта. Виноград стала популярен на территории СССР в середине 20 столетия.

    По вкусовым качествам и размерам ягод Изабелла поступается столовым сортам винограда. Имеющаяся в нём слизь и небольшой выход сусла не дают возможности записать её в список классических вин. Хотя известно, что из неё выходит отменное вино.

    Садоводы любители многие годы выращивают Изабеллу в южных районах России, в Полесье, в степях и лесостепях украинских земель и в других странах СНГ с тёплым климатом. Выращивается также при резких и умеренных климатических условиях Урала и Сибири, как накрываемое насаждение.

    Описание сорта

    Когда речь заходит об винограде Изабелла, какое его описание сорта? Лоза имеет большую силу прироста с хорошо вызревающими стеблями. Многолетние отделы куста обладают корой с грубыми волокнами красноватого цвета.

    Листки имеет большие, округлые, в большинстве своём трёхлопастные или цельные, поверху гладкие с тёмно-зелёным окрасом, с изнанки светло-зелёные с густыми волосками.

    Выемка на черешках открытая, сводом с острым дном. Зубцы на краях лопастей прямые с заострёнными верхушками. Цветки светло-зелёные, мелкие в поперечнике 3-5 см, двуполые. Изабелла способна само опыляться даже в ненастную погоду и без помощи насекомых.

    Видео по теме: [ИЗАБЕЛЛА] – Насколько она опасна для здоровья?

    Садоводы не заметили сильного опадания цветов и измельчения сорта. Замеченные за Изабеллой способность быстро вырастать и разрастаться применяются садовниками для декоративного насаждения на беседках, при создании аллей, для украшения оград.

    Посадка и уход

    Происхождение от американского вида Vitis Labrusca и первоначальная среда его обитания сказались на культивировании сорта Изабелла. Он стойкий к холодам. Сорт проявляет устойчивость к сухости делянки земли.

    Вместе с этим виноград может культивироваться на увлажнённых земельных территориях. Сорт любит много солнца, поэтому для получения по осени спелого урожая понадобится разместить виноградник на залитом солнечным светом участке.

    Почва

    Изабелла является нетребовательным сортом к составу земли. Отлично произрастает на многих видах грунтов степи и лесостепи. Обеднённые почвы не являются проблемой, если вовремя вносить необходимые порции удобрений.

    Высадка и сбор урожая

    Учитывая способность быстрого произрастания куста черенки высаживаются в весенний период. Посадка делается на участке по схеме 2×1,5 м с выращиванием двух сильных побегов.

    В течение первого года черенок укореняется и выпускает первые несколько побегов, из которых оставляются два стебля. Из них создаётся штамб, формируется первый уровень, который на высоте 0,5-1 м привязывается проволокой. Формируются два продольных плеча с ягодными звеньями, зелёные ростки привязываются к канату второго и третьего уровня опоры с дальнейшим ниспадающим провисанием.

    Видео по теме: Виноград Беларуси. Лидчина . Сорт винограда - Чарли ( Антрацит)

    В Краснодаре и Крыму подходящее время для высадки, это окончание марта – начало апреля. Для территории Поволжья – вторая половина апреля. Укоренённые саженцы с хорошими корнями начинают цвести на 2-3 год и выпускают сигнальные корни.

    Принесение плодов начинается на 4 год, когда 1 куст даёт 5-7 кг ягод. Снятие урожая начинается в половине сентября и длится месяц. Крепкие гроздья и плоды могут находиться на кусте не засыхая и не портясь до начала морозов.

    Полив и внесение удобрений

    Для винограда Изабелла в уход включаются следующие действия. Взрослая лоза сорта Изабелла нуждается в 15 литрах воды за один полив. В жаркое и засушливое лето такую процедуру нужно проводить два раза в неделю в ином случае насаждению не будет хватать влаги для формирования сочных ягод. Если говорить об удобрениях, то подпитку советуется делать в несколько этапов:

    • за 7 дней перед цветением;
    • посередине времени созревания, это половина лета;
    • за несколько недель до вызревания ягод.

    Для удобрений подойдут такие природные компоненты: птичий помёт, компост, перегной, древесная зола, из которых делается водный раствор. По потребности вносятся минеральные удобрения в виде нитроаммофосфата.

    Обрезка

    Быстрорастущий куст требует обязательной обрезки каждый год. Лучшее время для этого осенью, в завершение октября-начало ноября, когда все ягоды собраны и останавливается сокодвижение перед приходом морозов. Для плодоношения оставляются самые развитые стебли.

    Видео по теме: Обрезка ВИНОГРАДА ПО-ША-ГО-ВО

    Выбрать подходящее время, означает свести к минимуму потерю сока и предотвратить заболевание лозы.

    В весенний период делать обрезку весьма рискованно. Если её проделать рано, до того как сок начал движение по лозе, тогда сохраняется опасность подвергнуться весенним заморозкам.

    При более поздней обрезке, Изабелла будет обильно капать, а ведь этот сок мог бы поспособствовать приросту новых стеблей. Плодовые побеги советуется обрезать покороче – от 2-4 почек, или по-среднему – от 6-8 почек.

    Болезни и паразиты

    Сорт Изабелла проявляет устойчивость к большей части вредителей и грибковых поражений. Самые часто встречающиеся заболевания винограда – милдью и оидиум.

    Также поражает виноград серая гниль, но в небольшой степени, почти не причиняя вреда урожаю. Изабелла почти не нуждается в опрыскивании, но молоденькие растения в профилактических целях всё же нужно опрыскать инсектицидами – квадрис или актеллик.

    Использованные источники: yandex.by

    Виноград «Изабелла»: описание сорта, фото и отзывы

    Универсальный сорт винограда «Изабелла» был хорошо известен в Северной Америке еще в ХIХ веке. Его именем названа целая сортогруппа, имеющая гены общих «лабрусковых» предков, которые проявляются в высокой сопротивляемости основным заболеваниям винограда, земляничном аромате ягод, приятной слизистой серединке и грубой шкурке.

    Видео по теме: Изабелла – столово-технический сорт винограда

    В нашей стране эта разновидность культуры активно растет на дачных участках от Сочи до Красноярска, заслужив любовь народа как растение, не требующее почти никакого ухода. Действительно даже не «резанная» пару лет виноградная лоза, продолжает хорошо плодоносить и дает урожай, который и поесть приятно, и на вино пустить удобно. Большинство садоводов используют «Изабеллу» в виде украшения беседок и заборов.

    Основные характеристики

    Чтобы разобраться в особенностях «старожила» отечественных садов, приведем его основные характеристики в таблице:

    ПараметрХарактеристика
    КультураВиноград (Vitis Vinifera L.)
    Сорт«Изабелла»
    Условия выращиванияСадово-огородный
    Направление использованияСтолово-техническое (универсальное)
    Тип цветкаОбоеполый
    Сила роста кустовБольшая
    Сроки созреванияОчень поздние: вторая декада октября (160-180 дней с момента начала вегетации)
    Период потребления (сроки хранения плодов)Осенний; в холодильнике более 2 месяцев
    СкороплодностьНа 4-й год
    Урожайность одного куста за сезонУмеренная: около 5-7 кг (максимально до 23-30 кг); в промышленных насаждениях – 13-14 т/га
    Форма и вес гроздиСредняя, цилиндрическая или цилиндроконическая, нередко с небольшими крыльями, среднеплотная, иногда рыхлая, массой 80-150 г, максимально – около 200-300 г. Гребненожка короткая, почти зеленая, легко отламывающаяся от побега
    Форма и окраска плодовКрупные (16х15 мм), круглые или овальные, черные, с сизым оттенком за счет обильного воскового налета. Непрочно прикреплены к короткой, тонкой, покрытой серыми мелкими бородавками плодоножке. Кожица толстая, прочная, упругая, при еде ощущается явно
    Масса плодов4,5-5 г
    МякотьРозоватая, слизистая, тягучая, кисло-сладкая, с выраженным земляничным ароматом
    Дегустационная оценка (вкусовые качества)8,1-8,2 балла (из 10) – вкус сладкий, с характерным ярким земляничным привкусом
    Устойчивость к заболеваниямВысокая к милдью, оидиуму, серой гнили и антракнозу; восприимчив к филлоксере; низкая хлорозоустойчивость
    ЗимостойкостьВыдерживает морозы до −28 ℃ (в большинстве регионов не требует укрытия на зиму)
    Регистрация в Госреестре РФОтсутствует

    История происхождения

    Точных данных о способе выведения «Изабеллы» нет. Существует мнение, что данный виноградный сорт американского происхождения – результат естественной гибридизации между видами V. Lаbгusса и V. Vinifега. По данным немецких специалистов Института Юлиуса Кюна (JKI) Федерального исследовательского центра культивируемых растений, родительскими формами являются V. Lаbгusса Linne и знаменитый французский технический сорт винограда «Месльер Петит».

    Видео по теме: При такой Обрезке винограда Вы всегда будете с Урожаем! Обрезка винограда для Начинающих!

    Видео по теме: Обрезка ВИНОГРАДА ПО-ША-ГО-ВО

    В начале ХIХ века эта «винная» разновидность культуры активно выращивалась в промышленных масштабах в США и странах Европы, считалась лидером по продуктивности и выносливости к типичным виноградным болезням и вредителям. Но во второй половине ХХ века «Изабелла» была вытеснена с рынка, уступив место более интересным новинкам.

    Популярность «изабельных» сортов, в том числе «Лидии», в СССР достигла максимума в середине прошлого века. Под их посадки были выделены значительные площади в винодельческих регионах. Неприхотливость растения и интересный аромат ягод способствовали тому, что вино из такого винограда производилось в больших объемах.

    Сорт официально исключен из Госреестра РФ как неконкурентоспособный, уступивший по адаптивности и рентабельности, также нет достоверных данных о его лицензировании и сертификации в странах СНГ.

    Более подробно познакомиться с особенностями «Изабеллы» можно из видеосюжета, снятого нижегородским виноградарем-любителем:

    Виноградари-любители на садовых участках десятилетиями возделывают «Изабеллу» в южных регионах нашей страны, в Полесье, степных и лесостепных зонах Украины и других государствах ближнего зарубежья с теплыми климатическими условиями, а также в условиях резко и умеренно континентального климата на Урале и в Сибири – в укрывной культуре.

    Видео по теме: При такой Обрезке винограда Вы всегда будете с Урожаем! Обрезка винограда для Начинающих!

    Описание растения и специфика выращивания

    Лоза отличается большой силой роста, хорошо вызревающими побегами. Многолетние части куста покрыты красноватой, грубоволокнистой корой. Листья простые, крупные, округлые, в основном трехлопастные или почти цельные, сверху гладкие, темно-зеленые, снизу – зеленовато-белые, с густым опушением. Боковые вырезки едва намеченные или глубокие, тупоугольные, широкие, с округлым дном. Черешковая выемка открытая, сводчатая, с острым дном. Зубчики на концах лопастей прямые, треугольные, с острыми вершинами. По краю – мелкие или чередующиеся с крупными. Черешок по длине равен срединной жилке или короче ее. Цветки зеленоватые, мелкие (диаметром 3-5 мм), обоеполые. «Изабелла» полноценно опыляется собственной пыльцой даже в плохую погоду и при отсутствии насекомых. Садоводы отмечают отсутствие сильного осыпания цветков и «горошения» у сорта.

    Мощный рост и способность к разрастанию используются садоводами, выращивающими лиану в качестве декоративного растения на высоких беседках различных систем, при устройстве аллей, для украшения заборов и т. д.

    Плодоносных побегов от 65 до 85%, в среднем нагрузка на каждый составляет 1,5 грозди (максимально – 2,4). Отличительной особенностью этого винограда является хорошее развитие плодоносных побегов из старой древесины и замещающих почек даже в случаях вымерзания или выпревания центральных глазков, что гарантирует стабильность урожаев. На плодоношение оставляют наиболее развитые побеги. Плодовые стрелки рекомендуют обрезать коротко – на 2-4 почки, или средне – на 6-8.

    Видео по теме: сорта винограда более 80 сортов, фото как выглядит размер ягод и кисти.топ 10 сортов.

    Урожайность и сроки созревания

    При закладке виноградника корнесобственными саженцами на 2-3-й год после посадки растения зацветают и дают сигнальные грозди, товарное плодоношение начинается на 4-й, когда один куст приносит в среднем 5-7 кг.

    По результатам опытных испытаний близ г. Телави (Грузия) пятилетние насаждения демонстрировали урожай с одного куста 5-7 кг или 8-10 т/га при схеме посадки 2,5×2,0 м, односторонней формировке с одним плодовым звеном и нагрузке 6-8 глазков.

    На урожайность сорта влияют почвенно-климатические условия и способы формировки кустов. В Абхазии при высокоштамбовой культуре «маглари» (опорой служат деревья) собирают 6,4 т/га, а в Кахетии при односторонней формировке с одним плодовым звеном – 7-7,5 т/га.

    Съемная зрелость наступает через 160-180 дней после распускания почек. Вкус и аромат раскрываются во второй декаде октября. В различных климатических зонах процесс созревания винограда неодинаков. В Ташкенте наблюдается быстрое созревание при очень высоком содержании сахара и пониженной кислотности. В Лазаревском районе Краснодарского края, наоборот, процесс происходит медленно и неравномерно вследствие избыточной влажности и особенностей высокоствольной культуры; ягоды получаются малосахаристыми (в засушливые годы на отдельных участках сахаронакопление намного выше).

    Видео по теме: Почему в Грузии не делают вино из винограда \

    Ягоды слабо удерживаются на плодоножках, но склонность к массовому осыпанию отмечается в основном при сильном порывистом ветре. При длительной выдержке гроздей на кусте качество плодов не ухудшается. Если погодные условия благоприятные, то грозди могут провисеть до первых осенних заморозков.

    Виноград, выращенный при теплой погоде и умеренной влажности почвы, хранится лучше. Желательно чтобы на момент съема урожая показатель сахаристости был не менее 17-18%. При грамотном сборе плоды можно сохранить на протяжении 1-2 месяцев (при температуре от 0 до +1,5…2 ℃ и влажности 85-95%).

    Довольно долго урожай можно хранить, подвязывая грозди за ножку гребня или часть побега, при этом кисти не должны соприкасаться друг с другом. Кроме того, каждые 5-10 дней их осматривают и удаляют загнивающие ягоды. Нежную по структуре слизистую мякоть хорошо защищает от повреждений упругая кожица, которая при перевозках не травмируется.

    Мнение опытного садовода о потенциале урожайности «Изабеллы» можно узнать из следующего видеосюжета:

    Характеристики плодов

    Грозди средние, массой 80-150 г (максимально – около 200-300 г), цилиндроконические или цилиндрические, нередко с небольшими крыльями, среднеплотные, иногда рыхлые. Гребненожка короткая, почти зеленая, легко отламывающаяся от побега. Ягоды достаточно крупные, массой 4,5-5 г, не «горошащиеся», не склонные к растрескиванию. В кисти обычно 40-50 ягод, среди которых встречаются недозрелые или зеленые. В основном сборе плоды круглые или овальные, черные, с сизым оттенком. Обильный восковый налет является надежной защитой от болезнетворных микроорганизмов и механических повреждений. Виноградины относительно слабо прикреплены к короткой, тонкой, покрытой серыми мелкими бородавками плодоножке. Кожица толстая, прочная, упругая, при еде ощущается явно.

    Видео по теме: Обзор ультраранних и ранних сортов винограда

    Мякоть розоватая, слизистая, тягучая, кисло-сладкая, с сильно выраженным характерным земляничным ароматом. Семян в ягоде 2-3 (реже 1 или 4), они с трудом отделяются от мякоти. Содержание сока от общей массы плода составляет 77,1%.

    Профессиональные дегустационные оценки вкусовых качеств – 8,1-8,2 баллов (из 10), большинство дачников находят вкус «земляничным», «на любителя».

    Биохимические исследования, проведенные специалистами для определения питательной ценности плодов, выявили, что в агроклиматических условиях Белгородской области показатель сахаристости «Изабеллы» составил 12,1% при кислотности 5,2-6,1 г/л. В плодах содержатся полезные пектиновые, полифенольные и минеральные вещества, витамин С, каротин, что обеспечивает высокое качество соков и обогащенных напитков.

    Химический состав «изабельного» сусла колеблется в зависимости от условий произрастания. Во влажных субтропиках Черноморского побережья сахаристость достигает 16-18%, в районе Кишинева 17-21%. На Черноморском побережье Кавказа из сорта готовят столовые вина, в Абхазии качественный виноматериал для крепкого вина типа портвейна, а в Узбекистане его частично используют для приготовления десертных виноматериалов. В западной Грузии вина из него перерабатывают на спирт и виноградную водку высокого качества, а в Очемчирском и Гальском районах Абхазии эти вина идут на коньячные виноматериалы.

    Плюсы и минусы сорта

    К положительным сторонам относят:

    • адаптивность к неблагоприятным условиям перезимовки;
    • засухоустойчивость;
    • стабильное плодоношение и транспортабельность собранного урожая;
    • возможность использования в качестве подвоя, в частности, при перепрививке европейских сортов;
    • декоративность растения на высоких беседках различных систем, шпалерах, у стен домов и заборов;
    • способность переносить случайные затопления и переувлажнение почвы, не поражаясь грибковыми болезнями;
    • экологичность – данная разновидность культуры практически не поражается милдью, оидиумом, отличается высокой устойчивостью к серой гнили и практически не требует химической обработки.

    Многие садоводы положительно оценивают специфический земляничный вкус и аромат ягод. Непрезентабельный вид гроздей и размер плодов считают типичным для любого технического сорта винограда.

    Основным недостатком, с которым сталкиваются дачники при выращивании «Изабеллы», называют восприимчивость к филлоксере. О причинах и признаках поражения этим насекомым-вредителем, а также способах борьбы с ним вы можете подробно узнать из статьи о винограде «Августин» на нашем сайте.

    Кроме того, к минусам сорта относят: осыпание ягод, особенно при ветреной погоде; плохое отделение косточек от мякоти при еде; поражение известковым хлорозом на карбонатных почвах.

    Отзывы садоводов

    Леонид, 42 года, г. Одесса

    Растут на арке четыре десятилетних куста Изабеллы. Высаживал еще мой отец как «классный» сорт, подаренный соседом по даче. Из плюсов можно отметить устойчивость к возвратным весенним заморозкам, успешную зимовку без укрытия и приятный ягодный аромат во время созревания. Стандартный набор минусов этого винограда: грубая кожица и слизистая мякоть, с трудом отделяемые косточки. В свежем виде почти не едим, потому что в это время созревают более вкусные сорта, но вино делаем с удовольствием. Лично мне нравится ярко выраженный привкус и смесь запахов черной смородины с земляникой. К сожалению, «изабельное» вино быстро стареет и в течение трех лет теряет цвет и аромат.

    Юрий, 48 лет, г. Волгоград

    Нашей «Изабелле» больше двадцати лет. Иногда раздаю саженцы «ленивым» соседям. В уходе растение неприхотливое, грибные болячки не подхватывает, обильных поливов не требует, осами не поражается. Засуху переносит легко. Грозди рыхлые, ветвистые, каждая по 130 г. Ягоды в грозди не всегда созревают одновременно, часто осыпаются. Со сбором стараюсь не затягивать, срезаю в конце октября. Урожайность примерно 10 кг с куста. Земляничный вкус плодов мне нравится, но толстая кожица портит все удовольствие при еде. Поэтому из всего урожая варим потрясающий сок, по вкусу и по цвету он самый лучший.

    Савелий, 77 лет, г. Мелитополь

    На протяжении тридцати лет из этого винограда делаю экологически чистое замечательное вино. Оно получается ароматное, приятно отдающее земляникой и красивого светло-красного или гранатового цвета. По вкусу напоминает десертное ликерное красное марочное «Салхино».

    Видео

    Если вас заинтересовала тема статьи, предлагаем посмотреть также видеоролики, снятые опытными садоводами:

    Использованные источники: yandex.by

    Описание сорта винограда Изабелла

    Виноград Изабелла – самый популярный среди сортов позднего срока созревания, произрастающий даже в зоне с умеренным климатом. Выдерживает холода до – 27 градусов и характеризуется хорошим устойчивым к различным заболеваниям иммунитетом. При должном уходе гарантирован стабильный ежегодный урожай.

    Описание сорта Изабелла

    На многочисленных фото видно, как выглядит эта разновидность растения, и наглядно понятно ее визуальные отличия.
    Ягоды этой разновидности винограда имеют правильную шарообразную форму. По окрасу они насыщенно темно-синие. Довольно плотная кожица легко отделяется от мягкой зеленоватой мякоти. Листья у этого сорта темно-зеленые с легкой белой опушкой по краям.

    Плоды имеют землянично-малиновый привкус с нотками фруктов. Они сладкие, но с небольшой кислинкой. Число семян внутри ягоды – 3 -5 штук.
    Гроздь винограда Изабелла конусно-цилиндрической формы. Ее вес может достигать 0,25 кг.

    Главная особенность такого сорта – это то, что он может произрастать практически на любых почвах.

    Эта разновидность неприхотлива к засухам и морозам, не подвержена грибковым инфекциям.

    Употребление Изабеллы в пищу

    Рекомендованное употребление Изабеллы в пищу в сыром виде объясняется высоким содержанием в этом винограде витамина С и антиоксидантов, задерживающих процессы окисления в человеческом организме.

    Несмотря на насыщенный окрас ягод винограда Изабелла аллергические реакции (аллергия на виноград) на них встречаются крайне редко.
    Содержание сахара в ягодах от 15 до 18% об., поэтому этот сорт винограда активно используется для создания качественных и вкусных столовых вин. Единственным минусом такой продукции является то, что срок их хранения не должен превышать 3 года.

    Посадка и уход

    Посадка

    Саженцы представляют собой укорененные черенки. Посадочный материал делится на элитный и первосортный. Первый имеет около 5 идентичных по толщине корней и зрелый прирост 25 см. Первосортный – 4 корня и 20 см того же показателя.

    Во время посадки под каждый из них подготавливается яма. На ее дно выкладывается дренаж (это может быть керамзит, крупнозернистый песок или камни), далее идет древесная зола, удобрение – суперфосфат, и в конце присыпается землей.
    Для винограда Изабелла требуется место, которое хорошо прогревается солнцем и закрыто от ветра. Не подойдут заболоченные низины или участки с близким расположением грунтовых вод.

    Благоприятное время для посадки этого сорта – сентябрь.

    Позже такой процесс лучше не проводить, так как растению потребуется время, чтобы нарастить корневую систему. Высадку также допускается проводить и весной. Для этого подойдет первая или вторая половина мая. Выбор периода зависит от состояния погодных условий.

    Не рекомендуется высаживать саженцы возле забора, но в дальнейшем подросшую лозу лучше пустить вдоль него. Часто используют специальные опоры с натянутой между ними веревкой. Выставляются они на расстоянии около 3 м. При этом нижняя лоза отступает от земли на высоту до 1 метра, а верхняя – на 1,5-2 м.

    Важно знать, что если саженцы на начальном этапе роста находятся в домашних условиях или теплице, то при их высадке в открытый грунт необходимо создать полутень. Это требуется для исключения вероятности ожогов виноградных листьев.
    Период созревания такого сорта составляет 180 дней.

    Формирование лозы

    Формировать лозы необходимо в период второго сезона нахождения культуры в открытом грунте. Изначально на ней оставляют 7-8 побегов, которые плавно загибаются и фиксируются к шпалере в горизонтальном положении. По мере увеличения роста побегов до следующего уровня проволоки, их фиксируют к ней, предварительно подложив мягкую ткань, чтобы исключить перетирание растения.

    Необходимые методы ухода за виноградом Изабелла:

    • полив,
    • обрезка,
    • мульчирование,
    • укрытие в зимний период от холодов,
    • борьба с вредителями.

    Для песчаных грунтов полив проводится часто, но в малых пропорциях, а для глинистых почв наоборот – редко, но обильно. В обоих случаях раз в месяц с водой подается навозная жижа.

    Проведение мульчирования способствует улучшенному влагозадержанию почвы и защиту растения от пониженных температур.

    Для этих целей применяются торф, сено, опилки.

    До появления ягод ведется подкормка минеральными и органическими удобрениями, полностью исключается внесение концентрированного навоза.
    Первое внесение полезных для растения элементов проводится в весенний период. Для этого подойдут карбомид или аммиачная селитра. За 12 дней до цветения виноградник рекомендуется подкормить настоем из одуванчиков, крапивы либо птичьим пометом.

    Обрезка

    Обрезку требуется проводить осенью, после сброса листьев. При этом удаляются мертвые и больные побеги. Верхушка куста корректируется секатором под угол в 90 градусов.

    Обрезка требуется для роста куста вширь, а не в высоту.

    Удалять прирост требуется на одну треть, а отмершие побеги — на две трети.
    На протяжении летнего периода проводится обследование культуры на предмет удаления ненужной листвы для поддержания правильного процесса аэрации.
    Важно прореживать грозди на винограднике. Если они не будут соприкасаться, то и урожай будет больше. Рекомендованная норма количества гроздей на одном взрослом растении – 30 -35 штук.

    Профилактика против вредителей

    Профилактику против вредителей проводят с помощью гашеной извести.
    На зиму Изабеллу требуется пригнуть и разместить в специально вырытых траншеях, а после — присыпать их землей, торфом. Поверх этого размещается пропускающий воздух укрывной материал.

    Надежно защитят растение от пониженного температурного режима еловый или сосновый лапник, деревянные щиты. В зимний период такая конструкция заметается снегом, который служит ей еще большей защитой.

    Весной открывать виноградник нужно не раньше того срока, когда окончательно установится температура не ниже 5 градусов. Если при этом продолжает сохраняться угроза заморозков, то в укрывном материале проделываются отверстия, чтобы растение постепенно привыкало к такому температурному режиму.
    За пару дней до начала холодов виноградные лозы рекомендуется обработать раствором препарата Эпин. Срок оказываемого им защитного действия составляет до 10 дней.

    Достоинства винограда Изабелла

    К ним относятся следующие характеристики такого сорта:

    • устойчивость к пониженному температурному режиму. После возможного подмерзания растение с легкостью регенерируется;
    • такая разновидность винограда произрастает и в тропическом климате с повышенном уровнем влажности, и в северных зонах;
    • в качестве основы под посадку такой культуры подойдет любой тип почвы, за исключением болотистых и неплодородных грунтов;
    • ягоды этого сорта при хранении полностью сохраняют свои свойства;
    • из винограда Изабелла готовят джем, варенье, вино, а также используют в качестве дополнительного украшения десертов и выпечки;
    • листья этого растения являются неотъемлемым элементом овощных засолок;
    • скрещивание с другими разновидностями винограда дает положительный результат по получению новых видов, имеющих повышенную устойчивость к заболеваниям и обладающих отличными характеристиками;
    • низкий уровень калорийности;
    • удачное декоративное решение для дачного или приусадебного участков;
    • несложная процедура размножения;
    • продолжительный срок хранения урожая и легкая транспортировка.

    Недостатки сорта

    К ним относятся:

    1. При повышенной засухе у культуры возникает резкое ограничение в поступлении питательных веществ, за счет чего происходит снижение ее уровня роста и ухудшение внешнего вида. Урожайность становится на порядок ниже.
    2. Специфический привкус, который не исчезает даже после проведения обработки растения.
    3. Вино, полученное из этих ягод, не подлежит продолжительному хранению. Самый продолжительный срок составляет 3 года.
    4. Изабелла не терпит переувлажненной почвы. В противном случае возникает гнилостное заболевание культуры, что неминуемо приведет к ее гибели.

    Вредители, представляющие опасность для виноградника

    Изабелла относится к сортам со стойким иммунитетом и не боится даже филлоксеру. Единственное из того, что чаще всего поражает виноградное растение – антракноз (грибковое заболевание винограда). Этот вид заболевания представляет собой темно-коричневые пятна, поражающие побеги и листья. Для него характерно также наличие каймы такого же окраса по их краям.

    При отсутствии принятых мер ситуация усугубляется: пятна продавливаются, образуют глубокие впадины, которые впоследствии загнивают. Таким образом, пораженная часть отмирает.

    Для предотвращения возникновения такого заболевания побеги такой культуры обрабатываются медным купоросом.

    Уже взрослый виноградник обрабатывается любым из нижеуказанных химическим препаратом направленного действия. Для таких целей подходят: «Топаз», «Ордан», «Скор», «Превикур». Важно выдерживать периодичность обработки (она составляет в среднем 15 дней) и чередование препаратов, чтобы у виноградника не выработалось привыкание.
    Наряду с другими растениями Изабелла чувствительна к недостатку магния. Чтобы восполнить дефицит этого витамина, проводится обработка культуры сульфатным раствором магния дважды за сезон.

    От насекомых этот сорт спасает его собственный специфический аромат, образующийся за счет наличия в кожице эфирных масел.

    В тоже время такая способность не представляет никакой угрозы для птиц, равно как и искусственно созданные способы защиты: трещотки, пугало и другие ее разновидности. В таком случае помогает только мелкоячеистая сетка.

    Рекомендации

    Не стоит сажать виноград вблизи заборов или стен и на участках, где скапливается или присутствует излишнее количество жидкости (грунтовых и талых вод). Также для посадки исключаются места с повышенным уровнем щелочности или кислотности, сильно продуваемые зоны. Отступ виноградного куста от других садовых культур на расстояние не менее 6 метров. Иначе его корневая система не даст им полноценно развиваться.

    Видео обзор сорта винограда Изабелла

    Многочисленные отзывы людей, в том числе заядлых виноградников, говорят о том, что виноград Изабелла – сорт, который сохраняет полезные свойства, плодоносит и обладает устойчивым иммунитетом на протяжении продолжительного срока. Популярностью среди садоводов этот сорт пользуется за счет того, что в период созревания его не осаждают осы и пчелы.

    Он давно стал популярным и как декоративное решение, и как полезный продукт. Лозы оплетают беседки и заборы, подчеркивая эстетичный вид дачного участка, а на столе присутствуют свежее и полезное варенье, джем, компот.

    Использованные источники: yandex.by

    Сорт винограда Изабелла – описание и особенности выращивания

    Вполне справедливо виноград сорта Изабелла принадлежит к самым распространенным. Красивые грозди изысканно украшают дачные участки. Назначение сорта – столово-техническое. Плоды чаще используют для переработки, но находятся гурманы, которые любят поглощать свежий виноград. Основные причины популярности: высокая урожайность, нетребовательный уход, низкая калорийность ягод.

    Селекция и регионы культивирования

    Изабелла обрела известность еще в XIX веке благодаря американскому селекционеру Уильяму Принсу. Также есть мнение, что родиной этого сорта винограда является Южная Каролина. Виноделы России познакомились с Изабеллой в середине XX века.

    Сегодня сорт распространился повсеместно и встречается на дачах и фермерских хозяйствах не только России, но и Армении, Молдавии, Грузии, Украины. Культура отлично развивается и приносит урожай в областях с умеренным климатом, граничащим с субтропическим.

    Описание винограда Изабелла

    Сорт относится к поздним. К уборке урожая приступают в сентябре. Период вегетации длится 5,5-6 месяцев.

    Куст и корневая система

    Для винограда Изабеллы характерны активно растущие мощные лозы с обилием пасынков. Если не заниматься формированием куста, лозы вырастают длиной 5-6 метров. Зеленоватые с малиновым оттенком жесткие побеги, выделяются своеобразной опушкой. Лицевая сторона листьев имеет темно-зеленый оттенок, а изнаночная отличается серовато-белым тоном.

    Скорость роста молодых кустов чуть медленнее, чем взрослых. У винограда возрастом старше 10 лет каждый год лозы отрастают на длину 3,5-4,5 метра. Корни прорастают достаточно глубоко (на 4-5,5 м).

    Виноград изабелла описание сорта фото

    Цветение и плодоношение

    Активная фаза созревания плодов начинается спустя 4,5-5,5 месяцев после распускания почек на кустах. К уборке урожая винограда приступают в последних числах сентября – начале октября. Грозди весом 200-250 г формируют плоды синего цвета. В кисти созревают ягоды разного размера (диаметр колеблется в пределах 1-2 см). Как правило, сорванные крупноплодные кисти сразу перерабатывают.

    Область применения плодов

    Плоды имеют специфический привкус и ярко выраженный запах, напоминающий искусственный земляничный ароматизатор. Своеобразный запах винограда не всем нравится. Особенность сорта – аромат сохраняется даже после переработки плодов.

    Виноград изабелла описание сорта фото

    Вкус плодов приятный, но сорт не относится к десертным из-за плотной структуры мякоти. Виноград перерабатывают в соки, вина, компоты. У вина, сроком хранения более трех лет могут проявится нотки неприятного гнилостного запаха, что является серьезным недостатком сорта.

    Засухоустойчивость, морозостойкость

    Сорт винограда Изабелла отличается неприхотливостью к условиям выращивания. Кусты хорошо переносят непродолжительную засуху, пониженные температуры. Изабеллу высаживают даже в северных регионах, с морозами до -29°С. Если лозы укрыть, то растение спокойно зимует при морозах до -35°С. В случае внезапных весенних заморозков новые побеги уже через 2-3 недели вырастают на местах пострадавших побегов.

    Нужно иметь в виду, что растения более терпимо относятся к повышенной влажности. А при длительном отсутствии дождей или полива, виноградные кисти иссыхают и плоды осыпаются. Также засуха подрывает устойчивость растения к заболеваниям.

    Виноград изабелла описание сорта фото

    Устойчивость к болезням и вредителям

    Наличие иммунитета к поражению многими виноградными болезнями является весомым достоинством сорта Изабелла. Очень редко виноградники поражаются мучнистой росой, милдью, серой гнилью, филлоксерой. Примечательно, что растения не заражаются болезнями, даже если соседние культуры будут страдать от инфекций.

    Плюсы и минусы выращивания

    Изабелла – знаменитый и популярный виноград, хотя дачники его оценивают неоднозначно. Как и любой сорт, он имеет положительные и отрицательные качества. Достоинства сорта:

    • идеально годится для виноделия;
    • неприхотливая культура, с выращиванием которой справляются даже неопытные дачники;
    • морозостойкий, поэтому в регионах с мягкими зимами кусты винограда не укрывают;
    • Изабеллу не поражает милдью, филлоксера, вредные насекомые.

    Виноград изабелла описание сорта фото

    При выращивании культуры нужно принимать во внимание недостатки сорта. Урожай чаще всего перерабатывают в соки, вина и в свежем виде практически не поедается. Кусты Изабеллы проявляют устойчивость к морозам, но плохо переносят засуху. При длительном отсутствии поливов или осадков у виноградных кустов может осыпаться листва, затормаживается рост побегов.

    Особенности посадки Изабеллы

    Чтобы уже через три года получить объемный урожай, важно правильно выбрать и посадить саженец. Большое значение имеет соблюдение правил агротехники. При выращивании Изабеллы нужно контролировать разрастание кустов.

    Оптимальные сроки

    Нет однозначного правила, когда высаживать саженцы винограда – весной или осенью. Весенняя посадка целесообразна в регионах с умеренным климатом. Чтобы растения хорошо прижились до осенних холодов, высаживают однолетние одревесневшие саженцы Изабеллы в период конец апреля-май.

    Многие садоводы предпочитают осеннюю посадку. Важный нюанс – саженец высаживают в октябре, за 1,5-2 недели до заморозков и тщательно укрывают. Чтобы виноград благополучно перезимовал, черенок накрывают пластиковой бутылкой, в которой сделаны 2-3 небольших отверстия. Участок обильно поливают и почву разрыхляют. В регионах с сильными морозами саженец дополнительно закрывают укрывным материалом.

    Подготовка места и посадочной ямы

    Поскольку сорт Изабелла относится к поздним, для виноградника желательно выделить места хорошо освещенные участки, защищенные от сильных ветров. Популярный вариант – посадка виноградных кустов у южной стороны строений (на метровом расстоянии). При подготовке ямы нужно учитывать качество грунта. На участке с черноземом достаточно выкопать яму глубиной 0,5-0,6 м. Если же почвы неплодородные, то яму делают глубиной 0,65-0,8 м, чтобы дополнительно выложить на дне плодородный слой (засыпают перегной, компост, растительные остатки).

    Правила заготовки саженцев

    Озаботиться заготовкой посадочного материала рекомендуется осенью – при обрезке винограда. Отбирают здоровые лозы толщиной не меньше 1,5 см, которые разрезают на саженцы длиной 20-35 см с почками (на каждом должно быть 3-4 почки).
    Виноград изабелла описание сорта фото

    Посадочный материал заворачивают в полиэтилен, помещают в контейнер с песком. Лучше всего хранить саженцы винограда Изабелла в прохладном подвале. Или же на даче подбирают участок на возвышенности и выкапывают траншею глубиной 20-25 см. Посадочный материал прикапывают и участок укрывают листьями или укрывным материалом.

    Пошаговая инструкция по высадке

    Нет особых требований к посадке кустов винограда Изабелла. Процесс включает несколько стандартных этапов.

    1. Выкапывают яму необходимой глубины. Посередине дна формируют невысокий холм из плодородного грунта.
    2. На возвышение в центре ямы помещают саженец, аккуратно расправляя корни. Засыпают послойно землей, слегка уплотняя каждый слой.
    3. Растение поливают водой. После оседания почвы немного досыпают грунт.
    4. Лунку засыпают слоем мульчи.

    Сажать саженцы рекомендуется на расстоянии 1,5 м в ряду. Ширину междурядий делают 1,8-2 м. Лучше всего приживаются саженцы возрастом 1 год.

    Виноград изабелла описание сорта фото

    Уход за виноградом в открытом грунте

    С выращиванием кустов справятся даже начинающие дачники. Ухаживать за виноградником несложно. Основу агротехники составляют полив, подкормка, обрезка лозы.

    Полив

    При составлении режима полива учитывают фазу вегетации культуры, качество грунта. При выращивании кустов винограда на участке с тяжелой глинистой почвой не приветствуется частый полив. Если же на участке земля рыхлая, песчанистая, то кусты Изабеллы поливают чаще, выделяя на куст 1,5-2 ведра воды.

    Весенний полив важен в период распускания почек (рекомендуется использовать теплую воду). Более часто виноградник поливают в период цветения и на этапе образования завязи. Летом режим меняется – с конца июля объем полива сокращают вдвое. В фазе вызревания гроздей (с последних чисел августа) прекращают поливать растения. При отсутствии осенних дождей виноградник через 1-1,5 недель после уборки урожая обильно поливают – готовят растения к зимовке.

    Виноград изабелла описание сорта фото

    Удобрение

    Для полноценного развития растений грунт удобряют трижды за сезон. Первый раз подкормку вносят весной, используя азотосодержащие составы (аммиачная селитра, карбамид). За полторы недели до цветения Изабеллы можно подкормить растения настоем куриного помета.

    На этапе формирования завязей в грунт добавляют удобрения, содержащий калий, фосфор. Оптимальный вариант – растворить в 10 литрах воды 30-35 г суперфосфата и 20-25 г сульфата калия. Осенью виноградники удобряют последний раз, используя комплексные составы «Флоровит», «Кемира-Люкс», «Новоферт виноград».

    Обрезка

    Сорт Изабелла относится к сильноветвистым. Поэтому кусты требуют постоянного внимания. Весной, до начала сокодвижения, обязательно проводят санитарную обрезку – удаляют высохшие, сломанные и отмерзшие побеги. Чтобы правильно обрезать побеги, используют острый секатор. Летом нужно не допускать зарастания кустов – удаляют лишнюю листву, затрудняющую вентиляцию винограда, обрезают побеги, растущие вниз.

    Виноград изабелла описание сорта фото

    К осенней обрезке кустов приступают после уборки урожая (во второй половине октября). Опытные виноградари рекомендуют укоротить побеги текущего сезона на одну треть, а одеревеневшие – на две трети. Также удаляются пасынки слабые или поврежденные.

    Подготовка к зиме

    Сорт Изабелла отличается морозоустойчивостью и в теплых регионах виноградник на зиму не укрывают. Однако в средних областях желательно подстраховаться и укрыть кусты (на случай внезапных сильных морозов). Лозы снимают с опор, связывают и укладывают в заранее подготовленные траншеи. Прикрывают растения сухой листвой, специальным укрывным материалом, листами шифера.

    Виноград изабелла описание сорта фото

    Сбор и переработка урожая

    Плоды созревают в конце сентября-начале октября. Зрелыми считаются ягоды насыщенного темно-синего цвета с фиолетовым отливом и легким сизо-серым налетом. Собирать виноград начинают в середине осени. Кожица спелых плодов достаточно плотная и крепкая, поэтому не возникает проблем с транспортировкой урожая.

    Виноград используется преимущественно для производства вина. Хотя очень вкусными получаются также и соки. Поскольку кожица отделяется легко, а семечек плоды содержат немного, из винограда варят конфитюр, делают джемы, желе.

    Болезни и вредители культуры

    Иногда посадки винограда Изабелла заражаются антракнозом. Грибки поражают не только листья, но и плоды. Появлению и развитию болезни способствуют повышенная влажность, почва с высокой кислотностью. Для лечения растений используют препараты «Полиарм», «Картоцид». В качестве профилактических мер применяют весеннее опыление кустов раствором медного купороса.

    Виноград изабелла описание сорта фотоАнтракноз

    Методы размножения

    В домашних условиях виноград можно размножить семенами, черенками. Посадка семян – процесс сложный и неблагодарный. Наиболее востребованный способ – черенкование. Чтобы размножить культуру, используют побеги, которые нарезают на черенки длиной 20-30 см. Главный плюс метода – все саженцы сохраняют свойства материнской лозы.

    Важно правильно провести все этапы: заготовка черенков, сохранение посадочного материала, подготовка саженцев к укоренению. Весной практикуют также высаживание зеленых побегов винограда. Рассаживают саженцы одним рядом с шагом 1,5-1,8 м.

    Отзывы садоводов о сорте Изабелла

    Изабелла изысканно украшает дачную беседку и всегда радует урожаем. Уход за кустами винограда минимальный, в основном – обрезка. Да, в свежем виде ягоды практически не едим, но компоты получаются замечательные.

    Виктория Бондаренко, г. Таганрог

    Конечно, для стола выращиваю несколько десертных сортов винограда. Но Изабелла давно растет на участке и не собираемся избавляться от кустов. Растения отлично зимуют, всегда плодоносят. Урожай в основном перерабатываем – на вино, компоты, желе.

    Виктор Новиков, Подмосковье

    Использованные источники: nashsadovod.ru

    Виноград Изабелла: описание сорта,посадка и уход за растением

    Посадка и уход за виноградом Изабелла — наиболее популярным сортом универсального применения — не вызовет сложностей даже у новичков. Кусты отличаются хорошей урожайностью, устойчивостью к холоду, заболеваниям и вредителям. Ягоды используют для приготовления вина с земляничным привкусом, различных десертов. Представляем описание сорта винограда Изабелла и советы, как получить хороший урожай на своем участке.

    Внешний вид растения

    По описанию, кусты винограда сорта Изабелла сильнорослые. Культура имеет крупные, округлые слаборассеченные темные листья с зеленовато-белой нижней пластиной. Цветки растения обоеполые, способны к самоопылению. Цилиндрической формы гроздья небольшие по размеру, иногда имеют легкую рыхлость на поверхности. Округлые ягоды до 19 мм в диаметре и 2-3 г плотно крепятся, однако в период созревания начинают осыпаться. Именно поэтому нужно вовремя собирать урожай. Мякоть желтоватого оттенка, с характерным земляничным привкусом.

    Фото винограда Изабелла

    По фото и описанию сорта винограда Изабелла, на плодах можно заметить прочную темно-синюю, практически черную кожицу с небольшим белым налетом. В каждой ягодке находится 1-2 косточки.

    Откуда появился виноград

    Первые упоминания о сорте Изабелла появились еще в XIX веке. В 1816 г. американский селекционер Уильям Принсон обнаружил культуру в саду Лонг-Айленда. В честь невесты хозяина того сада и был назван сорт.

    На территории СССР Изабелла появилась лишь в 50-х гг. ХХ века и быстро обрела популярность среди виноделов. Сегодня сорт особенно ценится в Грузии, Молдове, Армении, а также Украине. В России его можно встретить и в южных областях, и в Подмосковье. Условия умеренного, почти субтропического климата — лучшие для произрастания Изабеллы.

    Привилегии выращивания

    Изабелла – один из немногих неприхотливых сортов винограда, характеризующийся быстрой адаптацией к условиям выращивания и высоким уровнем урожайности. Культура также отличается хорошей устойчивостью к грибковым болезням, резким понижениям температуры и главным виноградным вредителям. Легко размножается черенками. Единственное, за чем важно следить при выращивании Изабеллы – своевременный полив. Влаголюбивое растение остро реагирует на недостаток воды.

    Еще одно преимущество сорта в точку, что кусты не нуждаются в обработке фунгицидами, а толстая кожица уберегает ягоды от поражения осами. При этом важно следить, чтобы не было полной загущенности: это дает необходимое проветривание, благоприятно влияющее на развитие и обеспечивающее равномерное созревание ягод.

    Для создания комфортных условий роста растению важно обеспечить своевременный обильный полив, а также правильно распределить нагрузку плодов в период созревания. Оптимально – до 45 глазков на один кустарник, при этом длина обрезки плодовых лоз должна составлять 3-4 почки.

    Как посадить правильно

    Согласно описанию, сорт винограда Изабелла неприхотлив к составу земли: растение отлично адаптируется как в песчаном, так и глинистом грунте. При этом плохо переносит щелочной, а также засоленный субстрат. Посадочное место должно обеспечивать кусту хорошее проветривание, однако без постоянного воздействия холодного воздуха. Крайне нежелательно высаживать виноград Изабелла вблизи сплошных стен или заборов. Ряды кустов нужно размещать по такой схеме, чтобы лозы были повернуты на южную или западную сторону. Лучшим решением будет небольшое возвышение или некрутой склон.

    Растения необходимо высаживать на расстоянии 5-6 м от плодовых культур. Корневая система винограда будет «душить» деревья, лишая их питания. Особую опасность кусты представляют для яблонь.

    Препятствием для нормального развития Изабеллы могут стать близко расположенные (1-1.5 м от поверхности земли) грунтовые воды. Из-за этого сорт также нельзя сажать на низинах с большими застоями влаги и холодным воздухом.

    Легче всего происходит приживание однолетних экземпляров. Правильный саженец вырастает до 20 см в высоту и имеет 3-4 корешка до 15 см. Поверхность у молодых растений должна быть ровной, без следов и пятен плесени и гнили. На срезе у корней винограда белый цвет, а у побегов – зеленый.

    Лучше покупать материал для посадки в специальных питомниках или у частных фермеров.

    Как подготовить посадочную яму:

    1. Важно, чтобы углубление было глубоким, диаметром до 80 см. Виноград Изабелла имеет довольно развитые корни, которые уходят вглубь на 4-5 м. Если посадка кустов будет проходить весной, яму нужно приготовить уже осенью.
    2. На дно углубления разместите дренажный слой толщиной до 7 см. Для этого разрешается брать щебень, гальку, керамзитовые зерна, керамические черепки и другой подходящий материал.
    3. Поверх дренажа выложите плодородный дерн вперемешку с перегноем и древесной золой. Толщина второго слоя в среднем должна составлять до 10 см.
    4. Вместо натурального удобрения можно взять сульфат калия и простой суперфосфат. Подкормку покройте слоем земли и проведите процедуру повторно.

    Так получается «слоеная» яма из пяти частей: дренажа, плодородного дерна и обычного грунта в двойной пропорции. В завершении необходимо влить 90-100 л воды.

    Сезон для посадки

    Сезон для посадки винограда Изабелла нужно подбирать, учитывая климатические условия региона. В теплых южных областях высадку лучше проводить в начале или середине сентября: в условиях субтропического климата саженец успеет полноценно адаптироваться еще до наступления первых морозов. Посадить виноград Изабелла в весеннее время можно лишь в регионах с умеренным климатом.

    В таких областях холода могут наступить гораздо раньше, что создаст проблемы для нормального роста растения, тогда как за летний сезон оно легко адаптируется к погодным изменениям, что благоприятно отразится на урожайности.

    Дальнейший уход

    Несмотря на нетребовательность культуры, уход за кустами имеет несколько особенностей. В интернете также можно найти видео и отзывы о винограде Изабелла, советы, как обеспечить растению комфортные условия содержания.

    Частота полива

    Несмотря на то, что Изабеллу относят к влаголюбивым культурам, избыток воды может существенно навредить развитию растения и привести к гниению корневой системы. Важно также учитывать тип грунта, в котором растут кусты. Для глинистой почвы подходит не слишком частый, но основательный полив, в то время как песчаная нуждается в регулярном, но умеренном увлажнении. То, как часто и обильно следует поливать Изабеллу, также во многом зависит от климата региона. В среднем это раз в неделю, с расходом воды 15-20 л на растение.

    После каждого увлажнения почвы ее нужно хорошо разрыхлить. Это обеспечит лучшее проникновение воздуха в землю. После сбора урожая частоту полива сокращают до одного раза в 2-2.5 недели. Раз в месяц в воду рекомендуется добавлять немного навозной жижи.

    Правильный полив считается одним из наиболее важных процессов агротехники. Этот сорт неприхотлив в содержании, но остро реагирует на засуху: нехватка влаги быстро отражается на состоянии растения и приводит к увяданию.

    Когда и чем подкармливать

    Подкормка Изабеллы обеспечит нормальное развитие растения. При этом рекомендуется не просто вносить удобрение, а полностью мульчировать почву, что помогает:

    • продолжительному сохранению влаги в грунте;
    • улучшению питания;
    • предотвращению земляной корки на поверхности грунта, препятствующей нормальному движению воздуха;
    • избавлению от сорняков;
    • дополнительной защите корневой системы в период заморозков.

    Особенно нуждаются в мульчировании засушливые грунты. Для этого можно использовать перегной, компост, сено или опилки.

    Самым важным временем для подкормки служит весь вегетационный период, вплоть до созревания ягод. Для удобрения используют жидкие минеральные растворы для винограда.

    Рекомендуется также проводить регулярное опрыскивание кустарника при помощи раствора сернокислого магния.

    Советы по обрезке

    В летний сезон Изабелла склонна сильно разрастаться, поэтому куст необходимо обрезать при помощи садового виноградного секатора. Оптимальным временем считают весну или осень. Во втором случае куст обрезают при подготовке к зиме, когда он сбросит листву. Важно успеть удалить все устаревшие и пораженные побеги до появления первых заморозков.

    Обрезку Изабеллы нужно проводить осторожно, чтобы не задеть основные части растения: на молодых экземплярах оставляют до 6-8 здоровых побегов. Зеленые боковые — обрезают полностью, одеревеневшие – на 2/3. При этом не забывайте и про удаление верхушки винограда, чтобы куст распускался вширь, а не в высоту.

    Срезы делайте под прямым углом, чтобы они получались гладкими и ровными. Правильно проведенная процедура повышает урожайность куста. Помимо побегов, также подрезайте лишние гроздья и листву, чтобы не замедлять процесс созревания ягод.

    Срок сбора

    Срок сбора урожая также зависит от климатических условий региона. Так, в южных областях гроздья собирают в конце сентября, в средней полосе – в середине октября.

    Исключением будет Подмосковье: здесь ягоды созревают лишь к концу октября. Многие садоводы рекомендуют оставить спелые гроздья на кустарнике подольше: так виноград наберет больше сахара и получит карамельный вкус.

    Чем болеют

    Одно из весомых преимуществ Изабеллы – высокая устойчивость к поражению болезнетворными грибками. Сорт обладает крепким иммунитетом даже к главному заболеванию винограда – филлоксере.

    Единственную опасность для растения представляет антракноз. Для заболевания характерна пятнистость коричневого цвета и темными полосами на молодой листве и зеленых побегах. Со временем эти пятна сливаются, образуя вдавленные язвы. Пораженная поверхность начинает трескаться и гнить. Это приводит к отмиранию тканей и образованию дыр. В результате листва буреет, сохнет, после медленно отмирают все надземные участки растения.

    Для профилактики заболевания молодые побеги куста (длиной от 10 см) необходимо регулярно опрыскивать 1%-раствором медного купороса. Обрабатывайте на протяжении всего вегетационного периода, 1 раз в 12-14 дней. Используйте любые известные фунгициды, приобрести которые можно в специальных садовых магазинах. При этом чередуйте препараты во избежание привыкания.

    Кто может навредить

    Толстая кожица предохраняет ягоды от главных вредителей – ос и пчел. Несмотря на это, гроздьями Изабеллы не прочь полакомиться двулетные виноградные листовертки и войлочные клещи. Уберечь растение от насекомых поможет обработка инсектицидами, растворами с серой в составе, фосфамидом, а также сжигание листьев с лоз в осенний период.

    Использованные источники: ekozemledelie.ru

    Виноград Изабелла: описание сорта, фото, отзывы, рекомендации по уходу

    Листья средние или крупные, трехлопастные, темно-зеленые, снизу зеленовато-белые, часто серые от густого войлочного опушения.

    Черешковая выемка открытая, сводчатая, с острым дном. Цветок обоеполый. Грозди средние, весом 140 г, почти цилиндрические, иногда цилиндроконические, с небольшими крыльями, среднеплотные, иногда рыхлые.

    Ягоды средние, круглые или овальные, черные, с сизым оттенком, покрыты обильным восковым налетом. Сахаристость 16-18 %, кислотность 6-7 г/л. Кожица толстая, прочная. Мякоть слизистая, с сильно выраженным земляничным ароматом. Период от начала распускания почек до полного созревания ягод 150-180 дней при сумме активных температур 3100°С. Вызревание побегов среднее. Кусты сильнорослые. Урожайность 60-75 ц/га. Изабелла отличается устойчивостью против грибных болезней и филлоксеры.

    Сорт винограда характеризуется высокой зимостойкостью, что позволяет в большинстве случаев культивировать его как неукрывной. Наиболее благоприятны для Изабеллы плодородные слабоизвестковые почвы. Она хорошо переносит повышенную влажность. Хуже — засуху (резко снижается сила роста куста и может наблюдаться опадение листьев).

    Сорт винограда Изабелла хорошо растет и плодоносит в самых различных климатических зонах. Однако относится к сортам позднего периода созревания, поэтому из-за частого невызревания урожая в северном виноградарстве использовать сорт не всегда целесообразно.

    При культивировании сорта надо следить, чтобы не было, сильной загущенности побегов, потому что создаются благоприятные условия для милдью, неравномерного созревания ягод, снижения сахаронакопления и ухудшения качества урожая.

    Изабелла дает плодоносные побеги из старой древесины и из замещающих почек, что позволяет получать урожай даже в случае вымерзания главных. Сравнительно умеренная нагрузка и высвечивание гроздей (прореживание листьев) позволяют получить более качественный урожай. Старый сорт винограда (18 век), на своей родине в США, даже в тех районах, где преимущественно выращивают гибриды с V. labrusca (Великие озера, Нью-Йорк) давно вытеснен другими гибридами.

    Использованные источники: yandex.by

    Виноград «Изабелла»: надежный столово-технический сорт

    Виноград «Изабелла» является одним из немногих естественных гибридов, созданных самой природой. Ягоды этого сорта широко используются в качестве сырья не только для известного высококачественного вина, но и для компотов или варенья.

    Содержание материала

    История селекции

    Естественный гибрид на основе вида «Витис Лабруска» («Vitis labrusca») и вида «Витис Винифера» («Vitis vinifera») был обнаружен в Северной Америке и стал весьма популярен во многих странах мира, в том числе и на территории Советского Союза. Виноград сорта «Изабелла» не районирован, выращивается в Грузии, Абхазии, Азербайджане, Дагестане, на территории Краснодарского края, а также в Крыму и Молдавии.

    Наименование сорт «Изабелла» получил после обнаружения этой формы винограда на территории Дорчестера в 1816 году. Бруклинский садовод-любитель Уильям Прайс дал имя находке в честь жены друга – Изабеллы Гиббс, которая была известной южной красавицей.

    Известными синонимами сорта являются:

    • «Isabelle» (также «Izabella», «Fragola») на территории Италии;
    • «Albany Surprise» в Новой Зеландии;
    • «Seksarda», или «Bangalore-Blue», на территории Индии.

    В России сорт востребован садоводами-любителями Черноземья, Подмосковья и Сибири, где достаточно часто культивируется в качестве неукрывной культуры.

    Виноград «Изабелла»: особенности выращивания (видео)

    Характеристика сорта

    Широкий спрос на виноград «Изабелла» у садоводов и потребителей обусловлен возможностью использовать сорт не только в свежем виде, но и для изготовления вин, витаминизированных соков, вкусного и полезного варенья. Кроме того, виноградная лоза очень декоративна.

    Биологическое описание

    Кусты могут быть сильнорослыми и средней силы роста. Листья средние или крупные по размерам, практически цельные. Нижняя часть листьев покрыта достаточно густым, войлочного типа опушением. Побеги характеризуются достаточно хорошим вызреванием.

    Тип цветения обоеполый. Грозди формируются средние по величине, цилиндрической формы. Редко может наблюдаться наличие характерных крыльев. Вызревшая виноградная кисть обладает средней плотностью, но может быть и рыхлой. Ягоды прилегают друг к другу недостаточно плотно.

    Техническая характеристика ягод

    Ягоды среднего размера, характерной округлой формы. Довольно слизистая мякоть отличается очень выраженным земляничным гармоничным вкусом, покрыта кожицей черного цвета, прочной, но полностью съедаемой. Кожица очень легко отделяется от спелой мякоти.

    Показатели сахаристости сока, полученного на стадии полной зрелости ягод, составляют в среднем 18%. Кислотность виноградного сока может варьироваться от 6 до 8 г/л. Спелые ягоды содержат слишком много углеводов при недостаточно высокой калорийности. На 100 г мякоти винограда данного сорта приходится:

    • белков порядка 0,60 г;
    • жиров порядка 0,25 г;
    • углеводов порядка 16,63 г, что составляет почти 6% от дневной нормы.

    Калорийность ягод винограда сорта «Изабелла» составляет 65,88 ккал, или 275 кДж.

    Достоинства сорта

    Знаменитый сорт винограда «Изабелла», помимо универсальности применения, обладает большим числом достоинств, известных многим садоводам-любителям и опытным виноградарям разных стран:

    • допускается культивирование в корнесобственном виде;
    • побеги вызревают очень хорошо;
    • повышенная устойчивость поражения милдью, оидиумом (в меньшей степени) и серой гнилью;
    • урожайность до 50 кг и более при соблюдении режима поливов;
    • обладает повышенной устойчивостью к кор­невому типу филлоксеры;
    • по­вышенная устойчивость к морозам в зимний период.

    Кроме того, вызревшие грозди прекрасно сохраняются продолжительное время на кустах.

    Польза и вред

    Виноград относится к очень полезным ягодам. Не является исключением и сорт «Изабелла», спелые ягоды которого обладают:

    • способностью нормализовать артериальное давление;
    • значительным количеством антиоксидантов и антоцианов, оказывающих благотворное влияние на организм человека;
    • положительным влиянием на кроветворение и сосудистую систему организма;
    • свойством повышать гемоглобин за счет высокого содержания в соке железа.

    В спелых ягодах винограда данного сорта содержатся катехины, полифенолы, витамины, минералы и другие незаменимые для организма человека компоненты. Употребление в пищу винограда «Изабелла» оказывает благотворное влияние на работоспособность и позволяет, не прибегая к помощи лекарственных средств, повысить иммунитет. Сок из стебля винограда обладает теми же свойствами, что и настойка эхинацеи. Листья используются как прекрасное природное средство от кашля и насморка в сезон простудных заболеваний.

    Для многих виноделов стал большой неожиданностью запрет на использование винограда сорта «Изабелла» в коммерческом виноделии на территории Америки, что связано с наличием очень специфического аромата, а также превышением допустимых концентраций метанола в винах. Однако большинство виноградарей и виноделов до сих пор используют данный сорт для приготовления вин высокого качества и реагируют на запрет как на протекционистскую политику ЕС.

    Посадка и уход

    Перед осуществлением посадки саженцев следует провести оценку почвы. Глинистый грунт нуждается в выполнении хорошего дренажа. Наличие на участке под виноградник большого количества торфа требует добавления песка. Для улучшения песчаной почвы используется навоз или компост.

    Особенности посадки и выращивания винограда «Изабелла» следующие:

    • участок под посадку должен характеризоваться отсутствием застаивания холодных воздушных масс и близкого расположения грунтовых вод;
    • расстояние между растениями в ряду составляет полтора метра, а в междурядье не менее двух метров;
    • за две недели до посадки следует качественно перекопать почву, добавив при необходимости известь из расчета 0,2 кг на каждый квадратный метр;
    • посадочные ямы под виноградные саженцы должны иметь размеры примерно 80 х 80 х 80 см;
    • дно ямы следует присыпать дренажным слоем толщиной в 10 см из мелких камешков, щебенки или гравия;
    • в центре посадочной ямы необходимо установить деревянный колышек или толстый прут арматуры в качестве опоры под лозу;
    • слой дренажа присыпается почвой с навозом или компостом, 0,3 кг суперфосфатов, 0,1 кг солей калия и незначительным количеством древесной золы;
    • питательный слой следует присыпать обычной плодородной почвой, выполнив в центре посадочной ямы небольшое возвышение, на которое устанавливается корневая система саженца;
    • посаженные саженцы следует обильно полить, после чего нужно досыпать почву или замульчировать участок торфоперегноем.

    Дальнейший уход заключается в соблюдении агроприемов, представленных обильными поливами в период засухи и цветения, мульчированием почвы и укрыванием молодых растений на период зимних морозов.

    Формирование лозы

    Обрезку следует проводить после опадения с кустарника листвы и перехода растения в фазу покоя. Виноград «Изабелла» относится к сортам, у которых лозы обрезают более коротко, оставляя от 5 до 8 глазков. Опытные садоводы обычно обрезают лозу винограда данного сорта ранней весной, примерно за 30-40 дней до пробуждения глазков.

    Лучшие сорта вина из винограда «Изабелла»

    Сорт винограда «Изабелла» относится к столово-техническим, а это значит, что из ягод данного сорта лучше изготавливать столовое вино или соки, чем использовать их в свежем виде. Вина этого сорта обладают легкой структурой и яркими ягодными ароматами с характерным клубничным оттенком. В Австрии из данного винограда изготавливается уникальное местное вино под названием «Uhudler».

    Самыми известными винами из винограда «Изабелла» являются:

    • молдавское вино красное полусладкое под брендом «Dolce Vino»;
    • розовое полусладкое вино «Chizay»;
    • красное сухое вино «Radeda» от «Wines and Beverages of Abkhazia»;
    • красное сладкое вино «Bouquet of Abkhazia».

    Виноградари-любители выращивают и самостоятельно изготавливают прекрасные домашние вина из винограда «Изабелла».

    Вас также может заинтересовать статья, в которой мы рассказываем о винограде сорта «Фурор».

    Отзывы садоводов

    Многие садоводы и виноградари начинали свое приусадебное виноградарство именно с выращивания беспроблемной и очень неприхотливой «Изабеллы», а уже потом, накопив бесценный опыт, обзаводились более требовательными и современными сортами или гибридами. Данный сорт винограда растет на приусадебных участках достаточно быстро и уверенно. При осуществлении минимального ухода урожаи стабильные и высокие.

    Как сделать вино из винограда «Изабелла» (видео)

    Виноград «Изабелла» быстро адаптируется и прекрасно плодоносит в различных по климату и погодным условиям регионах. Для его культивирования следует отдавать предпочтение слабоизвестковым плодородным почвам. По отзывам садоводов, данный сорт показывает высокую зимостойкость и легко выдерживает морозы до -30 °C. Кусты винограда «Изабелла» не чувствительны к повышенной влажности и устойчивы к грибковым заболеваниям, что делает данный сорт привлекательным для приусадебного виноградарства.

    Использованные источники: yandex.by

    В чем особенность винного сорта Изабелла

    Виноград Изабелла является одним из наиболее известных и популярных сортов в России. Он обладает отличным вкусом и ароматом, его ягоды перерабатывают в красное вино и употребляют сырыми. Важной особенностью сорта Изабелла является возможность выращивать его повсеместно, поскольку он не боится низких температур и влажной погоды. В то же время виноград неприхотлив в уходе и устойчив к распространенным заболеваниям и вредителям, благодаря чему ему требуется минимум обработок. Однако сорт Изабелла обладает своими особенностями и требует больших затрат времени и ресурсов в посадке и выращивании. О том, как правильно вырастить виноградные кусты и получить хороший урожай, расскажет данная статья.

    Описание сорта

    Впервые сорт винограда Изабелла был получен в Америке, там и получил свое широкое распространение, а на территорию Европы попал в уже в семнадцатом веке. Основные достоинства сорта:

    1. Повышенная морозостойкость. Качество позволяет значительно сэкономить время на уходе за лозой.
    2. Кусты не требуют прикапывания.
    3. Растения устойчивы к распространенным болезням и грибкам.
    4. Поврежденные растения постоянно обновляются при помощи новых побегов. В результате такого обновления плодоношение лозы производится непрерывно.
    5. Растения сорта отлично адаптируются практически к любым климатическим условиям.

    Виноград изабелла описание сорта фото

    Свойства

    Виноград Изабелла при употреблении в пищу и использовании в кулинарии может принести организму как пользу, так и вред при определенных обстоятельствах.

    Калорийность

    Виноград практически не содержит жиров и белка, в то же время содержание сахара в продукте значительно меньше, чем у других сортов. На сто граммов продукта приходится:

    Виноград изабелла описание сорта фото

    • менее грамма жира;
    • менее грамма белка;
    • около семнадцати граммов углеводов.

    Таким образом, средняя калорийность ягод составляет шестьдесят пять килокалорий. Для сравнения калорийность винограда Запорожский кишмиш около семидесяти килокалорий. Стоит также узнать про сорт винограда Шираз.

    Польза и вред

    Сорт обрел большую популярность во всем мире не только благодаря неприхотливости в выращивании, но и за счет большого содержания полезных свойств в составе. Антиоксиданты, содержащиеся в ягодах, благотворно влияют на состав крови и предотвращают развитие раковых опухолей. Кроме того, полифенолы, флавоноиды, дубильные вещества и катехины способствуют выведению из организма вредных веществ и улучшают метаболизм. Витамины и минералы укрепляют сердечно-сосудистую систему и повышают иммунитет. В рецептах народной медицины стебли и листья винограда применяются как заживляющие средства.

    Виноград изабелла описание сорта фото

    Виноград не вводят в рацион во время проведения низкокалорийных диет из-за высокого содержания сахаров. Кроме того, в больших количествах ягоды вызывают метеоризм. В некоторых странах Европы ягоды сорта не используют в качестве сырья для приготовления вин, поскольку в алкогольных напитках была обнаружена высокая концентрация метанола. Кроме того, употреблять виноград не следует при:

    • повышенной кислотности желудка;
    • склонности к аллергии;
    • гипертонии;
    • устойчивой диарее;
    • сахарном диабете.

    Кислотность

    Виноград изабелла описание сорта фото

    Из-за высокого содержания витамина С в составе винограда Изабелла продукт имеет повышенную кислотность (около шести-семи граммов на литр). В связи с этим продукт опасно употреблять при болезнях желудка и поджелудочной железы. В больших количествах возможно возникновение изжоги, тошноты, боли в животе.

    Характеристика куста

    Виноградные кусты сорта быстро растут и развиваются, приносят крупные плоды практически при любых погодных условиях.

    Виноград изабелла описание сорта фото

    Гроздь

    Грозди винограда Изабелла состоят из синевато-черных ягод среднего размера, покрытых сверху восковым налетом. Мякоть сочная, имеет яркий земляничный вкус и аромат. Кожица толстая, плотная. С куста грозди снимаются довольно легко. Масса каждой из них достигает трехсот граммов.

    Урожайность

    Средняя урожайность сорта составляет семьдесят центнеров с гектара. Этот показатель может меняться в зависимости от региона выращивания, климатических и погодных условий, качества грунта. Соответственно для того, чтобы ее повысить, важно обеспечить наилучшее качество ухода за лозой и укрывать кусты на зиму от сквозняков и сильных морозов.

    Виноград изабелла описание сорта фото

    Выращивание

    Для того, чтобы посадить и вырастить виноград Изабелла, не нужно специальных навыков. С этой работой справится даже садовод-новичок.

    Период посадки

    Разводить виноград следует в дренированной почве, длина, ширина и глубина лунки при этом должны составлять по восемь дециметров. В почву вносится щебень или покупной дренаж, компост и триста граммов суперфосфата. Высаживать растение следует так, чтобы его ветви располагались над землей. После посадки в грунт потребуется вылить два литра воды. О посадке и уходе за виноградом в открытом грунте расскажет этот материал.

    Сроки созревания

    Собирать урожай раньше срока не рекомендуется, иначе появится возможность получить жесткие и очень кислые ягоды.

    Ввиду того, что виноград Изабелла не требует к себе пристального внимания, время ухода за растением можно значительно сэкономить.

    Профилактика болезней

    Несмотря на то, что виноград Изабелла отличается устойчивостью к большинству болезней и вредителей, при неправильном уходе возможно развитие проблемных ситуаций. Чтобы полностью обезопасить кусты, рекомендуется проводить осеннее опрыскивание.

    Самый простой рецепт раствора для опрыскивания состоит из ведра воды, ста граммов поваренной соли и двух ложек пищевой соды. Орошать уже подросшие кусты таким составом следует либо рано утром, либо ближе к вечеру, чтобы они не сгорели на солнце. Кроме того, для обработок возможно применять препараты:

    • Топаз;
    • Парацельс;
    • Шавит;
    • Бордоская жидкость.

    Виноград изабелла описание сорта фото

    В случае, если посадка растений планируется на места, где ранее было обнаружено скопление вредителей, перед непосредственной высадкой лозы необходимо обработать почву.

    Обрезка

    Проводить правильную осеннюю обрезку рекомендуется спустя две недели после того, как опадут листья. В первую очередь для этого удаляются слабые побеги, которые не плодоносят. У молодых растений потребуется оставить не более восьми побегов, растущих под углом. Зеленые пасынки полностью устранить, от жестких оставить лишь треть всего количества.

    На однолетних побегах следует оставлять по пять-шесть глазков, на многолетних – один-два. Выросшие от корней необходимо обрезать на глубине дециметра под землей. Регулярное проведение процедур позволит систематически получать качественный урожай и увеличить виноградник.

    Срезы, оставляемые после удаления побегов, обязательно должны быть гладкими.

    Видео

    в этом видео речь идёт о технических сортах винограда, в том числе и о изабелле.

    Использованные источники: poferme.com
    Пропадают Стрептокарпусы Что ДелатьЧто Такое ЖуравлинаЛечебные Свойства Денежного Дерева ТолстянкиКартошка Из Семян Выращивание ВидеоЯблоко Айдаред ФотоЧинар Дерево ФотоТыква На БалконеКорневин Стимулятор Роста КорнейКак Сохранить Тюльпаны В ХолодильникеОрегано Выращивание В Домашних Условиях