Огуречная Трава Бораго (бурачник) — Полезные Свойства, Посадка И Уход

Содержание статьи:


  • Слабительные продукты при запорах
  • Мифы и правда о химиотерапии
  • Панические атаки
  • Морщины на лице: как ухаживать за кожей и избавиться от морщин
  • Огуречная трава
  • Огуречная трава в народной медицине и кулинарии
  • Бораго - огуречная трава: что можно из нее приготовить?
  • Съедобные цветы и схема посадки французского огорода
  • Огуречная трава (бораго): выращивание, применение и рецепты
  • Слабительные продукты при запорах

    Огуречная трава рецепты

    Характер питания – один из пусковых механизмов развития запоров. Поэтому их комплексное лечение всегда включает диетотерапию 1,2 , подразумевающую коррекцию рациона и режима приемов пищи. В ряде случаев это позволяет нормализовать стул без использования слабительных средств или при их ограниченном применении 1,2 . Какие продукты оказывают слабительное действие, а от каких стоит отказаться – об этом в статье.

    Питание как причина запоров

    Влияние пищи на кишечную перистальтику и стул может быть различным, в зависимости от механического, термического и химического воздействия. Одни продукты слабят – другие, наоборот, крепят. Измельченная, бедная клетчаткой пища снижает моторную активность кишечника и замедляет продвижение каловых масс. Низкое содержание органических кислот и соли приводит к обратному всасыванию жидкости (из кишечника в кровеносное русло) и уплотнению кала.

    Задержке стула способствует злоупотребление следующими продуктами 3

    • Рафинированные продукты питания: изделия из муки высшего сорта, сладости, каши быстрого приготовления.
    • Измельченные и протертые блюда: супы-пюре, мясные блюда из фарша, содержащие малое количество соединительной ткани, овощные и фруктовые пюре, кисели.
    • Преимущественное употребление термически обработанных и измельченных овощей и фруктов вместо сырых.
    • Fast-food, снеки, сухие завтраки, чипсы.
    • Крепкий чай, какао и шоколад.
    • Редкие и обильные приемы пищи, еда «на ходу», переедание, частые «перекусы» 3 .

    Какие продукты слабят

    Диетическое питание при запорах, в первую очередь, предусматривает включение в рацион питания продуктов со слабительным действием – именно они способствуют регулярному стулу 2 .

    Компоненты пищи, которые облегчают стул

    1. Растительная клетчатка.

    Она практически не переваривается в кишечнике, при этом разрыхляет каловые массы, увеличивая их объем, механически стимулирует двигательную активность толстой кишки, тем самым учащает и облегчает дефекацию 2 .

    Кроме того, грубые растительные волокна являются пробиотиком: они используются в качестве источника питания «полезной» кишечной микрофлорой (бифидо- и лактобактериями) и способствуют ее улучшению 3 . С учетом того, что состав кишечной микрофлоры влияет на кишечную моторику 5 , увеличение доли клетчатки в рационе питания помогает решить проблемы запора.

    Видео по теме: Микрозелень Как не надо делать ! ТОП 10 главных ошибок от Зеленого Шефа папы Микрозелени СНГ

    «Слабительные» продукты, в которых много грубых волокон 2,3

    • Овощи и фрукты в сыром, отварном и запеченном виде. Из овощей особенно полезны зелень и капуста, огурцы, морковь и свекла, тыква, кабачок и репчатый лук, из фруктов – яблоки, груши, сливы и бананы.
    • Хлеб и другие продукты из муки грубого помола, то есть изготовленной из неочищенных семян злаков. Именно в оболочке злаков содержится клетчатка.
    • «Грубые» рассыпчатые каши из перловой и гречневой крупы, овса (не путать с овсяными хлопьями), «пшенки», булгура, киноа и т.д.
    • Мясо, содержащее соединительнотканные волокна и кожу. Животная соединительная ткань, конечно, не относится к растительной клетчатке, но тоже переваривается с трудом.
    • Сухофрукты: чернослив и курага.

    Огуречная трава рецепты

    Важно! Следует иметь в виду, что грубая клетчатка противопоказана при острых воспалительных процессах в желудке и кишечнике, и также при спастических запорах с усиленной моторикой кишечника 2.3 . Поэтому консультация врача при повторяющихся нарушениях стула обязательна.

    Видео по теме: 434. Чтобы завалиться огурцами...что сделать надо...

    2. Сахаристые вещества

    Сахаристые вещества и продукты, их содержащие (свекловичный и тростниковый сахар, мед, цельное молоко, варенье, сладкие фрукты и соки из них), тоже оказывают послабляющее действие 2 . Углеводы, которые есть в их составе, за счет своей высокой молекулярной массы привлекают в кишечник большое количество жидкости 2,3 . Кроме того, под действием кишечной микрофлоры они подвергаются брожению, продукты которого усиливают секрецию воды в просвет кишки. За счет этого каловые массы становятся более влажными и мягкими 2,3 . Конечно, злоупотреблять сладким не стоит, но отказываться от него – ввиду благотворного действия на работу желудочно-кишечного тракта – тоже не нужно.

    3. Органические кислоты

    Органические кислоты увеличивают выделение жидкости в кишечник, повышают содержание влаги в каловых массах, усиливают перистальтику 2,3 .

    Какие «кислые» продукты слабят?

    Прежде всего, это 3 :

    • кефир, причем не свежий, а одно- или двухдневный, содержащий достаточное количество молочной кислоты, простокваша, пахта, сыворотка, кумыс и другие кисломолочные продукты малой жирности;
    • кислые фруктовые и овощные соки (томатный, ревеневый);
    • морсы 2 .

    Важно! Употребление продуктов, содержащих органические кислоты, может приводить к повышению кислотности желудка, что опасно при гиперацидных гастритах (с повышенной кислотностью), язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

    Видео по теме: Выращивание зелени зимой в квартире.

    4. Соль

    Селедка, соленые овощи, солонина, икра содержат большое количество хлорида натрия и других солей. Соль привлекает жидкость в кишечник и способствует разжижению его содержимого 1,2 .

    К солесодержащим продуктам можно отнести минеральные воды с большим содержанием солей: например, гидрокарбонатно-сульфатные, содержащие до 8 г неорганических веществ на 1 литр 1 .

    5. Жир

    Огуречная трава рецепты

    Во многих продуктах содержится жир, который облегчает передвижение каловых масс и дефекацию.

    К жирным «слабительным» продуктам относят:

    • сливочное масло, сливки, сметану жирностью 27% и выше;
    • растительные масла: подсолнечное, оливковое, кукурузное, рапсовое;
    • рыбий жир и рыба жирных видов;
    • сало, жирная свинина, баранина и другие виды мяса;
    • майонез, жирные соусы и подливы 2,3 .

    6. Холодные блюда

    Раздражение «холодовых» терморецепторов полости рта приводит к рефлекторному сокращению мускулатуры желудочно-кишечного тракта и усилению перистальтики 2 .

    Подобным образом «работают»:

    • холодные напитки,
    • холодные супы (свекольник и окрошка),
    • мороженое и другие холодные десерты.

    7. Углекислая кислота (углекислый газ)

    Простая газированная и минеральная вода, кумыс содержат углекислую кислоту. В связанном состоянии она быстро распадается на воду и углекислый газ, образующий множество пузырьков, которые возбуждают перистальтику за счет раздражения рецепторов и увеличения объема кишечного содержимого 2 . Осторожности требует употребление «газировки» при воспалительных заболеваниях желудка и кишечника 2 .

    Видео по теме: Если вам грустно в жизни - заведите на даче бораго!

    Важно!

    • Диетотерапия при запоре подразумевает не только выбор «слабительных» продуктов, но и употребление достаточного количества жидкости (2-2,5 литра в сутки) 3 .
    • Рацион должен быть сбалансирован по составу и калорийности 2 .
    • Питание – частое, не менее 4 раз в день 2 , при этом завтрак должен быть плотнее остальных приемов пищи 2,3 .
    • Утром натощак полезно выпивать стакан чистой прохладной питьевой или минеральной воды, свежевыжатый фруктово-овощной сок.
    • В качестве второго завтрака нужно употреблять свежие овощи и фрукты, перед сном – кефир, простоквашу или другой нежирный кисломолочный напиток.
    • При запорах, связанных с малоподвижным образом жизни, рекомендуются лечебная гимнастика, плавание, массаж и самомассаж передней брюшной стенки.

    Особенности питания при некоторых видах запоров

    Нарушение стула может сопровождаться снижением и повышением двигательной активности кишечника, поэтому выбор продуктов, влияющих на перистальтику, должен быть дифференцированным 1,2,3 .

    При гипомоторных (атонических) запорах, когда перистальтика кишечника ослаблена, пища должна содержать большое количество клетчатки 1,3 . Она активизирует перистальтические движения, повышает тонус кишки и тем самым нормализует стул 1 .

    Видео по теме: ✅❦ Бораго - огуречная трава ❦ От посадки до сбора семян в одном видео !

    Гипермоторные, или спастические, запоры отличаются повышением тонуса кишечника и связанными с этим болями в животе. Употребление продуктов, богатых трудно перевариваемыми волокнами, может привести к чрезмерному возбуждению кишечной моторики, усугубить ситуацию и усилить дискомфорт.

    Именно поэтому в первые 5-7 дней лечения врачи рекомендуют при спастических запорах щадящую диету с низким содержанием клетчатки:

    • овощи и фрукты только в измельченном виде и после тепловой обработки,
    • мучные изделия только из муки высшего сорта,
    • каши только из обработанных измельченных зерен 1,3 .

    Для восстановления нормальной дефекации при спазмах кишечной мускулатуры рекомендуются другие продукты со слабительным действием 1,3 :

    • растительные масла,
    • соленые и сладкие блюда,
    • кисломолочные продукты,
    • ягодные пюре и соки с мякотью,
    • высокоминерализованные минеральные воды без газа.

    Огуречная трава рецепты

    Растительная клетчатка вводится в питание постепенно.

    Параллельно с диетотерапией при необходимости врачи назначают слабительные средства 3 . В частности, при острых и хронических запорах для опорожнения кишечника могут быть рекомендованы микроклизмы МИКРОЛАКС ® 4 .

    Видео по теме: Огуречная трава или бораго

    Микроклизма МИКРОЛАКС ® может начать действовать в течение 5-15 минут 4 . Содержащийся в ней натрия цитрат вытесняет связанную жидкость из содержимого кишечника, сорбитол привлекает воду в просвет кишки, а натрия лаурилсульфоацетат дополнительно разжижает каловые массы 4 . Все это ускоряет и облегчает дефекацию 4 .

    Высокий профиль безопасности позволяет применять препарат не только у взрослых, включая беременных женщин, но и у маленьких детей. При этом не обязательно добиваться ежедневного стула. Специальная диета должна «научить» кишечник опорожняться самостоятельно.

    Информация в данной статье носит справочный характер и не заменяет профессиональной консультации врача. Для постановки диагноза и назначения лечения обратитесь к квалифицированному специалисту.

    Использованные источники: www.microlax.ru

    Мифы и правда о химиотерапии

    В поддержку этого мнения ссылаются на цитируемое в интернете исследование профессора Гарвардского университета Джона Кэрнса, якобы опубликованное в «Scientific American» и в «Журнале клинической онкологии» в 2004 году, о том, что на самом деле химиотерапия помогает лишь 2,3-5% случаев (комментарий об источнике см. в конце нашего материала). Зато именно «химия» вызывает «сопротивление опухоли, которое выражается в метастазах».

    Видео по теме: Напиток для похудения -7кг за 1 месяц и моложе на 5 лет (Секреты аюрведы)

    Есть нейробластома у детей или хорионкарцинома матки. Их можно полностью излечить именно с помощью химиотерапии. Излечение означает, что у человека нет рецидивов в течении 5 лет.

    Есть опухоли, высокочувствительные к химиотерапии – саркома Юинга, рак предстательной железы, рак мочевого пузыря. С помощью химиотерапии они поддаются контролю — возможно излечение, как минимум, можно добиться длительной ремиссии.

    Есть промежуточная группа – рак желудка, рак почки, остеогенная саркома, при которых уменьшение опухоли от химиотерапии происходит в 75-50% случаев.

    А есть рак печени, поджелудочной железы. Эти опухоли малочувительны к лекарственной терапии, но к ним сейчас применяют другие методы лечения – оперируют или облучают. И еще есть рак крови – понятие, которым пациенты называют острые лейкозы и лимфомы. Они вообще развиваются по другим законам.

    Даже при запущенной стадии рака с метастазами, прогноз очень сильно зависит от того, какой у вас конкретно подтип опухоли. Например, гормоночувствительный подтип рака молочной железы даже с метастазами контролю поддается очень хорошо. Поэтому делать какие-то выводы о «химиотерапии при раке в целом» — некорректно.


    Огуречная трава рецепты

    Видео по теме: Огуречная трава - Бораго. Как вырастить микрозелень дома?

    Я не нашла подтверждающей информации, что врачи с такими именами (они есть, но они не онкологи) высказали такое мнение.

    Сегодня Россия, как Европа и США, переходит к стандартам доказательной медицины. В этой системе все доказательства оцениваются по определенной шкале. И меньше всего доверия — аргументам из серии «профессор Иванов (или профессор Смит) сказал». Более серьезный уровень аргументов – метаанализы, то есть объединение нескольких, уже проведенных маленьких исследований в одно, когда их результаты складывают и считают вместе.

    Химиотерапия – это лечение. И, как у всякого лечения, у нее бывают побочные эффекты. Они бывают от любых лекарств, они бывают после хирургических операций. Сама химиотерапия тоже бывает разной в зависимости от цели. Предоперационную химиотерапию применяют до хирургической операции, чтобы максимально уменьшить размер опухоли и сделать хирургическое вмешательство максимально щадящим.

    Цель постоперационной «химии» – убрать отдельные опухолевые клетки, которые еще могут циркулировать в организме.

    А бывает химиотерапия паллиативная. Ее применяют, когда опухоль запущена, со множественными метастазами, и вылечить больного невозможно, но возможно затормозить дальнейшее прогрессирование и попытаться контролировать опухоль. В этом случае химиотерапия призвана подарить пациенту время, но, как правило, она сопровождает его до конца. И тогда может создаться впечатление, что пациент умер не от рака, а от «химии», хотя это не так.

    Видео по теме: Здоровое питание и вкуснейшее блюдо. Огуречная трава- бораго.

    Кроме того, при предоперационной или послеоперационной «химии» часто врачи наблюдают пациента не только в тот момент, когда он получает капельницы с препаратами, но и между курсами. Поэтому смертельные случаи от побочных эффектов редки.

    Миф 3: химиотерапия непоправимо «сажает» печень, кровь, нервы

    Огуречная трава рецепты

    Главный механизм действия химиопрепаратов – воздействие на механизм деления клетки. Клетки раковых опухолей очень быстро делятся, поэтому, воздействуя на деление клеток, мы останавливаем рост опухоли.

    Но, помимо опухоли, в организме много других быстро делящихся клеток. Они есть во всех системах, которые активно обновляются, — в крови, в слизистых. Те химиопрепараты, которые воздействуют не выборочно, действуют и на эти клетки.

    Основные осложнения химиотерапии:
    — падение показателей крови
    — поражения печени
    — изъязвление слизистых и связанные с этим тошнота и понос
    — выпадение и ломкость ногтей.Такой эффект объясняется тем, что цитостатическая химиотерапия действует не только на клетки опухоли, но на все быстроделящиеся клетки организма.Также у отдельных препаратов, которые оказывают на организм токсичное действие, бывают специфические осложнения. (Часть препаратов химиотерапии сделана на основе платины – это тяжелый металл).
    Токсичные препараты химиотерапии могут вызвать ряд неврологических симптомов – головные боли, бессонницу или сонливость, тошноту, депрессию, спутанность сознания. Иногда возникает ощущение онемения конечностей, «мурашки». Эти симптомы проходят после прекращения действия препарата.

    Видео по теме: Поспела огуречная трава Гном

    После химиотерапии у пациента ожидаемо падают показатели крови. Обычно пик падения приходится на седьмой-четырнадцатый день, потому что «химия» как раз подействовала на все клетки, которые были в периферической крови, а новые костный мозг выработать еще не успел. Падение происходит в зависимости от препарата, который применялся; одни из них действует преимущественно на тромбоциты, другие – на лейкоциты и нейтрофилы, третьи – на эритроциты и гемоглобин.

    Химиотерапевтическое лечение проходит циклами. В зависимости от схемы химиотерапии, человек может получить, например, три дня капельниц химиотерапии, а следующие будут через 21 день. Этот промежуток называется «один цикл», он дается специально, чтобы организм пациента восстановился.

    Перед каждым новым сеансом химиотерапии состояние пациента контролируют, смотрят, что было с ним в этот промежуток – делают клинический и биохимический анализ крови. Пока человек не восстановился, новый цикл лечения не начинается.

    Огуречная трава рецепты

    Видео по теме: О ТАКОМ ОГУРЕЧНИКЕ Я МЕЧТАЛА! ЛУЧШИЙ СПОСОБ ВЫРАЩИВАНИЯ ОГУРЦОВ НА ШПАЛЕРЕ! ПОДВЯЗКА, ФОРМИРОВКА.

    Если кроме снижения показателей крови до определенного уровня в промежуток между «химиями» ничего плохого не происходило — кровь восстановится сама. Чрезмерное падение тромбоцитов создает угрозу кровотечения, пациенту с такими показателями делают переливание тромбоцитарной массы. Если упали лейкоциты, которые отвечают за иммунитет, а человек заразился какой-то инфекцией, начался кашель, насморк, поднялась температура, — сразу назначают антибиотики, чтобы инфекция не распространилась. Обычно все эти процедуры делаются амбулаторно.

    В перерывах между курсами химиотерапии пациента ведет онколог из районного онкодиспансера или поликлиники.

    Перед самым первым циклом химиотерапии пациенту должны объяснить все возможные осложнения, рассказать про каждый препарат и его воздействие; и пациент может проконсультироваться со своим онкологом. Взвешивание рисков – отправная точка химиотерапии. Врач и пациент выбирают между повреждением, которое может принести химиотерапия, и преимуществом, которое может за ней последовать, — а именно – продление жизни порой на десятки лет.

    Это – ключевой момент в принятии решения о необходимости применения химиопрепаратов: если мы понимаем, что при назначении того или иного лекарства процент успеха будет ниже, чем побочные эффекты, применять его просто нет смысла.

    Видео по теме: Поспела огуречная трава Гном

    Миф 4: метастазы вырастают из «стволовых клеток рака», которые «химия» все равно не убивает

    Огуречная трава рецепты

    Причины возникновения метастазов у разных опухолей очень разные, как именно возникают метастазы, мы пока не знаем. Единственное, что мы знаем – «стволовых клеток рака» не бывает.

    Опухоль в разных своих фрагментах и клетки метастазов – это очень неоднородное образование, там все клетки разные, они быстро делятся и быстро мутируют. Но в любом случае химиотерапия воздействует на все метастазы, где бы они ни были. Исключение – метастазы в головном мозге, куда проникают не все препараты. В этих случаях назначают особое лечение, либо особое введение препаратов – в спинномозговой канал. Бывают даже такие опухоли, у которых нельзя найти первичный очаг, — то есть, все, что мы видим в организме – это метастазы. Но лечение все равно назначают, и оно, во многих случаях, успешно проводится.

    Миф 5: химиотерапия – метод, поддерживаемый фарминдустрией

    Огуречная трава рецепты

    Якобы давно есть препараты эффективнее, безвреднее и дешевле, но о них не говорят, боятся обвалить фармрынок.

    Видео по теме: Огуречная трава или бораго

    Этот миф существует и по поводу других заболеваний, особенно это касается ВИЧ.

    «Альтернативные препараты», которые принимают онкологические пациенты, в лучшем случае оказываются безобидными травками, от которых нет заметного действия. Увы, бывает хуже. Например, иногда пациенты начинают пить чудодейственные лекарства на основе смеси разных масел, а ведь масло – это очень тяжелый продукт для печени. В итоге пациент буквально вызывает у себя воспаление печени, и мы не можем начать цикл химиотерапии, потому что «химия» на печень тоже воздействует. И хорошо, если пациент хотя бы рассказывает нам, что он принимал, и мы можем понять, что так ухудшило ситуацию. Но лечение в итоге откладывается, эффективность его понижается. Кроме того, ряд новых лекарств для лечения, например, рака молочной железы, сейчас основан на растительных компонентах. Например, препарат трабектедин содержит специальным образом обработанную вытяжку из морских тюльпанов. Так что иногда препараты, которые пациенты принимают в ходе официального лечения, сами по себе – «природные».

    Что до «гигантских денег фарминдустрии», часть препаратов химиотерапии, например, метотрексат, — это очень старые, давно разработанные лекарства, они стоят буквально копейки. Никаким «обвалом» или «подъемом отрасли» уменьшение или увеличение их производства не грозит.

    В любом случае препараты для лечения онкологических заболеваний пациенты в России получают бесплатно.

    Видео по теме: Огуречная трава. Бораго. Лекарство под ногами!

    Новые лекарства при раке

    В последнее время в дополнение к цитостатикам – препаратам химиотерапии, которые действовали на весь организм целиком, появились новые препараты. Это – новое поколение препаратов химиотерапии – таргетные препараты и лекарства, основанные на принципиально ином принципе действия – иммунопрепараты.

    Таргетный препарат – это лекарство, воздействующее не на весь организм, а адресно на клетки опухоли. При этом важно – молекулы конкретного таргетного препарата могут присоединиться к рецепторам клетки только определенного вида опухоли. Конкретный подтип опухоли определяется генетическим анализом во время молекулярно-генетического исследования.

    Иммунопрепараты воздействуют на иммунную систему организма и иммунные механизмы опухоли в её ядре. В результате в организме активизируется собственный иммунитет, который начинает бороться с раковыми клетками.

    Однако чтобы получить иммунопрепарат и таргетный препарат, у пациента должна быть опухоль с определенными характеристиками, эти препараты действуют не на все опухоли, а на их определенные мутации. Патолог и молекулярный генетик должен подробно прописать паспорт опухоли, и записать в назначении, что пациенту необходим именно этот препарат.

    Сравнительно новый метод — гормонотерапия, но здесь круг показаний еще уже – опухоль должна быть гормоночувствительная. Считается, что на гормонотерапию лучше всего реагируют опухоли молочной железы и предстательной железы, хотя и здесь гормоны можно использовать только при определенных показаниях.

    Видео по теме: ОГУРЕЧНАЯ ТРАВА🥒(БОРАГО) НА ПОДОКОННИКЕ/РЕЗУЛЬТАТ.

    Кстати, с гормонотерапией связан еще один миф: чаще всего она используется в форме таблеток, и пациенты считают, что таблетки – это «не лечение» при такой болезни, как рак.


    Можно ли обойтись без химиотерапии

    Катерина Коробейникова. Фото: Ольга Молостова

    Без химиотерапии, одними гормонами иногда лечат, например, рак молочной железы. Хотя понятно, что гормоны тоже небезобидны, от них бывают свои осложнения.

    Вместе с тем надо понимать: мы изобретаем новые препараты, но и раковые клетки мутируют и к ним приспосабливаются. Даже у пациента, которому раньше лечение без «химии» помогало, опухоль может спрогрессировать и стать нечувствительной к лекарствам, которые сдерживали ее рост. В этом случае химиотерапия применяется как экстренное лечение.

    Например, пациентка с раком молочной железы долгое время принимает гормоны, и опухоль не растет. Внезапно она чувствует слабость, появляются метастазы в печени. В этом случае мы проводим несколько циклов химиотерапии, возвращаем организм в состояние, когда опухоль вновь начинает реагировать на гормоны, и тогда пациентка возвращается к прежней схеме лечения.

    Совсем без химиотерапии на нынешнем уровне развития онкологии мы не обойдемся. Но при этом развивается «сопроводительное лечение» — вместе с химиотерапией пациент получает целый набор лекарств, ослабляющих тошноту, ускоряющих восстановление клеток крови и нормализующих стул. Так что неприятные побочные эффекты химиотерапии удается значительно ослабить.

    Сомнительный источник

    Об исследовании «профессора Гарвардского университета Джона Кэрнса», которое озвучивает миф 1: химия малоэффективна, я слышу впервые. Единственный практикующий врач по имени Джон Кернс, которого удалось найти в интернете, — это невролог-радиолог, который занимается проблемами головного мозга, а про химиотерапию вообще ничего не писал.Возможно, речь идет о британском враче Джоне Кернсе (John Cairns), с 1991 года на покое – он 1923 года рождения. Кернс — автор книг «Рак: Наука и Общество» (1978) и «Вопросы жизни и смерти: взгляды на здравоохранение, молекулярную биологию, рак и перспективы человеческого рода» (1997). Годы работы Джона Кернса говорят о том, что он ссылался на статистику выживаемости 1970-1980-х годов, и публиковаться в научных журналах в начале 2000-х не мог.Если речь идет об этом Джоне Кернсе, то мы можем говорить лишь об устаревших исследованиях в онкологии: с 1970-х годов эффективность лекарств сильно изменилась.«Журнал клинической онкологии» в число современных авторитетных изданий не входит.

    Использованные источники: media.nenaprasno.ru

    Панические атаки

    Паническая атака представляет собой приступ сильной тревоги, который возникает внезапно и столь же внезапно проходит. Состояние часто сопровождается выраженной соматической симптоматикой: сердцебиением, головокружением, ощущением слабости или онемения в конечностях и т.п.

    Огуречная трава рецепты

    Общая информация

    По данным статистики, панические атаки периодически возникают у одного человека из 20. Молодежь (возраст 20-30 лет) сталкивается с приступами чаще пожилых, а женщины чаще мужчин.

    Точный механизм возникновения состояния паники до сих пор не выявлен. Большинство врачей связывают симптоматику с резким выбросом в кровь гормонов стресса: адреналина и норадреналина. В результате организм включает режим «бей или беги» и мобилизует все силы. У человека повышается пульс и артериальное давление, учащается дыхание, появляется сильное чувство тревоги, которое невозможно подавить усилием воли.

    Приступы вызывают настолько сильный страх, что пациент начинает жить в ожидании новой волны паники. Если состояния повторяются периодически, они могут стать причиной развития тяжелого невроза и депрессии, полностью подчинив себе жизнь человека. Своевременная помощью специалистов дает возможность если не избавиться от приступов полностью, то хотя бы снизить частоту их возникновения, а также обучиться навыкам самопомощи во время паники.

    Причины

    Причины развития панических атак неизвестны. Доказано, что предрасполагающими факторами являются:

    • наследственная предрасположенность;
    • перенесенные психоэмоциональные травмы в детском и подростковом возрасте;
    • нехватка в организме защитных гормонов, в частности, серотонина;
    • длительный или очень сильный стресс;
    • физические травмы и хирургические вмешательства;
    • недостаток сна;
    • переутомление;
    • чрезмерные физические нагрузки;
    • беременность;
    • злоупотребление алкоголем и т.п.

    Психологи и психоаналитики также занимаются анализом причин панических атак. Среди возможных факторов риска они особенно выделяют:

    • повышенную чувствительность к внутренним ощущениям, которая приводит к значительному усилению даже минимального дискомфорта;
    • излишнюю требовательность к себе и перфекционизм;
    • неразрешенный внутренний конфликт.

    Скорее всего, организм испытывает воздействие сразу нескольких патологических факторов, которые в совокупности вызывают необоснованно сильную реакцию на внешние или внутренние раздражители.

    Симптомы

    В отличие от многих других состояний, симптомы панической атаки являются внезапными и возникают на фоне полного благополучия.

    У человека появляются:

    • выраженная тревога, беспричинный страх смерти, необъяснимое ощущение сильной опасности;
    • учащенное сердцебиение и дыхание;
    • ощущение затруднения дыхания или удушья, выраженная одышка;
    • стойкое чувство комка в горле;
    • дискомфорт, чувство сдавливания или боль в груди (чаще в левой половине);
    • головокружение;
    • боль в животе, тошнота; в тяжелых случаях может появиться рвота или диарея;
    • дрожь в руках и/или ногах;
    • ощущение онемения или покалывания в конечностях;
    • потливость, прилив жара к лицу и телу;
    • затуманивание зрения, мелькание мушек перед глазами.

    Большинство пациентов отмечает сильное ощущение нереальности происходящего, боятся сойти с ума или потерять контроль над своим поведением.

    В отличие от других заболеваний и состояний, сопровождающихся схожей симптоматикой, признаки панической атаки проходят в течение 10-30 минут и не оставляют следа. В зависимости от состояния нервной системы человека, сопутствующих заболеваний и внешних факторов, волны паники могут повторяться с различной частотой от 1 раза в 1-2 месяца до нескольких раз в день.

    Как правило, первый приступ паники является самым тяжелым и сильным. Он оставляет после себя стойкий страх повторения происходящего, который также является провоцирующим фактором. Развивается патологический замкнутый круг, который практически невозможно разорвать без помощи специалистов.

    Чем опасны панические атаки

    Сама по себе паническая атака не опасна для организма, особенно если человек не страдает никакими хроническими заболеваниями. Тем не менее, во время приступа он теряет связь с реальностью и может вести себя неадекватно. Головокружение и потеря ориентации в пространстве приводят к падениям и травмам, паника за рулем автомобиля становится причиной ДТП.

    Частое повторение приступов нарушает повседневную жизнь человека и приводит к расстройствам психики, особенно если человек не получает поддержки окружающих. Депрессия, апатия, ощущение собственной неполноценности часто сопровождают людей, страдающих от панических атак.

    Диагностика

    В поисках причин своего состояния пациенты нередко обращаются к врачам различных специальностей: кардиологу, неврологу, гастроэнтерологу или терапевту. На самом деле диагностикой панических атак занимается психотерапевт или психиатр. Для этого используются следующие методики:

    • сбор жалоб и анамнеза: пациента тщательно опрашивают о его состоянии и ощущениях во время приступов, обстоятельствах их возникновения, частоте и т.п.; особое внимание уделяется истории жизни: взаимоотношениям с родителями, психологическим травмам и другим возможным факторам риска;
    • патопсихологические тесты и обследования, в частности, шкалы для определения тревоги.

    В обязательном порядке назначаются консультации узких специалистов и обследования для исключения иных заболеваний:

    • ЭКГ, УЗИ сердца;
    • суточный мониторинг артериального давления и ЭКГ;
    • МРТ головного мозга;
    • ФГДС;
    • УЗДГ сосудов головного мозга;
    • рентген легких и т.п.

    Как правило, окончательный диагноз «панические атаки» ставится после фиксации четырех и более приступов с характерной симптоматикой. При этом единичные эпизоды, связанные с избыточным физическим или нервно-психическим перенапряжением, острой реакцией на стресс или реальную опасность, не учитываются.

    Лечение

    В процессе лечения панических атак требуется взаимодействие психотерапевта/психиатра и невролога, и сочетание медикаментозного и психотерапевтического воздействия. При необходимости классические методы могут быть дополнены фитотерапией и физиотерапией. Подбор лечения осуществляется с учетом:

    • обстоятельств возникновения и симптоматики панических атак;
    • сопутствующих заболеваний;
    • индивидуальных особенностей пациента.

    Психотерапевтическое лечение

    Психотерапевтические методики лечения панических атак включают в себя:

    • когнитивно-поведенческую терапию: направлена на изменение восприятия пациентом приступов паники и его поведения при них; курсы борьбы со страхом эффективны при проведении минимум 8-10 сеансов;
    • психоанализ: поиск причин повышенной тревожности: психоэмоциональных травм, сдерживаемых эмоций и т.п.;
    • телесно-ориентированная психотерапия: обучение приемам расслабления и контроля дыхания для снижения уровня тревоги при приступе;
    • семейные занятия: терапевтические сеансы совместно с членами семьи, чтобы они могли помочь при атаке и создать благоприятную обстановку дома;
    • гештальт-терапия: выявление неудовлетворенных потребностей и восстановление психологического баланса.

    Медикаментозное лечение

    Правильно подобранная терапия снижает частоту и силу панических атак. В зависимости от ситуации, врачи могут назначить:

    • транквилизаторы: средства быстрого действия для купирования приступов; используются эпизодически; значительно снижают способность к концентрации внимания и не могут использоваться водителями;
    • антидепрессанты различных групп: необходимы при запущенной форме заболевания и сопутствующей депрессии; наиболее востребованы ингибиторы обратного захвата серотонина, которые значительно улучшают настроение и подавляют тревожность;
    • бета-адреноблокаторы быстрого действия: применяются во время приступов, сопровождающихся повышением артериального давления и сильным сердцебиением;
    • ноотропы: улучшают обмен веществ и кровообращение в головном мозге, способствуют повышению устойчивости к стрессу и усиливают действие антидепрессантов и транквилизаторов.

    Подбор медикаментозной терапии нередко требует времени и осуществляется только врачом. Самостоятельное использование подобных препаратов, а также самовольное изменение дозировки или отмена их категорически запрещены.

    Огуречная трава рецепты

    Дополнительные методы лечения

    Для повышения эффективности стандартного лечения панических атак используются:

    • классический и эриксоновский гипноз: эффективны не у всех пациентов;
    • физиотерапия: магнитотерапия, электрофорез и другие методики способствуют улучшению кровообращения в структурах центральной нервной системы и усиливают действие ноотропных препаратов;
    • массаж: расслабляющие и общеукрепляющие техники оказывают хороший эффект в борьбе с чрезмерной тревожностью;
    • фитотерапия: валериана, мята, хмель, пустырник и другие травы в виде таблеток, отваров или ванн обладают успокаивающим действием.

    Диета

    Людям, страдающим от панических атак, рекомендуется пересмотреть рацион и существенно снизить или полностью исключить продукты, стимулирующие нервную систему:

    • черный чай;
    • кофе;
    • специи, особенно красный и черный перец;
    • спиртные напитки.

    Питание должно быть сбалансировано по белкам, жирам, углеводам и микроэлементам, а также содержать достаточное количество витаминов.

    Как вести себя во время приступа, чтобы уменьшить его интенсивность

    Зачастую, несмотря на терапию, паническая атака все же происходит. В этом случае рекомендуется придерживаться следующей тактики:

    • отойти в сторону от потока прохожих и дороги, если приступ произошел в людном месте;
    • принять экстренные лекарства, если они назначены врачом;
    • переключить внимание с внутренних ощущений на окружающие предметы: постараться назвать то, что находится перед глазами, обозначить основные характеристики рассматриваемых объектов (цвет, материал и т.п.);
    • сосредоточиться на звуках и физических ощущениях, мысленно перечислить их;
    • контролировать дыхание: оно должно быть ровным, медленным, глубоким; длительность вдоха и выдоха не менее 4 секунд для каждой фазы;
    • справиться с гипервентиляцией и переизбытком кислорода с помощью дыхания в пакет или воздушный шарик;
    • поочередно расслабить напряженные мышцы;
    • делать что-либо, требующее концентрации внимания, например, включить незамысловатую игру на смартфоне: сосредоточение на процессе помогает снизить уровень эмоциональности.

    Если паническая атака случилась у близкого человека важно обеспечить его безопасность и по возможности увести в спокойное, тихое место. Приступ пройдет самостоятельно в течение 10-30 минут.

    Лечение в клинике «Энергия здоровья»

    «Энергия здоровья» приглашает всех желающих найти причину панических атак и способ борьбы с ними. Мы предлагаем:

    • полноценное обследование для исключения хронических заболеваний;
    • консультации опытных специалистов;
    • тщательный подбор комплексного лечения с учетом индивидуальных особенностей течения заболевания;
    • дополнительные методики терапии: физиотерапия, массаж, ЛФК и т.п.

    Преимущества клиники

    Приоритетная задача клиники «Энергия здоровья» - это обеспечение доступной, качественной и полноценной медицинской помощи для каждого посетителя. В наших стенах пациентов ждут:

    • опытные врачи различных специальностей;
    • современная аппаратура для диагностики и лечения заболеваний;
    • все необходимое для лабораторных исследований;
    • комфортабельные палаты дневного пребывания.

    Мы работаем в единой команде с нашими клиентами и общими усилиями находим способы борьбы с заболеваниями. Эффективные схемы медикаментозной терапии, физиотерапия, массаж, организация санаторно-курортного лечения – комплексный подход значительно повышает шансы на успех.

    Панические атаки настигают в самый неподходящий момент? Мечтаете забыть о тревожности и страхах? Хватит бороться с паникой самостоятельно. Записывайтесь на консультацию в клинику «Энергия здоровья». Мы найдем решение Вашей проблемы.

    Использованные источники: 7010303.ru

    Морщины на лице: как ухаживать за кожей и избавиться от морщин

    Огуречная трава рецепты

    Морщины — это то, что рано или поздно увидит в зеркале каждая женщина. С возрастом кожа теряет упругость, и это приводит к появлению складочек на лбу, в области глаз и рта.

    Эстетическая клиника ЕМС предлагает клиентам современные методики, которые позволяют убрать морщины на лице и шее. Наши косметологи составляют уходовую программу, учитывая тип и состояние кожи пациента. После курса процедур кожа становится гладкой, сияющей и упругой, и эффект омоложения сохраняется надолго.

    Почему появляются морщины на лице

    Морщины на лице возникают из-за естественного процесса старения. С возрастом в организме вырабатывается меньше коллагена и эластина, которые отвечают за упругость кожи. Из-за этого кожа становится уязвимой, появляются первые морщинки.

    Существуют и другие факторы, которые ускоряют старение кожи:

    • Активная мимика. Когда мы хмурим лоб, щуримся или смеёмся, это способствует появлению мимических морщинок возле глаз, в области рта и на лбу. Со временем эти поверхностные морщины могут превратиться в глубокие.
    • Неправильный уход за лицом. Кожу лица необходимо регулярно очищать, питать и увлажнять. Если не следовать этим правилам или использовать неподходящую по типу кожи косметику, это приводит к преждевременному старению.
    • Любовь к загару. Частое пребывание на солнце плохо влияет на состояние кожи: ультрафиолетовые лучи разрушают коллаген и эластин и лишают кожу влаги.
    • Тонкая и сухая кожа лица. При таком типе кожи морщины могут стать заметными в 25 лет и даже раньше.

    Сопутствующие факторы

    Помимо основных причин есть и сопутствующие факторы, которые делают морщинки на лице выраженнее:

    • Неправильный образ жизни. Курение, стресс, постоянный недосып — всё это снижает упругость кожи и способствует появлению мелких морщин на лице.
    • Диета. Во время диеты организму не хватает питательных веществ, он начинает забирать их из подкожной клетчатки, тем самым уменьшая количество коллагена и эластина.
    • Влияние климата. Резкие перепады температуры, солнечного света и влажности не лучшим образом сказываются на состоянии кожи.
    • Заболевания внутренних органов. Дряблая кожа может предупреждать о заболеваниях печени, почек, лёгких или эндокринной системы.

    Рекомендации косметологов

    Избежать возникновения морщин нельзя, но в наших силах замедлить процессы старения кожи. Чтобы как можно дольше сохранить лицо без заметных морщин, косметологи советуют совмещать домашний уход за кожей с современными процедурами.

    Для правильного ухода за кожей лица используйте кремы, сыворотки от морщин, маски, лосьоны и солнцезащитные средства. Советуем обратиться к косметологу: он поможет подобрать косметику с учётом состояния и типа вашей кожи.

    Разгладить морщины помогут аппаратные и инъекционные процедуры. Специалист составит курс таким образом, чтобы методики дополняли друг друга и дали стойкий омолаживающий эффект. Процедуры помогут убрать или сделать менее заметными поверхностные и глубокие морщины на лице.

    Чтобы сохранить упругость кожи, важно вести здоровый образ жизни: заниматься спортом, правильно питаться, пить минимум 1,5 литра воды в день, чаще гулять на свежем воздухе, высыпаться и отказаться от курения.

    Как избавиться от морщин на лице

    Эстетическая клиника ЕМС предлагает множество эффективных методик, которые делают кожу гладкой и упругой:

      — это способ коррекции морщин на лице с помощью инъекций ботокса или других препаратов на основе ботулотоксина. Уколы ботокса временно блокируют работу группы лицевых мышц, расслабляют их, позволяя избавиться от морщин на лице. . Инъекции на основе гиалуроновой кислоты в клинике ЕМС позволяют заполнить морщины, восстановить гармоничные пропорции лица и сделать кожу гладкой. Мы работаем только с сертифицированными препаратами с доказанной клинической историей. Fraxel DUAL — это лазерная методика омоложения кожи, которую по эффекту можно сравнить с пластической операцией. Во время процедуры лазерный луч выпаривает старые клетки и активизирует выработку коллагена. Методика позволяет убрать мелкие и выраженные морщины на лице, возвращает коже сияющий вид и упругость. — это методика глубинного лифтинга кожи с помощью радиочастотной монополярной энергии. Процедуры по уходу за кожей Thermage позволяют быстро избавиться от морщин на лице, эффективно подтягивают кожу и укрепляют овал лица. Результат заметен уже после одной процедуры. или PRP-терапия — это методика введения инъекций собственной плазмы крови пациента, обогащённой тромбоцитами. Тромбоциты активизируют обменные процессы в тканях и стимулируют восстановление повреждённых клеток. Благодаря процедурам кожа становится более упругой и эластичной.

    Преимущества клиники ЕМС

    В Эстетической клинике ЕМС работают одни из лучших косметологов Москвы. Наши специалисты составляют оптимальную программу по уходу за лицом, учитывая возраст, тип и состояние кожи пациента.

    Мы предлагаем клиентам прогрессивные и эффективные методики омоложения. Инъекционные и аппаратные процедуры помогают избавиться от морщин на лице, делают кожу сияющей и упругой. Все методики безопасны, не требуют реабилитации и почти не имеют побочных эффектов, а результат виден уже после первого сеанса.

    Стоимость коррекции морщин на лице зависит от типа, количества и сложности процедур. Вы можете предварительно ознакомиться с ценами на процедуры на сайте. Чтобы узнать точную стоимость услуг, запишитесь на консультацию к врачу клиники ЕМС в Москве по телефону +7 495 933 66 54.

    Использованные источники: www.emc-beauty.ru

    Огуречная трава

    Огуречная трава рецепты

    Знаете, очень познавательно бывает иногда почитать Википедию. Взялась я тут готовить зелёный соус. Не то, чтобы я делала.

    Ингредиенты

    • Бедренец камнеломковый — 7 г
    • Кервель свежий — 7 г
    • Лук зелёный — 20 г
    • Любисток — 15 г
    • Огуречная трава — 9 г
    • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
    • Петрушка свежая — 25 г
    • Сметана — 400 г
    • Соль — 1 ч. л.
    • Щавель свежий — 9 г
    • Яйца куриные — 4 шт.

    Огуречная трава рецепты

    Окрошка с грибами

    Как гласит русская пословица: «Квас да картошка, уже — окрошка!». А если добавить сочных овощей и пряной зелени, получается.

    Ингредиенты

    • Картофель — 3 шт.
    • Квас хлебный — 0.5 л
    • Лук репчатый — 0.5 шт.
    • Огурцы — 1 шт.
    • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
    • Петрушка свежая — 6 веточка
    • Редис — 5 шт.
    • Сахар — 0.5 ч. л.
    • Соль — 0.5 ч. л.
    • Укроп свежий — 6 веточка
    • Шампиньоны свежие — 50 г
    • Яйца куриные — 2 шт.

    Огуречная трава рецепты

    Салат с репой

    Когда мы хотим сказать, что что-то сделать очень просто, мы употребляем выражение «да проще пареной репы!» Ну, на мой.

    Использованные источники: webspoon.ru

    Огуречная трава в народной медицине и кулинарии

    Огуречную траву многие дачники высаживают на участках, чтобы уже ранней весной получить урожай вкусной зелени. Она обладает приятным огуречным запахом и даже может заменить этот овощ в окрошке и салатах. Родиной растения, которое еще называют бурачником, огуречником, бораго, является Малая Азия и африканское побережье Средиземного моря. Сейчас огуречная трава широко распространена по миру, ведь она, кроме отличного вкуса, имеет массу целебных свойств и признается лекарственным растением.

    Огуречная трава – описание

    Бурачник лекарственный (огуречная трава) – травянистый двулетник семейства Бурачниковые. Это декоративное, салатное и аптечное растение имеет толстый ветвистый вверху стебель, достигающий 25-60 см в высоту. Стебель с щетинисто-волосистым опушением, листья растения цельные, очередные, опущенные жесткими волосками. По краям листья мелкозубчатые, являются довольно мясистыми. Нижние листья яйцевидные, крупные, находятся на длинных черешках, верхние более мелкие, без черешков, продолговато-яйцевидные.

    Цветки огуречной травы голубого оттенка, крупные, расположены в щитковидно-метельчатых соцветиях на концах стеблей. Растение – отличный медонос, зацветает к маю и цветет до августа. Плоды созревают в июле-сентябре. Это – темно-коричневые продолговатые орешки. В странах Азии и в России растение часто считается сорняком, тогда как в Европе его возделывают для целей медицины и как медонос. Выращивание огуречной травы очень простое – она неприхотлива, уход сводится к регулярному поливу, но даже без этого растение будет отлично себя чувствовать и обильно разрастаться.

    Состав и свойства бурачника лекарственного

    Трава и прочие части растения, как и огурцы, могут употребляться в пищу – в них не содержится токсичных и ядовитых веществ, раздражающих ЖКТ компонентов. В большом количестве в травянистой части присутствуют витамин С, калий, каротин, ретинол, ряд макро- и микроэлементов (в том числе – литий, фосфор, кальций).

    Другие полезные вещества в составе огуречной травы:

    • Яблочная кислота
    • Лимонная кислота
    • Смолы
    • Йод
    • Слизистые вещества
    • Эфирные масла
    • Жирные кислоты
    • Дубильные вещества
    • Сапонины
    • Кремниевая кислота
    • Молочная кислота
    • Танины
    • Алкалоиды
    • Аллантоин
    • Спирт борнезит
    • Линоленовая кислота (в семенах)

    Средства на основе растения обладают массой целебных свойств. Они успокаивают, послабляют, обволакивают, снимают воспаление, активируют работу надпочечников, стимулируют выработку адреналина. Прочие полезные свойства – мочегонное, потогонное, противоревматическое, регуляторное.

    Применение огуречной травы в медицине

    Аптечных препаратов с бурачником найти не удастся – растение в официальной медицине не используется. Зато народные целители советуют применять его при самых разных болезнях. Растение быстро снимает боль любого происхождения, поэтому его можно принимать внутрь при ревматизме, артрозе и артритах, болях в позвоночнике, мышцах, при подагре.

    Бораго рекомендуется в лечении воспалительных заболеваний почек, при поражении мочеточников и мочевого пузыря, при почечных и сердечных отеках. При мочекаменной и желчнокаменной болезни бурачник выведет мелкие камешки, песок. Беременным растение поможет при токсикозе – потребление в пищу способствует устранению тошноты, прекращению рвоты. Полезно пить настои и отвары листьев, цветков бораго при язвенной болезни желудка, гастрите, гиповитаминозах, дуодените.

    В лечении заболеваний нервной системы огуречная трава тоже нашла свое применение. Она избавляет от депрессии, меланхолии, при стрессе регулирует выделение гормонов и гасит вредные последствия нервного перенапряжения. Параллельно трава оказывает седативное действие, поэтому показана при повышенной нервной возбудимости и неврозах, она уменьшает симптомы нейроциркуляторной дистонии.

    Прочие сферы применения травы огуречника:

    1. Снижение астении.
    2. Помощь при рините, фарингите, ангине, гриппе, ОРВИ, гайморите, ларингите.
    3. Снятие воспаления и боли при простатите.
    4. Лечение хронической сердечной недостаточности, стенокардии, ишемии миокарда.
    5. Уменьшение лихорадочных состояний.
    6. Лечение бессонницы.
    7. Терапия кожных заболеваний, особенно, атопического дерматита, нейродермитов, экземы.
    8. Поддержание нормальной работы иммунной системы.
    9. Регулирование обменных процессов.
    10. Усиление выработки гормонов радости, приведение в норму продукции прочих гормонов.

    Пищевые свойства растения

    Молодые листики бораго пахнут свежим огурцом, их вкус тоже свежий, приятный, напоминает огурцы с легким «оттенком» зеленого лука. Листья можно употреблять в пищу свежими, без тепловой обработки – они отлично заменят огурчики в винегретах, салатах, окрошке, холодных супах. Добавляют листья и в соусы, супы, овощные гарниры. Они прекрасно подходят как приправа к мясу, рыбе, птице. Можно просто пожарить огуречную траву на масле – получится очень вкусное и оригинальное кушанье.

    Едят даже цветки огуречной травы – преимущественно, в варенье или в виде засахаренных цукатов. Также из цветков можно делать настойки, вина, квас, пиво, морсы с медом, брусникой и другими ягодами. Очень вкусны яблочные и прочие кисели и добавлением цветков огуречника. Это сырье активно применяется в ликероводочной промышленности, в кондитерском производстве. Корни добавляют к сырам, сметане, творогу, а также как отдушку к уксусу, пиву, винам.

    Противопоказания к лечению и употреблению бурачника

    К противопоказаниям можно отнести лишь индивидуальную непереносимость, аллергию на растение, хотя таковые встречаются редко. В умеренных количествах кушать огуречную траву можно при лактации, беременности, но курсовое лечение в этом случае недопустимо. Специалисты отмечают, что при слишком длительной терапии огуречником аптечным может нарушаться деятельность печени, поэтому курсы не должны составлять более месяца.

    Рецепты народной медицины с огуречной травой

    Заготовке подлежат трава, цветки, семена растения. Семена собирают, пока они не осыпались, цветки – в период цветения, листья – без ограничений. Сушат сырье, раскладывая его в хорошо вентилируемом месте без доступа лучей солнца. В некоторых рецептах участвуют и корни бурачника – их копают осенью, моют, режут на кусочки и подсушивают на воздухе.

    От пиелонефрита

    Свежие листья растения, желательно, срезанные ближе к земле, хорошо промыть. После ошпарить листики кипятком, прокрутить через мясорубку, отжать сок через марлю. Непосредственно перед потреблением сок развести молочной сывороткой 1:1, принимать напиток трижды в день по 3 столовые ложки за полчаса до еды. Курс – 7 дней.

    От ишемической болезни сердца

    Смешать в равных частях цветки и листья огуречной травы, 2 ложки сырья заварить 250 мл кипятка. Плотно закрыть емкость крышкой, настоять 5 часов, после профильтровать. Принимать пять раз в сутки по 2 столовые ложки настоя, осуществлять лечение до еды – за полчаса. Длительность терапии – 2 недели.

    От излишней нервной возбудимости

    По столовой ложке корней и листьев огуречника заварить 400 мл кипятка, настоять в термосе 2 часа. Принимать в течение дня небольшими глотками, общая дневная норма настоя – 200 мл. Курс произвольный, обычно – 7-10 дней.

    От гастрита с пониженной кислотностью

    5 г сухих цветков бораго залить 200 мл кипятка, настоять 6 часов, профильтровать. Принимать по 100 мл средства четырежды в день непосредственно перед приемом пищи. Курс – 10-14 суток.

    От сыпи на коже

    При возникновении сыпи любого происхождения можно проводить обмывания кожи трижды в день отваром огуречной травы. 20 г листьев растения залить 200 мл кипятка, варить на бане 15 минут, потом остудить естественным способом. Курс лечения произвольный – до очищения кожи от сыпи.

    От депрессии

    Любые заболевания, сопровождающиеся депрессивными состояниями, можно лечить при помощи сока бурачника. Свежую траву (листья, цветы, стебли) надо хорошо промыть, стряхнуть воду, прокрутить сырье на мясорубке. Отжать сок при помощи марли, добавить мед по вкусу. Пить по трети стакана сока утром после завтрака и перед сном 2 недели.

    От ревматизма

    10 г травы и цветков растения заварить стаканом кипятка, настоять 5 часов, затем добавить чайную ложку сахара. Пить по 2 столовые ложки средства дважды в день курсом в 21 день.

    От подагры

    Свежие листья бораго размять руками до выделения сока, сухие листья запарить кипятком. Приложить растение к больной области тела, сверху приложить полиэтилен, закрепить компресс теплой тканью. Оставить компресс на всю ночь. Применять данный вид лечения каждую ночь не менее 7 раз.

    От ПМС

    При тяжело протекающем предменструальном синдроме необходимо приготовить настой растения (смотреть рецепт «От повышенной нервной возбудимости»), принимать по столовой ложке трижды в день с середины менструального цикла и до наступления менструаций.

    От авитаминоза

    Свежие листья бурачника, которые появляются весной, нужно не менее раза в день включать в меню по 50-100 г. Длительность такой «терапии» - месяц.

    От опухолей

    При онкологических заболеваниях для уменьшения интоксикации нужно соединить поровну измельченные цветки и листья огуречной травы и кашицу из листьев белокочанной капусты. Сбор соединить с равным количеством меда. Пить по столовой ложке четырежды в день до еды длительными курсами.

    Использованные источники: recipehealth.ru

    Бораго - огуречная трава: что можно из нее приготовить?

    Люблю бораго в салате, винегрете и окрошке. Давно знала, что это только часть возможного применения, но другие варианты всерьез не рассматривала. А недавно заинтересовалась.

    Огуречная трава рецепты

    Все части бораго идут в пищу

    С древних времен его ели во всем мире. И не ограничивались нарезанием нежных побегов. Из разных частей огуречной травы варили супы, делали гарниры. На Руси ее клали в грибной суп и холодный борщ. В Европе и по сей день добавляют в соусы, подливы, маринады и приправы. Конечно, надо знать некоторые секреты приготовления блюд из бораго: 1. На салат берут молодые листочки, но и крупные тоже используются, если их порезать как можно мельче и примять ножом. Огуречная трава рецептыФото: Источник 2. Цветы бораго полезны даже детям. Они очень вкусны в засахаренном виде. 3. Для получения ароматного чая примерно 7 листиков огуречника заливают двумя стаканами кипятка. Минут 15 настаивают. Огуречная трава рецептыФото: Источник 4. При добавлении этого растения в напитки огуречного запаха и вкуса не появляется, а вот аромат ягод усиливается. 5. Применяют и корни, в которых есть целебные для женщин жирные кислоты и витамины. Тертыми их можно положить в заправку для салата, добавить в творог или сливочное масло. Более того, еще и в сироп, настойку, вино и пиво. 6. Стебли бораго, очищенные от шкурки, используют вместо огурца. Огуречная трава рецептыФото: Источник Кстати, как раз стебли прошлым летом я попробовала порезать в салат. И правда, они ничем не отличаются от свежего огурца. Может, только вкус чуть помягче. Но использовать их надо сразу после того, как срезаны, потому что те, что до утра пролежали в холодильнике, совершенно потеряли сочность.

    Заготовки на зиму из бораго

    Листья огуречной травы можно засушить. Для этого их надо порезать узкими полосками, разложить в один слой и поместить в тень. Обязательно на сквозняке, иначе они начнут гнить. Цветы бораго тоже заготавливают впрок: сушат или засахаривают, предварительно залив сиропом или медом. Потом их едят просто так, заваривают как чай, украшают ими десерты. Огуречная трава рецептыФото: Источник Чтобы цветы остались красивыми, их кристаллизуют сахаром. Для этого нужно нагреть полтора стакана воды и растворить в ней стакан сахарного песка, добавить четверть чайной ложки миндального экстракта (или чайную ложку розовой воды). В эту смесь аккуратно окунуть каждый цветочек. Удобнее всего держать его пинцетом за цветоножку. Разложить на пергаментной бумаге, густо засыпанной сахарной пудрой. Припорошить мелким сахаром и высушить в темном прохладном месте. Огуречная трава рецептыФото: Источник Использованные источники: news.myseldon.com

    Съедобные цветы и схема посадки французского огорода

    Планируя витаминные грядки на своём участке, многие и не догадываются, что, помимо салатной зелени, пряных трав и овощей, в пищу могут быть пригодны и некоторые декоративные цветы. Все, наверное, слышали о салате из одуванчиков или о знаменитом розовом варенье, но цветочно-съедобный ассортимент намного шире, чем мы привыкли думать. Так зачем отказывать себе в удовольствии украсить свой рацион яркими красками в прямом смысле этого слова? Предлагаю рассмотреть рецепты самых вкусных цветочных блюд, а также схему посадки красивого и съедобного цветника.

    Знаете ли вы, что в пищу можно употреблять более 45 видов цветов? Например, страны Европы и Азии давно предлагают цветочные блюда в меню ресторанов. Но законодательницей моды на цветочную кулинарию является, как ни странно, Англия, о чем свидетельствуют дошедшие с 16 века кулинарные книги королевской кухни с описанием изысканных рецептов. Уже тогда на царский стол подавались засахаренные цветы огуречной травы и розмарина, желе из роз, лесных фиалок, лаванды, цветочный мед, сиропы, салаты из лепестков, а также цветочные настойки и многие другие цветочные блюда. Дальше съедобно-цветочный бум стал распространяться по всему миру, но прижился надолго лишь в Японии, сельское хозяйство которой теперь развивается под лозунгом: «От цветов, на которые смотрят, к цветам, которые едят!» Например, всем известная хризантема используется во многих японских блюдах.

    От цветов, на которые смотрят, к цветам, которые едят!

    Съедобным в цветущих растениях является так называемая генеративная часть — цветки, плоды и семена, другими словами – органы размножения. Цветы можно употреблять в пищу сырыми или после тепловой обработки, но при этом они должны быть собраны в экологически чистом месте.

    ТОП-5 съедобных цветов и рецептов

    1. Огуречная трава. Пятилепестковый синий цветочек, напоминающий по внешнему виду василек, имеет второе название Бурачник (лат. Borágo) и принадлежит семейству бурачниковых. Это травянистое растение с опушенными листьями вырастает до 1 м, цветет с июня по август голубыми цветками, очень неприхотливо в выращивании и уходе. Посеяв однажды огуречник на своей грядке, вы будете радоваться его цветению не один год. Уход несложный: рыхление почвы, своевременный полив и внесение органических удобрений.

    Использованные источники: www.greenmarket.com.ua

    Огуречная трава (бораго): выращивание, применение и рецепты

    Огуречная трава рецепты

    Причем растение это универсально – подходит как для приготовления блюд супов, так и десертов.

    Это однолетнее травянистое растение высотой до 30-50 см. Стебель ветвистый. Нижние листья продолговато-яйцевидные, черешковые, морщинистые, верхние – продолговато-ланцетные, сидячие.

    Как видно на фото, у растения огуречная трава цветки мелкие, голубые, поникающие, на длинных цветножках с колокольчатым венчиком:

    Огуречная трава рецептыОгуречная трава рецепты

    Цветет в июне-июле. Созревают в июле-сентябре.

    Родина растения — африканское побережье Средиземного моря и Малая Азия. Листья и цветы растения с давних времен использовались для поднятия духа, увеличения храбрости римских воинов. В XV веке цветки огуречной травы стали использовать для поднятия духа.

    Огуречная трава рецептыОгуречная трава рецепты

    Часто встречается как сорняк на полях и пустырях в Крыму, на Кавказе и в Центральной Азии. Культивируется в садах и огородах как овощная культура, так как листья имеют приятный огуречный запах и широко используются в салатах, ими посыпают сверху отварной картофель.

    Выращивание и уход за огуречной травой

    Выращивание огуречной травы производится на лёгких не кислых хорошо увлажненных плодородных почвах. Сеют огуречную траву под зиму или рано весной на глубину 1,5—2 см. Ширина междурядий 40—45 см. Норма высевания семян огуречной травы 3—4 г/м2. Всходы дважды прореживают, оставляя между растениями 15—20 см. Вегетационный период составляет 70—80 дней.

    Уход за огуречной травой заключается в содержании почвы в рыхлом и чистом от сорняков состоянии. За вегетацию проводят не менее трех междурядных обработок: начиная с фазы 3-4 настоящих листьев до смыкания растений в рядке. Глубину обработок увеличивают с 5-6 см до 10-12 см. При необходимости борьбы с сорняками в рядке проводят одну-две ручные прополки.

    Убирают вручную в фазу хорошо развитой розетки до появления цветоносного стебля. Срезают растения на уровне почвы или выдергивают с корнями, перед укладкой в тару землю с корней необходимо удалить.

    Обычно на траве не наблюдаются болезни и вредители и можно обойтись без применения ядохимикатов.

    При срезке сырья не забудьте, что растение однолетнее и на следующий год для посева понадобятся семена. Поэтому оставьте 3—4 растения. Дожидаться, когда созреют все семена не стоит. Если дождаться последних, то первые самые крупные просто осыплются. Поэтому когда начнут распускаться последние цветки, срежьте цветоносы и разложите на бумаге в сухом месте. По мере подсыхания недозрелые семена огуречной травы бораго дозреют, а созревшие высыпятся на бумагу. После этого можно их собрать и дожидаться следующего сезона.

    Огуречник очень легко дичает и может стать злостным сорняком, поэтому при выращивании на полях и огородах за его ростом нужно внимательно следить, чтобы он не перекинулся на площади, занятые другими растениями.

    Посмотрите, как выглядит на фото огуречная трава бораго при выращивании в саду:

    Огуречная трава рецептыОгуречная трава рецепты

    Полезные свойства семян и цветков огуречной травы бораго

    Лекарственным сырьем служит трава, цветки и семена растения. Траву срезают во время цветения у самой земли, очищают от недоброкачественных нижних листьев. Сушат на солнце, раскладывая тонким слоем, или в проветриваемом помещении.

    Семена можно собирать в неограниченном количестве, однако при этом нужно учитывать то обстоятельство, что семена быстро осыпаются, а при доведении их до спелости в помещении семена могут съесть мыши.

    Полезные свойства огуречной травы бораго обусловлены тем, что в ней содержится до 30 % слизистых веществ, сапонины, дубильные вещества, следы эфирного масла, органические кислоты, смолы, флавоноиды, алантоин, каротины, витамины, кремниевая кислота. Также польза огуречной травы обусловлена содержанием солей магния, марганца, нитрата калия и других.

    Огуречная трава рецептыОгуречная трава рецепты

    Цветки тоже съедобны. Ими украшают разные блюда, прежде всего салаты. В напитках листья огуречной травы усиливают имеющийся аромат, своего запаха они напиткам не передают. Цветки едят и в засахаренном виде.

    Лекарства из огуречной травы бораго

    Лекарства из огуречной травы способны оказывать успокаивающее, мочегонное, потогонное, противовоспалительное, слабительное, регулирующее обменные процессы, обволакивающее, противоревматическое воздействие.

    Огуречная трава рецептыОгуречная трава рецепты

    Для лечения заболеваний почек пьют свежий сок. Для этого собирают нижние листочки, промывают их водой, ошпаривают кипятком, проворачивают через мясорубку и отжимают через ткань. Перед употреблением сок разводят молочной сывороткой или кипяченой водой в равных частях, кипятят три минуты. Пить сок нужно 3-4 раза в день за 30 мин до еды, по 3 столовых ложки.

    Для лечения заболеваний сердца делают настой из листьев и цветков травы: две ложки столовых измельченного сухого сырья заливают 250мл кипятка, накрывают емкость, настаивают пять часов, процеживают. Пить настой рекомендуется 5-6 р/день по две ложки столовых, за 30мин до еды. Лечение длится 1-2 недели.

    Широко распространено применение огуречной травы и при лечении депрессии. В этом случае помогает свежеотжатый сок – его пьют по столовой ложке три раза в день.

    Для лечения подагры делают примочки на больные суставы из травы. Для этого свежие листья разминают, а сухие запаривают кипятком. Наложив на больное место траву, сверху накладывают полиэтилен, укутывают теплой тканью. Лучше делать такие компрессы на ночь. Также нужно учитывать, что трава может окрасить постельное белье и ткань для компресса.

    При нейродермите и кожных раздражениях помогает сок. Его разводят 1:1 водой и после этого обрабатывают пораженные участки.

    При нарушенном менструальном цикле, ревматизме помогает сухой сбор: берут одну ложку столовую сырья, заливают стаканом кипятка, настаивают, пока не охладится, процеживают. Пьют настой по ложке столовой три раза в день. Замечено также, что применение растения помогает облегчить проявления предменструального синдрома.

    Растение можно включать в диетическое меню при болезнях сосудов, желчного пузыря, почек, при инфаркте, сердечных неврозах: растению свойственно регулировать обмен веществ, уменьшать возбудимость нервной системы. По этой же причине помогает трава при бессоннице.

    При нервных расстройствах, колите, суставных болях, вызванных простудой, при гастрите с низкой кислотностью готовят такой отвар: 20г листьев нужно прокипятить 10 минут в 250мл воды, на слабом огне. Пьют отвар по столовой ложке 3 раза в день до еды. Так как листья появляются ранней весной, их рекомендуют включать регулярно в свой рацион для уменьшения выраженности симптомов авитаминоза.

    Рецепты из огуречной травы: салаты и окрошка

    Листья используют как заменитель огурцов в окрошке, овощных, грибных и мясных салатах, винегретах, холодных борщах, в виде приправ к мясным, рыбным и крупяным блюдам. Из цветков готовят различные напитки с добавлением меда, брусники, вина, овощных и ягодных соков, морсов, добавляют цветки в квас и чай. Собранные осенью корни используют для отдушки вин, придания аромата пиву, настойкам.

    При приготовлении различных блюд по рецептам из огуречной травы следует использовать только свежие листочки, так как высушенные или замороженные теряют свой аромат. Это касается и горячих блюд – приправлять их рекомендуют перед подачей на стол. Небольшое количество мелко нашинкованной зелени значительно улучшит вкус тушеного мяса или блюда из рыбы.

    Салат с перцем и квашеной капустой

    Огуречная трава рецепты

    Состав: 300 г листьев огуречной травы, 300 г сладкого перца, 300 г квашеной капусты, растительное масло.

    Вымытую мелко нарезанную огуречную траву соединить с ломтиками сладкого перца, добавить капусту. Заправить салат с огуречной травой растительным маслом.

    Салат с помидорами и орехами

    Огуречная трава рецепты

    Состав: 100 г нарубленных листьев огуречной травы, 200 г помидоров, 5 измельченных грецких орехов. Все смешать, заправить растительным маслом.

    Мещерская окрошка

    Огуречная трава рецепты

    Несколько молодых листьев огуречной травы мелко нарезать и растереть. 4—5 листьев кресс-салата, 60 г зеленого лука, 1 ст.л. укропа мелко нашинковать. Добавить 80 г вареного картофеля, порезанного кубиками, 1 яйцо, 80 г отварного мяса или колбасы, сметану, соль и сахар по вкусу. Перед подачей на стол окрошку с огуречной травой залить квасом.

    Окрошка с квасом

    Огуречная трава рецепты

    Отваренные картофель, мясо и яйца мелко нарезают, зеленый лук и яйца растирают с солью пестиком; все смешивают с измельченной огуречной травой, заливают квасом, добавляют мелко нарезанный укроп, сахар, горчицу.

    На 0,5 л хлебного кваса — 60 г вареной говядины или колбасы, 50 г картофеля, 60 г огуречной травы, 40 г зеленого лука, 15 г укропа, 1 яйцо, 30 г сметаны, соль, сахар, горчица.

    Рецепты блюд из огуречной травы бораго

    Свекольник

    Огуречная трава рецепты

    Состав: 0,5 л свекольного отвара, 2-3 вареные картофелины, 1 вареная свекла, 200 г нарубленной огуречной травы, другая зелень (по вкусу), сметана, соль. Овощи и зелень нарезать, залить свекольным отваром (можно квасом — тогда получится окрошка), заправить сметаной. В это блюдо можно добавить вареные яйца и мясо.

    Крем-суп с пряной зеленью

    Огуречная трава рецепты

    На 165 мл воды — по 1 пучку огуречной травы, укропа, эстрагона и базилика, по 2 пучка лука-резанца и зелени петрушки, 2 ч.л. сахара, 1 ч.л. соли, 1/2 ч.л. молотого душистого перца, 2—3 ст.л. лимонного сока, 5 ст.л. любого растительного масла, кроме подсолнечного, по 1/2 ч.л. майонеза и сметаны, 100 г свежего творога, 2 крутых яйца. Зелень промыть, дать стечь воде, удалить стебли, мелко нашинковать, положить в фарфоровую миску, сбрызнуть лимонным соком, смешать с растительным маслом и дать настояться 5 мин. В горячую воду добавить майонез, творог, сметану и взбить миксером. Затем нарезать яйца, пряную зелень и смешать с остальными продуктами. Подавать в небольших чашках как самостоятельное блюдо с гренками или как соус к рыбе.

    Бораго тушеная

    Огуречная трава рецепты

    Листья бораго отваривают в небольшом количестве подсоленной воды, протирают и подают со сливочным маслом.

    Засахаренные цветки

    Огуречная трава рецепты

    В глиняную посуду насыпают слой сахара, на него укладывают слой свежих цветков, снова — слой сахара и т. д. Сверху укладывают толстый слой сахара. Хранят в прохладном месте.

    Чай из листьев

    Огуречная трава рецепты

    6—8 листьев бораго заливают двумя стаканами кипящей воды и выдерживают 15— 20 мин. Пьют при болях в горле и для улучшения кровообращения, а также как мочегонное и успокаивающее средство.

    Здесь вы можете посмотреть фото блюд из огуречной травы, приготовленные по вышеприведенным рецептам:

    Использованные источники: kvetok.ru
    Торнфри Описание СортаТюльпаны Лилиецветные СортаКак Растет Душистый ПерецФиниковая Пальма ДомаФаленопсис Что ТакоеГортензия Черешковая ВьющаясяТрава Амброзия ФотоПтица Млечник Цветок ФотоНа Какую Глубину Сажать Гладиолусы ВеснойГеоргин Блю БеллСингониум Фото И Уход В Домашних УсловияхКак Привить Грецкий Орех ВидеоЮка Цветок Как Ухаживать В СадуНа Чем Растут Ананасы ФотоГазонные Травы ФотоСамый Большой ЦветокКирказон Трава ФотоМак Голубой Гималайский МеконопсисТрава Кирказон ФотоЗверобой Трава Лечебные СвойстваКак Выглядит Лук Репчатый