Бедренец Камнеломка

Содержание статьи:


  • Бедренец: описание растения, полезные свойства и применение
  • Бедренец камнеломковый: лечебные свойства, применение
  • Бедренец
  • Сквозь камни к солнцу — Камнеломка Бедренец: фото и применение
  • Бедренец-камнеломка: полезные свойства и использование
  • Бедренец камнеломка — свойства, применение
  • Бедренец
  • Бедренец камнеломка: описание, фото, применение
  • Бедренец трава фото
  • Бедренец трава фото
  • Бедренец трава фото
  • Бедренец трава фото
  • Бедренец трава фото
  • Бедренец трава фото
  • Бедренец трава фото
  • Бедренец трава фото
  • Бедренец как целебное растение в народе
  • Бедренец: описание растения, полезные свойства и применение

    Бедренец — многолетнее травянистое растение, которое растет практически по всей Европе и в части стран Азии. Свое второе название, камнеломковый, оно получило из-за легенды, что
    растение растет сквозь камни — светолюбивое и живучее растение хорошо себя чувствует даже в довольно ограниченных условиях.

    Содержание

    Описание бедренца

    Согласно другой версии, бедренец стал камнеломковым из-за своего широкого применения в народной медицине. Столетиями его использовали для лечения широкого спектра заболеваний, среди которых камни в желчном пузыре и почках.

    По классификации бедренец — многолетнее травянистое растение из семейства зонтичных. Оно невысокое — стебли редко достигают высоты больше 50 сантиметров. Практически по всей длине тонкий стебелек безлиственный, редкие листочки имеют трехлопастную форму.

    Соцветия в виде зонтиков формируются к июню. Практически все лето они покрыты мелкими белоснежными цветочками. Корни у растения мощные, коричнево-бурого оттенка, с множеством разветвлений.

    Несмотря на свой довольно невзрачный внешний вид, бедренец имеет приятный, пряный запах со свежими нотами.

    Химический состав и действующие вещества

    • В части растения, которое находится над землей, много клетчатки — более 30%. Еще 11% белка и около 3% жира. Самое большое содержание витаминов — каротин и витамин С.
    • В корнях — много фурокомаринов, смолы, сапонины, дубильных веществ, сахара, камеди, а также жирные и эфирные масла.
    • Фармакологические свойства
    • Бедренец, который входит в состав медицинских препаратов, является противовоспалительным средством.
    • Отвары бедренца эффективны при простуде — он стимулирует отхаркивание и активное потоотделение, что приводит к снижению жара.
    • Свежий сок корня за несколько минут убирает заложенность носа, но не вызывает привыкания, как классические сосудосуживающие медикаменты.
    • Мочегонный эффект бедренца способствует снятию отеков и служит профилактическим средством от них.
    • Есть данные, что регулярный прием бедренца помогает вывести из почек или желчного кабеля песок и камни.
    • Бедренец отлично действует на желудочно-кишечный тракт, помогает справится с гастритами, снизить симптомы язвы. Вяжущий эффект бережет желудок от повреждений.
    • Свежие листья бедренца — эффективное средство от запоров и повышенного метеоризма.
    • Спиртовые настойки бедренца обладают одновременно успокаивающим и тонизирующим эффектом. Она помогает при хронической усталости, тревоге, головной боли и нервном напряжении.
    • Настои и отвары бедренца имеют антисептические и вяжущие свойства, поэтому ими можно обрабатывать любые раны на слизистых.

    Применение

    Лекарственное

    В медицине почти всегда используют только корни растений. В зависимости от заболевания, их применяют в разном виде:

    Видео по теме: Как растворить Камни в Желчном Пузыре и Печени без операции!

    • Настои корневищ особенно часто используются для лечения желудка, особенно таких заболеваний как язва, гастрит. Также их просто пьют для улучшения пищеварения и стимуляции работы ЖКТ. Настои обладают мочегонным, потогонным и даже болеутоляющим средством.
    • Спиртовые настойки. Некоторые исследования показали, что свои полезные свойства бедренец лучше отдает в сочетании со спиртом, а не с водой. Именно спиртовыми настоями лечат проблемы с суженными сосудами, спазмами желчных путей и запорах.
    • Отвары корня бедренца используют для лечения бронхиальных заболеваний, особенно связанных с кашлем. Они показали себя как эффективное отхаркивающее средство.
    • Как наружное средство бедренец хорош для полоскания или обработки ран на слизистых — начиная от стоматита и заканчивая ангиной. Полезно полоскать соком бедренца нос — это средство быстро убирает заложенность носа, но не вызывает привыкания в отличии от сосудосуживающих препаратов.

    Кулинарное

    Бедренец имеет очень приятный аромат, а его листья и стебли по вкусу напоминают огурец. Поэтому во многих странах это растение добавляют в салаты — благодаря отличному послевкусию. Используют камнеломку и в блюдах с термической обработкой — супах, гарнирах, различных рецептах с мясом и птицей.

    Видео по теме: БЕДРЕНЕЦ КАМНЕЛОМКОВЫЙ -- Полезные свойства и применение

    Свежие и высушенные цветы добавляют в маринады — они дают необычный аромат и привкус. Измельченные практически в порошок корни превращаются в пряную, универсальную приправу — ее можно добавлять практически куда угодно, начиная от сладкой выпечки и заканчивая мясными блюдами. Особенно хороши корневища бедренца в сочетании с лимонным соком — во все рецепты, где он есть, специю можно смело добавлять.

    Знают и любят бедренец производители крафтового пива — опять таки за необычный привкус и аромат.

    Экзотический способ использования бедренца в кулинарии знают на Урале — там из этого цветка заваривают так называемый «чигирский» чай. По вкусу и аромат он сильно отличается от любого классического чая, но не всем понравится. Можно поэкспериментировать с любым чаем, который уже есть дома и добавить туда немного листьев и стеблей бедренца. Вкус получается более глубоким.

    В косметологии

    В целом в косметологии бедренец имеет только одно практические применение — свежий сок корня помогает бороться с пигментными пятнами, которые появляются из-за слишком активного воздействия солнца.

    Кроме того, эфирное масло бедренца часто добавляют в самые разные средства — крема для лица и тела, шампуни, молочко, гели для душа. Дело в освежающем, приятном и при этом ненавязчивом аромате растения.

    Видео по теме: трава которая исцеляет все болезни

    Противопоказания

    Как и любое растение, бедренец — потенциальный аллерген. Часто он такой реакции не вызывает, но в целом это возможно. Также может возникнуть индивидуальная непереносимость.

    Если при приеме бедренца в любом виде появились симптомы аллергии, например, насморк, зуд, покраснения кожи — то пользовать средством стоит прекратить и поискать альтернативу. В случае, если симптомы не проходят в течении нескольких дней, обратитесь к доктору.

    Беременным и кормящим женщинам и маленьким детям бедренец принимать можно, но только после консультации врача. Обычно польза от лекарства превышает любой потенциальный вред, потому что даже в большой концентрации бедренец в целом безопасен.

    Выращивание

    Вырастить Бедренец — несложная задача, растение неприхотливое в уходе, справится даже новичок в садоводстве. Размножается оно семенами, сеять можно либо весной, либо осенью. Цветет только на второй год после посадки — в первый образуется только своеобразная «розетка» из листьев у корней. На второй год появляются и цветы, и плоды.

    Почва бедренцу подходит практически любая — в дикой природе этот цветок растет практически по всей Европе, начиная от Украины и России и заканчивая Средней Азией и Западной Европой. Больше всего любит наполненные светом сосновые леса или поляны, но также отлично себя чувствуют и просто на обочинах дорог.

    Видео по теме: Советы и подсказки Зайцевой Е.Ф.

    Семена бедренца легко всходят через две-три недели после посадки. Если высадить их в светлом месте, то дальнейший уход сводится к поливу и контроле количества сорняков вокруг. Цветет бедренец в разное время, многое зависит от климата и погодных условий. Самые ранние цветы появляются в начале июня, самые поздние могут заставить ждать до конца июля. Продолжается оно примерно полтора месяца, но если начало осени будет резким и холодным — может закончиться раньше.

    Сбор и хранение

    Когда мы говорим о сборе и хранении бедренца, то надо понимать — что именно надо заготавливать.

    Использованные источники: yandex.by

    Бедренец камнеломковый: лечебные свойства, применение

    Бедренец камнеломковый — проверенное временем лекарственное растение, используемое в качестве отхаркивающего, мочегонного, успокаивающего средства при лечении коклюша, бронхита, астмы, дифтерии и других болезней.

    Дефицита в лекарственном сырье нет и не будет — бедренец растет повсеместно на лугах и полях, между кустарниками, вдоль дорог, как сорняк.

    В лечебных целях используется корневище и корни бедренца камнеломкового, которые заготавливают весной (апрель-май) или после формирования плодов (сентябрь-октябрь). Корень бедренца камнеломкового имеет резкий запах, раздражающий обоняние, и горьковато-острый вкус, поэтому его можно легко узнать даже в сухом виде.

    Видео по теме: Мокрица - супер растение для здоровья, красоты и долголетия

    Корни бедренца содержат эфирное масло, кумарины, пимпинеллин, умбеллиферон, зобергаптен, дубильные вещества, смолу, сахара, сапонины, пектины, фурокумарины, камедь. Эфирное масло золотисто-жёлтого цвета с неприятным запахом, в его составе установлено наличие саксазулена; содержание масла в корнях 0,02–0,7%, в плодах — 1,6–3,0%. В листьях во время цветения обнаружены каротин и аскорбиновая кислота (до 0,07%). В надземной части растения содержится до 11% белка, 2,6% жира, 32% клетчатки, 8,5% золы, значительное количество солей калия и кальция. Запах слабый, невыразительный, вкус терпкий, слегка вяжущий и освежающий [1].

    Ботаническое описание

    Бедренец камнеломковый (лат. Pimpinella saxifraga; англ. Burnet-saxifrage; син. Анисон, Бедринка, Бедрич, Дягильник, Дачильник, Дикий укроп, Дикая морковь, Зубной корень, Козлики, Кудрявец полевой, Рябинка малая, Сердечная трава, Ядринец) — пряное многолетнее растение семейства Зонтичные.

    Корневище бедренца многоглавое, ветвистое, бурого цвета, толщиной с указательный палец. Корень морщинистый, бугристый, длиною до 20 см, толщиною до 1,5 см, снаружи грязно-бурый, внутри желтовато-белый с желто-бурыми точками.

    Стебли прямые, высотой до 75 см, внутри полые, снаружи мимо или покрытые коротким пушком с нитевидными бороздками.

    Видео по теме: ВСЕГО ДВА РАСТЕНИЯ - И ПЕЧЕНЬ, КАК НОВАЯ! И ВЫ БОЙКИЙ, СИЛЬНЫЙ, НЕУЯЗВИМЫЙ И КРЕПКИЙ! Островский

    Листья непарноперистые, нижние листочки округло-яйцевидные, тупые, зубчатые; верхушечный листочек — трехлопастный.

    Цветет бедренец камнеломковый с июня по август. Цветки белые, собраны в зонтик. Семена созревают в конце июля — начале августа, массовое созревание — в конце августа.

    Лечебные свойства и применение

    Лечебные свойства корней бедренца камнеломкового обусловлены богатым химическим составом. Многие вещества нерастворимы в воде, поэтому в народной медицине используется в основном водочная, винная или спиртовая настойка корней.

    В народной медицине бедренец камнеломковый наиболее часто применяют как отхаркивающее, мочегонное, регулирующее функциональную деятельность желудочно-кишечного тракта, а также как средство, успокаивающее нервную систему при утомляемости, головных болях, тревожности.

    Отвар корней особенно полезен при длительном кашле (коклюше), остром катаре верхних дыхательных путей, хроническом бронхите, а также как лекарственное средство при ангине, острых респираторных заболеваниях, бронхиальной астме.

    Это старинное народное «лекарство» очень эффективно и хорошо проверено. В народе его применяют еще при водянке — как мочегонное, и при запоре и плохом переваривании пищи — как нормализующее функциональную деятельность желудка и кишечника (гастрит, колит, язва).

    При охриплости: добавьте 15 капель водочной или спиртовой настойки корневища к потогонному отвару (липового цвета). При воспалении горла применяется наружно для полоскания.

    Видео по теме: Волчья трава. Кортеж Бозкурт. Серые волки

    Свежий сок из корня бедренца выводит пигментные пятна на лице. Также свежий сок снимает заложенность носа (по 3 капли в каждую ноздрю 3 раза в день).

    Эфирное масло из корней бедренца камнеломкового используют в косметологии, как добавку в шампуни, лосьоны, крема, а также в зубную пасту для придания особого аромата и успокаивающего эффекта.

    • Отвар корней: 15,0–200,0 (15 грамм корней на стакан кипятка); принимать по одной столовой ложке 3 раза в день.
    • Настойка на водке: 2 части корня на пять частей водки; принимать по 30 капель четыре-пять раз в день (при водянке).
    • Настойка на вине: 1 часть корня на шесть частей вина; принимать по 15–20 капель три-четыре раза в день (при запоре).
    • Водочная настойка листьев или корня бедренца: на 100 грамм сухих корней бедренца возьмите пол-литра водки. Залейте корни в литровой банке и держите 10 дней в темном месте, регулярно взбалтывая содержимое. Употребляйте после еды 3 раза в день по 30 капель для снятия спазмов желчных путей, расширения кровеносных сосудов, улучшения работы пищеварительного тракта при гастрите, язве, запорах.
    • Смесь с мёдом: добавьте к обычному отвару корня бедренца (15,0–200,0) по одной столовой ложке мёда и принимать эту смесь по 3–5 ложек в день. Медовая смесь отлично помогает при болезнях легких как отхаркивающее, а также как общеукрепляющее средство после тяжелых болезней.
    • Чай из корней бедренца, смешанный с чаем из шиповника (поровну) с добавлением мёда (1 ч.л. на стакан чая) полезен при камнях мочевого пузыря. Принимайте чай по 2 стакана в день.
    • При дифтерии, детям можно давать порошок из корня бедренца с мёдом в виде самодельных пилюль, которые надо запивать водой. Доза порошка: 0,5 грамм или 1/10 часть чайной ложки через каждые 4 часа.
    • При витилиго кашицей, сваренной из корней растения бедренец, смазывают пятна 2 раза в день в течение длительного времени. После каждого смазывания — солнечные или кварцевые процедуры.

    Бедренец-кулинар

    Бедренец камнеломковый может использоваться в кулинарии. Из зелени готовят салаты — стебли и листья вкусом похожи на огурец, но оставляют хорошее послевкусие. Можно добавлять зелень в супы, винегреты, вторые блюда.

    Видео по теме: В 100 РАЗ СИЛЬНЕЕ СОДЫ / ДО 90 ЛЕТ ОНИ ВООБЩЕ НЕ БОЛЕЮТ / СУПЕР СПОСОБ !

    Цветы бедренца добавляют в пряные маринады, а корневища используют как пряную приправу к овощам, мясу и в хлебопечении. Желательно добавить к приправе немного лимонного сока, для усиления вкуса и аромата.

    Сушеные корни бедренца камнеломкового можно добавлять в витаминные чаи, для придания изысканного вкуса и аромата. Кстати, на Алтае и на Урале корневище бедренца часто добавляют в чигирский чай.

    Пивовары добавляют бедренец камнеломковый к некоторым сортам пива, а виноделы в белые и красные вина, для улучшения вкуса и усиления аромата, придания особых ноток в букете вина.

    Видео по теме: Трава ЖИЗНИ, засекреченная Сталиным

    Заготовка лекарственного сырья

    Корни бедренца камнеломкового заготавливают ранней весной или осенью, после формирования семян, в конце сентября — начале октября. Берут только корни крупных здоровых растений.

    Корни выкапывают из земли, промывают водой и сушат на свежем воздухе, под навесом, до полного высыхания. Срок хранения сушеных корней 36 месяцев, при условии хранения в закрытой стеклянной таре в прохладном, тёмном месте.

    Не следует вести заготовку на одном месте из года в год. Оставляйте часть растений для возобновления популяции!

    Для сохранности растений на территории заготовки необходимо оставлять 10-15% зарослей нетронутыми, чтобы на следующий год образовывались новые побеги.

    Зелень — стебли и листья — заготавливайте до начала цветения. Сушите сырье в тени, разложив на пергаментной бумаге или чистой ткани. Срок сушки до 7 дней. Сухую траву можно перетереть в порошок и укупорить в стеклянную банку.

    Семена заготавливают в сентябре, после полного созревания, срезая зонтики и высушивая их под навесом. Если сушка прошла успешно, семена легко высыпаются из зонтиков. Срок хранения семян в стеклянной или фарфоровой посуде — 24 месяца.

    Противопоказания

    Индивидуальная непереносимость, аллергия в виде сыпи, отеков, насморка, затрудненного дыхания. При появлении симптомов немедленно прекратите применение любых препаратов из бедренца. При передозировке возможен контактный дерматит или фотодерматит. Соблюдайте дозировку!

    Видео по теме: Всего 10 минут и простатит уйдет навсегда! Начни делать это... Лечение и профилактика простатита

    Использованные источники: yandex.by

    Бедренец

    Бедренец – растение, которое растет сквозь камни. Действительно, согласно легенде бедренец-камнеломка на своем пути ломает преграды в виде камней, стараясь пробиться к солнцу. Другая версия видового названия гласит о том, что растение разрушает камешки в жёлчном и мочевом пузыре, а также в почках. Еще древние римляне знали о чудодейственных свойствах бедренца и успешно лечились им.

    Описание растения

    Являясь многолетним, бедренец относят к семейству зонтичных. Высота растения возможна до 50 см. Стебли тонкие, безлистные, опушены белыми волосками. Трехлопастные листья длинночерешковые, рассеченные. Зонтичные большие соцветия начинают формироваться в июне, и весь летний период растение цветёт белоснежной «кашкой» (на фото), привлекая немного терпким, освежающим запахом. Корневище бедренца сильное, бурое и морщинистое, разветвлённое, напоминающее обыкновенную брукву.

    Распространено практически по всей России, Украине, Беларуси. На хорошо осветлённых территориях (пастбищах, лугах) произрастают белоснежные зонтики камнеломки.

    Видео по теме: БЕДРЕНЕЦ КАМНЕЛОМКОВЫЙ -- Полезные свойства и применение

    Химический состав бедренца

    Бедренец камнеломка: цветение

    Бедренец обладает массой полезных свойств. Дубильные компоненты, сапонины, пимпилленин, бергаптен, флавоноиды, сахара, смолы, пектины, ароматические соединения, фенолы – уникальный состав растения, благодаря которому камнеломка успешно используется в народных рецептах здоровья. В листве содержится большой процент аскорбиновой кислоты (0,07%), клетчатки (33%), белка (11%), жира (2,5%), золы (0,02%), эфирного масла (0,2%), калия и кальция.

    С лечебной целью используют корни камнеломки, в некоторых случаях – стебли с листьями, цветы и семена. Особой популярностью пользуется трава бедренца от опасных заболеваний хламидиоза, против трихомониады.

    Принимая отвары, настои из бедренца-камнеломки, нужно строго придерживаться указаний по приему снадобья, поскольку в больших дозах применения растения в медицинских целях опасно. Употреблять бедренец противопоказано тем лицам, у которых выявлено индивидуальную непереносимость. Беременным и женщинам, кормящим грудью, перед лечением камнеломкой следует посоветоваться с врачом.

    Полезные свойства камнеломки

    Бедренец пробывается сквозь камни

    Отвары и настои из бедренца имеют широкий спектр применения. Растение обладает:

    • отхаркивающим,
    • вяжущим,
    • жаропонижающим,
    • болеутоляющим,
    • антисептическим,
    • потогонным,
    • успокаивающим свойствами.

    Бедренец или камнеломка используется для лечения ОРЗ, катара верхних дыхательных путей, лихорадки, трахеита, бронхита, коклюша, энтероколита, запора, почечнокаменной болезни, ревматизма, додянки, подагры, ангины, скарлатины, холеры недугов нервной системы. Отвары из камнеломки – прекрасное сосудорасширяющее и лактогонное средство.

    Видео по теме: трава которая исцеляет все болезни

    По результатам зарубежных исследований бедренец имеет противоопухолевое свойство, поэтому препараты из данного растения успешно применяются в онкологии. Применение цветков камнеломки – отличный метод лечения витилиго, соцветия бедренца используется для полоскания горла при ангине.

    Доказано, что водные настои и отвары травы бедренец не всегда хорошо помогают при недугах, некоторые компоненты активно растворяются в спирте, но не реагируют на водные вытяжки, поэтому большим эффектом обладают спиртовые настойки растения.

    Бедренец в рецептах народной медицины

    1.От пигментных пятен

    Если вас беспокоят пигментные пятнышки, веснушки на лице, то бедренцу в силе помочь вашей коже. Сок растения считается целебным. Измельчают корень, выдавливают из него сок. Салфеткой, смоченной этим соком, протирают до 6 раз в день проблемные зоны лица.

    2. При отеках и водянке поможет настойка бедренца на спирту

    Спиртовую настойку делать в домашних условиях несложно. Измельчите корневище камнеломки. Для составления целебного снадобья возьмите две части корня, пять частей водки, воды – две части. Хранить нужно в холодильнике. Принимайте по 5 раз ежедневно по 25-30 капель и результат улучшится.

    Видео по теме: Бедренец, камнеломка (корень), описание и лечебное применение.

    3. Отвар для применения внутрь и спринцевания против хламидий

    Для приготовления снадобья возьмите 1 ст. ложку сухой травки бедренца, залейте 400 г кипятка и настаивайте не меньше 45 минут. Отвар отцедите. Затем проведите спринцевание влагалища не горячим раствором. Также эффективны ванночки с применением растения.

    Чтобы приготовить целебный настой против хламидиоза, нужно взять примерно 100 г сухого измельчённого растения и залить литром водки. После 14 дней настаивания принимать по столовой ложке трижды в день за полчаса до приёма пищи. Курс лечения – 3 недели, затем неделя – перерыв.

    4. Противовоспалительный настой камнеломки

    • Рецепт первый. Для лечения бронхов, трахеита, выведения камней из почек используют такой отвар. Ложку столовую измельчённого корневища залейте двумя стаканами воды и подержите на водяной бане примерно При лечении трахеита, бронхита, мочекаменной болезни и воспалении мочевого пузыря готовят настой бедренца. Для это 15-20 минут. Затем нужно настоять содержимое 4 часа и процедить. Лекарство принимать нужно по 100 мл трижды в день.
    • Рецепт второй. Настой на спирту готовят следующим образом. Возьмите 100 г измельчённых корней растения, залейте 500 мл водки или разведённого спирта. Настаивайте 2 недели и принимайте по 20-25капель трижды в день.

    5. Отвар корней камнеломки при подагре, камнях в почках, гастрите

    10 граммов измельченного корневища растения залейте 1,5 л воды. Прокипятите 15 минут и поставьте отвар отстаиваться на 50-60 минут. Процеженный отвар принимать нужно по 100 мл ежедневно по 5 раз. Этим же отваром лечат ангину и язвочки на дёснах.

    Видео по теме: Древнее лекарство от болезней костей и суставов

    Перед использованием целебного снадобья из камнеломки обязательно проконсультируйтесь с врачом.

    Использованные источники: yandex.by

    Сквозь камни к солнцу — Камнеломка Бедренец: фото и применение

    На лугу и на полянах, в сосновых лесах и березовых рощах можно увидеть это удивительное растение, о целебных свойствах которого иногда вспоминают, а вот о кулинарном применении почти забыли.

    На протяжении веков люди использовали его вместо мыла, прикладывали к ранам листья, пили порошок из высушенных листьев при болях в животе и суставах.

    Ранней весной ели молоденькие побеги и листики, а летом добавляли в супы и каши семена. Вот такой он удивительный, бедренец камнеломный.

    Содержание

    Описание

    Бедренец – многолетнее растение, разновидности которого встречаются практически повсеместно.

    Среди них есть и декоративные, которые выращивают дома или на приусадебных участках.

    Видео по теме: Целебные свойства астрагала о которых Вы никогда бы не догадались

    У них очень красивые перистые листья, которые у основания образуют розетку, на стебле они помельче, рассеченные на полосу или цельные.

    Сам стебель прямой, в высоты может достигать 1 метра. Цветы мелкие, пятилепестковые, белого или розоватого оттенка, собраны в зонтики,

    Бедренец камнеломный не страшат морозы, засуха. Удивительно видеть его на почти голых каменистых кручах, обрывистых берегах рек, высоко в горах.

    Он легко укореняется в почве, которая не подходит для большинства других растений. Считается, что воля к жизни заставляет это растение медленно, но верно ломать даже камни, чтобы прорасти сквозь них.

    Прикорневые розетки появляются в начале апреля, как только сойдет снег. Цвести начинает в мае, период цветения может продолжаться 3 месяца. За лето растение дает много молодых побегов, которые зацветут уже на следующий год. Семена вызревают в июле, для сбора они пригодны в августе – сентябре.

    К другим видам камнеломки относятся Камнеломка комнатная и Камнеломка Арендса.

    Использованные источники: yandex.by

    Бедренец-камнеломка: полезные свойства и использование

    Бедренец трава фотоБедренец камнеломковый или бедренец-камнеломка благодаря высоким полезным свойствам широко используется в народной медицине, ветеринарии, кулинарии и виноделии. На основе сырья этого растения готовят настойки, чаи и отвары, применяемые в терапевтических целях. Кроме того, свежевыжатый сок растения бедренец помогает избавиться от пигментных пятен и дерматита.

    Описание бедренца камнелонкового

    Бедренец трава фото

    Описание бедренца камнелонкового или берденца-камнеломки (Pimpinella saxifraga L.): относится к семейству Зонтичные (Сельдерейные) (Apiаceae), представляет собой многолетнее растение, распространённое повсеместно вдоль дорог, на лугах, между кустарниками, на опушках лесов. Корневище многоглавое, ветвистое, бурого цвета, толщиной 1-2 см. Корень у камнеломки веретеновидный, ветвистый, корневая шейка покрыта волокнистыми остатками отмерших листьев, морщинистый, бугристый, длиной до 20 см, толщиной до 1,5 см, снаружи грязно-бурый, внутри желтовато-белый с жёлто-бурыми точками. Стебель высотой 15-80 см, прямостоячий, округлый, тонко ребристый, плотный, внутри полый, при основании с розеткой прикорневых листьев.

    Обратите внимание на фото – стебель у бедренца ветвистый, облиственный только в нижней части, вверху почти безлистный:

    Бедренец трава фотоБедренец трава фото

    И стебель, и листья камнеломки покрыты коротким пушком с нитевидными бороздкам или почти голые. Листья перистые, нижние, вместе с черешками, длиной 10-20 см, с яйцевидными или округло-яйцевидными, тупыми, крупно зубчатыми, коротко черешковыми или сидячими листочками, в числе 3-5 пар, конечный листочек часто трёхлопастной или трёхраздельный. Средние — стеблевые — более глубоко рассечёнными на узкие доли листочками, при основании клиновидные, почти дважды перистые, сидячие на влагалищах. Верхние — с просто перистой или трёхраздельной мелкой пластинкой и ланцетовидными или почти линейными долями. Самые верхние листья с редуцированной (упрощенной) пластинкой, верхушечный листочек трёхлопастный. Зонтики в поперечнике 5-8 см, с 6-21 тонкими голыми лучами, щитковидные; обёртка и обёрточки отсутствуют. Зубцы чашечки в числе пяти, не выражены.

    Как видно на фото, лепестки у травы камнеломка белые, редко розоватые, длиной около 1 мм, снаружи щетинисто-волосистые, на верхушке выемчатые, с долей, отогнутой внутрь:

    Бедренец трава фотоБедренец трава фото

    Тычинок пять. Семена голые, коротко яйцевидные, длиной 2-2,5 мм, шириной 1-1,5 мм. Цветёт с июня по октябрь. Семена созревают в июле-августе.

    Бедренец трава фото

    Цветок бедренец-камнеломка образует гибрид с бедренцом чёрным (Pimpinella nigra Mill.), который носит название Pimpinella х subnigra Tzvel.

    Распространение: европейская часть России, южные области Сибири, заносное на Дальнем Востоке, Кавказ, вся Западная Европа. Растёт на лугах и полях, по обочинам дорог, в разреженных лесах, в зарослях кустарников, на опушках.

    Посмотрите, как выглядит бедренец-камнеломка на этих фото:

    Бедренец трава фотоБедренец трава фото

    Бедренец трава фотоБедренец трава фото

    Выращивание: выращивают в умеренно плодородной, хорошо дренированной почве на солнце или в полутени.

    Размножают посевом семян весной или осенью. Особого ухода не требует.

    Целебные свойства

    Используемые части бедренца: трава, цветы, семена, листья, корень.

    В различных частях бедренца-камнеломки содержатся:

    • альфа-бизаболол (левоменол) — эфирное масло, корень;
    • бергаптен (обладает мутагенным действием, стимулирует синтез меланина в коже.
    • изобергаптен — корень;
    • изоимператорин — корень;
    • изопимпинеллин — корень;
    • императорин – корень;
    • кемпферол — листья, цветы;
    • ксантотоксин — корень;
    • мармезин — корень, растительность;
    • оксипеуцеданин — корень,
    • раст., плод.;
    • оксипеуцеданина гидрат — корень;
    • остол — корень, растительность;
    • пеуцеданин — растительность;
    • пимпинеллин (спазмолитическое вещество, не растворимое в воде, поэтому корни для снятия спазмов нужно употреблять в виде настойки) — корень;
    • умбеллиферон — корень.

    Корни содержат также эфирное масло, смолу, сахара, сапонины, пектины, дубильные вещества, камедь. Эфирное масло золотисто-жёлтого цвета с неприятным запахом; содержание масла в корнях 0,02-0,7%, в плодах — 1,63,0%. В листьях во время цветения обнаружены каротин и аскорбиновая кислота (до 0,07%). В надземной части растения содержится до 11% белка, 2,6% жира, 32% клетчатки, 8,5% золы, значительное количество солей калия и кальция. Запах растения слабый, невыразительный, вкус терпкий, слегка вяжущий и освежающий.

    Время сбора: корни — март-апрель и сентябрь-октябрь, цветки и трава — всё лето.

    Сбор: корни выкапывают после отцветания растений, промывают в холодной воде и сушат в тени или сушилках при температуре не выше 45°С. Срок хранения — 3 года. Стебли и листья собирают с мая по июль перед началом цветения. Сушат в тени в хорошо проветриваемых помещениях. Сухие листья должны сохранять зелёный цвет и с лёгкостью перетираться в порошок. Сохраняют свои свойства листья и в засоленном виде. Семена собирают после созревания в сухую погоду, лучше в августе или в начале сентября. Характерным признаком для сбора семян является их светло-коричневая окраска. Срезают зонтики, связывают в пучки и подвешивают в тени на сквозняке, подложив ткань внизу для сбора выпадающих семян. После окончания сушки, зонтики обмолачивают. Целебные свойства сырья камнеломки сохраняются в течение двух лет. Сухой бедренец или его корень можно узнать по острому, раздражающему обоняние, запаху и горьковато-острому вкусу. Хранить сырьё из бедренца нужно в стеклянной, герметично закрытой посуде в тёмном месте.

    Бедренец трава фото

    Не путать с бедренцом большим (бодрец, оршум, петрушка козья трава, порезная трава, снитка, совья стрела, черноголовка) (Pimpinella major (L.) Huds.), у которого листочков на листе более 5 пар (бедренец-камнеломка имеет 3-5 пары), а также отсутствует аромат, присущий бедренцу камнеломке.

    Применение: в народной медицине бедренец-камнеломку применяют как отхаркивающее при коклюше и кашле, мочегонное, при болях в животе, регулирующее функциональную деятельность желудочно-кишечного тракта при запоре и плохом переваривании пищи, а также как болеутоляющее и успокаивающее для нервной системы.

    Полезные свойства камнеломки очень эффективны при охриплости: прибавляют 15 капель настойки к потогонному отвару липового цвета. Настойка бедренца также мгновенно усмиряет болезненный, раздражающий, царапающий горло мучительный кашель.

    Наружно препараты из корня бедренца применяются для полоскания при воспалении горла.

    В народе издавна корень бедренца называют «зубным корнем» в связи с тем, что кусочек корня, положенный на больной зуб, успокаивает боль.

    Лечебные свойства камнеломки используются при мокротных болезнях лёгких и желудка, заболеваниях мокротной жабы (гипофиза), расслаблении гортанного язычка, отвращении к пище, удушье, долговременной хрипоте, запоре кровей (отсутствие менструации), истерике, при маточных припадках, а также в припадках, бывающих после длительного лечения ртутью, для её устранения из организма.

    Свежие толчёные листья прикладывают к чистым ранам. Сухим порошком присыпают раковые и другие язвы.

    Бедренец камнеломка рекомендуется во всех травниках XVI в. как лекарственное средство во время эпидемий холеры и чумы.

    Отвар травы с корнями в пиве принимали при весенней лихорадке.

    Хозяйственное назначение: из молодых листьев и корней готовят салаты, винегреты, супы, используют как приправу в колбасном производстве.

    Вкус растения в салате напоминает огурцы.

    Бедренец трава фото

    Бедренец считается полноценным заменителем аниса и тмина. Его употребляют для приготовления блюд из яиц и сыра, плова, варёной и запечённой рыбы, добавляют в картофельные и овощные супы, салаты, соусы, к томатам и кольраби.

    Аромат бедренца усиливается и становится более тонким после добавления нескольких капель лимонного сока.

    Надземную часть, семена и цветки бедренца добавляют для отдушки напитков, которые приобретают золотистый цвет и приятный запах.

    Семена применяют в кондитерском и хлебопекарном производстве. Зонтики с цветками кладут в рассол при засолке огурцов, каперсов, томатов, патиссонов.

    Листья употребляют как суррогат чая.

    Растение охотно поедается животными на пастбище и в сене.

    Медонос, но даёт пчёлам незначительный сбор нектара.

    Рецепты применения

    Лечебная камнеломка широко используется в народной медицине.

    Рецепты применения камнеломки:

    • настойка на вине при спастических запорах: 1 часть корня на 6 частей вина по весу, настоять 1 месяц. Принимать по 50 мл во время еды.
    • настой при камнях в мочевом пузыре: 1 чайная ложка толчёного корня на 1 стакан кипятка, настоять в термосе 2 часа, профильтровать. Принимать 2 раза в день после еды с настоем шиповника и мёдом. Курс лечения — 2-3 недели, через 2 недели при необходимости можно повторить.
    • отвар корней: 2 столовые ложки измельчённых корней (30 г) на 1 л воды, прокипятить 30 минут при закрытой крышке на слабом огне, настоять 1 час. Принимать по 1/2 стакана 4-5 раз в день независимо от еды.
    • отвар листьев: 2 столовые ложки листьев на 1 л воды, прокипятить 15 минут при закрытой крышке на малом огне, настоять 30 минут. Принимать по 1/2 стакана 3-4 раза в день независимо от еды.
    • настойка при спазме бронхов, астме, мучительном, царапающем горло кашле: 1 часть измельчённых сухих корней на 2 части 70% спирта или водки по весу. На спирте настаивают 7 дней, на водке 2-3 недели. Средство очень эффективно даже при кратковременном приёме. Принимают по 20 капель спиртовой настойки, разведённой в 1 столовой ложке воды. Детям дают по каплям на 1 столовую ложку воды по возрасту: сколько лет — столько капель.
    • настойка: 100 г сухого корня на 1 л 70% спирта, настоять 21 день в тёмном месте при комнатной температуре. Принимать по 20 капель 3 раза в день независимо от еды, по 30 капель 4-5 раз в день при водянке.
    • чай: 2 г толчёного корня, смешать с мёдом и эту кашку дать больному с липовым или малиновым чаем. или: 2 щепотки травы на 1 стакан кипятка, настоять 15-20 минут, профильтровать и пить.

    Противопоказания: может вызвать у здоровых людей фото- и контактный дерматит не только во время сбора, но и при приёме препаратов.

    Использованные источники: www.5lepestkov.com

    Бедренец камнеломка — свойства, применение

    Трава бедренец — давно известное лекарственное растение. Впервые свойства бедренца были описаны в 1588 году. Другие названия однолетнего растения бедренец — зубной камень, сердечная трава.

    Как выглядит бедренец

    Бедренец камнеломковый — душистое, опушенное, разветвленное растение, вырастающее до 60см. Большая часть листьев расположена понизу стебля. Корневище темно-коричневатое, короткое, толщиной около полутора сантиметров и длиной до 25см.

    Цветки бедренца обоих полов. Бывают белой, розоватой или алой расцветки, все зависит от вида. Плод — гладкая семянка с двумя яйцевидными семенами. В августе, сентябре при полном созревании образует две половинки с семенами. Растение нетребовательно к влаге, теплу, хорошо переносит засуху, низкие температуры.

    Где растет бедренец

    Однолетнее травянистое растение, пряность бедренец принадлежит семейству зонтичных. Чаще всего встречается бедренец камнеломка. Произрастает в Европе, некоторых районах Африки или Азии. Растет по районам с субтропическим, тропическим климатом.

    Сбор бедренца

    Сбор корней начинается рано весной или осенью — сентябрь, ноябрь. Собирают взрослые растения, имеющие большой корень. Собранные корневища чистят от земли, промывают, разрезают на небольшие бруски. Для сушки используют специальные сушилки, температурой до 45 градусов. Чаще всего режут полосками, нанизывают на нитку, подвяливают около недели в продуваемом помещении, далее быстро досушивают сушилкой.

    Листья собирают весь период вегетации, хорошо просушивают, раскладывают по тканевым или бумажным мешочкам.

    Бедренец применение

    Народная, официальная медицина использует средства из корней и корневищ, реже цветки, семена.

    • показан при заболеваниях органов дыхания;
    • бедренец лечит бронхиальную астму, ангину, скарлатину;
    • помогает от воспаления голосовых связок;
    • бедренец то растение, которое принимают как потогонное, жаропонижающее средство;
    • используют при болезнях почек и печени;
    • болезнях ЖКТ, мочевыводящей системы;
    • успешно лечат ревматизм, подагру;
    • применяют при водянке;
    • бедренец помогает от дифтерии, коклюша;
    • свежий сок корня избавляет от пятен на лице;
    • используют как пищевое растение на протяжении веков.

    Бедренец в народной медицине

    Настой бедренца

    Чайная ложка корней травы бедренец, стакан холодной воды. Корни залить, поставить на огонь, дать закипеть, снять с огня. Пить как чай — бронхиальная астма, хронический бронхит. Если добавить мед подойдет для полоскания горла при ангине, кашле, воспалении десен.

    Концентрированный настой

    Корень бедренца камнеломки — чайная ложка, стакан прокипяченной, остуженной воды оставить на ночь, плотно закрыв. Профильтрованные корни заварить 200мл кипящей воды, выдержать 15 минут, сцедить. Соединить два состава, прибавить мед. Средство хорошо помогает при болезнях органов пищеварения.

    Отвар

    Требуется 15г предварительно мелко порезанного бедренца корня, стакан воды. Состав прогревают водяная баня 5 минут, фильтруют. Пьют столовую ложку трижды за сутки. Используют как противовоспалительное средство для лечения трахеита, проблем с мочевым пузырем.

    Настойка бедренца

    Тщательно измельченные корни, водка (2:5), выдерживают 2 недели темное, холодноватое место. Добавляют к воде 30 капель, принимают трижды за сутки. Если готовят на вине соотношение 1:6.

    Сок корней бедренца

    Тщательно измельчают корни растения бедренец, выдавливают сок. Шестикратное ежедневное применение избавляет от любых пятен на лице.

    Алтей и бедренец

    Поровну перечисленные растения, 0,5л кипятка. Смесь выдерживают на водяной бане 12 минут. Принимают 50мл трижды до еды. Если нет возможности приобрести алтей лекарственный замените его таблеткой мукалтина. Употребляют сначала отвар бедренца, затем таблетку.

    Использованные источники: yandex.by

    Бедренец

    Нет ничего удивительного в том, что растение бедренец было включено в государственную фармокопею Германии и Швейцарии. Бедренец-камнеломка на удивление жизнестойкое и неприхотливое растение семейства зонтичных. Растет бедренец на целинных опушках, лесных полянах и на каменистых почвах. Вырвать растение с корнем не представляется возможным, потому что оно достаточно крепко сидит в земле, а с годами накапливает уникальные биологические вещества: ароматические соединения, уксусные и бензойные кислоты, жирные и эфирные масла, смолы, сапонины, кумарины, протеины, сахара, флавоноиды.

    Наличие большого разнообразия эффективных соединений определяет довольно широкое применение бедренца в народной медицине. Стоит заметить, что в последнее время люди подзабыли чудодейственные возможности бедренца из-за всеобщего увлечения антибиотиками. Конечно, действие бедренца происходит медленнее, чем действие трихопола, но оно настолько надежное, что можно даже не сомневаться в предстоящем выздоровлении больного. Настой бедренца убивает трихомонады в мочеполовой системе, проявляет высокую активность при кольпитах, мастопатии, аднексите, эрозии, миоме, при бесплодии, а также регулирует хорошую проходимость маточных труб.

    Готовят эффективный отвар бедренца из расчета литр воды на одну ст. ложку травы и корневищ. После еды, по сто граммов. Кипятят бедренец на водяной бане десять минут. Можно спринцеваться этим отваром. Для спиртовой настойки бедренца нужно взять сто граммов травы и пятьсот граммов водки. Настаивайте водку с бедренцем две недели, изредка встряхивая. Принимают целый месяц по чайной ложке четыре раза после еды. Через некоторое время курс повторяют.

    При лечении мочеполовой системы у женщин максимального эффекта можно добиться, чередуя прием настоек из бедренца с приемом настоев из грушанки круглолистной. В ней содержатся очень редкие иридоидные гликозиды, которые помогают в лечении женских инфекций. Стоит отметить, что официальная медицина давно признала бедренец как великолепное средство при лечении пневмонии, ларингита, бронхита, бронхиальной астмы. В Болгарии настойку бедренца используют для обесцвечивания пигментных пятен и при витилиго.

    Ранней весной из листьев бедренца готовят превосходные салаты, а ароматические и острые на вкус корни растения подходят в качестве приправы к рыбным блюдам. Вот такой он, этот бедренец-камнеломка. Как ни странно, растение бедренец широко распространено в природе, особенно в Нечерноземной области нашей страны.

    Использованные источники: yandex.by

    Бедренец камнеломка: описание, фото, применение

    Принадлежит к семейству зонтичных растений. В длину вырастает не больше метра. Растение бедренец многолетнее. По другому называется бедренец камнеломка. Корневище растения в виде веретена. Имеет крупный корень красноватого цвета. Вглубь почвы корень уходит на 20 см. Стебель прямой с тонкой ребристостью, снаружи имеет пушок.

    Снизу листья похожи на перья. Листки с зубчатыми краями. Соцветия небольшие белого цвета, могут быть с розоватым оттенком. Цветки собраны в лучеобразные зонтики. Плод представляет бурую коробочку в форме яйца. Семя врастает в плод.

    Бедренец трава фото

    Описание растения

    Растение бедренец камнеломковый начинает цвести с середины лета. Плодоносит в конце лета и начале осени. Размножается с помощью семян.

    Произрастает на территории СНГ и в Сибири. Также распространен на Кавказе и в Казахстане.

    Бедренец предпочитает сухую почву − суглинистую или песчаную. Встречается в солнечных сосновых борах. Может расти рядом с дорогами, на пустырях и полянах.

    Растение не требует особых условий для роста, устойчиво к засухе и холодам. Любит свет, не растет на темных участках.

    Бедренец трава фото

    Сбор травы

    В сбор идут все элементы растения, в том числе корневище и корень. Главное не перепутать с ядовитыми представителями зонтичных.

    Части корневой системы собирают в конце осени или в начале весны. После извлечения из земли их промывают в прохладной воде. Коренья просушивают и хранят накрытыми в деревянных ящиках или бумажных коробках.

    Корни нельзя хранить в измельченном виде, иначе они потеряют свои целебные свойства. Их делят на маленькие части перед использованием.

    Листья нужно собирать перед цветением растения. Сушку осуществляют в прогреваемом помещении с вентиляцией. После просушки листья должны оставаться зеленого цвета. Сырье должно быть сухим настолько, чтобы без труда превращалось в порошок. Практикуется также засаливание листьев.

    Семена готовы к сбору, когда становятся нежно коричневого цвета. Зонтики сушат и производят обмол. Хранят семена в стеклянной посуде, в темном месте.

    Бедренец трава фото

    Полезные свойства

    Растение может оказать следующие воздействия:

    • отхаркивающее;
    • потогонное;
    • вяжущее;
    • понижает жар;
    • уменьшает болевые спазмы;
    • мочегонное;
    • противовоспалительное.

    Бедренец трава фото

    В состав растения входят:

    • масла;
    • смолы;
    • дубильные вещества;
    • сапонины;
    • фурокумарины;
    • кислоты.

    Применение бедренца

    Бедренец камнеломковый — применение в медицине: фито отвар из этого растения советуют употреблять при болезнях горла и бронхов. Лечит ларингит, энтероколит, подагру, гинекологические заболевания.

    Бедренец в XVI столетии ходил во все книги по травам. В средневековье с помощью него боролись с чумой и холерой.

    • В нетрадиционном лечении отвар и настой из этой травы используется для облегчения астматических приступов, бронхита, лихорадки. С помощью травяного варева устраняют сиплость голоса, воспалительные процессы в почках и мочевом пузыре. Лечит ревматизм, помогает при гастрите.
    • Настой используют при легочном воспалении, ларингите, ОРЗ.
    • Растительной настойкой устраняют отеки.
    • Отжатый сок из корений в сочетании с липовым цветом действует как успокаивающий препарат.
    • Бедренец камнеломка нашел применение и в гомеопатии.

    Бедренец трава фото

    Лекарственных препаратов на основе данного растения не производится. Камнеломка используется обособленно для лечения многих заболеваний.

    Отвар из корней

    Для отвара из корневищ и корней потребуется 15 грамм измельченных кореньев и 300 мл крутого кипятка. Кипятить 10 минут, настаивать 8 часов в накрытой емкости. Отвар цедят и кладут в него большую ложку меда. Употребляют внутрь по большой ложке каждые 3 часа. Также отвар можно добавлять в липовый чай.

    Настой из корней

    Для настоя из корневищ и корней потребуется 10 грамм кореньев и 200 мл теплой кипяченой воды. Дают настояться 8 часов, затем цедят. Остатки сырья заливают стаканом кипятка, заваривают не меньше 15 минут, потом цедят.

    Добавляют к ранее приготовленному настою. По желанию сластят сахаром или медом. Полученный настой пьют по половине стакана перед приемом пищи.

    Бедренец трава фото

    Настойка на спирту

    Настойку из бедренца делают на спирту в пропорции 1:5. Оставляют настаиваться в течение двух недель. Употребляют внутрь после приемов пищи по 30 капель.

    Сок получают из корневищ и корней. Перед выжимом их тщательно промывают. Половину маленькой ложки сока сочетают с медом, принимают перед приемами пищи.

    Другие варианты использования

    Другие сферы применения:

    1. Наружное применение сок бедренца помогает устранить пигментные следы на коже. Салфетку промокают в соке растения и протирают пятна несколько раз в день.
    2. Бедренец камнеломковый используется в кулинарии.
    3. Листья в сыром виде кладут в салат и винегрет или крошат в суп. Коренья и плоды используются в качестве приправы. Дополняет рагу из мяса и овощей, также рыбные яства. Как пряность добавляется к плову. Выступает в качестве альтернативы к чаю.
    4. Соцветия растения часто используются в засолке и маринаде. С ними консервируются огурцы и помидоры. Цветки добавляют в настойки и вина.
    5. Семечки могут добавляться в хлебобулочные продукты. Также для придания аромата используются в пивоварении.
    6. Эфирное масло применяют в парфюмерной индустрии, также для изготовления порошка, пасты, крема.
    7. Бедренец полезен для животных, эту траву часто примешивают к сену. Животные охотно его поедают. Отмечено, что положительно влияет на удой сельскохозяйственной живности.
    8. Камнеломка поддается разведению, что не вызывает труда для формирования плантаций из этой травы.

    Бедренец трава фото

    Противопоказания

    Бедренец камнеломка противопоказан при:

    • беременности и лактации;
    • острых заболеваниях ЖКТ;
    • почечной и сердечной недостаточности;
    • аллергии на растение;
    • гломерулонефрите;
    • тяжелом мочекаменном заболевании.

    Бедренец трава фото

    Наружное применение растения способно вызвать кожную сыпь. Перед использованием следует удостовериться в отсутствии аллергической реакции на растение. При возникновении побочных признаков необходимо прекратить использовать данное растительное средство.

    Прежде чем начать фитотерапию получите консультацию у специалиста.

    Использованные источники: prorastet.ru

    Бедренец как целебное растение в народе

    Бедренец – травянистое растение, широко распространённое в умеренной зоне европейского материка, на территории Западной Сибири, в некоторых районах Дальнего Востока. Лечебные свойства травы использовали древние римляне. В средневековых травниках Европы упоминается как средство, помогающее лечить холеру, чуму.

    Бедренец камнеломный неприхотлив, засухоустойчив, растёт в редких лесах, у дорог, в лугах, степи, среди скал. В горах его можно встретить на высоте 800 метров над уровнем моря. Часто встречается на каменных осыпях, в разломах скалистой породы, оттуда происходит определение «камнеломный». Ещё носит названия – камнеломка, ядринец, анис дикий, бедринка, дягильник и другие.

    Описание и состав бедренца

    Бедренец – многолетняя пряно-ароматическая съедобная трава из одноимённого рода, относящаяся к семейству Зонтичных. Типовым представителем своего рода является бедернец камнеломный. В роду есть малораспространённые виды – известковый, большой бедренец, обладающие аналогичными с камнеломным свойствами.

    Трава достигает высоты 80 см. Корень вырастает 15-20 см в длину, диаметром 2 см. На первом году роста растение образует только розетку из листьев. Прямой тонкоребристый безлистный стебель появляется на следующий год жизни. Зацветает в июне мелкими белыми (нежно-розовыми) цветами, собранными в соцветие-зонтик плоской формы с 6-15 лучами. Семена вызревают в августе-ноябре.

    Всё растение приятно пахнет, его применяют в кулинарии. Корень, зелёная часть применяются в рецептах народной, официальной медицины. Выращивается на корм скоту, для пчеловодства.

    В состав корня входят:

    • полисахариды;
    • клетчатка растворимая, нерастворимая (до 32%);
    • эфирные масла ароматического ряда;
    • природные кумарины, фурокумарины с метоксильной, лактоновой, другими группами;
    • танины вяжущего характера;
    • гликозиды (в том числе сапонины, горькие гликозиды);
    • орагнические карбоновые кислоты, их производные;
    • смолистые вещества, камеди;
    • фенольные группы;
    • сахара;
    • комплекс витаминов (витамина С до 0,07%, бета-каротин, др.), минералов и их солей.

    В состав плодов также входят:

    • жирные масла (до 29%);
    • флавоноиды, флавоны.

    Полезные свойства бедеренца

    Благодаря богатому биохимическому составу, обладает полезными свойствами:

    • анестезирующими;
    • сосудорасширяющим;
    • противовоспалительным, противосудорожным;
    • отхаркивающим, разжижающем мокроты;
    • снимает отёки, улучшает выведение мочи;
    • свойством растворять камни в органах мочеполовой системы;
    • потогонным;
    • спазмолитическим;
    • улучшает пищеварение.

    Многолетник широко применяют в гомеопатии. Пряно-ароматическую траву используют в кулинарии. Считается полноценным заменителем аниса, тмина.

    Применение в народной медицине

    Полезные свойства бедренца камнеломки нашли применение в рецептах народной медицины:

    • Выведение песка из почек, растворение уратных камней: кипятят в четверти литра воды столовую ложку мелко нарезанного сухого корня бедринки в течение четверти часа. Выдерживают под крышкой 3-5 часов, фильтруют. Пьют трижды-четырежды на дню 60-70 мл между приёмами пищи. Курс лечения 10-14 дней.
    • Для растворения камней уратной природы: делают спиртовую вытяжку – выдерживают в темноте на протяжении двух недель 100 грамм перемолотых на кофемолке корневищ бедринки в половине литра водки. Пьют, разведя в 30 мл воды 30 капель вытяжки, после приёма пищи. Принимают в течение недели.
    • Выведение песка из мочевого пузыря: варят в течение 15 минут в воде (1,5 литра) 10 грамм мелко нарезанного корня бедринки. Томят час под крышкой. Пьют чистый отвар между приёмами пищи по половине стакана 5 раз на протяжении дня. Пьют 7-10 дней.

    • При язве желудка, как дополнение к основной терапии: инфузируют 30 грамм сухого листа камнеломки в четверти литра крутого кипятка не менее 60 минут. Фильтруют. Пьют утром на пустой желудок, перед ужином (за 30 минут до принятия пищи). Употребляют до исчезновения симптомов.
    • Лечение гипертонии: делают спиртовую настойку из половины стакана мелко нарезанных свежих листьев камнеломки, замоченных в 0,5 литра водки. Мацерируют в темноте на протяжении 2 недель, встряхивая ёмкость ежедневно. Принимают чайную ложку вытяжки, разбавив её водой (30-40 мл), дважды в день между приёмами пищи. Пьют 3-4 недели, потом делают месяц перерыва.
    • Нормализация высокого давления: растворяют в 0,5 литра кагора 5 грамм мумиё, разведённого в соке половинки лимона, мёд 50 мл, свежий сок листа бедринки 100 мл. Пьют по 20 мл утром и вечером до еды. Курс приёма 3-4 недели.

    • Излечение трахеита, бронхита: держат на пару залитые кипятком (500 мл) измельчённые корневища камнеломки (столовая ложка с горкой) в течение 25-30 минут. Напаривают, укутав и накрыв крышкой 4-5 часов. Принимают по половине стакана после основных (3) приёмов пищи.
    • Лечение ангины, трахеита с осиплостью голоса: выдавливают сок из хорошо вымытых, очищенных от кожицы корней бедринки – смешивают 1 столовую ложку сока с 1 мёда. Выпивают сразу чайную ложку смеси (не перед едой). Смесь держат в холодильнике. Повторяют трижды на протяжении дня. Помогает при гастрите (доза удваивается), астме.
    • Помощь при суставных болях: запаривают в стакане крутого кипятка 10 грамм перемолотого в кофемолке корневища бедринки, держат в термосе 40-45 минут. Пьют трижды по 20 мл. На суставы накладывают аппликации с горячим настоем до остывания салфетки.

    • Трихомонадный кольпит, эррозия шейки матки: для спринцеваний приготавливают отвар из 2 столовых ложек сухого листа на 0,4 литра воды, кипятят в течение 5 минут. Томят 40-45 минут под крышкой. Фильтруют. Процедуру проводят тёплым отваром трижды в день. Раствор применяют для лечения кожного дерматита.
    • Лечение фурункулов, ранок: смачивают в свежем соке корневища камнеломки ватный тампон, накладывают на больное место на 20-30 минут. Аппликации повторяют 5-6 раз на протяжении дня. Также накладывают кашицу из растёртых листьев и стебля. Смывают тёплой водой.
    • Выведение веснушек, пигментных пятен: свежим соком корня бедренца протирают кожу с пигментацией 5-6 раз на дню на протяжении недели-двух.

    • Улучшение перистальтики кишечника: выдерживают мелко нарезанное корневище камнеломки (1 чайная ложка с горкой) на стакане кипяченой воды комнатной температуры 8 часов, перемешивая ложкой каждый час осадок. Сливают жидкость, корневой осадок заливают 200 мл только вскипевшей воды, томят 10 минут. Добавляют жидкость второй заливки к первой, растворяют 20 мл мёда. Пьют по половине стакана четырежды в день между едой. Курс лечения составляет 7-10 дней.
    • Увеличение лактации: утром и вечером съедать по большому прикорневому листку (помыть).

    Противопоказания

    Ограничения в приёме препаратов с бедренцом камнеломным:

    • аллергия;
    • индивидуальная непереносимость.

    Перед лечением фитопрепаратами необходимо получить консультацию лечащего врача. Дозировку ингредиентов, указанную в рецепте, превышать недопустимо.

    Индивидуальная непереносимость – симптомами является насморк, сыпь на коже, затруднение дыхания. Передозировка может вызывать контактный дерматит, фотодерматит.

    Выращивание, сбор и хранение

    Размножение бедренца происходит семенами осенью, весной. Растение неприхотливо. Уход – самый обычный.

    Лекарственное сырье собирают в разные периоды:

    • Листья, стебель обрывают до цветения (примерно май). Сушат тонким слоем в тени при хорошей вентиляции. Сохраняют в герметичных ёмкостях. Лист можно замораживать. Для кулинарных целей – засаливают. Сухой ингредиент хранят 1 год.
    • Семена собирают после полного созревания, срезая зонтики. Сушат, подвесив над большим листом бумаги, тканью. В процессе высыхания семена высыпаются на подстилку. Хранят не дольше 2 лет (герметично не укупоривать).
    • Корневище растения выкапывают с сентября по ноябрь, выбирая крупные растения. Тщательно моют, сушат в тени. Сохраняют в стеклянной таре (плотно закрыв) не дольше 3 лет.

    Также приглашаем вас ознакомиться с тем, как применяются в рецептах травников бобы. Большим количеством полезных свойств обладает незаслуженно забытая огородниками брюква. Может быть, вас заинтересует, какую пользу и вред может принести бузина чёрная?

    Уважаемые читатели, а в вашей местности растёт бедренец каменеломковый? Как вы используете в лекарственных целях это замечательное растение?

    Использованные источники: ecobabka.ru
    Тилландсия Уход В Домашних Условиях ФотоЧерешня Бычье Сердце ОписаниеКак Называется Дикая МалинаМир Гладиолусов Сорта И ФотоХоста Блю ЭнджелГрунт Для ЭпифиллумаОлеандр Сбрасывает Листья Что ДелатьТюльпаны Лилиецветные СортаЦветок Цимбидиум ФотоОгород На Кухне Своими РукамиЛабазник Фото И ОписаниеТрава Медвежьи УшкиЖесткокрылые Насекомые ПредставителиПочему Плохо Цветет КлематисТрава Бессмертник ФотоТрава Амброзия ФотоГазонная Трава ФотоПлетистая Роза Парад ОписаниеХелксина Фото УходАхименес Уход В Домашних УсловияхЛантана Из Семян В Домашних Условиях